果園、菜地樣品采集與制備技術規(guī)范(20140210 摘錄于網上)

1、果園、菜地樣品采集與制備技術規(guī)范一、 土壤樣品采集采樣人員要具有一定采樣經驗，熟悉采樣方法和要求，了解采樣區(qū)域農業(yè)生產情況。采樣前，要收集采樣區(qū)域土壤圖、土地利用現(xiàn)狀圖、行政區(qū)劃圖等資料，繪制樣點分布圖，制訂采樣工作計劃。準備GPS、采樣工具、采樣袋（布袋、紙袋或塑料網袋）、采樣標簽等。土壤樣品采集應具有代表性和可比性，并根據不同分析項目采用相應的采樣和樣品處理方法。1、采樣規(guī)劃采樣點的確定應在整個果園范圍內統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，形成采樣點位圖。2、采樣單元根據土壤類型、土地利用方式和行政區(qū)劃，將采樣區(qū)域劃分為若干個采樣單元，每個采樣單元的土壤性狀要盡可能均勻一致。參考第二次土壤普查采樣點確定采

2、樣點位，形成采樣點位圖。實際采樣時嚴禁隨意變更采樣點，若有變更須注明理由。蔬菜平均每個采樣單元為10-20畝，溫室大棚作物每20-30個棚室或10-15畝采一個樣。采樣集中在位于每個采樣單元相對中心位置的典型地塊（同一農戶的地塊），采樣地塊面積為1-10畝。果樹平均每個采樣單元為2040畝（地勢平坦果園取高限，丘陵區(qū)果園取低限）。采樣集中在位于每個采樣單元相對中心位置的典型地塊（同一農戶的地塊），采樣地塊面積為1-5畝。有條件的地區(qū)，可以農戶地塊為土壤采樣單元。采用GPS定位，記錄采樣地塊中心點的經緯度，精確到0.1。3、 采樣時間蔬菜在收獲后或播種施肥前采集，一般在秋后。設施蔬菜在涼棚期采集

3、；果樹在上一個生育期果實采摘后下一個生育期開始之前，連續(xù)一個月未進行施肥后的任意時間采集土壤樣品。4、 采樣周期同一采樣單元，無機氮及植株氮營養(yǎng)快速診斷每季或每年采集1次；土壤有效磷、速效鉀等一般23年采集1次；中、微量元素一般35年采集1次。肥料效應田間試驗每年采樣1次。5、采樣深度蔬菜采樣深度為0-30cm；果樹采樣深度為0-60，分為0-30 cm、30-60 cm采集基礎土壤樣品。如果果園土層?。?0 cm），則按照土層實際深度采集，或只采集0-30 cm土層；用于土壤無機氮含量測定的采樣深度應根據不同作物、不同生育期的主要根系分布深度來確定。6、 采樣點數(shù)量要保證足夠的采樣點，使之能

4、代表采樣單元的土壤特性。采樣必須多點混合，每個樣點由1520個分點混合而成。7、 采樣路線采樣時應沿著一定的線路，按照“隨機”、“等量”和“多點混合”的原則進行采樣。一般采用“S”形布點采樣。在地形變化小、地力較均勻、采樣單元面積較小的情況下，也可采用“梅花”形布點取樣。要避開路邊、田埂、溝邊、肥堆等特殊部位?；旌蠘狱c的樣品采集要根據溝、壟面積的比例確定溝、壟采樣點數(shù)量。 正確方法 錯誤方法 當測土面積小時可用 圖1 土壤樣品采集路線8、 采樣方法每個采樣分點的取土深度及采樣量應保持一致，土樣上層與下層的比例要相同。取樣器應垂直于地面入土，深度相同。用取土鏟取樣應先鏟出一個耕層斷面，再平行于斷

