肥料基礎(chǔ)知識(shí)

1、肥料基礎(chǔ)知識(shí)1、什么叫做肥料？凡是為提高作物產(chǎn)量和產(chǎn)品品質(zhì)、提高土壤肥力 而施入土壤的物質(zhì)都叫肥料。直接供給作物必需營(yíng)養(yǎng) 的那些肥料稱為直接肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥、微 量元素和復(fù)合肥料都屬于這一類。而另一些主要是為 了改善土壤物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和生物性質(zhì)，從而改 善作物的生長(zhǎng)條件的肥料稱為間接肥料，如石灰、石 膏和細(xì)菌肥料等就屬于這一類。然而，這兩類肥料有 時(shí)是不能截然分開的，如有機(jī)肥料既是直接肥料又是 間接肥料。2、作物必需哪些營(yíng)養(yǎng)元素？凡是植物正常生長(zhǎng)發(fā)育必不可少的元素，叫做必需營(yíng)養(yǎng)元素?，F(xiàn)在在植物體中已發(fā)現(xiàn)了 70 種以上的 元素，但并不都是植物必需營(yíng)養(yǎng)元素。根據(jù)研究，必 需營(yíng)養(yǎng)元素有

2、16種，它們是：碳(C)、氫(H)、氧(O)、 氮(N)、鉀(K)、磷(P )、鈣(Ca)、鎂(Mg)、硫(S)、鐵 (Fe)、錳(Mn)、鋅(Z n)、硼(B)、鉬(Mo)、銅(Cu)、氯(Cl) 3、哪些營(yíng)養(yǎng)元素叫做大量元素？哪些叫做微量元素？什么叫做 “肥料三要素 ”？植物生長(zhǎng)發(fā)育必需上述 16 種元素，但對(duì)其需要 量有很大差別，習(xí)慣上把碳、氫、氧、氮、磷、鉀、 鈣、鎂、硫、稱為大量元素；把需要量少的，含量在 0.01%以下的其余 7 種元素稱為微量元素。 植物對(duì)氮、 磷、鉀需要較多，而土壤又往往不能滿足作物的需要， 經(jīng)常要通過施肥來供應(yīng)作物的需要， 故稱它們?yōu)?“肥料 三要素 ”。4、

3、什么是有益元素和超微量元素？有些元素雖然是必需元素，但它們對(duì)植物有一定 的營(yíng)養(yǎng)作用，這些元素被稱為有益元素，如鈷 (Co) ， 它是非必需元素，但它是豆科作物根瘤菌固氮時(shí)必需 的元素，因此它對(duì)豆科的生長(zhǎng)有良好的影響。鈉(Na)、硅(Si)、碘(I)、硒(Se)、鍶(Sr)鎳(Ni)、釩(V)等也是 有益元素。超微量元素是指那些在植物體中含量很少 很少的 (在十萬分之幾以下 )非必需元素，其中有些是有益元素，如硒、鎘、汞等元素 5、作物的必需營(yíng)養(yǎng)元素從哪里來？植物所需的碳、氫、氧來自空氣和水，氮素主要 來自土壤，其余元素來自土壤。所以除了碳、氫、氧 外，植物主要靠根系從土壤中吸收這些養(yǎng)分。6、作

4、物主要從土壤中吸收什么形態(tài)的養(yǎng)分？作物主要是吸收土壤中的無機(jī)態(tài)離子，如 K、NH+4、NO-3、Ca #等等；但也能吸收某些可溶性有 機(jī)物，如尿素、氨基酸、酰胺、核酸和磷酸甘油酸等。 化肥主要供給無機(jī)態(tài)離子養(yǎng)分，容易溶在水中的，肥 效就快；有機(jī)肥既能供給離子態(tài)養(yǎng)分 （分解后 ）又能供 給部分有機(jī)態(tài)養(yǎng)分。7、作物怎樣吸收養(yǎng)分？作物是通過根系吸收土壤中的養(yǎng)分的，但首先根系與養(yǎng)分必須接觸即養(yǎng)分在根表面才能被吸收進(jìn)根中。養(yǎng)分怎樣才能到達(dá)根表面呢？一個(gè)途徑是根系伸 展直接接促養(yǎng)分。通常把這種方式叫截獲。根系截獲 的養(yǎng)分是很少的；另一個(gè)途徑是擴(kuò)散，即養(yǎng)分從濃度 高的地方向濃度低的地方移動(dòng)，當(dāng)根系附近的養(yǎng)分

