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1、觀賞植物學(xué)結(jié)課論文任課教師:王雪蓮2012 級(jí)姓名:楊麗雪院系:師范院教育技術(shù)系學(xué)號(hào):72班級(jí):1班i花卉的無(wú)土栽培技術(shù)摘 要:花卉無(wú)土栽培技術(shù)因其具有的病蟲(chóng)害少、 污染率低、節(jié)約人力物力 資源、以及產(chǎn)量高、品質(zhì)好、易于控制等優(yōu)點(diǎn),越來(lái)越得到人們的關(guān)注,具有非 常廣闊的發(fā)展前景。本文重點(diǎn)分析了不同類型基質(zhì)的特點(diǎn)與選擇方法, 介紹了營(yíng) 養(yǎng)液的配置要求,并對(duì)花卉無(wú)土栽培技術(shù)的具體操作方法進(jìn)行了說(shuō)明。關(guān)鍵詞:花卉;無(wú)土栽培;基質(zhì);營(yíng)養(yǎng)液所謂無(wú)土栽培技術(shù)就是將植物放在沒(méi)有土壤的容器中進(jìn)行栽培的技術(shù)。只要有一定的栽培設(shè)備并采取一定的管理措施,作物就能正常生長(zhǎng),并獲得高產(chǎn)量。 由于栽培作物不是用天然土壤,
2、而用營(yíng)養(yǎng)液澆灌來(lái)培養(yǎng)作物故稱之為無(wú)土栽培, 又稱為溶液培養(yǎng)或水培。農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向是:土壤農(nóng)業(yè)f設(shè)施農(nóng)業(yè)f無(wú)土農(nóng)業(yè)f植物工廠。無(wú)土栽培不僅需要正確的植物營(yíng)養(yǎng)生理知識(shí),還需要良好的環(huán)境控制技術(shù)。它屬 于農(nóng)學(xué)和工學(xué)的交叉技術(shù),不僅涉及作物田間管理和適合植物生長(zhǎng)發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)液 配方,而且需要合理的設(shè)施結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)、環(huán)境控制、供液和供氧控制等。因此,在 我國(guó)應(yīng)該研制制和開(kāi)發(fā)成本低、節(jié)約能源、操作簡(jiǎn)單實(shí)用的無(wú)土栽培體系,并加 快無(wú)土栽培技術(shù)的普及與推廣。一、花卉無(wú)土栽培技術(shù)的特點(diǎn)花卉無(wú)土栽培技術(shù)是指不使用天然土壤,而利用固體基質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)液來(lái)培植花卉 的先進(jìn)栽培技術(shù)。目前無(wú)土栽培技術(shù)已在很多發(fā)達(dá)國(guó)家得到了普及, 我
3、國(guó)對(duì)無(wú)土 栽培技術(shù)的研究和應(yīng)用起步較晚,但由于其與傳統(tǒng)的土壤栽培相比,具有潔凈、 高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)等明顯優(yōu)勢(shì),因此,近年來(lái)無(wú)土栽培技術(shù)在我國(guó)也得到了快速發(fā) 展。作為一項(xiàng)值得大力推廣的新興農(nóng)業(yè)技術(shù),無(wú)土栽培技術(shù)主要具有以下特點(diǎn): 病蟲(chóng)害少、污染率低。無(wú)土栽培中基質(zhì)衛(wèi)生無(wú)菌,并可避免土壤的連作障礙, 使各種土傳病蟲(chóng)害的發(fā)病率大大降低。而與土壤相比,基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)液更加清潔且 不易產(chǎn)生異味,更有利于保持花卉陳設(shè)房間的室內(nèi)衛(wèi)生。節(jié)約人力物力資源。 研究顯示,土壤栽培中氮、磷、鉀等養(yǎng)分的損失通常高于 50%其水分消耗量與 無(wú)土栽培相比,也高出7倍左右。而圭寸閉式無(wú)土栽培中,各種養(yǎng)分的損失量非 常小,并降低了種