5、面取土。所有樣品都應采用不銹鋼取土器或木、竹制器采樣。果樹要在樹冠滴水線附近或以樹干為圓點向外延伸到樹冠邊緣的2/3處采集，距施肥溝（穴）10cm左右，避開施肥溝（穴），每株對角采2點。滴灌要避開滴灌頭濕潤區(qū)。9、 樣品量混和土樣以取土1公斤左右為宜（用于田間試驗和耕地地力評價的2公斤以上，長期保存?zhèn)溆茫?，可用四分法將多余的土壤棄去。方法是將采集的土壤樣品放在盤子里或塑料布上，弄碎、混勻，鋪成正方形，劃對角線將土樣分成四份，把對角的兩份分別合并成一份，保留一份，棄去一份。如果所得的樣品依然很多，可再用四分法處理，直至所需數(shù)量為止。10、 樣品標記采集的樣品放入統(tǒng)一的樣品袋，用鉛筆寫好標簽，內外

6、各一張。采樣標簽樣式見附表1。二、土壤樣品制備1、 新鮮樣品某些土壤成分如二價鐵、硝態(tài)氮、銨態(tài)氮等在風干過程中會發(fā)生顯著變化，必須用新鮮樣品進行分析。為了能真實反映土壤在田間自然狀態(tài)下的某些理化性狀，新鮮樣品要及時送回室內進行處理分析，用粗玻璃棒或塑料棒將樣品混勻后迅速稱樣測定。新鮮樣品一般不宜貯存，如需要暫時貯存，可將新鮮樣品裝入塑料袋，扎緊袋口，放在冰箱冷藏室或進行速凍保存。2、 風干樣品從野外采回的土壤樣品要及時放在樣品盤上，攤成薄薄一層，置于干凈整潔的室內通風處自然風干，嚴禁暴曬，并注意防止酸、堿等氣體及灰塵的污染。風干過程中要經常翻動土樣并將大土塊捏碎以加速干燥，同時剔除侵入體。風干

7、后的土樣按照不同的分析要求研磨過篩，充分混勻后，裝入樣品瓶中備用。瓶內外各放標簽一張，寫明編號、采樣地點、土壤名稱、采樣深度、樣品粒徑、采樣日期、采樣人及制樣時間、制樣人等項目。制備好的樣品要妥善貯存，避免日曬、高溫、潮濕和酸堿等氣體的污染。全部分析工作結束，分析數(shù)據核實無誤后，試樣一般還要保存1218個月，以備查詢。對于試驗價值大、需要長期保存的樣品，須保存于廣口瓶中，用蠟封好瓶口。（1）一般化學分析試樣將風干后的樣品平鋪在制樣板上，用木棍或塑料棍碾壓，并將植物殘體、石塊等侵入體和新生體剔除干凈。也可將土壤中侵入體和植株殘體剔除后采用不銹鋼土壤粉碎機制樣。細小已斷的植物須根，可采用靜電吸附的

8、方法清除。壓碎的土樣用2mm孔徑篩過篩，未通過的土粒重新碾壓，直至全部樣品通過2mm孔徑篩為止。將通過2mm孔徑篩的土樣用四分法取出約100g繼續(xù)碾磨，余下的通過2mm孔徑篩的土樣用四分法取500g裝瓶，用于pH、鹽分、交換性能及有效養(yǎng)分等項目的測定。取出約100g通過2毫米孔徑篩的土樣繼續(xù)研磨，使之全部通過0.25毫米孔徑篩，裝瓶用于有機質、全氮、碳酸鈣等項目的測定。（2） 微量元素分析試樣用于微量元素分析的土樣，其處理方法同一般化學分析樣品，但在采樣、風干、研磨、過篩、運輸、貯存等環(huán)節(jié)，不要接觸容易造成樣品污染的鐵、銅等金屬器具。采樣、制樣推薦使用不銹鋼、木、竹或塑料工具，過篩使用尼龍網篩

