《現(xiàn)代物流基礎(chǔ)》教學(xué)大綱

1、現(xiàn)代物流基礎(chǔ)教學(xué)大綱課時(shí)：80課時(shí)一、課程性質(zhì)和任務(wù)現(xiàn)代物流基礎(chǔ)課程是一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程。這是一門(mén)新興的學(xué)科，主要研究物品在流通領(lǐng)域的動(dòng)態(tài)流轉(zhuǎn)過(guò)程，揭示物流各環(huán)節(jié)的內(nèi)在聯(lián)系，以及研究現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)通訊技術(shù)在物流系統(tǒng)中的應(yīng)用等，是該類專業(yè)學(xué)生的專業(yè)必修課程，主要目的是使學(xué)生了解有關(guān)物流的最基本的內(nèi)涵，為以后學(xué)習(xí)本專業(yè)相關(guān)學(xué)科內(nèi)容及系統(tǒng)學(xué)習(xí)物流的知識(shí)打下一個(gè)基礎(chǔ)。本課程的教學(xué)任務(wù)是使學(xué)生掌握現(xiàn)代物流的基本概念和學(xué)科組成，初步了解現(xiàn)代物流的研究對(duì)象和基本理論體系，使學(xué)生正確地掌握現(xiàn)代物流的基本原理和物流系統(tǒng)管理技術(shù)，掌握物流作業(yè)流程中各環(huán)節(jié)的基本操作、技能知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生在物流企業(yè)中實(shí)際操作的能力，使學(xué)生對(duì)進(jìn)

2、一步學(xué)習(xí)物流管理專業(yè)的各類知識(shí)與技術(shù)產(chǎn)生興趣。二、課程教學(xué)目標(biāo)1 知識(shí)目標(biāo)具體掌握運(yùn)輸管理、裝卸搬運(yùn)、現(xiàn)代包裝、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流配送管理與作業(yè)、采購(gòu)管理、物流信息系統(tǒng)管理、第三方物流、供應(yīng)鏈管理等基本知識(shí)。為學(xué)習(xí)物流管理專業(yè)課程打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。2 素質(zhì)目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生應(yīng)掌握物流管理的基本理論與分析方法。并且能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和理論分析、解決當(dāng)前物流管理中存在的一些實(shí)際問(wèn)題。3 技能目標(biāo)要求學(xué)生在學(xué)過(guò)本門(mén)課程后，對(duì)物流行業(yè)和物流工作有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)，能夠識(shí)別每個(gè)物流環(huán)節(jié)的工作構(gòu)成及所需的知識(shí)體系，為后續(xù)專業(yè)課的開(kāi)展打下良好基礎(chǔ)。三、教學(xué)內(nèi)容第一章物流基礎(chǔ)知識(shí)（一）教學(xué)目的與要求通過(guò)本章的學(xué)

3、習(xí)，深刻理解物流的概念及物流概念的演進(jìn)歷史，了解物流的基本理論，掌握物流的功能及各功能在物流過(guò)程的合理化要求，掌握各種物流形式的的特點(diǎn)，理解現(xiàn)代物流的特征，了解物流在社會(huì)再生產(chǎn)中的地位與作用。（二）講授內(nèi)容第一節(jié)物流概念的演變本節(jié)主要講授物流概念及其淵源，物流與流通，物流與生產(chǎn)，物流的分類，物流形式、功能，企業(yè)物流結(jié)構(gòu)，企業(yè)物流合理化的途徑。第二節(jié)物流的價(jià)值分析本節(jié)主要講授人們對(duì)物流價(jià)值認(rèn)識(shí)的8次發(fā)現(xiàn)，以及從宏觀和微觀角度來(lái)講物流體現(xiàn)的價(jià)值。第三節(jié)現(xiàn)代物流發(fā)展的重要特征本節(jié)主要講授現(xiàn)代物流發(fā)展的重要特征及趨勢(shì)。（三）重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：概念及物流概念的演進(jìn)歷史，物流的分類，各種物流形式的的特點(diǎn)。難

4、點(diǎn)：物流概念及其淵源，物流與流通第二章物流系統(tǒng)（一）教學(xué)目的與要求通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，掌握物流系統(tǒng)及其構(gòu)成，深入理解現(xiàn)代物流系統(tǒng)化運(yùn)作思想在物流活動(dòng)中的重要作用，掌握物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)要素的基本概念及基本理論要點(diǎn)。（二）講授內(nèi)容第一節(jié)物流系統(tǒng)概述本節(jié)主要講授物流系統(tǒng)概念，物流系統(tǒng)的作用，物流系統(tǒng)構(gòu)成，物流系統(tǒng)環(huán)節(jié)要素及存在的制約關(guān)系，物流系統(tǒng)模式，物流系統(tǒng)化的目標(biāo)，物第二節(jié)物流系統(tǒng)的目標(biāo)本節(jié)主要講授在不同物流系統(tǒng)的層次之下，物流系統(tǒng)的各項(xiàng)目標(biāo)第三節(jié)物流系統(tǒng)要素本節(jié)主要講授物流系統(tǒng)各要素之間的沖突、協(xié)調(diào)和物流系統(tǒng)的合理化以及合理化的作用、目的、模式。（三）重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：物流系統(tǒng)及其構(gòu)成，現(xiàn)代物流系統(tǒng)化

