產(chǎn)業(yè)融合背景下的公路旅游發(fā)展研究

1、產(chǎn)業(yè)融合背景下的公路旅游發(fā)展研究一、我國公路旅游發(fā)展現(xiàn)狀以往，公路是游客進(jìn)入旅游目的地、旅游景區(qū)（點(diǎn) ）的通道。當(dāng)下，公路不僅是連接旅游目的地和景區(qū)（點(diǎn) ）的紐帶，而且其本身，特別是著名橋梁隧道以及重點(diǎn)服務(wù)區(qū)已經(jīng)發(fā)展成為旅游吸引物和旅游接待服務(wù)設(shè)施。隨著公路交通運(yùn)輸功能的延伸與拓展，以及人們?nèi)找鎮(zhèn)€性化的旅游需求和自駕車旅游的興起等，公路旅游成為了新興業(yè)態(tài)。當(dāng)前，我國公路旅游的發(fā)展主要體現(xiàn)在自駕車旅游上，而如何把公路旅游納入到旅游業(yè)的發(fā)展范圍，目前還正處于摸索階段。2007年，國家交通部提出服務(wù)是交通運(yùn)輸?shù)谋举|(zhì)屬性，旅游業(yè)作為典型和成熟的服務(wù)業(yè)，如能把公路本身打造為旅游資源，是對服務(wù)屬性的最好詮

2、釋。2009年，云南省思小高速公路被評為全國第一個(gè)高速公路旅游景區(qū)。2010年，中青旅率先推出公路旅游 世博線路，并打造了陽光巴士品牌。2010年，在第三屆江蘇交通十大服務(wù)品牌評選中，滬寧高速公路陽澄湖服務(wù)區(qū)水鄉(xiāng)明珠服務(wù)品牌光榮入選，該服務(wù)區(qū)憑借著良好的區(qū)位條件和得天獨(dú)厚的自然及人文景觀，將商務(wù)會(huì)議、度假旅游發(fā)揮的淋漓盡致。2013年西雙版納旅游局將思小高速公路申報(bào)為國家AAA 級景區(qū)，其從旅游管理層面開創(chuàng)了我國公路旅游的先河。如今， 依照我國旅游業(yè)的發(fā)展趨勢以及公路交通建設(shè)的現(xiàn)狀來看，公路旅游將會(huì)成為我國旅游業(yè)中一種熱門旅游方式。二、公路旅游的內(nèi)涵及融合機(jī)理(1)公路旅游的內(nèi)涵從產(chǎn)業(yè)融合的角

3、度看，公路旅游在于把公路的單一性交通運(yùn)輸功能逐漸地與游覽參觀、 生態(tài)建設(shè)和文化傳承等功能結(jié)合起來，打造具有特色的公路旅游產(chǎn)品，供游客領(lǐng)略、體驗(yàn)與消費(fèi)。因此，公路旅游是一種基于公路文化的特殊旅游方式，它可以通過公路景觀設(shè)計(jì)使原本單調(diào)的公路設(shè)施與自然、人文景觀以及旅游目的地融為一體，可以營造出一個(gè)和諧的大休閑度假區(qū)域;也可以將公路的規(guī)劃建設(shè)與公路沿途地區(qū)的旅游資源實(shí)現(xiàn)連動(dòng)開發(fā)，形成旅游公路一一旅游景區(qū)(點(diǎn))一一旅游配套設(shè)施一一旅游服務(wù)等一體化的 業(yè)態(tài)。(2)公路旅游的融合機(jī)理1、融合基礎(chǔ)任何旅游活動(dòng)的都離不開交通運(yùn)輸，而公路交通網(wǎng)絡(luò)的不斷完善為旅游出行提供了前提條件;同時(shí)，旅游業(yè)發(fā)展不斷帶動(dòng)著區(qū)域

