谷物干燥技術(shù)2016.8.16(無錫)

1、 為什么需要糧食烘干 什么是糧食烘干機(jī)械化技術(shù) 低溫循環(huán)式干燥技術(shù)及裝備 干燥機(jī)選型與保養(yǎng) 糧食烘干機(jī)械化技術(shù)存在問題及發(fā)展建議 我國是世界上最大的最大的糧食生產(chǎn)國和消費(fèi)國，我國糧食年總產(chǎn)超過了6億噸，江蘇省年糧食產(chǎn)量約為680億斤。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國糧食收獲后在脫粒、晾曬、貯存、運(yùn)輸、加工、消費(fèi)等過程中的損失高達(dá)18%左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了聯(lián)合國糧農(nóng)組織規(guī)定的5%的標(biāo)準(zhǔn)。 在這些損失中，每年因氣候原因氣候原因，谷物來不及曬干或未達(dá)到安全水分造成霉變、發(fā)芽等損失的糧食高達(dá)5%，若按年產(chǎn)6億噸糧食計(jì)算，相當(dāng)于3000萬噸萬噸糧食。 遇到天公不作美時，根本無法晾曬，眼睜睜地看著稻谷霉變 ，人食用了致癌致癌，動

2、物食用了間接致癌致癌。（二）糧食生產(chǎn)過程耕、整地耕、整地植保植保收獲收獲干燥干燥貯藏貯藏加工加工施肥施肥種植種植產(chǎn)產(chǎn)前前產(chǎn)產(chǎn)中中產(chǎn)產(chǎn)后后常規(guī)的常規(guī)的谷物干谷物干燥方法燥方法自然干燥法自然干燥法機(jī)械干燥法機(jī)械干燥法利用太陽光的熱量自然風(fēng)的干燥方法利用機(jī)械方式的干燥方法延時收割 延遲延遲收割時間，雖然可以適當(dāng)降低糧食水分，但增加了機(jī)械化收獲時損失率，并且耽誤了下季谷物的種植耽誤了下季谷物的種植 看老天的臉色。天氣因素占主導(dǎo) 晾曬谷物干燥不均勻不均勻，100顆稻谷最起碼10顆達(dá)不到糧食儲備標(biāo)準(zhǔn)值 曬場面積有限，影響收割進(jìn)程收割進(jìn)程 容易誘發(fā)交通事故交通事故 晾曬的糧食不夠干凈，降低糧食品質(zhì)品質(zhì) 瀝青

3、是碳數(shù)很高的固態(tài)烴及其衍生物，是石油分餾剩余的產(chǎn)物，含有很多的致癌物致癌物與雜質(zhì) 汽車尾氣污染 車碾壓粉碎，風(fēng)吹鳥食等一些非自然損失約5%左右。 機(jī)械化收獲需要機(jī)械化糧食烘干 社會主義新農(nóng)村建設(shè)需要機(jī)械化糧食烘干 減少糧食損失，節(jié)省土地資源需要機(jī)械化糧食烘干 真正的優(yōu)質(zhì)大米需要機(jī)械化糧食烘干由此可見 糧食烘干機(jī)械化技術(shù)是以機(jī)械為主要手段，采用相應(yīng)的工藝和技術(shù)措施，人為地控制溫度、濕度，在不損害糧食品質(zhì)的前提下，降低糧食含水率，使其達(dá)到國家安全貯存標(biāo)準(zhǔn)的干燥技術(shù)。 谷物的干燥實(shí)際上是通過干燥介質(zhì)不斷帶走谷物的干燥實(shí)際上是通過干燥介質(zhì)不斷帶走谷物表面水分的過程。谷物表面水分的過程。在干燥過程中，隨

4、著稻谷表層水分的降低，稻谷內(nèi)部的水分不斷向表層移動，直至介質(zhì)無法從表層帶走水分，谷物內(nèi)部與外部水分逐步達(dá)到平衡。 按熱傳遞方式分類，糧食干燥方法分為對流、傳導(dǎo)和輻射干燥法三類。對流熱力干燥法，熱量傳給糧食是靠干燥介質(zhì)(加熱空氣或干燥的空氣)與糧食直接接觸，以對流換熱的方式來實(shí)現(xiàn)的。傳導(dǎo)干燥法，主要依靠糧食和加熱表面的直接接觸，通過熱傳導(dǎo)的方式將熱量傳給糧食的。輻射干燥法，熱量傳給糧食是通過輻射的方式來實(shí)現(xiàn)的。 對流熱力干燥法是應(yīng)用最廣的糧食干燥方法。 應(yīng)用對流熱力干燥法的干燥設(shè)備，由被干燥物料運(yùn)動狀態(tài)、干燥介質(zhì)溫度、干燥介質(zhì)流動方式的各種不同組合，有以下幾種類型： 1按介質(zhì)溫度和干燥速度分類：

