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文檔簡(jiǎn)介

1、參考范本不最新版8月酒店銷售部培訓(xùn)計(jì) 劃.尸IP 丈I ftt酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃一:酒店銷售部工作計(jì)劃市場(chǎng)營(yíng)銷部是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門,是酒店提高聲譽(yù),樹立良好公 眾形象的一個(gè)重要窗口,它對(duì)總經(jīng)理室進(jìn)行經(jīng)營(yíng)決策,制訂營(yíng)銷方案起到 參謀和助手的作用,它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷渠道,開(kāi)拓市場(chǎng),提高經(jīng)濟(jì)效益 和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用O針對(duì)營(yíng)銷部的工作職能,我們制訂了市場(chǎng)營(yíng)銷部年工作思路,現(xiàn)在向大家作一個(gè)匯報(bào):一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)今年重點(diǎn)工作之一建立完善的客戶檔案,對(duì)賓客按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn) 行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年

2、消費(fèi)金 額及給該單位的折扣等,建立與 保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位, 商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶 的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展 新客戶,除了日常定期和不定期對(duì) 客戶進(jìn)行銷售訪問(wèn)外,在年終歲末或 重大節(jié)假日及客戶的生日,通過(guò)電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們 的祝福。今年計(jì)劃在適當(dāng)時(shí)期召 開(kāi)次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客 戶的感情交流,聽(tīng)取客戶意見(jiàn)。二、開(kāi)拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵(lì)營(yíng)銷機(jī)制。開(kāi)拓市場(chǎng),爭(zhēng)取客源 今年?duì)I銷部將配合酒店整體新的營(yíng)銷體制,重新制訂完善年市場(chǎng)營(yíng) 銷部銷 售任務(wù)計(jì)劃及業(yè)績(jī)考核管理實(shí)施細(xì)則,提高營(yíng)銷代表的工資待遇激發(fā)、 調(diào)動(dòng)營(yíng)銷人員的積極性。營(yíng)銷代表實(shí)行工作日記志,

3、每工作日必 須完成 拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作 步驟,以 月度營(yíng)銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營(yíng)銷代表。督促 營(yíng)銷代 表,通過(guò)各種方式爭(zhēng)取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶并在 拜訪中及時(shí)了解收集賓客意見(jiàn)及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神,將部門經(jīng)理及營(yíng)銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)互相合作,互相幫助,營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的工作團(tuán)體。三、熱情接待,服務(wù)周到 接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),"全天侯服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對(duì)各類賓客進(jìn)行特殊和有針對(duì)性服 務(wù),最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活

4、動(dòng)調(diào)查表,向客 戶征求意見(jiàn),了解客戶的需求,及時(shí)調(diào)整營(yíng)銷方案。四、做好市場(chǎng)調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃 經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營(yíng)管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真 實(shí),及時(shí)的信息,以便制定營(yíng)銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動(dòng)協(xié)調(diào) 與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,密切配合,根據(jù)賓客的需求,主動(dòng)與酒店其他部門密切聯(lián)系,互相配合,充分發(fā)揮酒店整體營(yíng)銷活力,創(chuàng) 造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣傳新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推薦酒店,宣傳酒店,努力提高酒店知名度,爭(zhēng)取這些公眾單位對(duì)酒店工作的 支持和合作。年,營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)

5、下,努力完成全年銷售任務(wù),開(kāi)拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,創(chuàng)造營(yíng)銷部的新形象、新境界。酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃二:酒店銷售部培訓(xùn)計(jì)劃 一、店內(nèi)了解 熟知酒店員工手冊(cè)的各項(xiàng)內(nèi)容,了解酒店文化和儀表、儀容了解酒店的產(chǎn)品知識(shí),包括參觀客房、餐廳及相關(guān)設(shè)施了解銷售部的各項(xiàng)規(guī)章制度,并在日常工作中以此為紀(jì)律準(zhǔn)則了解銷售部組織結(jié)構(gòu),了解辦公 室的管理知識(shí)了解價(jià)格體系,尤其是房間的價(jià)格和會(huì)議室租金等等 熟 知酒店各種房型的配置及布局如何與同事合作和與其它部門溝通了解 銷售部的主要任務(wù)和銷售理念,怎樣與客戶溝通(包括電話使用語(yǔ)了解相關(guān)的電腦知識(shí),使用終端以便更好的掌握入住的客人,客人的生日,VIP客戶等掌握制定公司合同、會(huì)議書

6、面報(bào)價(jià)格式等 客戶的檔案管理和如果填寫每天工作匯報(bào)、每周工作總結(jié)、怎樣 制定下周拜訪計(jì)劃明白做銷售時(shí)拜訪客戶的目的及如何提前與客戶預(yù)約和介紹自己和酒店熟知每日客房報(bào)表及每日公司銷售分析報(bào)表 熟知并制定不同價(jià)格體系的商務(wù)合同及各種不同類型的長(zhǎng)住合同(中英文)掌握與客戶洽談業(yè)務(wù)的溝通能力養(yǎng)銷售員的銷售意識(shí)學(xué)習(xí)如果管理 原有的客戶和開(kāi)發(fā)新的客戶解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程 序和步聚18、客戶產(chǎn)量的管理19、如何在滿房時(shí)最大限度的增加收入二、宴會(huì)銷售熟知各種不同價(jià)格宴會(huì)菜單熟知各種不同類型會(huì)議的擺臺(tái)方式3、熟知餐飲不同時(shí)期菜式變化及促銷活動(dòng)4、熟知不同時(shí)期的市場(chǎng)變化及對(duì)手酒店宴會(huì)相關(guān)信息5、及時(shí)與客戶進(jìn)行溝通及做好相關(guān)反饋信息儲(chǔ)存6、如何開(kāi)發(fā)和跟進(jìn)潛在客戶 7、如何下發(fā)E0通知單&如何做預(yù)約和電話拜訪9、如何與其他部門做好溝通和協(xié)調(diào)工作三、市內(nèi)拜訪客戶如何做電話預(yù)約及自我介紹2、如何做好拜訪計(jì)劃 3、了解自己的工作使命及目標(biāo),在工作時(shí)間內(nèi)如果保持好的工作狀態(tài)和自我形象4、與資深銷售員一同做客戶拜訪,在此期間可以學(xué)習(xí)一些銷售語(yǔ)言和技巧5、學(xué)習(xí)如果管理原有的客戶和開(kāi)發(fā)新的客戶 6、了解承接會(huì)議的必備條件和會(huì)議的操作程序

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