4、公路交通的建設(shè)與發(fā)展。因此， 公路交通與旅游兩大產(chǎn)業(yè)之間通過相互作用而彼此影響以至融合，存在著具有天然耦合性的基礎(chǔ)。2、融合動(dòng)力公路交通與旅游融合的動(dòng)力來自多方面，主要有市場需求的原動(dòng)力、企業(yè)發(fā)展的驅(qū)動(dòng)力、 技術(shù)創(chuàng)新的推動(dòng)力、旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級的壓力以及公路交通運(yùn)輸業(yè)改革的壓力等等。正是在它們共同的作用下，公路旅游發(fā)展才具備著深厚的動(dòng)力。3、融合路徑隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的日益發(fā)展，高新技術(shù)的融合應(yīng)用促使公路的交通運(yùn)輸功能與游覽參觀、生態(tài)建設(shè)和文化傳承等功能逐漸地結(jié)合起來，并成為了旅游產(chǎn)業(yè)的有機(jī)組成部分，部分公路及沿線橋隧、服務(wù)設(shè)施等已變成具有旅游功能的吸引物，公路旅游資源與產(chǎn)品的開發(fā)具備了基礎(chǔ)，然后，

5、 旅游企業(yè)與公路交通運(yùn)輸企業(yè)實(shí)現(xiàn)合作，組成公路旅游企業(yè)，最后， 公路旅游的市場在旅游市場和公路交通市場中實(shí)現(xiàn)拓展，從而公路旅游得到了不斷的發(fā)展。公路旅游的融合路徑可用圖2 表示。三、公路旅游發(fā)展模式分析(1)產(chǎn)業(yè)一體化模式產(chǎn)業(yè)一體化模式，是指公路交通運(yùn)輸業(yè)與旅游業(yè)在一定空間范圍內(nèi)進(jìn)行雙向交叉滲透融合，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)中你中有我、我中有你共生共榮的發(fā)展局態(tài)。陽光巴士依托自有汽車資源，融合強(qiáng)大的產(chǎn)品采購及策劃能力，將公路沿途景區(qū)(點(diǎn) )進(jìn)行合理的規(guī)劃和串聯(lián)，即是產(chǎn)業(yè)一體化模式的典型。(2)產(chǎn)業(yè)延伸化模式產(chǎn)業(yè)延伸化模式，是指公路交通運(yùn)輸業(yè)與旅游業(yè)通過相互之間經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的功能互補(bǔ)和延伸來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)融合，使得原有產(chǎn)

6、業(yè)具有新的功能和更強(qiáng)的競爭力。陽澄湖服務(wù)區(qū)不僅向過往車輛和司乘人員提供餐飲、住宿、休息、加油、購物、車輛維修等服務(wù)，而且成功拓展出商務(wù)會(huì)議、度假旅游等，即是公路旅游產(chǎn)業(yè)延伸化模式的代表。四、公路旅游發(fā)展相關(guān)建議(1)成立公路旅游開發(fā)公司為了推動(dòng)公路旅游的開發(fā)和發(fā)展，公路交通運(yùn)輸企業(yè)和旅游企業(yè)，應(yīng)盡快聯(lián)合成立公路旅游開發(fā)公司，并編制公路旅游發(fā)展規(guī)劃，以便充分利用公路及設(shè)施資源，整合沿線旅游景區(qū)(點(diǎn))，公路交通建設(shè)和公路旅游并駕發(fā)展。(2)建設(shè)公路旅游綜合體如今高速公路服務(wù)區(qū)的功能應(yīng)向多元化轉(zhuǎn)變，多元化服務(wù)區(qū)的建設(shè)，既要考慮公路與沿線經(jīng)濟(jì)、文化、旅游、物流之間的關(guān)系，又要考慮人們的出行方式和消費(fèi)行

7、為，不僅要滿足人流和車流的需要，而且要滿足物流、商流、信息流和文化流的需要。公路旅游的開發(fā)，一方面應(yīng)該依托現(xiàn)有的高速公路服務(wù)區(qū)和機(jī)化站，建設(shè)公路旅游綜合體;另一方面，在未來的高速公路設(shè)計(jì)建設(shè)中，應(yīng)將其服務(wù)區(qū)設(shè)計(jì)建設(shè)成具備多功能，特別是具 備旅游和運(yùn)輸功能的公路旅游綜合體。（3）設(shè)計(jì)經(jīng)營公路旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)經(jīng)營公路旅游產(chǎn)品應(yīng)注重以下幾個(gè)方面：其一，注重公路旅游產(chǎn)品的整體性、線路性、連續(xù)性;其二，重點(diǎn)關(guān)注飛機(jī)、火車、輪船等交通工具不易到達(dá)的景區(qū)（點(diǎn) ），以及常規(guī)團(tuán)隊(duì)不選擇的景區(qū)（點(diǎn) ），充分發(fā)揮汽車便捷、靈活的優(yōu)勢，使公路旅游產(chǎn)品與其他產(chǎn)品形成錯(cuò)位競爭;其三，側(cè)重于體現(xiàn)旅游的全過程，合理安排一系列旅游