5、有低溫慢速通風(fēng)干燥，高溫快速干燥。 2按谷物運(yùn)動狀態(tài)分類：有固定床(谷層)干燥、移動床干燥、流化床干燥、沸騰床干燥、振動床干燥。 3按谷物運(yùn)動方向分類：有橫流式干燥，混流式干燥，順流式干燥，逆流式干燥。 流化干燥是指干燥介質(zhì)使固體顆粒在流化狀態(tài)下進(jìn)行干燥的過程。 橫流糧食烘干機(jī)是我國最先引進(jìn)的一種機(jī)型，多為圓柱型篩孔式或方塔型篩孔式結(jié)構(gòu)。 橫流糧食烘干機(jī)優(yōu)點(diǎn)：制造工藝簡單，安裝方便，成本低，生產(chǎn)率高。 缺點(diǎn)：谷物干燥均勻性差，單位熱耗偏高，一機(jī)烘干多種谷物受限，烘后部分糧食品質(zhì)較難達(dá)到要求，內(nèi)外篩孔需經(jīng)常清理等。 這種機(jī)型是我國農(nóng)場和糧庫常用的機(jī)型，該機(jī)工作時，谷物依靠自身質(zhì)量在網(wǎng)柱內(nèi)自上而下

6、流動，干燥介質(zhì)熱空氣從一側(cè)接觸糧食，并穿透糧物層，使谷物中的水分蒸發(fā)，調(diào)節(jié)谷物的流動速度并可控制糧食的最終水分。 低溫循環(huán)式谷物下燥機(jī)是水稻產(chǎn)區(qū)最常見的機(jī)型，循環(huán)式干燥機(jī)南供熱裝置、糧溫自動控制裝置和主機(jī)三大部分組成。 1有利于儲藏有利于儲藏：谷物的儲藏時間一般需要在一年左右，機(jī)械干燥均勻性好，有利于長期儲藏。 2可以抗拒自然災(zāi)害可以抗拒自然災(zāi)害：在小麥?zhǔn)斋@季節(jié)，陰雨天氣較多，水稻收獲季節(jié)氣溫偏低等，給自然晾曬帶來一定的困難，易造成谷物霉?fàn)€損失，采用機(jī)械干燥可不受氣候影響，減少損失。 3可提高谷物品質(zhì)可提高谷物品質(zhì)：自然晾曬由于受到氣候和場地等制約，無法保證干燥質(zhì)量，采取低溫循環(huán)式干燥谷物，可

7、以按照一定的規(guī)律，逐步去除谷物水分，提高谷物干燥質(zhì)量。 大家都知道：晾曬稻谷都要選陽光直射（溫度高）、通風(fēng)良好（空氣流動）、空氣干燥（濕度低）的場所。這是谷物干燥的基本條件。谷物干燥機(jī)必須在這種環(huán)境下作業(yè)。 烘干三要素：溫度溫度、濕度濕度、空氣空氣。 空氣的干燥能力取決于空氣的溫度和濕度。 溫度相同時，空氣越干燥能吸納的水分越多：如當(dāng)溫度為20，濕度為80%時，1立方米的空氣可吸納3.5克水；當(dāng)濕度降為40%時，可吸納10.4克水。提高了3倍。 濕度相同時，空氣溫度越高吸納的水分越多：如當(dāng)濕度為40%，溫度20時，1立方米的空氣可吸納10.4克水；當(dāng)溫度增加到30時，可吸納18.2克水。提高了

8、80%。 將空氣稍稍加熱可以大大提高空氣的干燥將空氣稍稍加熱可以大大提高空氣的干燥能力。能力。當(dāng)溫度為20，濕度為80%的空氣只能使谷物水分降到16%，但如將空氣加熱5，則可使谷物干燥到12.2%。 在稻谷的干燥過程中，高水分谷粒內(nèi)部的水分不斷向外部移動，如果干燥溫度過高，外部水分的蒸發(fā)過快，內(nèi)層水分轉(zhuǎn)移速度跟不上，則內(nèi)外層之間就會因較大的水分差異，從而誘發(fā)應(yīng)力集中現(xiàn)象，導(dǎo)致谷粒產(chǎn)生裂紋，這種裂紋俗稱“爆腰爆腰”。爆腰率的高低直接影響到稻米的重要指標(biāo)：整精米率。所以當(dāng)遇高水分的稻谷干燥時，一定要按照說明書要求，控制干燥溫度。谷物的降水速度不宜過快谷物的降水速度不宜過快，否則加工后碎米率會增加。

