(化妝品科學(xué)系)化妝品皮膚科學(xué)課程綱要

1、(化妝品科學(xué)系)化粧品皮膚科學(xué)課程綱要課程名稱化粧品皮膚科學(xué)開課班級化科一學(xué)分?jǐn)?shù)(選/修必)必修授課教師陳宜嫻課程授課語言þ 中文 英文 西文 日文 法文 德文 俄文 拉丁文課程簡介化妝品皮膚科學(xué)是化妝品專業(yè)領(lǐng)域中基礎(chǔ)的理論學(xué)科之一，任何的化妝品都會與皮膚直接或間接地接觸，它能改善皮膚的外觀或生理功能，但也會傷害皮膚組織。因此，欲研製適合人體膚質(zhì)與機能的化妝品，就一定要先對於人體皮膚的基本構(gòu)造、功能、特性與病理等多加認(rèn)識與深入探討。本課程即是透過課堂講述、分組討論、設(shè)計教學(xué)活動、問答活動，教導(dǎo)學(xué)生上述專業(yè)知識與技能，充分地融會貫通，並以此專業(yè)服務(wù)社區(qū)民眾，教導(dǎo)社區(qū)民眾皮膚相關(guān)基礎(chǔ)知識

2、，以達到知能合一的目的、並培養(yǎng)學(xué)生以專業(yè)服務(wù)人群的社會責(zé)任感。課程之整體規(guī)劃與設(shè)計具體教學(xué)目標(biāo)教學(xué)策略評量方法1. 能夠暸解皮膚的生理構(gòu)造，並分析皮膚老化現(xiàn)象的原因，及解釋其原理。課堂講述與問答、影片欣賞隨堂考、期中考2. 能夠辨別與敘述各種物質(zhì)對皮膚好壞的影響。課堂講述與問答、影片欣賞、個案討論專題報告隨堂考、期中考3. 能夠瞭解應(yīng)用於皮膚上的芳香療法和美醫(yī)、美容，並說明其原理、功能及影響性。課堂講述與問答、影片欣賞、個案討論專題報告隨堂考、期末考專題報告4. 能夠介紹皮膚檢測儀器，並且進行膚質(zhì)檢測。課堂講述與問答、實驗操作、小組合作服務(wù)學(xué)習(xí)/社區(qū)服務(wù)隨堂考、期末考社區(qū)服務(wù)過程5. 能夠參與

3、社區(qū)服務(wù)，教導(dǎo)社區(qū)民眾皮膚相關(guān)基礎(chǔ)保養(yǎng)知識，並且設(shè)計美容保健相關(guān)活動。服務(wù)學(xué)習(xí)/社區(qū)服務(wù)小組合作社區(qū)服務(wù)過程心得報告、小組合作狀況社區(qū)民眾反應(yīng)6. 透過專業(yè)服務(wù)過程，能夠提昇組織與表達能力、問題解決能力，以及能夠培養(yǎng)人際溝通與協(xié)調(diào)能力、與團隊合作精神。服務(wù)學(xué)習(xí)/社區(qū)服務(wù)小組合作社區(qū)服務(wù)過程小組合作狀況心得報告化科系教育目標(biāo)一、化粧品研究開發(fā)。二、化粧品生產(chǎn)與檢驗分析。三、化粧品應(yīng)用與經(jīng)營管理?；葡祵W(xué)生能力指標(biāo)本課程符合學(xué)生能力指標(biāo)之項目A.強化實驗科學(xué)基本知識，建立穩(wěn)固之學(xué)理基礎(chǔ)。þB.運用現(xiàn)代資訊，認(rèn)知化粧品領(lǐng)域?qū)Νh(huán)境社會之影響。þC.化粧品原料開發(fā)與研究能力。

4、4;D.化粧品調(diào)配與生產(chǎn)規(guī)劃能力。þE.化粧品檢驗分析之能力。þF.化粧產(chǎn)品應(yīng)用之能力。þG.化粧品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理之能力。þH.創(chuàng)意開發(fā)與團隊合作之能力。þ主要教科書及其他參考書目1. 皮膚學(xué) 曾銘儀 合記出版社 20042. 臨床皮膚科學(xué)圖譜 朱家瑜 合記出版社 2005 3. 皮膚科學(xué)手冊 呂耀卿 合記出版社 1999 4. 期刊資料 5. 教師自製補充資料評分方式及比重1.出席率10%、 2.分組教學(xué)活動與社區(qū)服務(wù)30% 3.個人專題報告10% 4.期中考20% 5.期末考30%課業(yè)輔導(dǎo)時間或另約時間時間: 每週三、四:第一節(jié)至第二節(jié);或來

5、電預(yù)約其他時間地點: 一研406室電話: 學(xué)?？倷C 04-26328001 分機 15475電子郵址:.tw各週授課進度與內(nèi)容週次主題內(nèi)容/章節(jié)/或活動 (教師常依學(xué)生學(xué)習(xí)反應(yīng)適時調(diào)整內(nèi)容，因此進度如有變動，以課堂公佈訊息為準(zhǔn))1.化妝品皮膚科學(xué)概述1.課程與作業(yè)說明2.皮膚的基本構(gòu)造2.皮膚的生理構(gòu)造1.皮膚的基本構(gòu)造2.皮膚的腺體3.經(jīng)皮吸收的路徑3.皮膚的生理功能1.皮膚生理功能2.剖析化妝品廣告的迷思4.黑色素與皮膚1.黑色素細(xì)胞與黑色素的生成2.皮膚黑色素異常的原因5.紫外線與皮膚1.紫外線的組成2.紫外線對皮膚組織的傷害3.哪些疾病或服用哪些藥物的人更應(yīng)防

6、曬4.防曬方法、防曬劑的種類、防曬原理5.防曬數(shù)據(jù)的內(nèi)容與意義6.皮膚老化與自由基1.老化理論與老化原因2.皮膚老化的生理變化3.自由基的生成與疾病4.人體防禦自由基的系統(tǒng)7.皮膚與營養(yǎng)1.皮膚的組成物質(zhì)2.營養(yǎng)素的分類與生理功能8.自我學(xué)習(xí)日9.期中考10.皮膚的種類與保養(yǎng)方法1.皮膚膚質(zhì)的分類與特性2.皮膚保養(yǎng)方法11.皮膚與化妝品1.機能性化粧品對皮膚的作用原理2.膚質(zhì)檢測儀器的介紹12.皮膚病理學(xué)1.常見的皮膚疾病2.痤瘡的成因與治療3.皮膚色素沉著與色素缺乏的病癥介紹13.芳香療法在美容美體的應(yīng)用1.嗅覺、聽覺與觸覺的生理學(xué)2.常用的精油、功能與應(yīng)用3.皮膚的血液與淋巴循環(huán).14.儀器與手術(shù)1.一般美容儀器的種類與功能2.醫(yī)學(xué)美容儀器的種類與功能15.教學(xué)活動與服務(wù)學(xué)習(xí)()社區(qū)服務(wù)、社區(qū)活動教學(xué)16.教學(xué)活動與服務(wù)學(xué)習(xí)()社區(qū)服務(wù)、社區(qū)活動教學(xué)17.問題討論與反思攜帶服務(wù)學(xué)習(xí)的紀(jì)錄，社區(qū)服務(wù)活動後之反思與討論18.期末考前置課程課程名稱簡述與本課程銜接之必備概念或能力生理學(xué)已經(jīng)