5、運(yùn)作思想，物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)要素的基本概念及基本理論要點(diǎn)，物流管理的概念、目標(biāo)，代物流管理的特征。難點(diǎn)：現(xiàn)代物流系統(tǒng)化運(yùn)作思想，物流系統(tǒng)各環(huán)節(jié)要素的基本概念及基本理論要點(diǎn)。第三章物流流程管理（一）教學(xué)目的與要求通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，掌握物流流程的概念、目標(biāo)、設(shè)計(jì)以及執(zhí)行；重點(diǎn)掌握物流企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組的相關(guān)策略等，了解流程的定義以及流程管理的發(fā)展史。（二）講授內(nèi)容第一節(jié)流程管理概述本節(jié)主要講授流程以及流程管理的定義和流程管理的發(fā)展史，并從不同的觀點(diǎn)闡述了流程管理的內(nèi)涵，第二節(jié)物流流程管理本節(jié)主要講授物流流程管理的概念以及物流流程管理的目標(biāo)。第三節(jié)物流流程管理實(shí)務(wù)本節(jié)主要講授流程管理中可能會(huì)存在的問(wèn)題，以及

6、物流流程的設(shè)計(jì)、執(zhí)行、評(píng)估、和改進(jìn)。第四節(jié)物流業(yè)務(wù)流程重組本節(jié)主要講述物流流程重組的定義以及策略。（三）重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：物流流程管理的設(shè)計(jì)、執(zhí)行階段，物流流程重組的策略。難點(diǎn)：需要重組的物流企業(yè)的選擇第四章物流的職能（一）教學(xué)目的與要求通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，掌握物流職能基本內(nèi)容以及物流戰(zhàn)略管理、組織管理、質(zhì)量管理的相關(guān)內(nèi)容，重點(diǎn)掌握物流基本職能的各項(xiàng)內(nèi)容、特點(diǎn)、功能等，了解各項(xiàng)物流職能的屬性、。（二）講授內(nèi)容第一節(jié)物流職能概述本節(jié)主要講授物流職能的各項(xiàng)內(nèi)容以及特點(diǎn)、功能等。第二節(jié)物流職能管理的基本內(nèi)容本節(jié)主要講授物流戰(zhàn)略管理、質(zhì)量管理、組織管理的各項(xiàng)內(nèi)容和特點(diǎn)以及現(xiàn)代物流企業(yè)績(jī)效評(píng)價(jià)的內(nèi)容。（三）重

7、點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：物流職能的基本內(nèi)容以及物流的各項(xiàng)職能管理的內(nèi)容。難點(diǎn)：物流組織管理的各種組織形式。第五章物流服務(wù)（一）教學(xué)目的與要求通過(guò)本章的學(xué)習(xí)，掌握物流服務(wù)的概念、物流服務(wù)的一般內(nèi)容、物流標(biāo)準(zhǔn)化的概念和作用以及現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理的概念和基本特點(diǎn)；重點(diǎn)掌握物流企業(yè)的概念及存在條件、方式，熟悉物流服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)、物流服務(wù)與成本的關(guān)系、確定物流服務(wù)水準(zhǔn)的步驟、物流標(biāo)準(zhǔn)的種類，包裝標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容等，了解現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理的主要內(nèi)容及實(shí)現(xiàn)現(xiàn)代企業(yè)物流質(zhì)量管理的途徑。（二）講授內(nèi)容第一節(jié)物流服務(wù)概述本節(jié)主要講授物流企業(yè)的概念及存在條件、方式，物流服務(wù)的概念及一般內(nèi)容，物流服務(wù)對(duì)工商企業(yè)的意義及物流企業(yè)的物

8、流服務(wù)特征，物流服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)，物流服務(wù)與成本的關(guān)系，確定物流服務(wù)水準(zhǔn)的步驟。第二節(jié)物流服務(wù)內(nèi)容本節(jié)主要講授物流服務(wù)包括基本服務(wù)、增值服務(wù)以及附加物流服務(wù)的掌握其特征、內(nèi)容和功能。第三節(jié)物流服務(wù)方式的選擇本節(jié)主要講授現(xiàn)代企業(yè)物流如何確定合適的物流服務(wù)水平來(lái)選擇正確的物流服務(wù)方式。第四節(jié)第四方物流服務(wù)本節(jié)主要講述第四方物流服務(wù)的內(nèi)容、功能、主要階段、利益表現(xiàn)以及運(yùn)作模式。（三）重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：物流服務(wù)的概念及內(nèi)容，物流服務(wù)與成本的關(guān)系、物流增值服務(wù)的內(nèi)容和特征。難點(diǎn)：物流服務(wù)與成本呈現(xiàn)效益背反關(guān)系。第六章物流技術(shù)（一）教學(xué)目的與要求通過(guò)本部分的學(xué)習(xí)了解現(xiàn)代物流技術(shù)的基本內(nèi)容體系，理解物流技術(shù)在物流