9、 谷物一年收獲13次，要存放數(shù)年。谷物是有生命的有機(jī)體，水分水分是其賴以生存的條件。但水分過高會誘發(fā)昆蟲和微生物的滋生，造成谷物發(fā)熱、發(fā)酵、變質(zhì)和發(fā)芽率下降。 小麥剛收獲時含水率在20%25%，水稻剛收獲時含水率在25%30%，遠(yuǎn)高于長期貯藏國標(biāo)要求的14.5%安全水分，收獲后要盡快降到安全水分13%15%。 稻谷含水率儲藏期限 (15oC)24%以上數(shù)小時22%數(shù)小時1d21%35d20%10d19%15d18%1520d17%2025d16%30d15%半年14%1年12%24年三、低溫循環(huán)式干燥技術(shù)及裝備 日本50年代開始研制干燥機(jī)，初始需求是降低碎米率，提高大米品質(zhì)，目前日本機(jī)械化干燥

10、比例超過90%。 我國的糧食烘干技術(shù)研究始于解放初期，由仿制日本、蘇聯(lián)的烘干機(jī)開始，于結(jié)構(gòu)復(fù)雜、耗用鋼材多、造價高，不適合當(dāng)時農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)和體制狀況，當(dāng)時僅在大型農(nóng)場和糧庫應(yīng)用。 70年代一些科研單位開始研制適合我國的中、小型烘干機(jī)，多用于農(nóng)場生產(chǎn)連隊(duì)和農(nóng)村生產(chǎn)隊(duì)。 80年代開始烘干機(jī)的研制趨向多樣化和小型化，如煤、氣烘干機(jī)、稻殼熱源烘干機(jī)、固體燃料烘干機(jī)、太陽能烘干機(jī)等。 90年代開始外國獨(dú)資或合資公司開始進(jìn)入中國，先進(jìn)機(jī)型也開始普及，谷物干燥技術(shù)逐步走向成熟。 低溫循環(huán)式干燥技術(shù)是以獲得高品質(zhì)稻米為主要目標(biāo)的現(xiàn)代智能機(jī)械化干燥技術(shù)。低溫循環(huán)式干燥機(jī)在對稻谷進(jìn)行干燥時確保不損壞谷物生命特征的同

11、時對谷物進(jìn)行合理的調(diào)制，使各項(xiàng)優(yōu)質(zhì)稻米指標(biāo)保持最佳狀態(tài)。 排糧筒排糧筒進(jìn)進(jìn) 料料干燥部干燥部水分儀水分儀均分機(jī)均分機(jī)上攪龍上攪龍?zhí)嵘龣C(jī)提升機(jī)儲留部儲留部出出 料料OKNO熱風(fēng)加熱稻谷使水分子運(yùn)動加快，同時帶走稻谷表面水分子。在電腦控制下在線定時對谷物水分進(jìn)行檢測，達(dá)到設(shè)定水分后發(fā)出停機(jī)指令。由計(jì)算機(jī)控制，按照不同裝載量確定不同的加熱與緩蘇比、循環(huán)速度。也稱緩蘇部，緩蘇時間是加熱時間的45倍，谷物水分由內(nèi)部向外部移動。使谷物均勻分布于干燥機(jī)儲留部。下攪龍下攪龍 低溫循環(huán)式干燥機(jī)所謂的“低溫”，是指用于干燥稻谷的介質(zhì)溫度被控制在60內(nèi)，在不同的季節(jié)或?qū)Σ煌母稍锕任铮稍餆犸L(fēng)溫度是有差別的，如果是

12、干燥種子，溫度將更低。 計(jì)算機(jī)程序控制是低溫循環(huán)式干燥機(jī)另一個重要特征。采用先進(jìn)的計(jì)算機(jī)控制技術(shù)，通過控制核心部件控制箱（或稱控制柜）以及機(jī)器所配備的室溫傳感器、谷溫傳感器、風(fēng)壓傳感器、在線水分測定儀等設(shè)備，隨時采集數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，隨時調(diào)整干燥機(jī)的工作參數(shù)熱風(fēng)溫度、循環(huán)速度，從而可以精準(zhǔn)地控制干燥速度和稻谷含水率的均勻性，防止在干燥中有減弱稻谷生命特征的現(xiàn)象發(fā)生，同時還可以有效地節(jié)省能源。 對于初始水分差異較大（水分差異3%）或干燥精度要求很高時，可以在干燥過程中增加調(diào)制工藝，可使最終水分差異控制在0.2%以內(nèi)。 采取低溫、谷物循環(huán)的方法，使干燥空氣經(jīng)過谷物，把谷物的表面水分帶走，加熱后的谷物通

