烏賊學(xué)習(xí)情境實(shí)施計(jì)劃

1、學(xué)習(xí)情境2軟體動(dòng)物-烏賊養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)施計(jì)劃課程組2011年5月學(xué)習(xí)情境2軟體動(dòng)物-烏賊養(yǎng)殖技術(shù)實(shí)施計(jì)劃專業(yè)領(lǐng)域：水產(chǎn)養(yǎng)殖 學(xué)習(xí)領(lǐng)域：特種水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動(dòng)物養(yǎng)殖技術(shù)學(xué)習(xí)情境2：軟體動(dòng)物-烏賊養(yǎng)殖技術(shù)課時(shí)：6授課班級(jí)：教學(xué)學(xué)期：授課老師：授課地點(diǎn)：校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室、日照水產(chǎn)研究所授課時(shí)間：制定者：課程組學(xué)習(xí)情境概述根據(jù)烏賊實(shí)際的育苗和生產(chǎn)周期，在合作單位進(jìn)行育苗和養(yǎng)成的工作實(shí)踐。參與實(shí)踐的同學(xué)安要求制定工作計(jì)劃，并以小組為單位制定生產(chǎn)方案，經(jīng)指導(dǎo)老師參與討論后執(zhí)行，任務(wù)完成后撰寫技術(shù)報(bào)告。培養(yǎng)能力目標(biāo)專業(yè)能力 1.會(huì)設(shè)計(jì)烏賊育苗和養(yǎng)成的生產(chǎn)方案 2.能掌握烏賊親體選擇標(biāo)準(zhǔn)3.掌握親烏促熟培養(yǎng)技術(shù)4.掌握餌料培養(yǎng)

2、及投喂技術(shù)5.掌握幼體培養(yǎng)技術(shù)6.掌握采卵技術(shù)7.掌握幼體培育技術(shù)8.掌握養(yǎng)成技術(shù) 9.具備解決常見病害的能力方法能力 1.甘于奉獻(xiàn)、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德；2.熱愛水產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境的職業(yè)情感；3.有良好的社會(huì)責(zé)任感和吃苦耐勞精神；4.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作、組織協(xié)調(diào)與溝通交流能力社會(huì)能力 1.甘于奉獻(xiàn)、愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德；2.熱愛水產(chǎn)、保護(hù)環(huán)境的職業(yè)情感；3.有良好的社會(huì)責(zé)任感和吃苦耐勞精神；4.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作、組織協(xié)調(diào)與溝通交流能力具體工作任務(wù)的設(shè)置 1.根據(jù)工作要求查閱相關(guān)文獻(xiàn)、資料 2.設(shè)計(jì)烏賊育苗和養(yǎng)成生產(chǎn)方案 3.準(zhǔn)備親烏飼養(yǎng)的車間、水體及其它工具 4.前往養(yǎng)殖場(chǎng)購買烏賊 5.進(jìn)行微藻培

3、養(yǎng)6.親體促熟培養(yǎng)7.幼體培養(yǎng)8.附著基的準(zhǔn)備與采苗9.幼體附著后的養(yǎng)殖管理 10.育苗成本核算與經(jīng)濟(jì)效益分析 11.對(duì)整個(gè)實(shí)訓(xùn)過程進(jìn)行整理和歸檔，并提交技術(shù)報(bào)告專業(yè)技術(shù)內(nèi)容 1.烏賊的生物學(xué)特性 2.烏賊人工育苗技術(shù) 3.烏賊人工養(yǎng)殖技術(shù) 4.烏賊病害防治技術(shù)教學(xué)論與方法論建議 項(xiàng)目教學(xué)法 任務(wù)驅(qū)動(dòng)法 角色模擬法 教學(xué)做一體法教學(xué)條件與資源1.圖書館（有各種專業(yè)書籍和專業(yè)期刊） 2.多媒體教室（有電腦、可上網(wǎng)查閱資料，有維普等電子期刊數(shù)據(jù)庫） 3.校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室（有顯微鏡、解剖鏡及相關(guān)解剖工具） 4.育苗實(shí)習(xí)基地（具備正常育苗生產(chǎn)所需的一切資源） 5.合作單位 6.圖片、錄像、課件其它等其它資源

4、學(xué)習(xí)小組的行動(dòng)階段步驟內(nèi)容方法、媒介與環(huán)境教學(xué)地點(diǎn)資料收集1.指導(dǎo)老師根據(jù)教學(xué)計(jì)劃下達(dá)育苗、養(yǎng)成任務(wù) 2.學(xué)生根據(jù)生產(chǎn)任務(wù)收集必要的信息 3.熟悉烏賊的生物學(xué)生態(tài)學(xué)特性、育苗技術(shù)、養(yǎng)成技術(shù)和病害防治技術(shù)1.查閱圖書、專業(yè)期刊 2.搜索網(wǎng)絡(luò)資源 3.學(xué)習(xí)指導(dǎo)老師提供的課件、錄像 4老師指導(dǎo)圖書館、多媒體教室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室計(jì)劃制定與決策1.學(xué)生以小組為單位制定生產(chǎn)方案 2.討論、修改、確定生產(chǎn)方案1.課題分組 2.教師指導(dǎo)多媒體教室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室實(shí)施學(xué)生以小組的形式，在工作單的指導(dǎo)下，完成知識(shí)學(xué)習(xí)，進(jìn)行生產(chǎn)實(shí)訓(xùn) 1.準(zhǔn)備親烏飼養(yǎng)車間、水體及其它工具 2.前往養(yǎng)殖場(chǎng)購買親烏 3.準(zhǔn)備餌料4.親體促熟培育5.幼體培養(yǎng)6.附著基的準(zhǔn)備與采苗7.幼體附著后的養(yǎng)殖管理 8.養(yǎng)成技術(shù)學(xué)習(xí)與實(shí)訓(xùn) 9.具常見病害問題的解決 1.在教師的指導(dǎo)下按實(shí)際生長過程操作 2.主動(dòng)資訊養(yǎng)殖場(chǎng)的技術(shù)員及其它養(yǎng)殖戶，獲取經(jīng)驗(yàn) 3.進(jìn)行成本核算，養(yǎng)殖效益優(yōu)異的小組可獲得一定資金獎(jiǎng)勵(lì)合作企業(yè)評(píng)估1.學(xué)生的工作過程 2.養(yǎng)殖成果、生產(chǎn)效益 3.實(shí)訓(xùn)知識(shí)掌握情況1.討論 2.指導(dǎo)老師對(duì)養(yǎng)殖成果評(píng)分 3.學(xué)生互評(píng) 4.知識(shí)考試多媒體教室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室檢查1.是否完成工作任務(wù) 2.工作過程是否順利？ 3.遇到的問題是否都得到解決？