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文檔簡介

1、難忘的端午節(jié)初中周記五篇又到端午節(jié),家家樂陶陶;粽子開口笑,滿院香氣繞;龍舟競馳騁,鼓點聲震天;佳肴齊備上,九州俱歡顏;祝福頻頻發(fā),情誼更加濃;祝你樂開懷,端午爽歪歪!下面就是松鼠給大家?guī)淼碾y忘的端午節(jié)初中周記,歡迎大家閱讀!難忘的端午節(jié)初中周記今天一早,正在睡懶覺的我被媽媽揪了起來,揪就揪吧,還在我耳邊大吼“起床啦!太陽曬屁股啦!”我發(fā)誓,當時我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下,我十分,非常,特別不情愿的坐了起來,穿衣服。刷牙時媽媽還在嘮叨“我說你這熊孩子,速度還能再慢點么,早飯要冷了。”吃過早飯,我又被拖著去了菜市場,買了一大把粽葉,又買了些其他東西,而我,很榮幸地做起了搬運工。

2、回到家,媽媽立刻拿來一個大桶,在里面倒入清水,將粽葉泡在里面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子里。接著便開始包了。我還是個新手,只能眼睜睜地看著媽媽包,邊看邊學。只見媽媽拿起兩三片粽葉,重疊在一起,左手那么一扭,就形成了一個筒狀。然后用勺子舀了一些米,又拿了一個蜜棗放在筒里,用余下的粽葉一層層包裹起來,最后用草繩緊緊扎起來,免得煮的時候松開,一個粽葉就保好了。看著媽媽包,我也忍不住了,學著媽媽的樣子拿起粽葉,開始包一開始包的不怎么樣,不是沒扎緊就是米放多了或放少了。不過熟能生巧嘛!我一個接著一個包,越包越好。很快,粽葉被我們用完了,粽子也下鍋了。不一會兒,粽子就熟了,我輕輕拿起一個剝了皮,咬了一

3、口,嗯,真好吃,甜而不膩,酥而不軟,讓人吃了想再吃一個。難忘的端午節(jié)初中周記2榴花開,箬葉飄香,菜場里那些巧手的老婆婆早已擺好自家包的粽子??粗@些小巧玲瓏的粽子,我想起兩年前的端午節(jié)。那天,外婆早早地準備好箬葉、糯米和絲線,一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我自告奮勇地說:“我也來包粽子吧!”說著就跑到外婆身邊坐下,學著她的樣子,拿起一片箬葉輕輕翻轉(zhuǎn),把它折成圓錐體,放入米,再把多出來的箬葉折過來,蓋住米粒,結(jié)果一些米粒從里面跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它裹住,可是米粒一點也不聽話,又從另一邊跑出來,我只好再拿一片箬葉裹住它?就這樣裹來裹去的,我的粽子成了“粽子王”。最后,我用絲線

4、把它緊緊綁住。拎著這個超級肥大的“粽子王”,我滿腹不解:“這棱角分明、清香四溢的粽子,是什么人發(fā)明的呀!”爸爸告訴我:“端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀念我國古代愛國詩人屈原。傳說屈原在農(nóng)歷五月初五投江自盡,人民劃船想去救他,可是沒撈到他的尸體,只好把大米等投到水里祭奠他。后來用箬葉把米飯裹起來投到水中,做成菱形是為了不讓魚蝦啄食。所以,在端午節(jié)這天,人們包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、佩帶香囊??這些習俗一直流傳至今!”“哦,原來端午節(jié)還有這樣美麗的傳說。今天可要多包幾個粽子呀!”我說。又是一年端午節(jié),我想,年邁的外婆一定包好了粽子在門口盼著我們的到來。我已長大,再也不會像當年那樣調(diào)皮地包“粽子王

5、”,但那年的端午節(jié)卻給我留下了深刻的印象。難忘的端午節(jié)初中周記今天是端午節(jié),家家戶戶都熱熱鬧鬧的。每當?shù)搅硕宋绻?jié),人們都要吃粽子、賽龍舟、喝雄黃酒,掛上艾草、香袋和在孩子的身上寫“王”字。我在網(wǎng)上查了一下。原來這是為了紀念偉大的愛國詩人屈原的。公元前27年,秦軍攻破楚國都城,屈原和一位楚國大夫知道消息后,悲憤交加、心如刀割。最后,他們抱著一塊大石頭跳江了。當?shù)氐睦习傩罩篮螅屯锩嫒郁兆?,希望魚兒不吃屈原的身體,只吃他們?nèi)拥聂兆印K跃陀辛顺贼兆舆@個習俗。老百姓到了每年的端午節(jié),都會比賽龍舟,贏了就上岸把粽子扔進江里,所以就有了賽龍舟這個習俗。那在家門口掛上艾草和菖蒲,還有掛香袋,在孩子身上