13、過循環(huán)，輸送到儲留部進(jìn)行緩蘇，使谷物內(nèi)部的水分外溢，經(jīng)過反復(fù)加熱緩蘇后，把谷物水分降至儲藏水分。谷物在循環(huán)過程中，谷物循環(huán)速度可根據(jù)谷物量設(shè)定（一般在一個小時左右循環(huán)一次一般在一個小時左右循環(huán)一次），加熱溫度是根據(jù)周圍環(huán)境氣溫及谷物品種設(shè)定的，干燥機(jī)采用了烘干工藝卡，自動控制加熱溫度，既把谷物品種和烘干谷物量設(shè)定后，即可自動控制循環(huán)速度與熱風(fēng)溫度，設(shè)定準(zhǔn)確，烘干的谷物水分均勻，不易出現(xiàn)暴腰現(xiàn)象（暴腰多、出米率低、碎米多，煮飯易爛）。 歐美烘干機(jī)緩蘇與烘干段比例為3 1，日本為5 1。低溫循環(huán)式干燥機(jī)的輸送系統(tǒng)的示意圖低溫循環(huán)式干燥機(jī)的干燥部示意圖 下部本體 干燥部 緩蘇儲留部 軀體 循環(huán)輸送系

14、統(tǒng) 加溫系統(tǒng)（風(fēng)機(jī)、熱源） 控制系統(tǒng) - 靈魂 干燥機(jī)的基座 控制循環(huán)速度 內(nèi)藏?zé)嵩椿蚋鞣N傳感器 多孔板 橫向 縱向 原理：相對濕度、干燥介質(zhì)。飽和空氣、平衡水分 干燥機(jī)容量（8噸、10噸、12噸等） 干燥速度與爆腰 由提升機(jī)、上絞龍、排糧輪、下絞龍組成。 進(jìn)出糧時間 循環(huán)時間除塵機(jī) 1、加溫系統(tǒng) 2、水分儀 3、1、加溫系統(tǒng)熱熱源源固體燃料液體燃料氣體燃料電能煤、秸稈等電能柴油等天然氣等風(fēng)風(fēng) 機(jī)機(jī) 水分儀的種類很多，按照工作原理分，常見的有電阻式水分電阻式水分儀儀、電容式水分儀電容式水分儀等。低溫循環(huán)式干燥機(jī)采用的是電阻式水分儀。由于水分儀在循環(huán)干燥過程中按照指令不斷檢測谷物的水分，所以也稱

15、其為“在線（生產(chǎn)線）自動水分儀在線（生產(chǎn)線）自動水分儀”。 電阻式水分儀一般由兩部分組成，即取樣檢測傳感器與操控顯示器,在許多干燥機(jī)上，操控顯示器部分與干燥機(jī)控制箱設(shè)計(jì)成一體。 取樣檢測傳感器操控顯示器 電阻式水分儀的工作原理是：通常情況下谷物所含水分越高，電阻值越小，反之水分越低電阻值越大，兩者成非線性反比關(guān)系。在大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上建立不同谷物品種的“水分電阻關(guān)系曲線”。水分儀的取樣檢測傳感器中由兩個接通電極的金屬滾輪，同步反向轉(zhuǎn)動，兩輪間約1.52mm間隙。按照預(yù)先設(shè)定的程序定時從干燥中的循環(huán)谷物流上隨機(jī)取樣，被選取的谷粒隨著輪子的旋轉(zhuǎn)，谷物在最小間隙處被壓扁同時測量其電阻值，每壓扁一粒

16、測出一個電阻值，一般每次檢測100粒，取算術(shù)平均值，然后再通過“水分電阻關(guān)系曲線”自動換算成水分值在顯示器上以數(shù)字顯示。由于電阻值不僅與水分高低有關(guān)，還與溫度有關(guān)，所以在水分儀中都安裝有溫度補(bǔ)償?shù)膫鞲衅鳌?水分儀測量示意圖 電腦控制柜：電源基板、中央處理器、控制基板、顯示基板等 在線水分檢測儀：電容式、電阻式 烘干時間短，節(jié)油省電。 物料高水分時保證品質(zhì)（爆腰、發(fā)芽率），低水分時不降低烘干速度。 無級調(diào)節(jié)燃燒量，熱效率高。 對于稻谷加工企業(yè)或?qū)I(yè)干燥企業(yè)，在干燥設(shè)備的選型與配置方面一般可以從以下幾方面進(jìn)行考慮： 1、容量與型號選擇 機(jī)型大小是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件、規(guī)模決定的。 生產(chǎn)條件經(jīng)濟(jì)承受能力烘

