試驗(yàn)二制作與觀察葉片下表皮的臨時(shí)裝片

1、1. 觀察葉片的結(jié)構(gòu)，葉片的結(jié)構(gòu)和各部分的主要功能是本節(jié)課的重點(diǎn)知識(shí)。在完全葉的組成中，葉片是主要的部分。植物能夠進(jìn)行光合作用、呼吸作 用和蒸騰作用，其根本原因在于葉具有執(zhí)行這些生理功能的結(jié)構(gòu)。這節(jié)課的關(guān) 鍵就是要講清楚葉片的結(jié)構(gòu)與功能的辯證關(guān)系：表皮細(xì)胞排列緊密，外壁有不易透水的角質(zhì)層，從而起到保護(hù)作用；表皮 細(xì)胞無色透明，有利于光線的射入；表皮上有氣孔和保衛(wèi)細(xì)胞，從而使葉片與 外界能夠有調(diào)節(jié)地進(jìn)行氣體交換；葉肉細(xì)胞里含有許多葉綠體，因而葉片能夠 進(jìn)行光合作用；柵欄組織的細(xì)胞呈圓柱形，排列比較整齊，這有利于光線照射 在海綿組織上；葉脈支撐著葉片，使葉片充分接受到陽光，也使光合作用的原 料和產(chǎn)

2、物能夠及時(shí)運(yùn)輸。2. 徒手切片的制作，是本節(jié)課的難點(diǎn)。學(xué)生要想在較短的時(shí)間里掌握徒手切片的制作技術(shù)比較困難，所以，教師 只要讓學(xué)生學(xué)會(huì)操作的方法就行，而制成切片的觀察效果可以不作過高要求， 重點(diǎn)應(yīng)放在觀察葉片的結(jié)構(gòu)上。教學(xué)過程設(shè)計(jì)葉片的結(jié)構(gòu)：葉片的結(jié)構(gòu)可以分為三部分：表皮、葉肉和葉脈。為了加深學(xué)生的印象，教師在課前可以準(zhǔn)備一些菠菜 葉，上課時(shí)發(fā)給學(xué)生觀察。首先說出葉片的形態(tài)特點(diǎn)（正反兩面的顏色深淺不 同，有網(wǎng)狀葉脈），然后讓學(xué)生把葉片的正面向上對(duì)折，輕輕地斜撕開，這時(shí) 可以看到在撕口處有一層透明的薄膜。啟發(fā)學(xué)生思考：這層透明的薄膜是葉片的什么部分？如果把葉片向背面對(duì)折，撕開，是否 也能看到一層

3、薄膜？教師可以告訴學(xué)生，這兩層透明的薄膜分別是葉片的上、 下表皮，夾在兩層表皮之間較厚的深綠色部分是葉肉，在葉肉中還穿插著許多 粗細(xì)不同的葉脈。為了使學(xué)生看清楚葉脈在葉中的分布，教師可以將自制的葉脈標(biāo)本發(fā)給學(xué) 生，同時(shí)把一個(gè)葉脈標(biāo)本放在投影儀上，在屏幕上可以見到一個(gè)放大的葉脈標(biāo) 本。啟發(fā)學(xué)生思考：XX有什么生理功能？最后，教師引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出葉片的三個(gè)組成部分。(1)表皮為了使學(xué)生更好地理解和掌握有關(guān)知識(shí)，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，葉片的結(jié) 構(gòu)的教學(xué)應(yīng)采取實(shí)驗(yàn)與教學(xué)同步進(jìn)行的方法，使學(xué)生在探索知識(shí)的實(shí)踐中學(xué) 習(xí)。樹葉)，并且在顯微鏡下觀察表皮細(xì)胞有哪些特點(diǎn)。在學(xué)生動(dòng)手實(shí)驗(yàn)的過程中，教師在黑板上畫一個(gè)葉

4、片的表皮細(xì)胞圖，然后 以提問的方式引導(dǎo)學(xué)生觀察并總結(jié)葉片表皮細(xì)胞的特點(diǎn)。 在顯微鏡下觀察，表皮細(xì)胞是什么顏色的？ 無色透明的表皮對(duì)葉片進(jìn)行光合作用有什么好處？ 表皮細(xì)胞是什么形狀的？細(xì)胞之間的排列有什么特點(diǎn)？ 表皮細(xì)胞緊密排列對(duì)葉片有什么意義？在表皮細(xì)胞壁的外面，還有一層透光不透水的角質(zhì)層，這在表皮細(xì)胞的臨 時(shí)裝片上是無法看到的，但是教師應(yīng)該向?qū)W生講明這一點(diǎn)。為什么雨后的蓮葉 上常有水珠滾動(dòng)，但是水分并沒有滲到葉片的內(nèi)部，就是因?yàn)槿~片的表皮上有 一層不透水的角質(zhì)層。 根據(jù)觀察，可以發(fā)現(xiàn)在表皮細(xì)胞之間還分布著許多小孔，叫做氣孔。氣 孔的構(gòu)成有什么特點(diǎn)？ 兩個(gè)半月形的細(xì)胞叫做保衛(wèi)細(xì)胞，保衛(wèi)細(xì)胞可以