5、濃 度高于根表時(shí)，養(yǎng)分就向根表擴(kuò)散；再一個(gè)途徑是質(zhì) 流，即質(zhì)體流動(dòng)，這是葉片蒸騰的作用引起的，由于 蒸騰而消耗了根表附近大量水分，促使周圍水分向根 表移動(dòng)，水中的養(yǎng)分也就隨著移向根表。作物對(duì)根表 養(yǎng)分的吸收有主動(dòng)吸收和被動(dòng)吸收兩個(gè)過程。被動(dòng)吸 收是不需要消耗能量的化學(xué)物理過程，例如養(yǎng)分通過 擴(kuò)散或電荷平衡進(jìn)入細(xì)胞中；主動(dòng)吸收是一個(gè)需要消 耗能量的過程，而且有選擇性。有人認(rèn)為養(yǎng)分通過被 動(dòng)吸收進(jìn)入自由空間， （指細(xì)胞壁與原生質(zhì)膜之間） 后， 在質(zhì)膜上遇上一種叫載體的物質(zhì)，載體把離子養(yǎng)分載 入細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，而載體是需要能量才能工作的。就象汽 車是載體，汽車需要汽油才能走動(dòng)一樣。所以如果植 株供給根部的

6、能量少，或者某些條件影響根的呼吸作 用，以及缺乏磷素，都將影響植物對(duì)養(yǎng)分的吸收。8、什么叫做合理施肥？合理施肥就是要求施肥能達(dá)到下列三方面的目 的：施肥能使植物獲得高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)；以最少的投入獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益；改善土壤條件為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) 創(chuàng)造良好的基礎(chǔ)，即要用地與養(yǎng)地相結(jié)合。9、合理施肥主要依據(jù)是什么？施肥的對(duì)象主要是作物，因此，施肥首先要考慮 作物的營(yíng)養(yǎng)特性。各種作物的營(yíng)養(yǎng)是不同的，同一種 作物在不同的生育時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)的要求也是不同的。就 是說，不同作物或作物在不同的生育時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素 的種類、數(shù)量及其比例都有不同的要求。例如玉米要 形成 100 公斤產(chǎn)量需要從土中吸取 2.57 公斤的氮 (N)、

7、 0.86 公斤的磷 (P2O5) 、2.14 公斤的鉀 (K2O) ，而馬鈴 薯產(chǎn) 100 公斤塊薯只需要 0.5 公斤氮 (N) 、0.2 公斤磷 (P2O5)和1.06公斤鉀(K2O)即可。谷類作物和葉菜類 蔬菜需氮很多，但豆類作物則需氮較少。因?yàn)樗鼈冏?身有根瘤固定空氣中的氮素。又如香蕉需鉀很多，但 需磷則較少。所以作物營(yíng)養(yǎng)特性是施肥最重要的依據(jù)。其次，施肥主要是通過土壤供給作物營(yíng)養(yǎng)的，那 么土壤性質(zhì)必然影響施肥的效果，所以施肥也必須根 據(jù)土壤性質(zhì)來進(jìn)行，其中，著考慮的是土壤中各養(yǎng)分 的含量、保肥供肥能力和是否存在障礙因子等情況。再次，就是考慮氣候與施肥的關(guān)系，干旱工區(qū)或 干季節(jié)、雨水

8、多的地區(qū)和季節(jié)、低溫和高溫季節(jié)應(yīng)如 何施肥。總之氣候影響施肥效果，施肥影響作物對(duì)氣 候條件的適應(yīng)與利用。此外，施肥必須考慮與其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的配合。10、什么叫做作物營(yíng)養(yǎng)臨界期、臨界值和營(yíng)養(yǎng)最大效 率期？作物的營(yíng)養(yǎng)臨界期和最大效率期與施肥效果關(guān)系 最密切。營(yíng)養(yǎng)臨界是指作物在某一個(gè)生育時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的要 求雖然數(shù)量不多，但如果缺少或過多或營(yíng)養(yǎng)元素間不 平衡，對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育生成顯著不良影響的那段時(shí)間。 對(duì)大多數(shù)作物來說，臨界期一般出現(xiàn)在生長(zhǎng)初期，磷 的臨界期出現(xiàn)較早，氮次之，鉀較晚。所以在生產(chǎn)中 常用磷肥作種肥以保證作物生長(zhǎng)初期獲得足夠的磷 素。氮的營(yíng)養(yǎng)臨界期，水稻在三葉期和幼穗分化期； 小麥、玉米在