17、干廠房建設(shè)場地用電 生產(chǎn)規(guī)模種植面積烘干日處理量收獲時糧食含水率 一般情況下建議200畝配置1臺8噸左右的烘干機(jī)，300畝配置1臺10噸左右烘干機(jī)，500畝配置2臺10噸烘干機(jī)。 大容量谷物干燥機(jī)雖然有占地面積少的優(yōu)勢，但存在以下缺點(diǎn)：裝料時間長一天內(nèi)干燥時間變短工作效率降低若裝料少，不能均勻干燥，燃燒效率降低一旦發(fā)生故障將影響整批谷物干燥維護(hù)保養(yǎng)調(diào)試費(fèi)用較高 干燥大量谷物一般采用多機(jī)組聯(lián)機(jī)安裝方式進(jìn)行配置。 2、機(jī)型與性能質(zhì)量 通過低溫循環(huán)式干燥機(jī)干燥后的稻谷具有良好的生命特征，發(fā)芽率不低于烘前水平，水分均勻差異小，便于儲藏保管。為了保證稻谷的品質(zhì)，稻谷企業(yè)在干燥機(jī)機(jī)型的選擇上，一般應(yīng)選擇低

18、溫循環(huán)式干燥機(jī)，尤其是優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)把低溫循環(huán)式干燥機(jī)作為稻谷干燥的優(yōu)選機(jī)型。 在確定機(jī)型后，干燥機(jī)的質(zhì)量也是重要的選擇依據(jù)。在質(zhì)量指標(biāo)的選擇上，一般從以下幾方面著手： （1）干燥機(jī)的配置 對于低溫循環(huán)式干燥機(jī)，配置高低，其自動化程度有差異，同時還在相當(dāng)程度上決定干燥機(jī)性能的差異。目前生產(chǎn)或供應(yīng)我國市場的低溫循環(huán)式干燥機(jī)企業(yè)眾多，在選購時要注意其產(chǎn)品應(yīng)通過農(nóng)業(yè)部或地方法定農(nóng)機(jī)檢測鑒定部門的鑒定。但不同企業(yè)在干燥機(jī)的控制與檢測技術(shù)、機(jī)械傳動機(jī)構(gòu)或機(jī)器配置上都有所不同，從而干燥機(jī)的性能與價格亦有所差異。除基本配置外，目前國際上先進(jìn)的干燥機(jī)還有以下配置。序號干燥機(jī)配置項(xiàng)目功 能 說 明1電腦全自

19、動控制可根據(jù)外界條件（溫度、濕度、水分等）自動選擇干燥程序以及軟件的升級2液晶操作面板是先進(jìn)的人機(jī)界面，更直觀、更便于用戶使用操作3可編輯干燥程序卡可以根據(jù)不同稻谷或物料的要求通過計(jì)算機(jī)編輯干燥程序4調(diào)制程序設(shè)定進(jìn)一步提高干燥物料的品質(zhì)及均勻度，尤其在被干燥物料水分差異超過3% 時5水分差異分布曲線顯示直觀顯示水分差異情況，并可以針對所干燥物料水分差異大小設(shè)定干燥方式6干燥歷史記錄保存干燥數(shù)據(jù)，利于機(jī)器消耗等資料的統(tǒng)計(jì)分析7工作時間累計(jì)保存便于對機(jī)器的定期維護(hù)保養(yǎng)8往復(fù)回轉(zhuǎn)式排糧筒循環(huán)機(jī)構(gòu)防堵塞，物料適應(yīng)性更好，避免了工作部件與物料間摩擦擠壓，降低破碎率9自動間隙式出糧口機(jī)構(gòu)間隙式出料更便于裝

20、袋 （2）性能指標(biāo) 要詳細(xì)考察所選擇機(jī)型的各項(xiàng)技術(shù)性能指標(biāo)是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)，通過審查生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)技術(shù)文件、法定部門出具的檢測報(bào)告或鑒定報(bào)告，對烘后發(fā)芽率降低值、烘后破碎率增加值、烘后水分不均勻度、單位降水耗能等指標(biāo)逐一對照國家標(biāo)準(zhǔn)或稻谷企業(yè)所提出的特殊需要。 （3）制造與裝配質(zhì)量 低溫循環(huán)式干燥機(jī)鈑金框架結(jié)構(gòu)，制造質(zhì)量重點(diǎn)在焊接，要求焊縫（或焊點(diǎn)）均勻、整齊，焊接牢固可靠。裝配方面要求螺栓連接緊固可靠、無松動，干燥部冷、熱風(fēng)道密封到位，基本不漏氣或少漏氣，儲留部不漏谷物。干燥機(jī)側(cè)板材料厚度不小于0.8mm的優(yōu)質(zhì)冷軋鋼板。 （4）外觀與涂層質(zhì)量 要求干燥機(jī)側(cè)板平整，無明顯凹凸現(xiàn)象。涂層可以烤漆