5、控制氣孔的開閉，保衛(wèi) 細(xì)胞與表皮細(xì)胞的結(jié)構(gòu)有什么不同？保衛(wèi)細(xì)胞中的綠色顆粒叫葉綠體，葉綠體中含有綠色的葉綠素，所以葉片 呈現(xiàn)綠色，光合作用就是在葉綠體中進(jìn)行的。 氣孔有什么作用？為了說明氣孔是葉片與外界壞境之間進(jìn)行氣體交換的門戶，可以讓學(xué)生做 一個(gè)小實(shí)驗(yàn)：每個(gè)同學(xué)取一片菠菜葉，把葉片插入盛水的燒杯，口含葉柄吹氣，可以看 到有氣泡從氣孔中冒出來，還可以看到葉片下表皮上的氣孔比上表皮上的數(shù)量 多。最后，教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)觀察、分析總結(jié)葉片表皮的特點(diǎn)和功能，并且畫 一幅葉片的表皮細(xì)胞圖。(2)葉肉關(guān)于葉肉的教學(xué)，可以讓學(xué)生先用低倍顯微鏡觀察葉片橫切面的臨時(shí)切片 和永久切片，初步了解葉肉的組織特點(diǎn)，然后

6、再輔以葉片的立體結(jié)構(gòu)模型或葉 片的橫切細(xì)胞的特點(diǎn)及主要作用。指導(dǎo)學(xué)生制作葉片橫切面的臨時(shí)切片，只要求學(xué)生學(xué)會(huì)操作方法，而臨時(shí) 切片的觀察效果可以不作過多的要求，重點(diǎn)放在觀察葉片的結(jié)構(gòu)上。為了保證 觀察的效果，每個(gè)實(shí)驗(yàn)桌上可準(zhǔn)備葉片橫切面的永久裝片供學(xué)生觀察，也可 以在課前由教師準(zhǔn)備一些切得較薄，質(zhì)量較好的切片(浸在10%20%甘油水 溶液中)供學(xué)生觀察。為了使學(xué)生的觀察更有針對(duì)性，可以提一些問題使他們能有目的地去認(rèn)識(shí) 事物。 xx橫切的上、下兩層細(xì)胞叫什么？ 靠近上表皮的葉肉細(xì)胞與靠近下表皮的葉肉細(xì)胞有什么不同？ 哪一種葉肉細(xì)胞里的xx多？ 現(xiàn)在你能解釋為什么葉片上面比下面更綠的原因嗎？ 葉肉

7、細(xì)胞的主要功能是什么？3 / 7在學(xué)生充分動(dòng)手、動(dòng)眼、動(dòng)腦的基礎(chǔ)上，再通過有關(guān)掛圖和模型引導(dǎo)學(xué)生 深入思考，分析并綜合整理得出結(jié)論。學(xué)校：班級(jí)：姓名：座位號(hào)：實(shí)驗(yàn)名稱制作與觀察葉片下表皮的臨時(shí)裝片蠶豆（或青菜、豆苗等）葉片、銀子、材料用具解剖針、載玻片、蓋玻片、顯微鏡、滴管等考查要點(diǎn)1. 取潔凈的載玻片和蓋玻片，在載玻片中央滴上一滴清水，撕取蠶豆（或其它植物葉片）的下表皮，剪取大小適中的表皮并置于載玻片中央所滴的清水中得正確（2分）基本正確（1分）不正確（0分）分水量過 多或過少，操作手法和撕取表皮的部位不正確，厚薄不均勻，過大或過小實(shí)驗(yàn)操作評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)水量適中，操作手法和撕取表皮部位正確，厚薄均

8、勻、大小適中水量基本適中，操作手法基本正確，撕取表皮部位正確，厚薄基本均勻、大小基本適中表皮膜展平，2. 制作蠶豆葉下表蓋玻片蓋放正皮的臨時(shí)裝片確，臨時(shí)裝片中無氣泡3. 觀察表皮細(xì)胞前的顯微鏡操作過程4. 用顯微鏡觀察蠶豆葉片表皮細(xì)胞，并找到氣孔5.畫圖：畫出56個(gè)相連的蠶豆葉表皮細(xì)胞和二、三個(gè)氣孑L;并注明各部分名稱。說明： 考查時(shí)間為15分鐘，本卷滿分10分，得分在5分以上（包括5分）為 合格，5分以下為不合格。 實(shí)驗(yàn)前，教師要準(zhǔn)備好實(shí)驗(yàn)材料和用具。表皮膜沒有展平，蓋玻片蓋放不正確，臨時(shí)裝片中留有氣泡取鏡和安放不取鏡和安放正取鏡和安放基本正確，對(duì)光不熟確，對(duì)光熟練，正確，對(duì)光基本熟練，不能準(zhǔn)確調(diào)視野亮度適宜練，視野亮度尚可節(jié)視野亮度玻片標(biāo)本安放正確，能夠用玻片標(biāo)本安放基低倍鏡迅速地本正確，能夠用低低倍鏡無法