從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)制度_第1頁
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文檔簡介

1、（正式）Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organiza廿on OperateAccording To The Established Standards And Reach The Expected Level.使用備注：本文檔可用在日常工作場臬.通過對管理機(jī)制、管理原則、管理方法以及管理機(jī)構(gòu)進(jìn)行設(shè)舉固 定的規(guī)范,從而使得組織內(nèi)人員按照既定標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的要求進(jìn)行操作，使日箒工作或活動達(dá)到預(yù)期的水 平下載后就可自由編輯.1食品生產(chǎn)經(jīng)營人員必須在接受食品衛(wèi)生 法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識培i丿11并經(jīng)考核

2、合格 后，方可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營工作。2.認(rèn)真執(zhí)行培訓(xùn)計劃,在衛(wèi)生行政部門的 指導(dǎo)下定期組織管理人員、從業(yè)人員參加食品 衛(wèi)生知識、職業(yè)道德和法律、法規(guī)的培訓(xùn)以及 衛(wèi)生操作技能培訓(xùn)。3 食品生產(chǎn)經(jīng)營人員的培i丿11包括負(fù)貴人、衛(wèi)生管理人員和食品從業(yè)人員、初次培訓(xùn)時間 分別不得少于20、50、15課時。4新參加工作的人員包括實習(xí)工、實習(xí)生 必須經(jīng)過培訓(xùn)、考核合格后方可上崗。5培訓(xùn)方式以集中講授與自學(xué)相結(jié)合,定 期考核，不合格者離崗學(xué)習(xí)一周，待考試合格 后再上崗。6建立從業(yè)人員衛(wèi)生知識培訓(xùn)檔案,將培 訓(xùn)時間、培訓(xùn)內(nèi)容、考核結(jié)果記錄歸檔，以備 查驗。請在這里輸入公司或組織的名字Please enter the name of

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