21、或噴料，涂層均勻、平整、光滑，無漏底、流痕、起泡和起皺。 3、熱源選擇 根據(jù)當(dāng)?shù)啬茉礂l件進(jìn)行選擇。：簡單、方便，使用成本相對較高；：因其使用成本遠(yuǎn)低于柴油而受到歡迎，但燃煤產(chǎn)生的高排放被各地列入禁燒燃料；:農(nóng)村常見的燃料，但由于體積大、熱值較低，如果簡單應(yīng)用于烘干機(jī)，會導(dǎo)致一系列問題，如堆放易腐爛、運(yùn)輸成本高、供料系統(tǒng)復(fù)雜等。：由汽化器“液態(tài)”液化氣轉(zhuǎn)化為氣體，送入燃燒機(jī)燃燒加熱空氣，石油液化氣有高的熱值，燃燒機(jī)控溫精確，性能穩(wěn)定，運(yùn)轉(zhuǎn)可靠。使用成本略低于柴油。 ：通過制冷系統(tǒng)中壓縮機(jī)的工作，把空氣中的熱量吸收過來（谷物烘干時環(huán)境空氣溫度一般都在035以上），再加上為推動制冷系統(tǒng)工作而消耗的一

22、部分電能，兩部分的熱能都送到谷物烘干道中，是高效、節(jié)能、環(huán)保型能源，但熱泵的制造成本高，近期在農(nóng)村推廣會有障礙。 生物質(zhì)爐型：生物質(zhì)爐型：使用生物質(zhì)顆粒為燃料進(jìn)行供熱的糧食烘干機(jī)。生物質(zhì)顆粒燃料是一種以植物和農(nóng)林廢棄物為原料，既環(huán)保又可再生循環(huán)利用的清潔能源，它原料來源廣泛，具有“綠色煤炭”的稱號。采用生物質(zhì)爐供熱具有環(huán)保性能好、燃燒功率可調(diào)、實(shí)用性強(qiáng)的特點(diǎn)，可替代燃煤、燃油、燃?xì)獾?。熱源熱源平均成本（分平均成本（?斤）斤）煤3.9柴油8.2木柴3.2稻殼5.1電3.95備注：煤炭價格取800元噸測算，柴油價格取58升測算，木柴取06元公斤測算，稻殼取03元公斤測算，電價取06元度計(jì)算烘干機(jī)

23、烘干的實(shí)際數(shù)值會因外界氣溫、相對溫濕度、干燥品種、熱風(fēng)溫度及干燥前后含水率而有所差異，測算的數(shù)據(jù)差別也較大。從我省農(nóng)戶實(shí)際應(yīng)用情況來看，目前烘干機(jī)所用燃料大多為煤、柴油、木柴、稻殼、電幾種，其中煤和柴油應(yīng)用的較多，烘干平均成本從0.032元斤到0.082元斤不等，其中應(yīng)用木柴為燃料的烘干機(jī)烘干成本最低，烘干成本0.032元斤，應(yīng)用煤和電能(熱泵型谷物烘干機(jī))的烘干機(jī)烘干成本也較低，約0.039元斤。 4、性價比及廠家的售后服務(wù)質(zhì)量在烘干機(jī)性能不相上下的前提下，選取性價比高的產(chǎn)品可以降低購置設(shè)備時的一次性投入，降低生產(chǎn)成本。谷物烘干機(jī)具有使用時間短、季節(jié)性強(qiáng)的特點(diǎn)，一旦發(fā)生故障，要求“三包”服務(wù)

24、人員必須在最短時間內(nèi)趕到并予以排除，否則將會給用戶帶來巨大損失。因此，在選擇烘干機(jī)品牌和機(jī)型是，需同時考慮廠家的售后服務(wù)態(tài)度和技術(shù)力量。 5、配套合理性及相關(guān)設(shè)施 一個稻谷加工或干燥企業(yè)在進(jìn)行整套設(shè)備的設(shè)計(jì)與配套時，配套的合理性應(yīng)重點(diǎn)考慮干燥能力與其他稻谷加工設(shè)備生產(chǎn)能力的合理銜接以及工藝流程的流暢程度，比如用于谷物中間輸送的提升機(jī)、刮板機(jī)等的傳輸能力。設(shè)計(jì)合理的生產(chǎn)工藝不但可以提高生產(chǎn)工效，減少輔助用工，并且可以一定程度地降低設(shè)備的能源消耗。 清選設(shè)備的安裝。 考慮加工車間的工作環(huán)境以及對加工車間周邊的影響，包括在加工車間設(shè)置集塵室、車間除塵設(shè)施等。 6、干燥車間的位置選擇 （1）干燥機(jī)應(yīng)裝