9、分蘗初期和幼穗分化期。鉀的營(yíng)養(yǎng)臨界 期，水稻在分蘗初期和幼穗形成期。據(jù)研究，水稻分 蘗期鉀含量在 1.0%以下時(shí)則分蘗停止； 在幼穗形成期 如含鉀量在 1.0% 以下，則每穗粒數(shù)顯著減少。臨界值是作物體內(nèi)養(yǎng)分低于某一濃度時(shí)，它的生 長(zhǎng)量或產(chǎn)量顯著下降，并表現(xiàn)出養(yǎng)分缺乏癥狀，此時(shí) 的養(yǎng)分濃度稱為 “營(yíng)養(yǎng)臨界 ”值。如上述的水稻分蘗期 和幼穗形成期鉀的臨界值就是 1.0% 。在不同時(shí)期所施用的肥料對(duì)增產(chǎn)的效果有很大的 差別，其中有一個(gè)時(shí)期肥料的營(yíng)養(yǎng)效果好，這個(gè)時(shí)期 稱為營(yíng)養(yǎng)最大效率期。也就是各單位養(yǎng)分獲得的經(jīng)濟(jì) 產(chǎn)量最高。最大效率往往與作物需要養(yǎng)分最多的時(shí)期 相一致。據(jù)研究，豌豆最大效率期是在它生

10、長(zhǎng) 15 40 天時(shí)間；茄子是從開始結(jié)果到盛果期；玉米在喇叭口 形成至抽雄時(shí)是氮、 鉀最大效率期限 ，開花至乳熟是 磷的最大效率期。各種作物的營(yíng)養(yǎng)最大效率期是不同的，我們可通 過田間試驗(yàn)確定。方法是將作物生育期劃分成幾個(gè)明 顯不同的階段，然后每個(gè)階段施同量的肥料，看哪個(gè) 階段的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量最高， 那個(gè)階段就是營(yíng)養(yǎng)最大效率期。11、什么叫做肥料利用率？肥料利用率是指當(dāng)季作物從所施肥料中吸收的養(yǎng) 分占肥料中該種養(yǎng)分總量的百分?jǐn)?shù)。 利用率可通過田 間試驗(yàn)和室內(nèi)化學(xué)分析，按下列公式求得： 施肥區(qū)作物體內(nèi)該元素的吸量-無肥區(qū)作物體內(nèi)該元素的中100吸收量 肥料利用率 (%)=X所施肥料中該元素的總量在目前栽

11、培技術(shù)管理水平下，化肥的利用率大致 在以下范圍：氮肥為 3050% ，磷肥 10 15% ，鉀 肥 40 70% 。12、什么叫做最小養(yǎng)分律？最小養(yǎng)分率是德國(guó)化學(xué)家李比西提出來的。他曾 說過：如果土壤中某一種必需養(yǎng)分不足，或者缺乏的 時(shí)候，即使其他養(yǎng)分都存在，這種土壤仍將成為不毛 之地。也就是說，在某種土壤中限制產(chǎn)量的因子是其 中最為不足的一種養(yǎng)分。最小養(yǎng)分律提醒我們，在施 肥時(shí)應(yīng)找出最影響作物產(chǎn)量的缺乏養(yǎng)分，以及各種必 須養(yǎng)分之間的適當(dāng)比例的關(guān)系。最小養(yǎng)分不是固定不 變的，解決了某種最小養(yǎng)分之后，另外某種養(yǎng)分可能 上升為最小養(yǎng)分。13、什么叫做報(bào)酬遞減律？報(bào)酬遞補(bǔ)減率首先是歐洲經(jīng)濟(jì)學(xué)家杜爾哥

12、和安德 森提出來的，它反映了在技術(shù)條件不變的情況下投入 與產(chǎn)出的關(guān)系。它的意思是：從一定土地上所得到的 報(bào)酬隨著向該土地投入的勞動(dòng)和資本的增多而有所增 加，但隨著投入的增加每單位勞動(dòng)量或資本量的報(bào)酬 卻在逐漸減少。例如在施肥上，某種養(yǎng)分的效果，以 其在土壤中越不足時(shí)效果越大，但若逐漸增加該種養(yǎng) 分的施用量， 那么，每單位養(yǎng)分的增產(chǎn)量就逐漸減少 所以，獲得最高產(chǎn)量的施肥量不一定是最佳施肥量， 因經(jīng)濟(jì)效益下降使得增產(chǎn)不增收。所以不要盲目加大 施肥量。有人根據(jù)試驗(yàn)推算，最佳施肥量大約比獲得 最高產(chǎn)量的施肥量減少 5% 左右。14、什么叫做因子綜合作用律？作物的生長(zhǎng)發(fā)育是受到各因子 （水、肥、氣、熱、