4、植人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。 花卉生長(zhǎng)易于控制。無(wú)土栽培技術(shù)具有 透氣性高、營(yíng)養(yǎng)充足均衡的優(yōu)點(diǎn),因此更利于花卉的生長(zhǎng)發(fā)育。由于根系再生能力的提高,花卉生長(zhǎng)速度普遍加快,花朵產(chǎn)量和品質(zhì)都有了較大幅度的提高無(wú)土栽培的類型無(wú)土栽培根據(jù)所用基質(zhì)的不同而有不同的類型:沙培法:是以直徑小于3毫米的沙、珍珠巖、塑料或其他無(wú)機(jī)物質(zhì)作為基質(zhì), 再加入營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培花卉植物的方法。 礫培法,是以直徑小于3毫米的礫、玄武 石、熔巖、塑料或其他物質(zhì)作為基質(zhì),再加營(yíng)養(yǎng)液來(lái)栽培花卉植物的方法。水培法:是無(wú)土栽培中最早采用的方式,是花卉的根系連續(xù)或不連續(xù)地浸于 營(yíng)養(yǎng)液中的一種栽培方法。營(yíng)養(yǎng)液在栽培槽內(nèi)呈流動(dòng)的狀態(tài),以增加空氣的含量。
5、一般要有10-15厘米深的營(yíng)養(yǎng)液。鋸末培法:采用中等粗度的鋸末或加有適當(dāng)比例刨花的細(xì)鋸末。以黃杉和鐵杉的鋸末為好,有些側(cè)柏鋸末有毒,不能使用。栽培床可用粗杉木板建造,內(nèi)鋪 以黑聚乙烯薄膜作襯里,床寬約 60厘米,深約25-30厘米,床底設(shè)置排水管。 鋸末培也可用薄膜袋裝上鋸末進(jìn)行,底部打上排水孔,根據(jù)袋大小可以栽培1-3棵花卉植物。鋸末培一般用滴灌供給植物水分和養(yǎng)分。噴霧培法:是將花卉作物的根系懸掛于栽培槽的空氣中,以噴霧的方法來(lái)供 給根系營(yíng)養(yǎng)和水分。這樣可以大大節(jié)省營(yíng)養(yǎng)和水分,同時(shí)根系供氧情況又好,有 利根系的發(fā)育。但對(duì)噴霧的要求高,霧點(diǎn)要細(xì)而均勻。再是根系的溫度受氣溫影 響,較難控制。三、
6、無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn):無(wú)土栽培是農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展史上的技術(shù)革命之一,是超越設(shè)施農(nóng)業(yè)的更高層次的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。無(wú)土栽培使植物在人為控制的最適條件下生 長(zhǎng)發(fā)育,加上設(shè)施栽培的環(huán)境控制,基本可以擺脫自然環(huán)境的制約而實(shí)現(xiàn)真正意 義上的周年生產(chǎn),所以應(yīng)稱之為第三代農(nóng)業(yè)。無(wú)土栽培的特點(diǎn)是以人工創(chuàng)造的作物根系生長(zhǎng)環(huán)境, 取代土壤環(huán)境,它不僅能滿 足作物對(duì)養(yǎng)分、水分、空氣等條件的需要,而且對(duì)這些條件按要求加以控制調(diào)節(jié), 以促進(jìn)作物更好的生長(zhǎng),并獲得高產(chǎn)。所以,無(wú)土栽培的作物通常生長(zhǎng)發(fā)育良好, 產(chǎn)量高,品質(zhì)上乘。無(wú)土栽培具有高產(chǎn)、高品質(zhì)、無(wú)污染、無(wú)土壤病害、節(jié)約用水等很多優(yōu)點(diǎn)。四、無(wú)土栽培的應(yīng)用范圍:由于無(wú)土栽培擺脫了土
