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1、語(yǔ)文必修V蘇教版第一專題版塊二南州六月荔枝丹最新同步教案南州六月荔枝丹教案9教學(xué)目標(biāo) 一、掌握課文先主后次、由表及里的說(shuō)明順序; 二、以引用為重點(diǎn),學(xué)習(xí)用數(shù)字、舉例子、打比方等多種說(shuō)明方法; 三、從課文引用的材料中,在思想認(rèn)識(shí)上受到一定的啟發(fā)教育。 教學(xué)設(shè)想 本課文用兩教時(shí),著重引導(dǎo)學(xué)生自己分析課文。第一教時(shí)讓學(xué)生在反復(fù)閱讀的基礎(chǔ)上理清文章的結(jié)構(gòu)層次,掌握說(shuō)明的順序,從整體上把握課文的內(nèi)容。第二教時(shí)著重研究說(shuō)明方法,
2、特別要弄懂引用在說(shuō)明中的作用,體會(huì)文藝性說(shuō)明文(科學(xué)小品)的特點(diǎn)。 教學(xué)過(guò)程 一、指導(dǎo)自讀。 (一)明確教學(xué)要求(見(jiàn)前面的教學(xué)目的) (二)學(xué)生自學(xué)課文。要求:(1)結(jié)合注釋閱讀全文,標(biāo)出讀不準(zhǔn)音的、不懂意思的、難寫(xiě)的字詞,查詞典解決,做到能讀;會(huì)寫(xiě)、懂意思;(2)在了解課文大意的基礎(chǔ)上細(xì)讀課文,弄清課文寫(xiě)了什么、是怎么寫(xiě)的、為什么這樣寫(xiě)、有什么特色,對(duì)文章有進(jìn)一步的理解;(3)參考“思考和練習(xí)一”,寫(xiě)出課文的結(jié)構(gòu)提綱;(4)劃出課文中引用的部分,思考
3、它們的表達(dá)作用;(5)提出疑問(wèn)。 二、研讀課文。 (一)解題。 文章是介紹荔枝這種水果的,題目為什么不用荔枝而借用一句詩(shī)南州六月荔枝丹? “南州六月荔枝丹”短短7個(gè)字,包含了荔枝生長(zhǎng)的地域、成熟的時(shí)間以及鮮明的色澤。以這句詩(shī)作標(biāo)題,能激發(fā)人豐富的想象,并且有文學(xué)氣息,同文章本身的語(yǔ)言風(fēng)格是一致的,當(dāng)然比以荔枝作標(biāo)題要好。 (二)研究課文內(nèi)容。 1背誦(或抄錄)荔枝圖序全文:
4、60; 荔枝生巴峽間,樹(shù)形團(tuán)團(tuán)如帷蓋,葉如桂,冬青;華如桔春榮;實(shí)如丹,夏熟;朵如葡萄,核如枇杷,殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪,大略如彼,其實(shí)過(guò)之;若離本枝,一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。元和十五年夏,南賓守樂(lè)天,命工吏圖而書(shū)之,蓋為不識(shí)者與識(shí)而不及一二三日者云。 提問(wèn):白居易寫(xiě)荔枝,從樹(shù)形、樹(shù)葉到花、殼、實(shí);味等等,寫(xiě)得比較全面,而課文的第1段為什么只引用了其中“殼如紅繒,膜如紫綃,瓤肉瑩白如冰雪,漿液甘酸如醴酪”四句? 引文是為寫(xiě)作目的和說(shuō)明內(nèi)容
5、服務(wù)的,引用哪些文句,必須有所選擇。第1段里所引4句的內(nèi)容,實(shí)際上就是這篇文章所要說(shuō)明的重點(diǎn)。這一段把自己幼時(shí)對(duì)荔枝干的認(rèn)識(shí)同白居易對(duì)荔枝的描寫(xiě)進(jìn)行對(duì)比,通過(guò)比較提出問(wèn)題,為下面進(jìn)行具體說(shuō)明開(kāi)了路。這篇說(shuō)明文的開(kāi)頭不是用平實(shí)、簡(jiǎn)潔的語(yǔ)言而是寫(xiě)得比較生動(dòng),這就是科學(xué)小品(文藝性說(shuō)明文)的特點(diǎn)。 2編寫(xiě)結(jié)構(gòu)提綱,弄清說(shuō)明的順序,理解文章的脈絡(luò)。 啟發(fā)學(xué)生思考和討論一些問(wèn)題,因?yàn)樵谡n文的“預(yù)習(xí)提示”和“思考和練習(xí)一”中,有一些值得商榷的地方: (1)文章“說(shuō)明荔枝的生態(tài)結(jié)構(gòu)和有關(guān)荔枝生產(chǎn)的一些