13、 光及其他農(nóng)業(yè)技術(shù)措施 ）影響的，只有在外界條件保證 作物正常生長(zhǎng)發(fā)育的前提下，才能充分發(fā)揮施肥的效 果。因子綜合作用率的中心意思就是：作物產(chǎn)量是影 響作物生長(zhǎng)發(fā)育的諸因子綜合作用的結(jié)果，但其中必然有一個(gè)起主導(dǎo)作用的限制因子，作物產(chǎn)量在一定程 度上受該限制因子的制約。所以施肥就與其他農(nóng)業(yè)技 術(shù)措施配合，各種肥分之間也要配合施用。例如水能 控肥，施肥與灌溉的配合就很重要。15、什么叫做養(yǎng)分子之間的正相互作用效應(yīng)和負(fù)相互 作用效應(yīng)？如果土壤中缺乏兩種和兩種以上養(yǎng)分，僅僅單獨(dú) 補(bǔ)充其中一種，對(duì)作物的生長(zhǎng)或產(chǎn)量是不會(huì)有顯著影 響的，而同時(shí)施入兩種養(yǎng)分可能產(chǎn)生很大影響。當(dāng)作 用對(duì)兩種養(yǎng)分同時(shí)施用時(shí)的增產(chǎn)

14、效應(yīng)大于對(duì)兩種養(yǎng)分 單獨(dú)施用時(shí)的增產(chǎn)效應(yīng)之和時(shí)，這兩種養(yǎng)分之間就具 有正的相互作用效應(yīng)，或稱正連應(yīng)效應(yīng)。當(dāng)作物同時(shí) 施用該兩種養(yǎng)分的增產(chǎn)效應(yīng)小于兩種養(yǎng)分單獨(dú)施用時(shí) 的增產(chǎn)效應(yīng)之和時(shí)，就叫做兩種養(yǎng)分之間具有負(fù)相互 相作用效應(yīng)。如果同時(shí)施用的增產(chǎn)效應(yīng)等于單獨(dú)施用 時(shí)的增產(chǎn)效應(yīng)， 則養(yǎng)分之間沒有相互作用效應(yīng)。 例如， 水稻施用氮、鉀肥試驗(yàn)所XML:NAMESPACE PREFIX = O /> 處 理 產(chǎn) 量（公斤 /畝）(1)不施肥 (CK)500(2)單施氮肥 (N)600(3)單施鉀肥 (K)580(4)施氮、鉀肥( NK)750氮、 鉀之間的關(guān)系為： N?K=(NK-CK)-(N-CK

15、)-(K-CK) 把產(chǎn)量代入公式得：N?K=(750-500)-(600-500)-(580-500)=250-100-80=70氮、鉀的增產(chǎn)效應(yīng)大于其單獨(dú)施用的增產(chǎn)效應(yīng)之 和，因此氮、鉀之間具有正連應(yīng)效應(yīng)。如果存在正效應(yīng)，施肥時(shí)應(yīng)盡量同時(shí)施用該養(yǎng)分； 相反，則避免同時(shí)施用。如沒有相關(guān)效應(yīng)，則怎樣施 都無關(guān)系。16、什么叫離子間的拮抗作用？上面已談到，根系從土壤中吸取養(yǎng)分主要是土壤 中的無機(jī)態(tài)離子養(yǎng)分。某一離子的存在，抑制另一離 子的被吸收，這種關(guān)系叫做離子間的拮抗作用?，F(xiàn)在 知道，K +與Mg #之間有拮抗作用，鉀對(duì)鎂拮抗強(qiáng)烈、 鎂對(duì)鉀較弱；Ca #與Mg #、K+與Ca #也有拮抗作 用，

16、K +與NH+4之間有人認(rèn)為存在拮抗，也有人認(rèn) 為沒有拮抗，意見還不一至。陰離子如 Cl-、 NO-3 、 H2PO-4 之間也存在拮抗作用。所以在生產(chǎn)上要注意 這種關(guān)系。例如在酸性土上施用石灰或較多的鉀肥， 可能誘發(fā)作物缺鎂。17、什么叫離子間的協(xié)助作用？某一離子的存在，能促進(jìn)另一離子被吸收，叫做 離子間的協(xié)助作用。據(jù)研究表明，鈣離子在低濃度度 情況下能促進(jìn) K+、 NH+4 等一價(jià)陽(yáng)離子的被子吸收。 但濃度太大則有抑制作用。陰離子對(duì)陽(yáng)離子一般都有協(xié)助作用。如Cl-能促進(jìn)K +的被吸收，NO-3可促進(jìn)Mg #的被吸收。18、什么叫基肥、種肥和追肥？基肥是播種前或移植前施入土壤的肥料?；实?

