溫泉衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)

1、For pers onal use only in study and research; not for commercial use芇 For pers onal use only in study and research; not for commercial use螆肄溫泉部衛(wèi)生管理制度蟻?zhàn)谥迹骸案邩?biāo)準(zhǔn)、經(jīng)?；钡男l(wèi)生要求，提高溫泉部門的衛(wèi)生質(zhì)量，努力為顧客提供標(biāo)準(zhǔn)、 舒適的消費(fèi)環(huán)境。羈袇一、員工自查制度膂1、員工對(duì)責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生執(zhí)行完后，自行進(jìn)行檢查，不達(dá)標(biāo)區(qū)域自行整改。肀2、整改合格后在衛(wèi)生檢查表相關(guān)內(nèi)容上做好記錄，并簽名確認(rèn)。螈3、不間斷的對(duì)責(zé)任區(qū)域進(jìn)行復(fù)查，出現(xiàn)衛(wèi)生問(wèn)題及時(shí)進(jìn)

2、行處理。薄二、領(lǐng)班復(fù)查制度薅1、按照員工填寫的衛(wèi)生檢查表，對(duì)相關(guān)區(qū)域進(jìn)行檢查，對(duì)不達(dá)標(biāo)的及時(shí)要求員工整改。蒀2、檢查責(zé)任區(qū)域中衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題較多，給予員工提醒，并限時(shí)整改，復(fù)查后仍不達(dá)標(biāo)的， 追究其相關(guān)責(zé)任。葿3、對(duì)抽查結(jié)果在衛(wèi)生檢查表中做好相關(guān)記錄，以便進(jìn)行當(dāng)日衛(wèi)生整體評(píng)估。蚆二、溫泉部主管級(jí)抽查制度蚃1、不定時(shí)對(duì)不同崗位的衛(wèi)生執(zhí)行情況進(jìn)行抽查。衿2、抽查各班組衛(wèi)生檢查表記錄情況。 艿3、對(duì)不達(dá)標(biāo)的衛(wèi)生區(qū)域或記錄，及時(shí)提醒領(lǐng)班和員工。螇4、對(duì)檢查中不達(dá)標(biāo)的衛(wèi)生區(qū)域進(jìn)行抽查和復(fù)查，以便評(píng)估班組整體衛(wèi)生質(zhì)量。 螂四、經(jīng)理抽查制度薂1、對(duì)班組衛(wèi)生不定期進(jìn)行抽查，以便了解部門衛(wèi)生整體情況。罿2、對(duì)班組

3、的衛(wèi)生操作方式方法科學(xué)的進(jìn)行評(píng)估，以求提高衛(wèi)生工作質(zhì)量和效率。薄3、檢查中衛(wèi)生質(zhì)量較差班組及時(shí)通知主管，由主管幫助領(lǐng)班解決衛(wèi)生質(zhì)量問(wèn)題。肂溫泉部露天區(qū)溫泉水池清潔操作規(guī)程蝕宗旨：規(guī)范溫泉部露天區(qū)溫泉水池清潔人員的工作流程及操作規(guī)程，使水池清潔操作流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。薆節(jié)工作蒁流程膆執(zhí)行人蚇操作規(guī)程蚅要求與標(biāo)準(zhǔn)袀注釋羆1放蒅清池員螃打開排水閥放水芀先關(guān)閉溫泉池各丨補(bǔ) 水閥蚇防止造成浪費(fèi)，加 長(zhǎng)放水時(shí)間蒆2備袁清池員蝿準(zhǔn)備應(yīng)用物品及工具： （洗潔 精、潔而亮、鹽酸、刷子、掃把、 照明燈、水推、垃圾鏟、毛巾等）蕆在放水時(shí)間內(nèi)完成薇統(tǒng)籌方法提咼效率芄3刷裊清池員襖正確使用各種工具及清潔用 品刷池肂

4、先池壁后池底的程 序，刷完即沖的工作方 法聿刷完池后污物仍帖 在池壁蕿4推蚅清池員膃用水推將池底污物推進(jìn)下水 道蒁按順序進(jìn)行，自遠(yuǎn)而 近羈蒞5沖羀清池員薀用水管把池底下水道沖一遍蕆沖凈沉淀物、磁片縫 沉淀物膅防止關(guān)閉排水閥門 后回流羂6消蚈清池員袇用標(biāo)準(zhǔn)的消毒水溶液噴灑池 四周、底部祎均勻、到位、作用半 小時(shí)肅保持開水前池部干 凈肁7 關(guān)芆勺清池員薆關(guān)閉排水閥袀?cè)筷P(guān)閉排水閥腿R防漏水肁/ 人螆8開芆清池員莇清池員薆人閉排水閥袂打開注水閥加水袀.全口 P人閉排卩丿水閥薁滿后，調(diào)試好溫度適 當(dāng)關(guān)閉腿防防漏/水荿確保營(yíng)業(yè)溫泉水不 間斷注入自然不斷 流失袃9撈羃清池員蝕將水面漂浮物、泡沫等集中一 塊

