《連鎖企業(yè)信息管理》課程標(biāo)準(zhǔn)(2019高職連鎖經(jīng)營類專業(yè))

1、連鎖企業(yè)信息管理課程標(biāo)準(zhǔn)（2019 高職連鎖經(jīng)營類專業(yè)）1前言1.1 課程性質(zhì)連鎖企業(yè)信息管理是連鎖經(jīng)營管理專業(yè)的專業(yè)核心課程，是一門理論性和實(shí)踐性并重的綜合性課程。該課程培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用連鎖經(jīng)營、信息技術(shù)知識，深入學(xué)習(xí)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的構(gòu)建與開發(fā)，掌握各種連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的作用和實(shí)施方法， 領(lǐng)會連鎖經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)的信息管理技術(shù)，深入理解各類連鎖企業(yè)信息管理的方法和手段，培養(yǎng)學(xué)生掌握各類連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的構(gòu)建與應(yīng)用，掌握連鎖經(jīng)營各個(gè)環(huán)節(jié)的信息管理辦法和應(yīng)用問題，具備解決連鎖企業(yè)信息管理問題的初步能力。 通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生掌握連鎖企業(yè)信息管理的基礎(chǔ)知識和基本理論， 培養(yǎng)系統(tǒng)設(shè)計(jì)的各項(xiàng)能力和實(shí)際操

2、作系統(tǒng)的能力。課程教學(xué)中做到在傳授知識的同時(shí)注重基本技能的培養(yǎng)，理論知識聯(lián)系連鎖經(jīng)營作業(yè)實(shí)際工作要求，著重培養(yǎng)學(xué)生的崗位能力。1.2 設(shè)計(jì)思路本課程根據(jù)連鎖企業(yè)信息管理的需要，在廣泛進(jìn)行社會與企業(yè)需求調(diào)研的基礎(chǔ)上， 采用典型工作任務(wù)項(xiàng)目化的課程開發(fā)模式，遵循基于工作過程系統(tǒng)化和項(xiàng)目化教學(xué)的職業(yè)教育理念，確定本課程學(xué)習(xí)目標(biāo)和學(xué)習(xí)內(nèi)容。讓學(xué)生通過課堂學(xué)習(xí)和現(xiàn)場實(shí)踐實(shí)戰(zhàn)相結(jié)合等方式，在真實(shí)或仿真的連鎖企業(yè)信息管理業(yè)務(wù)工作實(shí)習(xí)情境中學(xué)習(xí)并掌握信息管理技能與方法，培養(yǎng)學(xué)生連鎖企業(yè)信息管理能力和素養(yǎng)。2課程目標(biāo)2.1 總體目標(biāo)本課程以工作任務(wù)為依托組織教學(xué)內(nèi)容，以學(xué)生為主體開展教學(xué)活動，以多樣化的解決問題

3、的策略展示成果。通過這門課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生獲取符合 “連鎖企業(yè)信息處理崗位”所具備的專業(yè)能力、方法能力和社會能力，培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神、認(rèn)真細(xì)致的工作作風(fēng)、吃苦耐勞的品質(zhì)，使學(xué)生從連鎖企業(yè)信息的初學(xué)者成長為具有連鎖企業(yè)信息管理專業(yè)技能的、滿足連鎖企業(yè)信息管理工作要求的從業(yè)者。2.2 具體目標(biāo)2.2.1 知識目標(biāo)（ 1）了解連鎖企業(yè)信息管理的內(nèi)涵（ 2）了解連鎖企業(yè)信息管理的支撐技術(shù)（ 3）理解連鎖企業(yè)信息管理的應(yīng)用系統(tǒng)（ 4）熟悉條碼的技術(shù)特點(diǎn)（ 5） 理解常用連鎖企業(yè)條碼編制方法，能夠按要求對物品進(jìn)行條形碼的編制與打?。?）理解MIS在連鎖企業(yè)行業(yè)的集成應(yīng)用（ 7）理解倉儲、運(yùn)輸