8、活動(dòng)，不依賴單一景區(qū)（點(diǎn) ），不追求唯一目的地。五、結(jié)語隨著自駕車旅游時(shí)代的到來，公路旅游作為公路交通運(yùn)輸業(yè)與旅游業(yè)融合的產(chǎn)物，是我國旅游業(yè)的發(fā)展一個(gè)不可多得的機(jī)遇。因此，公路旅游的理論研究和實(shí)踐探索需要更多的重視和支持。伴隨高薪的新職業(yè)往往具有高壓的特點(diǎn)。有報(bào)道稱專業(yè)的酒店試睡員和酒店體驗(yàn)師的月薪都近萬元。而且但從職業(yè)名稱來看具有舒適和娛樂的特點(diǎn)，但其實(shí)但壓力與收入成正比，其專業(yè)要求也不是簡單輕易就可以達(dá)到的。據(jù)了解，酒店試睡員和酒店體驗(yàn)師每月要按公司要求探訪足夠數(shù)量的酒店，工作中要分別扮演學(xué)生、商務(wù)人士、情侶、背包客等，從不同角度細(xì)致地寫出長篇評論。而團(tuán)購砍價(jià)師的工作也不是平時(shí)逛商場時(shí)隨心

9、所欲地砍價(jià)那么簡單，其要求在平日的生活經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，具有足夠的膽識和精確的計(jì)算才能夠完成。4.山東省職業(yè)分類的動(dòng)態(tài)機(jī)制亟需完善隨著山東省經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，一方面新的職業(yè)會(huì)不斷涌現(xiàn)，需要補(bǔ)充納入山東省人力資源中;另一方面，一些傳統(tǒng)職業(yè)在新技術(shù)引進(jìn)后其職業(yè)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了相應(yīng)的變化山東省人力資源對旅游新興職業(yè)進(jìn)行了增補(bǔ)，但從總體上看，由于缺少對職業(yè)結(jié)構(gòu)的動(dòng)態(tài)跟蹤機(jī)制，一次或幾次增補(bǔ)工作并沒有改變原有框架結(jié)構(gòu)上的缺陷，所涉及行業(yè)的新興職業(yè)及專業(yè)也有一定的局限性，新興職業(yè)定義及工作內(nèi)容表述也不可能得到適時(shí)的增補(bǔ)和更新。同時(shí)山東省職業(yè)分類在分類內(nèi)容方和分類結(jié)構(gòu)方面也存在著不足之處。山東省人力資源

10、對旅游新興職業(yè)各類工作的技能水平和技能的專業(yè)化程度重視不夠，邏輯上沒有反映新興職業(yè)演進(jìn)的規(guī)律，把專業(yè)與技術(shù)混淆為一大類，沒有體現(xiàn)新興職業(yè)專業(yè)的特殊性。在分類結(jié)構(gòu)方面來看，一是對旅游新興職業(yè)劃分類別詳略不均 ; 二是旅游新興職業(yè)定義層次不清。有的職業(yè)描述得很具體，但是有的職業(yè)描述得比較寬泛，有的甚至沒有給出具體的分類。4四、山東省旅游行業(yè)新職業(yè)發(fā)展對策1、建立職業(yè)調(diào)查制度，完善動(dòng)態(tài)跟蹤機(jī)制建立職業(yè)調(diào)查制度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)新興的職業(yè)并及時(shí)更新。職業(yè)結(jié)構(gòu)的變化是經(jīng)濟(jì)發(fā)展 和社會(huì)進(jìn)步的客觀反映，完善職業(yè)動(dòng)態(tài)跟蹤機(jī)制，及時(shí)反饋信息。貼近工作實(shí)際，狠抓 重點(diǎn)信息。一是抓重要工作、重要活動(dòng)，構(gòu)建職業(yè)信息長效發(fā)展機(jī)