5、撈起袈無(wú)落葉、蚊蟲、青苔、 泡沫等積黃漂浮物薃溫泉水有泡沫和黃漂浮物現(xiàn)象螁 10 擦清池員用毛巾或白潔布擦池壁無(wú)污跡溫泉水礦物質(zhì)-螁1 U寸爾111收清池員收拾使用工具、用品放置規(guī)疋位置以方便別人和下次使用溫泉部露天區(qū)地面清潔操作規(guī)程宗旨：規(guī)范溫泉部露天區(qū)地面清潔操作規(guī)程，使地面清潔操作流程化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化。工作流程責(zé)任人操作規(guī)范要求與標(biāo)準(zhǔn)注釋掃露 天 服 務(wù) 員用掃帚清掃露天區(qū)地面。1、無(wú)落葉、紙杯、紙巾等 其它任何雜物。2、對(duì)于清掃的雜物要分類 存放在分類垃圾箱內(nèi)。1、防止堵塞地漏。2、減少?zèng)_洗地面時(shí)的用水 量。愛(ài)護(hù)環(huán)境，方便回收。沖露 天 服 務(wù) 員用自來(lái)水管沖洗地面。對(duì)地面進(jìn)行向地漏

6、方向的 均勻沖洗。隨手關(guān)水。珍惜水資源，避免浪費(fèi)。拖露 天 服 務(wù) 員用拖把蘸取按照 1:1比例 配置的漂白水溶液清洗消 毒地面。用自來(lái)水沖洗地面。1、考慮風(fēng)向，分區(qū)域進(jìn)行。2、一定要將漂白水溶 液沖洗干凈。1、因?yàn)槠姿畾馕遁^重， 所以為了避免引起客人不 適，根據(jù)風(fēng)向，采用在客人 下風(fēng)消毒的方式分區(qū)進(jìn)行， 以便去除地面的污跡。2、漂白水對(duì)浴巾等棉制品 具有很強(qiáng)的腐蝕性，所以必 須沖洗干凈地面的漂白水 溶液。消露天服用按照1: 200配制的消立 潔溶液每隔4小時(shí)對(duì)地面噴 灑消毒一次，并填寫清潔采用噴霧器噴灑。使用噴霧器可減少漂白水 使用量和對(duì)環(huán)境的污染。務(wù) 員記錄表中有關(guān)地面消毒的 記錄。溫泉

7、部露天區(qū)水質(zhì)檢測(cè)員操作規(guī)范宗旨： 規(guī)范溫泉部露天區(qū)水溫監(jiān)測(cè)員的工作流程及操作規(guī)程，使操作流程標(biāo)準(zhǔn)化、 規(guī)范化。工作流程執(zhí)行人操作規(guī)程要求與標(biāo)準(zhǔn)注釋1加料檢測(cè)員開市前加料溫泉加料按各加料池的要求 適量加入以達(dá)到最佳加料 效果2檢測(cè)水溫1、對(duì)每個(gè)溫泉池進(jìn)行水溫測(cè)量， 控制并記錄營(yíng)業(yè)前每個(gè)溫泉池 達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)水溫（冬夏 不同）以達(dá)到正常營(yíng)運(yùn)的效果3查2、定時(shí)對(duì)每個(gè)溫泉池水溫進(jìn)行抽 檢并記錄只允許水溫和標(biāo)準(zhǔn) 水溫土 0.5 C4清洗消毒 池消毒員檢查水中是否有漂浮物和池壁是 否衛(wèi)生池中無(wú)落葉、蚊蟲、 泡沫、池壁無(wú)貼附 物，無(wú)污跡溫泉水中的礦物質(zhì)5溫泉區(qū)地 面消毒詳見(jiàn)水池清潔崗位操作規(guī)程1、備齊工具、用品噴

8、霧器、消毒劑、水 桶等2、按正確比例配制好消毒水根據(jù)用量多少來(lái)配 制3、均勻地把消毒水噴灑于地面所有賓客能走到的 地方都要噴，但要注 意應(yīng)避開賓客以便更好保持溫泉水質(zhì)6泉水消毒往溫泉池水中加入消毒劑保證水 質(zhì)衛(wèi)生按溫泉池的大小，比 例、面積加入，注意 避開客人消毒劑未冃攵開前 氯氣味香僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen f u r Studien, Forschung, zu kommerziellen

9、 Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins personnelles; pasa des fins commerciales.to員bko gA.nrogeHKO TOpMenob3ymrnflCH6yHeHuac egoB u HHuefigoHMUCnO 員 B30BaTbCEb KOMMepqeckuxue 貝 ex.以下無(wú)正文僅供個(gè)人用于學(xué)習(xí)、研究；不得用于商業(yè)用途For personal use only in study and research; not for commercial use.Nur f u r den pers?nlichen fdierStForschung, zu kommerziellen Zwecken verwendet werden.Pour l ' e tude et la recherche uniquementa des fins