醋酸是弱電解質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究

1、醋酸是弱電解質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究教學(xué)目標(biāo)1、復(fù)習(xí)并鞏固弱電解質(zhì)的電離平衡；學(xué)會(huì)簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)。2、通過探索活動(dòng)，學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)研究的方法，體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)研究的一般過程；能用化學(xué)語(yǔ)言分析、解決簡(jiǎn)單的實(shí)際問題。3、在活動(dòng)中能進(jìn)行交流與合作。 教學(xué)過程引言：前面，我們已經(jīng)初步學(xué)習(xí)了電解質(zhì)的電離理論，今天我們將通過“HAc是弱電解質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究”這一課題的探索，繼續(xù)深入學(xué)習(xí)弱電解質(zhì)的電離理論。一、課題： HAc是弱電解質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究二、研究思路破題：課題的研究對(duì)象是HAc、研究目標(biāo)是證明HAc是弱電解質(zhì)、研究方法為實(shí)驗(yàn)研究。課題的關(guān)鍵：1、理清弱電解質(zhì)的特點(diǎn)。2、分析實(shí)驗(yàn)研究的特點(diǎn)。三、實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)小組討論交流：各

2、小組進(jìn)行討論，盡可能多的設(shè)計(jì)證明HAc是弱電解質(zhì)實(shí)驗(yàn)方案。集體評(píng)價(jià)方案的可行性和優(yōu)劣：可能的方案有：1、從弱電解質(zhì)部分電離著手測(cè)0.1mol/LHAc的pH值。分別測(cè)0.1mol/LHAc和0.1mol/L HCl的pH值，進(jìn)行比較。先測(cè)0.1mol/L HCl的pH值，加入少量醋酸銨固體，再測(cè)溶液的pH值，觀察溶液的pH值是否增大。同溫、同濃度的鹽酸和醋酸的導(dǎo)電能力比較。同溫、同濃度的鹽酸和醋酸分別與鎂反應(yīng)的速率比較。同體積、pH值相同的HCl與HAc溶液，分別加入酚酞后用同濃度的NaOH溶液進(jìn)行滴定，若HAc溶液耗用的NaOH體積大于HCl，即可證明。同體積、pH值相同的HCl與HAc溶液

3、，分別與足量的Mg反應(yīng)，比較產(chǎn)生的氣體體積，若HAc溶液產(chǎn)生的氣體多，即可證明。2、從平衡移動(dòng)角度著手先測(cè)0.1mol/LHAc的pH值，加少量冰醋酸，使?jié)舛仍黾?0倍，再測(cè)溶液的pH值，進(jìn)行比較。先測(cè)1mol/LHAc的pH值，加水稀釋10倍，再測(cè)溶液的pH值，進(jìn)行比較。先測(cè)0.1mol/LHAc的pH值，微熱，再測(cè)溶液的pH值，進(jìn)行比較。先測(cè)0.1mol/LHAc的pH值，加少量醋酸銨固體，再測(cè)溶液的pH值，進(jìn)行比較。測(cè)同濃度的NaAc和NaCl溶液的pH值進(jìn)行比較設(shè)計(jì)思路歸納：四、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證各小組選取若干個(gè)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。（實(shí)驗(yàn)用品：0.1mol/LHCl、0.1mol/LHAc、1mol/

4、LHCl、1mol/LHAc、Mg、NH4Ac固體、NaCl固體、電解槽2個(gè)、導(dǎo)線若干、電流計(jì)一個(gè)、9V電池一個(gè)、試管若干、玻棒若干、藥匙2個(gè)、0.5-5.0PH試紙1包、表面皿1個(gè)、廢液燒杯1只。）五、歸納與小結(jié) 新的探究課題：冰醋酸稀釋過程中導(dǎo)電能力變化的研究HAc是弱電解質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究的教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材和學(xué)生分析電離理論是中學(xué)化學(xué)的重要基礎(chǔ)理論之一。在初中和高一學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，高二繼續(xù)學(xué)習(xí)第八章“探索電解質(zhì)溶液的性質(zhì)”，可以使學(xué)生對(duì)電離理論有一個(gè)較完整深入的認(rèn)識(shí)，使知識(shí)更系統(tǒng)化、理論化，為后續(xù)學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)。本章教材內(nèi)容包括：電解質(zhì)的電離、研究電解質(zhì)在溶液中的化學(xué)反應(yīng)（即離子反應(yīng)）、鹽溶液的酸