25、在室內(nèi)，要選擇通風(fēng)良好的廠房，通風(fēng)不良，會降低干燥效果，甚至不能干燥； （2）應(yīng)將排風(fēng)管通至室外，離排風(fēng)口1米之內(nèi)不應(yīng)有障礙物；如不能將濕氣排出，或排風(fēng)不暢，會降低干燥效果，甚至不能干燥； （3）應(yīng)將排塵管接至室外，否則將增加干燥房內(nèi)的塵埃量； （4）干燥機(jī)四周有足夠空間，以方便裝、卸谷物； （5）安裝干燥機(jī)的地面應(yīng)平坦、堅(jiān)實(shí)； （6）干燥房應(yīng)有足夠高度，操作者可以方便地進(jìn)出干燥機(jī)頂蓋窗口； （7）干燥機(jī)不應(yīng)安裝在居民區(qū)，干燥作業(yè)產(chǎn)生的噪音和灰塵會對居民的正常生活有較大影響。1. 注意谷物進(jìn)機(jī)水分：注意谷物進(jìn)機(jī)水分：循環(huán)式谷物干燥機(jī)要求進(jìn)機(jī)水分在30%以下為宜，如果谷物水分超過30%時，容易將

26、烘干室堵住。特別是小麥籽粒在脫粒時容易受損傷及破碎，使谷皮增多，谷皮易粘結(jié)在干燥機(jī)內(nèi)，嚴(yán)重時影響谷物循環(huán)。另外，對高水分小麥進(jìn)行干燥，容易使小麥色澤變差。2. 注意谷物清潔度：注意谷物清潔度：谷物在進(jìn)機(jī)前須進(jìn)行篩選，去除雜物。如果干燥谷物中的秸稈、雜草及雜物較多，會影響干燥谷物循環(huán)，直接影響谷物干燥均勻性，嚴(yán)重時會出現(xiàn)堵塞或損壞機(jī)器零件。 3. 注意安全用油：注意安全用油： 干燥機(jī)燃燒器使用的燃料為清潔的煤油或柴油，使用前需經(jīng)過48小時的沉淀，燃燒器濾清器一般在使用100小時后要清洗一次。4. 注意安全用電：注意安全用電：操作盤與機(jī)體務(wù)必接上地線，以放漏電。電源線不要放置在通道上。在檢查調(diào)整和

27、維修時務(wù)必關(guān)閉電源開關(guān)，拔掉總電源插座，以防觸電。5. 注意運(yùn)轉(zhuǎn)安全：注意運(yùn)轉(zhuǎn)安全：機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)過程中，不要打開燃燒器箱、吸氣蓋板等，避免發(fā)生燒傷或其它事故。 6. 注意操作安全：注意操作安全：操作人員上班時要始終保持服裝整齊，嚴(yán)格按照使用說明書的要求進(jìn)行操作。凡有兩人以上操作時，須先打招呼再進(jìn)行開機(jī)，并不得有小孩在機(jī)器周圍玩耍。7. 注意預(yù)防火災(zāi)：注意預(yù)防火災(zāi)：在燃燒爐內(nèi)部、風(fēng)道內(nèi)部、進(jìn)氣罩內(nèi)網(wǎng)及爐箱蓋上不準(zhǔn)有積存的易燃污垢。要始終保持燃燒爐周邊清潔，不得堆放易燃物品。并在干燥機(jī)旁要備有滅火器，以防發(fā)生火災(zāi)。8. 注意維護(hù)保養(yǎng)：注意維護(hù)保養(yǎng)：機(jī)器在使用100小時左右要進(jìn)行一次保養(yǎng)，全面檢查調(diào)整

28、提升機(jī)皮帶，三角皮帶的松緊度，清洗燃燒器過濾器，清理上下攪龍及機(jī)器內(nèi)部的雜物。檢查各轉(zhuǎn)動部件及有關(guān)部位的緊固件有無松動現(xiàn)象。把各部位調(diào)整、緊固到正常狀態(tài)。 干燥機(jī)通電前檢查燃燒機(jī)檢查燃燒機(jī)檢查排風(fēng)機(jī)檢查排風(fēng)機(jī)檢查接地檢查接地檢查電源檢查電源檢查機(jī)械檢查機(jī)械檢查油路檢查油路是否接通，有無漏油油管有沒排氣。風(fēng)道檢查檢查燃燒機(jī)控制線和風(fēng)壓開關(guān)線路檢查風(fēng)機(jī)管道要暢通風(fēng)葉周圍不能有異物1.確保機(jī)器工作電壓是3相380V2.電壓應(yīng)在380V 的10范圍內(nèi)（342V418V）1.低溫循環(huán)干燥機(jī)通電前確保-綠色接地線接地并接觸良好。1.各傳動部分檢查 （上、下攪龍皮帶、提升機(jī)皮帶和提升機(jī)平皮帶）2.提升機(jī)后面