6、寫“王”字,又是怎么回事?原來是在古時候沒有蚊香,花露水和紗窗,所以人們就在門口掛上艾草、香袋,在孩子身上掛香包可以防止蚊子、蟲子來咬。在孩子身上寫“王”字就是蟲子中的國王,蟲子都不能咬他。喝雄黃酒也是為了不讓蛇來咬,就有這個習俗了。這時媽媽叫我吃粽子。粽子的餡有肉、蛋黃、豆沙、棗子等多種。剝開綠油油的粽葉,里面就是香噴噴的粽子,真像一個粽子精靈披著一件綠色的棉襖!我一口咬下去,啊,粽子真好吃!這又香又甜的味道一直到我的心里,使我陶醉,我真喜歡粽子呀!這真是一個難忘的端午節(jié),使我受益匪淺!難忘的端午節(jié)初中周記4我過了許多有趣的節(jié)日,可今年的端午節(jié)是我最快樂,最難忘的。端午節(jié)那天,我和媽媽早上去

7、菜場買了一些棕葉、糯米。回到家里媽媽把一個盆子里裝了水,把棕葉放在里面,我很納悶就問媽媽“媽媽,為什么要把棕葉泡在水里?”媽媽說“棕葉泡在水里才不會發(fā)干變硬,這樣我們才好包呀!”噢,原來如此。媽媽洗好米,也將米泡在水里,我連忙對媽媽說“媽媽,米泡在水里,也是和棕葉一樣的道理吧!”媽媽點點頭說“是的?!苯K于開始包棕子了,只見媽媽將兩片棕葉重疊在一起,將大的一頭圈成一個漏斗的樣子,然后放入米,再把多余的葉子順著漏斗包裹起來,最后將繩子橫在三個角中間,綁好兩個角,這樣一個棕子就誕生了。我也學著媽媽的樣子包,可是我的棕子真是漏斗,一不小心,米就一粒一粒的往下落,媽媽告訴我在卷成漏斗形狀時要注意不能有縫

8、,那樣就真成了漏斗了,米在放進去的時候也要按緊了這樣煮出來的米才結(jié)實。我小心翼翼的包著,終于我成功了,我特意將我包的棕子用繩子系好,這是我的勞動成果,我要留作紀念。我很高興,我學會了包棕子,所以我忘不了今年的端午節(jié)。難忘的端午節(jié)初中周記賽龍舟,是端午節(jié)的主要習俗。源于古時候,楚國人因舍不得賢臣屈原投江死去,許多人劃船追趕去拯救。他們爭先恐后,追至洞庭湖時不見蹤跡。之后每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅(qū)散江中之魚,以免魚吃掉屈原的身體。端午節(jié)我們是要吃粽子的,這是中國人民的傳統(tǒng)習俗。粽子被正式定為端午節(jié)食品。這時,包粽子的原料除糯米外,還添加中藥益智仁,煮熟的粽子稱“益智粽米中摻雜、板栗、紅

9、棗、赤豆等,品種增多。粽子還用作交往的禮品。名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發(fā)性芳香油。它所產(chǎn)生的奇特芳香,可驅(qū)蚊蠅、蟲蟻,凈化空氣。菖蒲是多年生水生草本植物,它狹長的葉片也含有揮發(fā)性芳香油,是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物可見,古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節(jié)也是自古相傳的“衛(wèi)生節(jié)”,人們在這一天灑掃庭院,掛艾枝,懸菖蒲,灑雄黃水,飲雄黃酒,激濁除腐,殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)。到了唐代,粽子的用米,已“白瑩如玉”,其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉,后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子,附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等,品種更加豐富多彩。一直到今天,每年五月初,中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子,其花色品種更為繁多。從餡料看,北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料,其中以浙江嘉興粽子為代表。難忘的端午節(jié)初中

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