9、系統(tǒng)中的作用。重點(diǎn)掌握物流信息技術(shù)的概念及當(dāng)前在物流領(lǐng)域中廣泛應(yīng)用的幾種物流信息技術(shù)的基本原理、方法；掌握各種9 / 14_來(lái)源網(wǎng)絡(luò)整理，僅作為學(xué)習(xí)參考物流技術(shù)裝備的作用、類型和應(yīng)用特點(diǎn)，了解相關(guān)裝備的基本技術(shù)要求及使用特點(diǎn)。(二)講授內(nèi)容第一節(jié)物流技術(shù)概述本節(jié)主要講授物流技術(shù)的概念和分類，物流信息技術(shù)的主要內(nèi)容，物流軟技術(shù)的重點(diǎn)內(nèi)容，物流硬技術(shù)的構(gòu)成。第二節(jié)物流基礎(chǔ)設(shè)施本節(jié)主要講授物流設(shè)施的類型，物流基礎(chǔ)設(shè)施的基本功能第三節(jié)物流設(shè)備本節(jié)主要講授物流設(shè)備的使用以及日常的管理、維護(hù)、修理。第四節(jié)物流信息技術(shù)本節(jié)主要講授物流信息技術(shù)的概念，當(dāng)前在物流領(lǐng)域中廣泛應(yīng)用的幾種物流信息技術(shù)介紹：條形碼(b

10、arcode)、射頻技術(shù)(radiofrequency,rf)、電子數(shù)據(jù)交換(electronicdatainterchage,edi)、全球定位系統(tǒng)(globalpositioningsystem,gps)、地理信息系統(tǒng)（geographicalinformationsystem,gis）。（三）重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：物流技術(shù)的概念和分類，物流信息技術(shù)的概念，常用物流信息技術(shù)的基本原理、方法，物流技術(shù)裝備的作用、類型和應(yīng)用特點(diǎn)。難點(diǎn)：物流信息技術(shù)基本原理，物流技術(shù)裝備的技術(shù)要求及使用特點(diǎn)。第七章物流管理創(chuàng)新（一）教學(xué)目的與要求通過(guò)本章的學(xué)習(xí)深刻理解物流管理創(chuàng)新的涵義，建立供應(yīng)鏈管理理念，拓寬思路，

11、深入學(xué)習(xí)共同化物流、全球化物流、電子商務(wù)物流、綠色物流、逆向物流以及冷鏈物流的內(nèi)容。（二）講授內(nèi)容第一節(jié)物流管理創(chuàng)新概述本節(jié)主要講授物流管理創(chuàng)新的概念、特性以及策略。第二節(jié)供應(yīng)鏈管理本節(jié)主要講授供應(yīng)鏈的概念、結(jié)構(gòu)以及供應(yīng)鏈管理的含義、特征以及流程與管理原則與方法。第三節(jié)共同化物流本節(jié)主要講授共同化物流的基本模式以及物流企業(yè)應(yīng)如何建立共同化物流體系。第四節(jié)全球化物流本節(jié)主要講授全球化物流的概念、特征、發(fā)展背景、基本構(gòu)成、發(fā)展策略等內(nèi)容。第五節(jié)電子商務(wù)物流本節(jié)主要講述電子商務(wù)物流的管理模式以及實(shí)施策略。第六節(jié)綠色物流本節(jié)主要講述綠色物流管理的發(fā)展以及影響其發(fā)展的多元因素。第七節(jié)逆向物流本節(jié)主要講述逆向物流的定義以及其服務(wù)運(yùn)作模式。第八節(jié)冷鏈物流本節(jié)主要講述冷鏈物流運(yùn)作模式以及發(fā)展冷鏈物流服務(wù)的措施。（三）重點(diǎn)、難點(diǎn)重點(diǎn)：供應(yīng)鏈管理的基本概念與特點(diǎn)，供應(yīng)鏈的類型、作用、模式以及各項(xiàng)創(chuàng)新物流的內(nèi)容。難點(diǎn)：供應(yīng)鏈管理的基本思想、原理。四、實(shí)踐教學(xué)實(shí)訓(xùn)是一種體驗(yàn)式的互動(dòng)學(xué)習(xí)讓學(xué)生理解理論以外的知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力，從而適應(yīng)社會(huì)的需要，因此，針對(duì)現(xiàn)代物流課程，我們?cè)O(shè)置了暢通物流管理系統(tǒng)實(shí)訓(xùn)、物流配送中心