29、4個開關(guān)板拉桿和殘留排出拉桿應(yīng)在“關(guān)”位置。電路注意：機(jī)器在不注意：機(jī)器在不工作時為防止老工作時為防止老鼠進(jìn)入請將送風(fēng)鼠進(jìn)入請將送風(fēng)蓋蓋好。蓋蓋好。注意注意：使用鍋爐和熱風(fēng)爐加熱時必須等烘干機(jī)工作后方能送蒸汽和送熱風(fēng)。機(jī)械方面檢查事項(xiàng)機(jī)械方面檢查事項(xiàng) 1、檢查各電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向 （1）輸送電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向 （2）下攪龍電機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向 （3）除塵機(jī)的旋轉(zhuǎn)方向 （4）排風(fēng)機(jī)旋轉(zhuǎn)方向 （5）循環(huán)機(jī)構(gòu)旋轉(zhuǎn)方向 2、檢查調(diào)節(jié)個傳動皮帶的張緊度 （1）輸送電機(jī)傳動皮帶的張緊度調(diào)節(jié) （2）下攪龍電機(jī)傳動皮帶的張緊度調(diào)節(jié) 3、檢查提升機(jī)平皮帶的張緊度 維修保養(yǎng)一覽表維修保養(yǎng)一覽表 部 位項(xiàng) 目季節(jié)作業(yè)前使用期間季

30、節(jié)作業(yè)后循環(huán)機(jī)構(gòu)涂黃油燃油系統(tǒng)清洗進(jìn)油濾清器清除噴嘴積炭清洗噴嘴濾芯擦去光敏管灰塵輸送機(jī)三角帶檢查調(diào)整張緊力提升機(jī)平皮帶檢查調(diào)整張緊力排風(fēng)機(jī)三角帶檢查調(diào)整張緊力上攪龍清除殘粒干燥部清掃網(wǎng)板去積塵清掃加溫板下本體清掃冷熱風(fēng)室清除下攪龍殘粒清除下攪龍出口部殘粒整機(jī)試運(yùn)轉(zhuǎn)確認(rèn)有無異常音自動水分計(jì)校正燃燒機(jī)工作狀況各電機(jī)工作狀況時間繼電器狀況溫度控制器狀況各傳動機(jī)構(gòu)狀況1、清洗進(jìn)油濾清器、清洗進(jìn)油濾清器（1）關(guān)閉油箱開關(guān)；（2）擰開濾清器油杯；（3）取出濾芯，放在干凈的柴油中洗凈濾芯和油杯。注注:1、不可用尖銳的鐵器硬刮濾芯表面的污垢，以免損傷濾芯；、不可用尖銳的鐵器硬刮濾芯表面的污垢，以免損傷濾芯；

31、 2、不要弄壞濾清器密封圈，如遇損壞應(yīng)更換新品。、不要弄壞濾清器密封圈，如遇損壞應(yīng)更換新品。2、燃燒機(jī)保養(yǎng)、燃燒機(jī)保養(yǎng)燃燒機(jī)每年保養(yǎng)12次，每季節(jié)作業(yè)后最好保養(yǎng)一次，保養(yǎng)項(xiàng)目包括清除積炭、清洗噴嘴等。燃燒機(jī)保養(yǎng)步驟如下：（1）擰松拆下燃燒機(jī)固定法蘭螺母，拆除燃燒機(jī)外罩；（2）將燃燒機(jī)機(jī)體從爐筒中拉出，機(jī)體可繞支承架擺動,露出前端風(fēng)筒；（3）拆下風(fēng)筒、穩(wěn)焰盤等零件后，拆下噴嘴及點(diǎn)火電極；（4）擰松拆下噴嘴濾芯；（5）將點(diǎn)火電極和噴嘴濾芯在干凈的柴油中洗去積炭和污垢；（6）將洗凈后的噴嘴裝好，將電極和噴嘴裝回燃燒機(jī)，并調(diào)整點(diǎn)火間隙；（7）燃燒機(jī)復(fù)原。3、燃燒機(jī)光敏管的清潔、燃燒機(jī)光敏管的清潔燃燒機(jī)光敏管容易積灰，工作過程中要隨時檢查，擦去灰塵。其保養(yǎng)步驟如下：（1）取下燃燒機(jī)機(jī)罩；（2）松開燃燒機(jī)控制盒左側(cè)固定螺釘，將控制盒向后方拉出；（3）用干凈絨布擦去光敏管前端面灰塵(光敏管位于點(diǎn)火電極下方)；（4）將燃燒機(jī)復(fù)原。 1、烘干場地用地審批較難。一臺烘干機(jī)本身占地并不大，但是還需要有配套的清選房、運(yùn)輸通道、集塵房、儲糧庫房及燃料庫等。由于烘干機(jī)安裝及其配