6、問(wèn)題”,“第11至第14段主要介紹了荔枝的生產(chǎn)情況”,把這4段作為一個(gè)層次。其實(shí)第11段到13段主要是寫(xiě)荔枝的產(chǎn)地,前兩段主要利用歷史資料和古籍記載,具體說(shuō)明產(chǎn)于廣東、廣西、云南、福建、四川等省,后一段是根據(jù)荔枝的生活習(xí)性說(shuō)明荔枝生長(zhǎng)的北限是成都、福州。這幾段跟荔枝的生產(chǎn)并無(wú)直接關(guān)系。(現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典對(duì)“生產(chǎn)”的解釋是:“人們使用工具來(lái)創(chuàng)造各種生產(chǎn)資料和生活資料。”)至于第14段,是文章的結(jié)尾部分,不宜歸附在上面這個(gè)層次。 (2)生態(tài)是指生物的生理特性和生活習(xí)性。照現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典的這個(gè)解釋,課文第13段說(shuō)的“荔枝是亞熱帶果樹(shù),性喜溫暖”,就是指它的生活習(xí)性。因此
7、,提示和練習(xí)把課文分成生態(tài)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)情況兩部分,是不恰當(dāng)?shù)摹? 鑒于以上原因,可以列成以下的結(jié)構(gòu)提綱: 開(kāi)頭提出問(wèn)題 外殼 顏色 外部形態(tài) (表) 形狀 南 大小 州 果實(shí)特點(diǎn) 六 (主) 月
8、;(里) 內(nèi)膜 荔 內(nèi)部結(jié)構(gòu) 果肉(假種皮) 枝 具體說(shuō)明 種子(核) 丹 (次) 花和栽植特點(diǎn) 生長(zhǎng)特點(diǎn) 產(chǎn)地 生長(zhǎng)習(xí)性 結(jié)尾發(fā)表意見(jiàn) 通過(guò)這個(gè)結(jié)構(gòu)提綱,使學(xué)生明確:南州六月荔枝丹介紹荔枝這種水果的生態(tài)
9、特點(diǎn),因此從生理特性寫(xiě)起,寫(xiě)到它的生活習(xí)性。并且以生理特性為主,生活習(xí)性為次,這是文章總的說(shuō)明順序。寫(xiě)荔枝的生理特性,主要是寫(xiě)果實(shí)的特點(diǎn),這一部分的說(shuō)明順序是由表到里,即從外部形態(tài)寫(xiě)到內(nèi)部結(jié)構(gòu),一層一層,從外殼一直寫(xiě)到內(nèi)核,條理非常清楚。 第10段說(shuō)明荔枝的花,在分段處理上有一些分歧,如課文的練習(xí),把它歸入內(nèi)部結(jié)構(gòu),這顯然是不恰當(dāng)?shù)摹R蚨械木桶阎黧w部分分為“果、花、產(chǎn)地、習(xí)性”四大段,這種分法可以參考。 (列提綱也是一種很好的思維訓(xùn)練,要充分啟發(fā)學(xué)生積極思考,敢于質(zhì)疑和發(fā)表不同意見(jiàn)。)
10、;3課文說(shuō)明荔枝的外殼,用了哪幾種方法? 一是比較,如荔枝殼是粗糙的,白居易用紅繒來(lái)比喻荔枝殼有不足之外。二是比喻和科學(xué)術(shù)語(yǔ)相結(jié)合,使讀者容易明了,如說(shuō)“龜裂片”“好像龜甲”,說(shuō)“片峰”“有的尖銳如刺”。 4第3段到第5段,分別說(shuō)明荔枝的顏色、形狀和大小,寫(xiě)法上有什么相同和不同的地方? 寫(xiě)法相同之處,是先寫(xiě)通常的情況,再寫(xiě)特殊的情況。比如荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色,但也有淡紅等其他顏色的;荔枝一般是心臟形,但也有細(xì)長(zhǎng)如指和圓小如珠的;荔枝大小,通常是直徑三四厘米,重十多克到二十多克,但也有
11、重達(dá)四五十克甚至六十克的。這樣寫(xiě)就符合實(shí)際,給人的是全面的而不是片面的知識(shí)。 盡管這三段的布局差不多,但具體的寫(xiě)法卻不一樣。寫(xiě)顏色,用了比喻和引用的說(shuō)明方法,渲染丁絢麗的色彩;寫(xiě)形狀,主要是用對(duì)植物學(xué)的術(shù)語(yǔ)(如蒂、果肩、果頂、縫合線等)作通俗的解釋來(lái)說(shuō)明的;寫(xiě)大小,主要是通過(guò)數(shù)字來(lái)說(shuō)明,其中還引用有關(guān)的著作為依據(jù),來(lái)增強(qiáng)說(shuō)明的準(zhǔn)確性。 5學(xué)習(xí)引用的說(shuō)明方法。 這篇課文,引用的材料很多,有的是直接引用,有的是間接引用,有的是全引,有的是摘引。所引用的材料,從作用看大致可分兩類:一類是增強(qiáng)文