4、作業(yè)管理信息化（ 8）熟悉連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)開發(fā)的一般方法及其特點(diǎn)（ 9）理解連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)開發(fā)的基本流程（ 10）理解連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)開發(fā)的相關(guān)文檔資料（ 11）熟悉連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)實(shí)施報(bào)告的內(nèi)容（ 12）理解連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)切換的一般方式及特點(diǎn)（ 13）理解連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)評價(jià)的主要內(nèi)容2.2.2 能力目標(biāo)（ 1） 夠通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)構(gòu)建簡易的企業(yè)內(nèi)部信息平臺；（ 2） 使用已有的信息平臺，包括常見的連鎖企業(yè)信息處理軟件；（ 3） 能夠通過條碼槍等自動采集設(shè)備或傳統(tǒng)人工方式對連鎖企業(yè)信息進(jìn)行快速、準(zhǔn)確采集；（ 4） 能夠通過數(shù)據(jù)庫或功能軟件對采集的連鎖企業(yè)信息進(jìn)行整理分析和加工處理；（5）能夠

5、通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)（包括公網(wǎng)和ED!專網(wǎng)）進(jìn)行連鎖企業(yè)信息的傳遞；（ 6）具備信息安全意識，能夠通過信息安全技術(shù)保護(hù)重要信息；（7）能運(yùn)用GIS與GPS技術(shù)，實(shí)現(xiàn)對運(yùn)輸過程的定位、監(jiān)控和指令下達(dá)， 能利用GIS實(shí)現(xiàn)對連鎖企業(yè)網(wǎng)店和配送路線的設(shè)計(jì)；（ 8） 能配合系統(tǒng)開發(fā)者進(jìn)行信息系統(tǒng)的開發(fā)并對開發(fā)過程進(jìn)行有效的監(jiān)管。2.2.3素質(zhì)目標(biāo)(1)具有溝通、協(xié)調(diào)、決策能力，具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神；(2)良好的心理素質(zhì)和樂觀的工作態(tài)度；(3)培養(yǎng)學(xué)生面對單調(diào)、繁雜的信息處理工作時(shí)所必須具備認(rèn)真、細(xì)致的工作 作風(fēng)，以及吃苦耐勞的品質(zhì)；(4)培養(yǎng)學(xué)生自覺學(xué)習(xí)新知識，培養(yǎng)其自我學(xué)習(xí)和自我發(fā)展的能力。3.課程內(nèi)容與要

6、求根據(jù)工作任務(wù)與職業(yè)能力分析，課程設(shè)計(jì)了6個(gè)學(xué)習(xí)單元，具體如下表 1所示。表1:課程內(nèi)容設(shè)計(jì)序號教學(xué)任務(wù)課程內(nèi)容及教學(xué)要求教學(xué)設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí)1連鎖企業(yè)信 息管理認(rèn)知內(nèi)容：連鎖企業(yè)企業(yè)信息化調(diào)研要求：能夠認(rèn)識連鎖企業(yè)信息管理工作的重要性及內(nèi)容(1) 了解連鎖企業(yè)信息管理的內(nèi)涵(2) 了解連鎖企業(yè)信息管理的支撐技(3) 連鎖企業(yè)信息管理的應(yīng)用系統(tǒng)某連鎖企業(yè)企業(yè) 信息化認(rèn)知7內(nèi)容：連鎖企業(yè)企業(yè)信息平臺搭建要求：能夠構(gòu)建簡單的網(wǎng)絡(luò)并使用網(wǎng)絡(luò)互通(1) 了解計(jì)算機(jī)基本網(wǎng)絡(luò)設(shè)備(2)理解基本網(wǎng)絡(luò)設(shè)備的調(diào)試(3)理解管理信息系統(tǒng)結(jié)構(gòu)2連鎖企業(yè)信 息采集內(nèi)容：連鎖企業(yè)條碼編制要求：能夠按要求對物品進(jìn)行條形碼的設(shè)

7、計(jì)，能夠按要求對物品進(jìn)行條形碼的編制與打印(1)熟悉條碼的技術(shù)特點(diǎn)(2)理解常用連鎖企業(yè)條碼編制方法若干不同包裝形 式或貨物的信息 錄入8內(nèi)容：連鎖企業(yè)信息錄入要求：能夠利用條碼掃描設(shè)備及傳統(tǒng)人工方式將連鎖企業(yè) 信息準(zhǔn)確、迅速的錄系統(tǒng)，能根據(jù)實(shí)際情況選用合適的自 動識別設(shè)備(1)熟悉條碼識讀原理與設(shè)備(2)理解常見的自動識別技術(shù)(3)理解射頻技術(shù)原理與技術(shù)特點(diǎn)3連鎖企業(yè)信 息交換內(nèi)容：EDI電子單證編制要求：能夠利用連鎖企業(yè)軟件正確編制和處理單據(jù)(1)熟悉單據(jù)處理知識(2)理解EDI內(nèi)涵和分類(3) 了解EDI與MIS在連鎖企業(yè)行業(yè)的集成應(yīng)用某項(xiàng)具體業(yè)務(wù)過 程的EDI單據(jù)流 轉(zhuǎn)8內(nèi)容：EDI數(shù)