9、等。通過2毫米孔徑尼龍篩的樣品可用于測定土壤有效態(tài)微量元素。（3） 顆粒分析試樣將風干土樣反復碾碎，用2毫米孔徑篩過篩。留在篩上的碎石稱量后保存，同時將過篩的土壤稱重，計算石礫質量百分數(shù)。將通過2毫米孔徑篩的土樣混勻后盛于廣口瓶內，用于顆粒分析及其他物理性狀測定。若風干土樣中有鐵錳結核、石灰結核或半風化體，不能用木棍碾碎，應首先將其細心揀出稱量保存，然后再進行碾碎。三、 植物樣品的采集與制備1、 采樣要求植物樣品分析的可靠性受樣品數(shù)量、采集方法及植株部位影響，因此，采樣應具有：代表性：采集樣品能符合群體情況，采樣量一般為1公斤。典型性：采樣的部位能反映所要了解的情況。適時性：根據研究目的，在不

10、同生長發(fā)育階段，定期采樣。果樹在采果期采集同一植株的果實和葉片樣品；發(fā)生偶然污染事故時，在田間完整地采集整株植株樣品。2、 樣品采集(1)蔬菜樣品蔬菜品種繁多，可大致分成葉菜、根菜、瓜果三類，按需要確定采樣對象。菜地采樣可按對角線或“S”形法布點，采樣點不應少于10個，采樣量根據樣本個體大小確定，一般每個點的采樣量不少于1 kg。葉類蔬菜樣品從多個樣點采集的葉類蔬菜樣品，按四分法進行縮分，其中個體大的樣本，如大白菜等可采用縱向對稱切成4份或8份，取其2份的方法進行縮分，最后分取3份，每份約1 kg，分別裝入塑料袋，粘貼標簽，扎緊袋口。如需用鮮樣進行測定，采樣時最好連根帶土一起挖出，用濕布或塑料

11、袋裝，防止萎蔫。采集根部樣品時，在抖落泥土或洗凈泥土過程中應盡量保持根系的完整。瓜果類蔬菜樣品果菜類植株采樣一定要均勻，取10棵左右植株，各器官按比例采取、最后混合均勻。收集老葉的生物量，同時收獲時莖稈、葉片等都要收集稱重。設施蔬菜地中植株取樣應該統(tǒng)一在每行中間取植物樣，以保正樣品的代表性。收獲期如果多次計產，則在收獲中期采集果實樣品進行養(yǎng)分測定；對于經常打掉老葉的設施果類蔬菜試驗，需要記錄老葉的干物質重量，多次采收計產的蔬菜需要計算經濟產量及最后收獲時莖葉重量即打掉老葉的重量；所有試驗的莖葉果實分別計重，并進行氮磷鉀養(yǎng)分測定。（2） 果樹樣品果實樣品 進行參考試驗方案施肥試驗的果園，要求每個

12、處理都必須采樣。推薦方案施肥試驗面積較大時，在平坦果園可采用對角線法布點采樣，由采樣區(qū)的一角向另一角引一對角線，在此線上等距離布設采樣點，山地果園應按等高線均勻布點，采樣點一般不應少于10個。對于樹型較大的果樹，采樣時應在果樹上、中、下、內、外部的果實著生方位（東南西北）均勻采摘果實。將各點采摘的果品進行充分混合，按四分法縮分，根據檢驗項目要求，最后分取所需份數(shù)，每份20-30個果實，分別裝入袋內，粘貼標簽，扎緊袋口。葉片樣品 一般分為落葉果樹和常綠果樹采集葉片樣品。落葉果樹，在6月中下旬至7月初營養(yǎng)性春梢停長秋梢尚未萌發(fā)即葉片養(yǎng)分相對穩(wěn)定期，采集新梢中部第7-9片成熟正常葉片（完整無病蟲葉）