17、作用主要是供給作物整個(gè)生長(zhǎng)期所需養(yǎng)分。為改良土 壤而施用的肥料一般也作基肥施下。種肥是指下播種同時(shí)施下或與種子拌混的肥料。 種肥的作用主要是供給幼苗對(duì)養(yǎng)分的需要。因?yàn)榉柿?就在種子附近，幼苗根系很快能吸收到養(yǎng)分。追肥是指在作物生長(zhǎng)中加施的肥料。追肥的作用 主要是為了供應(yīng)作物某個(gè)時(shí)期對(duì)養(yǎng)分的大量需要，或 者被充基肥的不足。生產(chǎn)上通常是基肥、種肥和追肥 相結(jié)合，一般是以基肥為主追肥為輔。19、什么叫要外施肥？它有哪些優(yōu)點(diǎn)？植物除了根部能吸收養(yǎng)分外，葉子及綠色枝條也 能吸收養(yǎng)分。把含有養(yǎng)分的溶液噴到作物的地上部分 （主要是葉片 ）叫做根外施肥。根外施肥的優(yōu)點(diǎn)在于：(1) 直接供給作物有效養(yǎng)分， 防止

18、在土壤中被固定 或轉(zhuǎn)化而降低肥效。(2) 當(dāng)要系的吸收力弱時(shí)進(jìn)行根外施肥， 作物容易 吸收到養(yǎng)分。如水稻生長(zhǎng)后期葉部噴施尿素和磷酸二 氫鉀會(huì)收到良好效果。(3) 葉片對(duì)養(yǎng)分的吸收及轉(zhuǎn)化比根快， 能及時(shí)補(bǔ)充 作物對(duì)養(yǎng)分的需要。例如，尿素施于土壤中一般需 4 5 天后才見效，但根外噴施往往 1 2 天后就見效。 所以在防治缺素癥時(shí)采用根外施肥效果好。(4) 根外施肥適宜機(jī)械化，并經(jīng)濟(jì)有效。根外施肥 的用量通常只有土壤的 10% 左右，許多肥料特別是尿 素可與許多農(nóng)藥混合同時(shí)噴施。節(jié)省時(shí)間和勞力；如 用機(jī)械噴施效率高效果快。在果樹、茶樹和蔬菜栽培 中采用根外施肥最適合?，F(xiàn)在國(guó)外在菠蘿施肥方面多 采用

19、機(jī)械根外施肥。20、根外施肥要注意哪些問題？根外施肥要獲得良好的效果就注意下列事項(xiàng)：(1) 葉片濕潤(rùn)時(shí)間盡量長(zhǎng)。 根外噴施后葉片濕潤(rùn)時(shí) 間越長(zhǎng)，植物吸收的養(yǎng)分越多。因此，一般選擇下午 4 時(shí)以后，或上午九時(shí)以前噴施較好，中午太陽(yáng)猛烈 和大風(fēng)下雨都不適宜進(jìn)行。如果是陰天則全天都可進(jìn) 行。(2) 溶液要充分粘附在葉片上。為了做到這一點(diǎn)， 一般使用性能較好的噴霧器；最好混合少量的 “濕潤(rùn) 劑”，如中性肥皂或海鷗洗滌劑 (酸堿性強(qiáng)的都不適宜 )， 濃度一般用 0.10.2% ，以促進(jìn)養(yǎng)分透入葉內(nèi)。(3) 營(yíng)養(yǎng)液的濃度和酸堿度要適當(dāng)。 在允許的濃度 范圍內(nèi)溶液濃度越大越有利于葉部的吸收，并可減少 配制過