8、據(jù)交換要求：能夠通過網(wǎng)絡(luò)技術(shù)(互聯(lián)網(wǎng)及EDI專用網(wǎng)絡(luò))進(jìn)行連鎖企業(yè)信息的傳遞(1)熟悉連鎖企業(yè)信息交換的途徑、方法和特點(diǎn)(2)理解EDI數(shù)據(jù)交換的基本流程4連鎖企業(yè)地 理信息分析內(nèi)容：連鎖企業(yè)地理信息分析要求：能分析地理信息系統(tǒng)的內(nèi)容連鎖企業(yè)中心在*選址與配送路7及動態(tài)監(jiān)控(1) 了解地理信息的概念、分類、組成和功能(2)地理信息系統(tǒng)的分析內(nèi)容、分析步驟線設(shè)計(jì)內(nèi)容：連鎖企業(yè)過程動態(tài)監(jiān)控要求：能利用GIS軟件進(jìn)行連鎖企業(yè)節(jié)點(diǎn)的設(shè)置，能夠利 用GIS軟件進(jìn)行路徑規(guī)劃(1)理解GIS軟件的應(yīng)用(2)理解GIS軟件的路徑規(guī)劃5連鎖企業(yè)作 業(yè)信息化管 理內(nèi)容：倉儲作業(yè)分析要求：能夠?qū)}儲作業(yè)進(jìn)行簡單的分

9、析，繪制倉儲作業(yè)流程圖(1)熟悉倉儲作業(yè)的內(nèi)涵(2)掌握倉儲作業(yè)的流程典型連鎖企業(yè)作 業(yè)過程分析與實(shí) 操27內(nèi)容：倉儲作業(yè)管理信息化要求：能夠熟練操作 WM軟件，根據(jù)實(shí)際作業(yè)情況規(guī)劃 WMS的模塊組成(1)熟悉WMS勺一般功能(2)掌握WMS勺模塊組成內(nèi)容：運(yùn)輸作業(yè)分析要求：能夠?qū)\(yùn)輸作業(yè)進(jìn)行簡單的分析，繪制倉儲作業(yè)流程圖(1)熟悉運(yùn)輸作業(yè)的內(nèi)涵(2)掌握運(yùn)輸作業(yè)的工作流程內(nèi)容：運(yùn)輸作業(yè)管理信息化要求：能夠熟練操作 TMSa件(1)熟悉TMS勺一般功能(2)掌握能夠根據(jù)實(shí)際作業(yè)情況規(guī)劃 TMS的模塊組成內(nèi)容：快遞作業(yè)分析要求：能夠?qū)爝f作業(yè)進(jìn)行簡單的分析，繪制快遞作業(yè)流程圖(1)熟悉快遞作業(yè)的

10、內(nèi)涵(2)掌握快遞作業(yè)的工作流程內(nèi)容：快遞連鎖企業(yè)管理信息化要求：能夠熟練操作快遞管理軟件，根據(jù)實(shí)際作業(yè)情況規(guī) 劃快遞管理系統(tǒng)的模塊組成(1)熟悉遞連鎖企業(yè)管理系統(tǒng)的一般功能(2)掌握快遞連鎖企業(yè)管理系統(tǒng)的模塊組成內(nèi)容：供應(yīng)鏈管理分析要求：能夠?qū)?yīng)鏈管理進(jìn)行簡單的分析，繪制相應(yīng)流程 圖(1)熟悉供應(yīng)鏈管理的內(nèi)涵(2)掌握供應(yīng)鏈管理的一般方法和工作流程內(nèi)容：供應(yīng)鏈管理信息化要求：能夠熟練操作供應(yīng)鏈管理軟件，根據(jù)實(shí)際作業(yè)情況規(guī)劃供應(yīng)鏈管理信息系統(tǒng)的模塊組成(1)熟悉SCMMIS勺一般功能(2)掌握SCMMIS勺模塊組成6連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)開發(fā) 與設(shè)計(jì)內(nèi)容：連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的開發(fā)管理要求：能夠根據(jù)企