7、壤栽培的限制, 因而其應(yīng)用范 圍很廣。1. 用于蔬菜栽培:培養(yǎng)無(wú)污染的綠色食品,深受人們的重視。2. 用于花卉栽培:無(wú)論是切花或是盆花都適合無(wú)土栽培, 無(wú)土栽培的花卉不僅花 頭大,而且顏色鮮艷。3. 用于栽培藥用植物:許多藥用植物都是根用植物,根的生長(zhǎng)環(huán)境十分關(guān)鍵,無(wú) 土栽培可為藥用植物提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境,因而種植效果十分明顯。4. 用于果木栽培:無(wú)土栽培培育的幼苗,生長(zhǎng)快,成活率高。5. 用于生產(chǎn)食用菌:英國(guó)等西方國(guó)家用無(wú)土栽培方法生產(chǎn)食用菌,已獲得成功。此外,在沒(méi)有土地的城市樓頂、陽(yáng)臺(tái)上可發(fā)展無(wú)土栽培種植蔬菜和花卉,以調(diào)節(jié)生活,美化環(huán)境,在荒島、沙灘和不適宜種植的沙、石、鹽堿地,可大面積發(fā)
8、展 無(wú)土栽培蔬菜,解決或緩解食品供應(yīng)的問(wèn)題。五、無(wú)土栽培的操作方法營(yíng)養(yǎng)液的配置是無(wú)土栽培技術(shù)中的關(guān)鍵環(huán)節(jié), 配制時(shí)所用的各種元素及其用 量,應(yīng)根據(jù)所栽培花卉的品種及其不同生育期、不同地區(qū)來(lái)決定配方。將各種元 素混合在一起時(shí),應(yīng)注意不使各種成分產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)而改變其營(yíng)養(yǎng)效果。配制和 貯存營(yíng)養(yǎng)液切勿使用金屬容器,而應(yīng)使用陶瓷、搪瓷、塑料和玻璃器皿,先用50 C 少量溫水將各種元素分別溶化,再按配方所列順序逐個(gè)倒入裝有相當(dāng)于所定容量 75%勺水中,邊倒邊攪拌,最后將水加到全量。使用時(shí)應(yīng)從不同部位分別倒入。六、花卉無(wú)土栽培技能的應(yīng)用1、屋頂綠化屋頂綠化的意義 保證特別指定范圍內(nèi)居住環(huán)境的生活習(xí)性平衡和杰
9、出糊口環(huán)境;對(duì)建筑構(gòu)造層的保護(hù);屋頂綠化可以路程經(jīng)過(guò)過(guò)程儲(chǔ)水,減 少屋面泄水,減緩城市排水體系的壓力;綠化屋頂具備儲(chǔ)水功能;屋頂綠化可以使 天然降水滲透地下;償還大天然有用的生活習(xí)性面積,完善生活習(xí)性體系;屋頂綠 化是人的總稱可持續(xù)成長(zhǎng)戰(zhàn)略的重要組成部分。屋頂綠化的實(shí)行 為減緩屋頂?shù)某兄剡x擇輕型基質(zhì)(當(dāng)然要根據(jù)差別植物的 需要配合制造養(yǎng)料充沛、理化性質(zhì)相宜的基質(zhì));過(guò)淋層的配備布置(為防止?jié)沧?水、雨水或者營(yíng)養(yǎng)液而流失,并引起排水管道的堵塞,應(yīng)在基質(zhì)的底部配備布置 一道過(guò)淋層,常接納特制的玻璃纖維布);排水層的配備布置(為實(shí)時(shí)排掉過(guò)多水 分,改善種植層的通氣狀態(tài),并可適當(dāng)蓄存部分多余的水分 ;
10、選用珍珠巖、泡沫 塑料等)。2、水培花卉花卉是21世紀(jì)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),隨著許多人糊口程度的提高,室內(nèi)養(yǎng)花及花卉 環(huán)境裝飾需求量一年一年地遞加水培花卉用水晶玻璃瓶等無(wú)底漏的精使容貌美 麗器造就,水上養(yǎng)花、水里生根且在水中養(yǎng)魚(yú),形成水中根系錯(cuò)落有秩,魚(yú)兒悠 閑暢游的獨(dú)特氣韻,其景美不堪收因?yàn)樗嗷ɑ塥?dú)特的不雅賞性、 潔凈性以及養(yǎng) 護(hù)方便性,深受許多人的喜愛(ài)并激發(fā)新一輪花卉消費(fèi)革命更可以供給套裝給各中 小學(xué)校作為學(xué)生的有生命的物質(zhì)教材的輔助質(zhì)料,幫助學(xué)生全面了解植物的生長(zhǎng) 發(fā)育現(xiàn)象。水培花卉打破了傳統(tǒng)養(yǎng)花帶來(lái)的種種限制可以選擇各類材質(zhì)、 各類造型的工 藝器皿作為花盆因?yàn)閺氐邹饤壛送寥溃?使花卉從污泥濁水
