(化妝品科學(xué)系)化妝品皮膚科學(xué)課程綱要

1、(化妝品科學(xué)系)化粧品皮膚科學(xué)課程綱要課程名稱化粧品皮膚科學(xué)開課班級(jí)化科一學(xué)分?jǐn)?shù)(選/修必)必修授課教師陳宜嫻課程授課語言þ 中文 英文 西文 日文 法文 德文 俄文 拉丁文課程簡(jiǎn)介化妝品皮膚科學(xué)是化妝品專業(yè)領(lǐng)域中基礎(chǔ)的理論學(xué)科之一，任何的化妝品都會(huì)與皮膚直接或間接地接觸，它能改善皮膚的外觀或生理功能，但也會(huì)傷害皮膚組織。因此，欲研製適合人體膚質(zhì)與機(jī)能的化妝品，就一定要先對(duì)於人體皮膚的基本構(gòu)造、功能、特性與病理等多加認(rèn)識(shí)與深入探討。本課程即是透過課堂講述、分組討論、設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)、問答活動(dòng)，教導(dǎo)學(xué)生上述專業(yè)知識(shí)與技能，充分地融會(huì)貫通，並以此專業(yè)服務(wù)社區(qū)民眾，教導(dǎo)社區(qū)民眾皮膚相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)

2、，以達(dá)到知能合一的目的、並培養(yǎng)學(xué)生以專業(yè)服務(wù)人群的社會(huì)責(zé)任感。課程之整體規(guī)劃與設(shè)計(jì)具體教學(xué)目標(biāo)教學(xué)策略評(píng)量方法1. 能夠暸解皮膚的生理構(gòu)造，並分析皮膚老化現(xiàn)象的原因，及解釋其原理。課堂講述與問答、影片欣賞隨堂考、期中考2. 能夠辨別與敘述各種物質(zhì)對(duì)皮膚好壞的影響。課堂講述與問答、影片欣賞、個(gè)案討論專題報(bào)告隨堂考、期中考3. 能夠瞭解應(yīng)用於皮膚上的芳香療法和美醫(yī)、美容，並說明其原理、功能及影響性。課堂講述與問答、影片欣賞、個(gè)案討論專題報(bào)告隨堂考、期末考專題報(bào)告4. 能夠介紹皮膚檢測(cè)儀器，並且進(jìn)行膚質(zhì)檢測(cè)。課堂講述與問答、實(shí)驗(yàn)操作、小組合作服務(wù)學(xué)習(xí)/社區(qū)服務(wù)隨堂考、期末考社區(qū)服務(wù)過程5. 能夠參與

3、社區(qū)服務(wù)，教導(dǎo)社區(qū)民眾皮膚相關(guān)基礎(chǔ)保養(yǎng)知識(shí)，並且設(shè)計(jì)美容保健相關(guān)活動(dòng)。服務(wù)學(xué)習(xí)/社區(qū)服務(wù)小組合作社區(qū)服務(wù)過程心得報(bào)告、小組合作狀況社區(qū)民眾反應(yīng)6. 透過專業(yè)服務(wù)過程，能夠提昇組織與表達(dá)能力、問題解決能力，以及能夠培養(yǎng)人際溝通與協(xié)調(diào)能力、與團(tuán)隊(duì)合作精神。服務(wù)學(xué)習(xí)/社區(qū)服務(wù)小組合作社區(qū)服務(wù)過程小組合作狀況心得報(bào)告化科系教育目標(biāo)一、化粧品研究開發(fā)。二、化粧品生產(chǎn)與檢驗(yàn)分析。三、化粧品應(yīng)用與經(jīng)營(yíng)管理?；葡祵W(xué)生能力指標(biāo)本課程符合學(xué)生能力指標(biāo)之項(xiàng)目A.強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)科學(xué)基本知識(shí)，建立穩(wěn)固之學(xué)理基礎(chǔ)。þB.運(yùn)用現(xiàn)代資訊，認(rèn)知化粧品領(lǐng)域?qū)Νh(huán)境社會(huì)之影響。þC.化粧品原料開發(fā)與研究能力。