20、多的溶液，濃度太大會(huì)灼傷葉片并妨礙吸收。 各種作物能忍受的濃度是不同的，一般禾谷類作物可 濃些，豆類、果樹等雙子葉作物可稀些；幼嫩植株可 濃些。一般大量營(yíng)養(yǎng)元素的鹽溶液濃度大致為 0.22%，微量元素的鹽溶液大致為 0.01 0.1%( 或 者純養(yǎng)分濃度 0.01%) 。具體方法請(qǐng)參看化學(xué)肥料部 分。營(yíng)養(yǎng)液的酸堿度一般要接近中性，過酸過堿都不 利于作物吸收養(yǎng)分。溶液過酸過堿應(yīng)用稀酸或稀堿調(diào) 節(jié)至近中性，如果溶液中的主要養(yǎng)分是陽(yáng)離子則可把 溶液調(diào)至微堿性。 如果是陰離子 (如硝酸根和磷酸根等 ) 則可調(diào)到微酸性。因?yàn)檫@樣有利于作物對(duì)這些離子的 吸收。(4) 溶液要噴在葉背上。因葉背的氣孔多，組織

21、又 較疏松，養(yǎng)分容易滲入，而且葉背溶液干得慢，如是 禾谷類作物也可兩面噴，因葉面也有不少氣孔。如果 噴施一些在植物體中不易移動(dòng)的養(yǎng)分， 如硼、鈣、鐵、 錳、鉬、鋅，一般要注意噴在新梢新葉上。由于根外 施肥應(yīng)進(jìn)行兩次以上，可隔 710 天噴一次。每畝可 噴 50 70 公斤水溶液。最后還須指出，根外施肥雖然有許多優(yōu)點(diǎn)，但畢 竟作物從其中吸收的數(shù)量仍然很少，而且考慮到我國(guó) 當(dāng)前機(jī)械化程度不高，能源不足，完全用根外施肥代 替土壤根際施肥是不適當(dāng)?shù)模貏e是大量營(yíng)養(yǎng)元素， 還是應(yīng)該以土壤施肥為主，要外施肥為輔助相結(jié)合的 方法為適宜。21、什么是速效性肥料和遲效性肥料？凡是施入土壤中的肥料能立即或很快就能

22、被作物 吸收利用的都屬于速效性肥料。 如大多數(shù)的化學(xué)肥料。 凡是不能立即或很快被作物吸收利用，而要經(jīng)過一段 時(shí)間的分解或轉(zhuǎn)化才能被作物吸收利用的肥料都屬遲 效性肥料。如絕大多數(shù)有機(jī)肥、磷礦粉等都是遲效性 肥料。22、什么性質(zhì)的肥料適宜作基肥、種肥和追肥？遲效性肥料、在土壤中不易流失的肥料，以改土 為主的肥料都適宜作基肥；速效性的對(duì)種子或幼苗無 害的肥料都可作種肥；速效性肥料和能較快轉(zhuǎn)化為作 物能吸收形態(tài)的肥料都宜作追肥；根外追肥所用肥料 一般是水溶性速效態(tài)肥料，某些微量元素肥料根外施 肥不一定是速效性的。23、什么叫生理酸性肥料、生理堿性肥料和生理中性 肥料？某些化學(xué)肥料施到土壤中后離解成陽(yáng)離

23、子和陰離 子，由于作物吸收其中的陽(yáng)離子多于陰離子，使殘留 在土壤中的酸根離子較多，從而使土壤 （或土壤溶液 ） 的酸度提高，這種通過作物吸收養(yǎng)分后使土壤酸度提 高的肥料就叫生理酸性肥料，例如硫酸銨，作物吸收 其中的 NH+4 多于 SO=4 ，殘留在土壤中的 SO=4 與 作物代換吸收釋放出來的 H+（或離解出來的H+）結(jié)合 成硫酸而使土壤酸性提高。所以硫銨、氯化銨等都是 生理酸性肥料。同樣道理，某些肥料由于作物吸收其中陰離子多 于陽(yáng)離子而在土壤中殘留較多的陽(yáng)離子，使到土壤堿 性提高，這種通過作物吸收養(yǎng)分后使土壤堿性能提高 的肥料，叫做生理堿性肥料，例如硝酸鈉，作物吸收 其中的硝酸根 (NO-3) 多于納離子 (Na+) ，鈉離子與作 物交換出來的的碳酸氫根 (HCO-3) 結(jié)合成碳酸氫鈉， 碳酸氫鈉水解即呈堿性，也可以是作物吸收硝酸根后 在體內(nèi)還原成氨的過程中消耗一定的酸，作物為了保 持細(xì)胞 pH 值的平衡而把多余的氫氧根 (OH-) 排出體 外，