11、業(yè)實(shí)際選擇系統(tǒng)開發(fā)方式，能夠讀懂系 統(tǒng)開發(fā)中產(chǎn)生的系統(tǒng)，能夠?qū)ο到y(tǒng)開發(fā)的過程進(jìn)行有效 的監(jiān)控(1)熟悉連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)開發(fā)的一般方法及其特點(diǎn)(2)理解連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)開發(fā)的基本流程(3)理解連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)開發(fā)的相關(guān)文檔資料某企業(yè)連鎖企業(yè) 信息系統(tǒng)的開發(fā)8內(nèi)容：連鎖企業(yè)信息的實(shí)施要求：能夠讀懂系統(tǒng)實(shí)施報(bào)告，按照系統(tǒng)實(shí)施報(bào)告實(shí)施方 案，能夠?qū)?shí)施過程進(jìn)行有效的監(jiān)控(1)熟悉系統(tǒng)實(shí)施報(bào)告的內(nèi)容(2)理解系統(tǒng)切換的一般方式及特點(diǎn)(3)理解系統(tǒng)評價(jià)的主要內(nèi)容4.實(shí)施建議4.1 教材選用和編寫建議為實(shí)現(xiàn)將學(xué)科教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)榧寄芘囵B(yǎng)的高職理念，以崗位職業(yè)能力分析為基礎(chǔ),采用有利于職業(yè)能力培養(yǎng)的高職高專精品教材

12、。教師要善于結(jié)合實(shí)際教學(xué)需要， 靈活地和有創(chuàng)造性地使用教材，對教材的內(nèi)容、編排順序、教學(xué)方法等方面進(jìn)行 適當(dāng)?shù)娜∩峄蛘{(diào)整。教材使用一段時(shí)間以后，應(yīng)該及時(shí)對使用情況進(jìn)行總結(jié)分析， 思考一下教材的使用是否達(dá)到了預(yù)先制訂的教學(xué)目標(biāo)， 是否有利于提高教學(xué)效果, 應(yīng)該在哪些方面做進(jìn)一步的調(diào)整，是否繼續(xù)使用該教材等。4.2 教學(xué)建議課程的教學(xué)總體采取任務(wù)驅(qū)動、項(xiàng)目導(dǎo)向等教學(xué)模式。對于知識部分的教學(xué) 主要以案例分析、討論辯論等方式展開，對于項(xiàng)目任務(wù)的教學(xué)主要通過分組討論、 角色模擬、實(shí)地調(diào)查、匯報(bào)交流、體驗(yàn)實(shí)戰(zhàn)等方法進(jìn)行。教學(xué)項(xiàng)目盡可能來自企 業(yè)，使教學(xué)內(nèi)容充分體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，同時(shí)，引導(dǎo)學(xué)生參與連鎖企業(yè)信息管

13、理實(shí)踐， 以加深對連鎖企業(yè)信息管理理論的理解及實(shí)際工作中的靈活運(yùn)用的感悟。4.3 教學(xué)考核評價(jià)建議學(xué)生學(xué)習(xí)成績評價(jià)與考核表評價(jià)項(xiàng)目評價(jià)內(nèi)容評價(jià)形式權(quán)重(%)分值過程性評價(jià)課堂表現(xiàn)表現(xiàn)情況55出勤情況出勤次數(shù)55作業(yè)作業(yè)情況1010實(shí)訓(xùn)實(shí)訓(xùn)情況2020結(jié)果性評價(jià)知識掌握閉卷考試6060合計(jì)1001004.4課程資源的開發(fā)與利用本課程應(yīng)在連鎖經(jīng)營管理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程之后開設(shè)， 學(xué)生應(yīng) 該具備一定的經(jīng)濟(jì)學(xué)、數(shù)學(xué)和計(jì)算機(jī)等相關(guān)知識。在授課的過程中，應(yīng)做到 ：基于工作過程的課程教學(xué): 以工作任務(wù)為引領(lǐng)，通過課程實(shí)現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向的培養(yǎng)目標(biāo)。以崗位為目標(biāo)的培養(yǎng)方向: 學(xué)生不僅能掌握專業(yè)知識而且讓學(xué)生全面了解連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的各個(gè)環(huán)節(jié)，并運(yùn)用所學(xué)理論進(jìn)行連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)的操作，達(dá)到應(yīng)用的目的。以學(xué)生為主體的教學(xué)體系: 尊重個(gè)體差異，注重過程評價(jià)，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。4.5 教學(xué)條件配備建議為更好地實(shí)