4、4;D.化粧品調(diào)配與生產(chǎn)規(guī)劃能力。þE.化粧品檢驗(yàn)分析之能力。þF.化粧產(chǎn)品應(yīng)用之能力。þG.化粧品產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理之能力。þH.創(chuàng)意開發(fā)與團(tuán)隊(duì)合作之能力。þ主要教科書及其他參考書目1. 皮膚學(xué) 曾銘儀 合記出版社 20042. 臨床皮膚科學(xué)圖譜 朱家瑜 合記出版社 2005 3. 皮膚科學(xué)手冊(cè) 呂耀卿 合記出版社 1999 4. 期刊資料 5. 教師自製補(bǔ)充資料評(píng)分方式及比重1.出席率10%、 2.分組教學(xué)活動(dòng)與社區(qū)服務(wù)30% 3.個(gè)人專題報(bào)告10% 4.期中考20% 5.期末考30%課業(yè)輔導(dǎo)時(shí)間或另約時(shí)間時(shí)間: 每週三、四:第一節(jié)至第二節(jié);或來

5、電預(yù)約其他時(shí)間地點(diǎn): 一研406室電話: 學(xué)?？倷C(jī) 04-26328001 分機(jī) 15475電子郵址:.tw各週授課進(jìn)度與內(nèi)容週次主題內(nèi)容/章節(jié)/或活動(dòng) (教師常依學(xué)生學(xué)習(xí)反應(yīng)適時(shí)調(diào)整內(nèi)容，因此進(jìn)度如有變動(dòng)，以課堂公佈訊息為準(zhǔn))1.化妝品皮膚科學(xué)概述1.課程與作業(yè)說明2.皮膚的基本構(gòu)造2.皮膚的生理構(gòu)造1.皮膚的基本構(gòu)造2.皮膚的腺體3.經(jīng)皮吸收的路徑3.皮膚的生理功能1.皮膚生理功能2.剖析化妝品廣告的迷思4.黑色素與皮膚1.黑色素細(xì)胞與黑色素的生成2.皮膚黑色素異常的原因5.紫外線與皮膚1.紫外線的組成2.紫外線對(duì)皮膚組織的傷害3.哪些疾病或服用哪些藥物的人更應(yīng)防

6、曬4.防曬方法、防曬劑的種類、防曬原理5.防曬數(shù)據(jù)的內(nèi)容與意義6.皮膚老化與自由基1.老化理論與老化原因2.皮膚老化的生理變化3.自由基的生成與疾病4.人體防禦自由基的系統(tǒng)7.皮膚與營(yíng)養(yǎng)1.皮膚的組成物質(zhì)2.營(yíng)養(yǎng)素的分類與生理功能8.自我學(xué)習(xí)日9.期中考10.皮膚的種類與保養(yǎng)方法1.皮膚膚質(zhì)的分類與特性2.皮膚保養(yǎng)方法11.皮膚與化妝品1.機(jī)能性化粧品對(duì)皮膚的作用原理2.膚質(zhì)檢測(cè)儀器的介紹12.皮膚病理學(xué)1.常見的皮膚疾病2.痤瘡的成因與治療3.皮膚色素沉著與色素缺乏的病癥介紹13.芳香療法在美容美體的應(yīng)用1.嗅覺、聽覺與觸覺的生理學(xué)2.常用的精油、功能與應(yīng)用3.皮膚的血液與淋巴循環(huán).14.儀器與手術(shù)1.一般美容儀器的種類與功能2.醫(yī)學(xué)美容儀器的種類與功能15.教學(xué)活動(dòng)與服務(wù)學(xué)習(xí)()社區(qū)服務(wù)、社區(qū)活動(dòng)教學(xué)16.教學(xué)活動(dòng)與服務(wù)學(xué)習(xí)()社區(qū)服務(wù)、社區(qū)活動(dòng)教學(xué)17.問題討論與反思攜帶服務(wù)學(xué)習(xí)的紀(jì)錄，社區(qū)服務(wù)活動(dòng)後之反思與討論18.期末考前置課程課程名稱簡(jiǎn)述與本課程銜接之必備概念或能力生理學(xué)已經(jīng)