5、堿性（即鹽類的水解）和電解質(zhì)溶液在通電情況下的變化等四節(jié)。整章教材的基礎(chǔ)是電解質(zhì)的電離和弱電解質(zhì)的電離平衡。弱電解質(zhì)的電離平衡及其移動(dòng)是第一節(jié)“電解質(zhì)的電離”的教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)。在高一第二章和本章第一節(jié)內(nèi)容的學(xué)習(xí)中，學(xué)生已經(jīng)對(duì)弱電解質(zhì)的電離平衡有了初步的認(rèn)識(shí)。由于這些知識(shí)較為抽象，同學(xué)們無法靈活運(yùn)用它解決實(shí)際問題。所以我在教學(xué)內(nèi)容處理時(shí)，整合了教材內(nèi)容，通過探究把抽象的知識(shí)轉(zhuǎn)化為可以體驗(yàn)的實(shí)踐活動(dòng)。讓同學(xué)們?cè)谔骄恐袑W(xué)習(xí)并體驗(yàn)研究方法，鞏固知識(shí)內(nèi)容。在借班上課前，我對(duì)高二（4）學(xué)生作了較為全面的了解，教師們普遍反映該班學(xué)生化學(xué)知識(shí)基礎(chǔ)和思維品質(zhì)一般，但學(xué)生的合作交流意識(shí)較強(qiáng)，敢于發(fā)表自己的觀點(diǎn)，有

6、較強(qiáng)的探究欲望，平時(shí)上課氣氛比較活躍。由于主題型探究活動(dòng)開展得較少，學(xué)生課題研究的經(jīng)驗(yàn)比較缺乏，應(yīng)作適當(dāng)引導(dǎo)。二、教學(xué)設(shè)計(jì)的指導(dǎo)思想上海市中學(xué)化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（試行稿）在第18頁(yè)有關(guān)課程實(shí)施部分中提到，要改革教學(xué)過程，促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)方式的改善，教師必須通過對(duì)教學(xué)內(nèi)容的“問題化”、“操作化”、“結(jié)構(gòu)化”組織，才能處理好預(yù)設(shè)內(nèi)容與生成內(nèi)容、知識(shí)與能力、智能發(fā)展與人格發(fā)展等之間的關(guān)系；教師也只有通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)、知識(shí)建構(gòu)、團(tuán)隊(duì)合作等組織教學(xué)過程，才能充分發(fā)揮情感因素在教學(xué)中的作用，與學(xué)生建立平等合作的關(guān)系，確立學(xué)生在學(xué)習(xí)中的主體地位?；瘜W(xué)教學(xué)是科學(xué)教育的一個(gè)重要組成部分，科學(xué)教育應(yīng)是對(duì)科學(xué)本質(zhì)（探究）和對(duì)教育

7、本質(zhì)（即促進(jìn)人的發(fā)展）的結(jié)合。化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，如何挖掘化學(xué)學(xué)科特有的教學(xué)價(jià)值，將科學(xué)探究引入中學(xué)的化學(xué)教學(xué)活動(dòng)，通過對(duì)教學(xué)內(nèi)容的“問題化”、“操作化”、“結(jié)構(gòu)化”組織和探究活動(dòng)的開展，使學(xué)生具有敢于質(zhì)疑、批判的科學(xué)精神和求真求實(shí)的科學(xué)態(tài)度；初步具有科學(xué)的思維方式和綜合運(yùn)用科學(xué)方法解決問題的能力；能根據(jù)不同情況運(yùn)用多種方式開展交流、表達(dá)思想，在合作中學(xué)會(huì)協(xié)商分工、彼此尊重等，在體驗(yàn)探究的過程中提高學(xué)生的主體意識(shí)，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)的建構(gòu)，我想這是擺在化學(xué)教師面前的一個(gè)重要課題。在上海市二期課改的化學(xué)新教材的教學(xué)中，我積極整合教學(xué)內(nèi)容，選取合適的化學(xué)主題，開展研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)，使化學(xué)知識(shí)