12、學(xué)性的,使文章顯得生動(dòng)、有文采、如第3段的“飛焰欲橫天”,“紅云幾萬(wàn)重”;有的是增強(qiáng)科學(xué)性的,使說(shuō)明有根據(jù),更準(zhǔn)確,如第5段引四川果樹(shù)良種圖譜和中國(guó)果樹(shù)栽培學(xué)的數(shù)字。請(qǐng)分析文中引用的材料,哪些是屬于增強(qiáng)文學(xué)性的,哪些是屬于增強(qiáng)科學(xué)性的? 第6段摘引徐煳的詩(shī),那是夸張的描寫(xiě),引用它是為了增加一些文學(xué)情趣,從而使讀者產(chǎn)生一些美感。最后一段全引蘇軾的詩(shī),主要也是增強(qiáng)文學(xué)性,使人由此而展開(kāi)聯(lián)想,想到美好的前景。其他各段的引用,基本上是為了使說(shuō)明更加確切可靠而寫(xiě)的。如白居易的“一日而色變,二日而香變”句,“荔枝十花一子”的諺語(yǔ),第11、12段的歷史資料和古代著作等。第
13、8段引杜牧全詩(shī),旨在說(shuō)明“荔枝不耐貯藏”。但這是首古代名詩(shī),它本身具有很高的藝術(shù)性和思想性,所以在文中的作用也是多方面的。第13段引用的三個(gè)事例,是從反面說(shuō)明荔枝種植不能超過(guò)它生長(zhǎng)的北限,但因?yàn)閷?xiě)的是具體的故事,還引了一些詩(shī)句,也使文章增加了文采。 6學(xué)習(xí)用數(shù)字說(shuō)明的方法。 通過(guò)做練習(xí)和交流討論,使學(xué)生明確在說(shuō)明中使用數(shù)字很重要。數(shù)字說(shuō)明要確切,該用確數(shù)的時(shí)候用確數(shù),可用約數(shù)的地方用約數(shù)。如“一年開(kāi)花四次之多”,不能寫(xiě)成“一年開(kāi)花四次左右”;“通常是直徑三四厘米”,不能寫(xiě)成“通常是直徑四厘米”。 &
14、#160;在約數(shù)中還有一種限數(shù),就是限定在約數(shù)之中的數(shù)字,如“五十人以內(nèi)”、“三年以上”、“一百元左右”。可以補(bǔ)充以下句子指出其中的確數(shù)、約數(shù)和限數(shù): (1)一日而色變,二日而香變,三日而味變,四五日外,色香味盡去矣。 (2)“宋公荔枝”現(xiàn)名“宋家香”,有老樹(shù)一枝,尚生長(zhǎng)在莆氏祠堂里,依然每年開(kāi)花結(jié)實(shí)。 (3)一個(gè)荔枝花序,生花可有一二千朵,但結(jié)實(shí)總在一百以下,所以有“荔枝十花一子”的諺語(yǔ)。 三、練習(xí)。 (一)比較下
15、邊每組里的兩個(gè)語(yǔ)句在表達(dá)意思上有什么不同。 將來(lái)也許不是完全不可能的事 (1) 將來(lái)是完全可能的事 古代講荔枝的書(shū),包括蔡襄的在內(nèi),現(xiàn)在知道的共有十三種 (2) 古代講荔枝的書(shū),包括蔡襄的在內(nèi),共有十三種 盛產(chǎn)荔枝的地區(qū) (3) 能產(chǎn)荔枝的地區(qū) 寫(xiě)說(shuō)明文,除了數(shù)字要用得確切以外,詞語(yǔ)的運(yùn)用也要確切??墒牵@道練習(xí)并不能幫助學(xué)生辨析怎樣遣詞造句才是確切的,因?yàn)殡x開(kāi)了語(yǔ)言環(huán)境,就無(wú)從辨別兩句中哪一句表達(dá)得更恰當(dāng)。因此,對(duì)這道題目,可以引導(dǎo)學(xué)生做這樣的練習(xí): (1)對(duì)第句話,要求學(xué)生找出原文,根據(jù)整個(gè)句子和上下文的意思,分析為什么這樣說(shuō)是很恰當(dāng)?shù)摹1热?,“現(xiàn)在科學(xué)發(fā)達(dá),使荔枝北移,將來(lái)也許不是完全不可能的事?!本渲小耙苍S”一詞用得恰如其分,因?yàn)樗v的是使荔枝北移的事,根據(jù)荔枝的生活習(xí)性,要超過(guò)生長(zhǎng)的北限進(jìn)行種植,歷來(lái)沒(méi)有成功的事例,從這一
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