11、制。2、完善旅游行業(yè)職業(yè)分類標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范對于適應(yīng)旅游市場需求而設(shè)立的，有助于提高整個(gè)旅游行業(yè)的服務(wù)水平和質(zhì)量的新興職位， 酒店和餐飲行業(yè)應(yīng)盡早促成行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范的制定和完善，設(shè)置職位的準(zhǔn)入門檻，為從事該行業(yè)的人員進(jìn)行保障，這樣可以更好地促進(jìn)新興職位的發(fā)展，有助于行業(yè)的整體發(fā)展5。3、完善職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)培訓(xùn)新興職業(yè)要想取得長遠(yuǎn)的發(fā)展，必須具備完善的職業(yè)規(guī)劃和職業(yè)培訓(xùn)體系，才能有效供給市場，獲得可持續(xù)發(fā)展。高等院?，F(xiàn)階段普遍采取的大平臺招生，注重培養(yǎng)綜合型人才，打造人才的堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，將能夠更好的迎接新職業(yè)提出的挑戰(zhàn)。與此同時(shí)，行業(yè)用人單位本身應(yīng)該重視和加強(qiáng)對新職業(yè)人才技能的培訓(xùn)和職業(yè)規(guī)劃。高級宴會(huì)

12、服務(wù)師為是各酒店不斷研究和完善專業(yè)化服務(wù)的過程中所產(chǎn)生的一種具有鮮明特色的宴會(huì)服務(wù)方式，極大的滿足了宴會(huì)客人的需求。高宴在每場主題宴會(huì)中分別擔(dān)任策劃者、組織者以及服務(wù)者三個(gè)角色，提供極致的個(gè)性化特色服務(wù)。這不僅對高級宴會(huì)師本身的素質(zhì)提出了要求，更是對酒店培訓(xùn)的考驗(yàn)。在某酒店集團(tuán)培訓(xùn)高宴的項(xiàng)目計(jì)劃中，酒店設(shè)計(jì)了多達(dá) 32項(xiàng)的學(xué)習(xí)科目，內(nèi)容涵蓋國際風(fēng)俗禮儀，舞蹈訓(xùn)練，職業(yè)道德、服務(wù)心理、溝通技巧等17 項(xiàng)綜合素養(yǎng)課程與酒店英語、酒水知識、西餐禮儀、VIP 宴會(huì)服務(wù)、投訴處理等 15 項(xiàng)專業(yè)知識課程。他們甚至要學(xué)習(xí)如何觀察人物習(xí)慣，及時(shí)將信息反饋至行政總廚，根據(jù)賓客客史檔案、飲食喜好、飲食禁忌以及健

13、康狀況合理科學(xué)地做好菜單設(shè)計(jì)。4、提高從業(yè)者基礎(chǔ)法律意識第一，要注意簽署具有法律效應(yīng)的勞動(dòng)合同。新職業(yè)由于有一些新的工作特點(diǎn)，一般的勞動(dòng)合同范本內(nèi)容中往往體現(xiàn)不出這些特點(diǎn)。因此建議無論是旅游企業(yè)還是員工，都應(yīng)該針對新職業(yè)的特點(diǎn)在勞動(dòng)合同中加入新內(nèi)容。在新職業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)還沒有建立的情況下，雙方當(dāng)事人如能簽署一個(gè)內(nèi)容具體細(xì)致的合同，是有效防范糾紛的手段之一。第二，當(dāng)自己的正當(dāng)權(quán)益受到損害時(shí)，要學(xué)會(huì)用正確的方法及時(shí)維權(quán)。對于新興職業(yè)，部分用人單位鉆法律規(guī)范的空子，為了降低用工成本，不簽訂勞動(dòng)合同，也不繳納各項(xiàng)社會(huì)保險(xiǎn)，短期用人行為結(jié)束隨時(shí)解雇，用工過程出現(xiàn)傷害逃避責(zé)任。從業(yè)人員一定要認(rèn)真了解相關(guān)法律知識，在出現(xiàn)問題時(shí)，積極尋求解決途徑，用法律捍衛(wèi)自己的權(quán)利，向勞動(dòng)監(jiān)察部門舉報(bào)、求助，與企業(yè)據(jù)理力爭。山東省作為旅游行業(yè)發(fā)展大省，應(yīng)該重視旅游行業(yè)新興職業(yè)的發(fā)展，及時(shí)發(fā)現(xiàn)把握機(jī)會(huì)，了解市場動(dòng)向和消費(fèi)者需求，從而能夠緊緊把握旅行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和特點(diǎn)，建立良好的用人體系，確保我省人力資源的可持續(xù)發(fā)展。 參考文獻(xiàn)：13