8、、能力、情感目標(biāo)有機(jī)統(tǒng)一，教學(xué)內(nèi)容的知識(shí)、能力、德育三點(diǎn)到位。試圖研究并探索師生多向交流、動(dòng)態(tài)生成的化學(xué)主題活動(dòng)的教學(xué)形式，通過彈性化教學(xué)方案的設(shè)計(jì)，讓學(xué)生通過多向交流，體驗(yàn)知識(shí)的獲取過程、科學(xué)研究的方法，培養(yǎng)探索的興趣，學(xué)會(huì)對(duì)話、交流、合作、共享，以促進(jìn)學(xué)生良好認(rèn)知結(jié)構(gòu)的建構(gòu)，促進(jìn)學(xué)生人格的完善。我把化學(xué)主題活動(dòng)定義為，圍繞著一個(gè)有關(guān)教材的化學(xué)主題，通過師生合作共同體的構(gòu)建和身心的活動(dòng)，促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知結(jié)構(gòu)形成和人格完善的課堂教學(xué)活動(dòng)?；瘜W(xué)主題活動(dòng)一般具備以下特點(diǎn)：1、教學(xué)活動(dòng)通過設(shè)計(jì)一項(xiàng)重大的任務(wù)或問題，以支撐學(xué)習(xí)者積極的學(xué)習(xí)活動(dòng)，幫助學(xué)習(xí)者成為學(xué)習(xí)活動(dòng)的主體。2、學(xué)習(xí)內(nèi)容來自于教材，但不拘泥

9、于教材，具有一定的挑戰(zhàn)性、開放性；教學(xué)過程具有一定的生成性。3、學(xué)習(xí)者能進(jìn)行反思和自我調(diào)控，對(duì)不同的觀點(diǎn)有自己的價(jià)值判斷。4、良好的學(xué)習(xí)共同體的構(gòu)建和互動(dòng)合作氛圍的形成。三、本課的教學(xué)設(shè)計(jì)本課是我的區(qū)級(jí)重點(diǎn)課題基于高中新教材的化學(xué)主題活動(dòng)的理論與實(shí)踐研究的一次實(shí)踐研究。為了突破弱電解質(zhì)的電離平衡這一教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)，我設(shè)計(jì)了最常見的醋酸作為突破口，運(yùn)用所學(xué)的理論知識(shí)，通過HAc是弱電解質(zhì)的實(shí)驗(yàn)研究這一課題的多種方案設(shè)計(jì)和評(píng)價(jià)的探究活動(dòng)，讓學(xué)生更清晰地理解弱電解質(zhì)的特點(diǎn)，掌握弱電解質(zhì)的電離平衡及其移動(dòng)規(guī)律。通過課題的探索，學(xué)習(xí)和體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)研究的一般過程，學(xué)會(huì)多角度思考問題的方法，形成開放的思維意識(shí)，

10、學(xué)習(xí)一些簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn)方法，形成良好的學(xué)力結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)解決化學(xué)問題的能力和興趣。本課采用小組合作組織形式，同學(xué)間可以相互啟發(fā)，有利于合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神的培養(yǎng)，充分體現(xiàn)多向交流、動(dòng)態(tài)生成的教學(xué)理念。本課結(jié)構(gòu)分為四段：研究思路的確立、多種實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證、知識(shí)和方法的歸納。由于類似的活動(dòng)該班開展得很少，對(duì)于探索活動(dòng)需要哪些知識(shí)支撐？探索活動(dòng)倒底如何進(jìn)行？學(xué)生心中還是沒底。所以教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生一起破解題意，整理研究的思路，否則探究活動(dòng)將很難順利開展。本節(jié)課的關(guān)鍵是要把握弱電解質(zhì)的特點(diǎn)存在著電離平衡體系，主要表現(xiàn)在部分電離（電離程度較?。⒖梢园l(fā)生電離平衡的移動(dòng)等方面。要用實(shí)驗(yàn)證實(shí)HAc是一種弱電解質(zhì)，關(guān)鍵在于如何通過實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象把電離平衡這一特點(diǎn)展示出來。所有方案的設(shè)計(jì)都是圍繞著部分電離和利用電離平衡的移動(dòng)原理這一主線進(jìn)行。本課題涉及有關(guān)電解質(zhì)的電離及弱電解質(zhì)的電離平衡，涉及對(duì)