13、，分樹冠中部外側的四個方位進行；對常綠果樹，在8-10月（即在當年生營養(yǎng)春梢抽出后4-6個月）采集葉片，應在樹冠中部外側的四個方位采集生長中等的當年生營養(yǎng)春梢頂部向下第3葉（完整無病蟲葉）。采樣時間一般以上午8-10時采葉為宜。一個樣品采10株，樣品數(shù)量根據葉片大小確定，蘋果等大葉一般50-100片；杏等一般100-200片；葡萄要分葉柄和葉肉兩部分，用葉柄進行養(yǎng)分測定。3、 標簽內容包括采樣序號、采樣地點、樣品名稱、采樣人、采集時間和樣品處理號等。4、 采樣點調查內容包括作物品種、土壤名稱（或當?shù)厮追Q）、成土母質、地形地勢、耕作制度、前茬作物及產量、化肥農藥施用情況、灌溉水源、采樣點地理位置

14、簡圖和坐標。5、 植株樣品處理與保存（1）蔬菜完整的植株樣品先洗干凈，根據作物生物學特性差異，采用能反映特征的植株部位，用不污染待測元素的工具剪碎樣品，充分混勻用四分法縮分至所需的數(shù)量，制成鮮樣或于85烘箱中殺酶10分鐘后，保持65-70恒溫烘干后粉碎備用。田間所采集的新鮮蔬菜樣品若不能馬上進行分析測定，應將新鮮樣品裝入塑料袋，扎緊袋口，放在冰箱冷藏室或進行速凍保存。（2）果樹完整的植株葉片樣品先洗干凈，洗滌方法是先將中性洗滌劑配成0.1% 的水溶液，再將葉片置于其中洗滌30秒鐘，取出后盡快用清水沖掉洗滌劑，再用0.2% HCL溶液洗滌約30秒鐘，然后用去離子水洗凈。整個操作必須在2分鐘內完成

15、，以避免某些養(yǎng)分的損失。葉片洗凈后必須盡快烘干，一般是將洗凈的葉片用濾紙吸去水分，先置于105鼓風干燥箱中殺酶15-20分鐘，然后保持在75-80條件下恒溫烘干。烘干的樣品從烘箱取出冷卻后隨即放入塑料袋里，用手在袋外輕輕搓碎，然后在瑪瑙研缽或瑪瑙球磨機或不銹鋼粉碎機中磨細（若僅測定大量元素的樣品可使用瓷研缽或一般植物粉碎機磨細），用60目（直徑0.25mm）尼龍篩過篩。干燥磨細的葉片樣品，可用磨口玻璃瓶或塑料瓶貯存。若需長期保存，則須將密封瓶置于-5下冷藏。果實樣品測定品質（糖酸比等）時，應及時將果皮洗凈并盡快進行，若不能馬上進行分析測定，應暫時放入冰箱保存。需測定養(yǎng)分的果實樣品，洗凈果皮后將

16、果實切成小塊，充分混勻用四分法縮分至所需的數(shù)量，仿葉片干燥、磨細、貯存方法進行處理。四、土壤與植物測試1 、土壤測試表1 土壤測試項目測試項目蔬菜測土施肥果樹測土施肥1土壤pH必測必測2土壤陽離子交換量選測3土壤水溶性鹽分必測必測4土壤有機質必測必測5土壤水解性氮至少測試1項必測6土壤銨態(tài)氮7土壤硝態(tài)氮8土壤有效磷必測必測9土壤速效鉀必測必測10土壤交換性鈣鎂選測必測11土壤有效鐵、錳、銅、鋅、硼選測選測12土壤有效鉬選測2、植物測試表2 植物樣測試項目測試項目蔬菜測土配方施肥果樹測土配方施肥1全氮、全磷、全鉀必測必測2水分必測必測3粗灰分選測選測4全鈣、全鎂選測選測5全硫選測選測6全硼、全鉬選測選測7全量銅、鋅、鐵、錳選測選測8硝態(tài)氮田間快速診斷選測選測9蔬菜葉片營養(yǎng)診斷必測