11、中解放出來(lái),以是不光 減少了花卉的病蟲(chóng)害,而且清潔無(wú)污染,易辦理可根據(jù)花卉的差別品類,靈活撒 施,報(bào)酬地平衡營(yíng)養(yǎng),不受地區(qū)性水質(zhì)、土質(zhì)限制,營(yíng)養(yǎng)液還可以回收烘焙。3、易拉罐寵物花卉這類易拉罐寵物花卉形狀看上去就是一個(gè)易拉罐,罐上印著令人喜愛(ài)的花形 圖案,拿在握里輕飄的,頂部和底部各有一個(gè)拉環(huán)買(mǎi)回家后, 拉開(kāi)上面的蓋子和 底部的排水孔,里面可見(jiàn)特制的花土 (水晶泥等),加水后10d擺布就可發(fā)芽, 今后每隔一兩天澆水一次,并保證充沛的日照即可今朝寵物花卉有葵花、西洋文 竹、不雅賞西紅柿、五色辣椒、康乃馨、郁金香、百合等十余個(gè)品種罐體側(cè)面的 標(biāo)簽上寫(xiě)著各類花卉的意味意義,如不雅賞西紅柿是“愛(ài)情蘋(píng)果”
12、、康乃馨被人 喻為“花中林黛玉”等這類寵物花卉在商場(chǎng)里的銷(xiāo)量與日俱增還可以選擇小規(guī) 模透明玻璃瓶中插手特制花泥種植花卉作為手機(jī)掛鏈以及其他一些裝飾物。19世紀(jì)中葉,德國(guó)科學(xué)家薩克斯和他的學(xué)生 Knop在I860年前后成功地在營(yíng) 養(yǎng)液中種植植物,并對(duì)營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)液配方進(jìn)行了研究,他們先后為無(wú) 土栽培的理論與技術(shù)奠定了基礎(chǔ)。1929年,美國(guó)的W F. Gerioke進(jìn)行了大規(guī)模 的無(wú)土栽培研究,用營(yíng)養(yǎng)液種出的番茄,單株收果實(shí) 14kg,到20世紀(jì)40年代,無(wú) 土栽培作為一種新的栽培方法,陸續(xù)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。不少國(guó)家都先后建立起了無(wú)土栽培基地,有的還建起了溫室。在第二次世界大戰(zhàn)期間,英國(guó)空軍在
13、伊拉克沙 漠、美國(guó)在威克島曾先后用無(wú)土栽培的方法生產(chǎn)蔬菜作物,供應(yīng)戰(zhàn)時(shí)的需要。后來(lái),各國(guó)都在應(yīng)用無(wú)土栽培的技術(shù),并獲得較大的發(fā)展。1955年,在荷蘭舉行的第14屆國(guó)際園藝會(huì)議期間,一些無(wú)土栽培研究者發(fā)起成立了國(guó)際無(wú)土栽培組織 (簡(jiǎn)稱IWOSC) 1980年改稱為無(wú)土栽培學(xué)會(huì)(簡(jiǎn)稱ISOSC。我國(guó)無(wú)土栽培的研究和應(yīng)用于生產(chǎn)始于 20世紀(jì)70年代,主要是水稻無(wú)土育秧,蔬 菜作物無(wú)土育苗。1980年全國(guó)成立了蔬菜工廠化育苗協(xié)作組,除研究無(wú)土育苗外, 還進(jìn)行了保護(hù)地?zé)o土栽培技術(shù)研究。 無(wú)土栽培雖是一門(mén)年輕的科學(xué),但它已經(jīng)發(fā) 展應(yīng)用到許多領(lǐng)域,這與它具有許多優(yōu)點(diǎn)是分不開(kāi)的??傊S著這段幾年科學(xué)技能的前進(jìn)和菜蔬無(wú)土栽培技術(shù)的進(jìn)一步完善,無(wú)土栽培技能在花卉出產(chǎn)中有了更廣漠的應(yīng)用范圍信賴未來(lái)幾年中市場(chǎng)中會(huì)浮現(xiàn) 更多的水培花卉發(fā)賣(mài)店以及無(wú)土栽培花卉。并且從我國(guó)對(duì)綠化植物的利用來(lái)看,室內(nèi)的植物綠化會(huì)有很好的發(fā)展前景,有關(guān)部門(mén)應(yīng)要加大開(kāi)發(fā)力度,讓植物室內(nèi) 栽培為人們的生活
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