《細(xì)菌學(xué)》教學(xué)大綱

1、GDOU-B-11-213細(xì)菌學(xué)教學(xué)大綱課程編號(hào)學(xué)分總學(xué)時(shí)30理論30實(shí)驗(yàn)/上機(jī)英文課程名Bacteriology開課院（系）農(nóng)學(xué)院開課系生物技術(shù)系修訂時(shí)間2006-10-16課 程 簡(jiǎn) 介課程簡(jiǎn)介細(xì)菌學(xué)為生物技術(shù)專業(yè)的一門選修課，以植物病原細(xì)菌學(xué)為藍(lán)本，主要介紹植物病原細(xì)菌的基本特征、分類與鑒定，植物病原細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，植物病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué)以及植物病原細(xì)菌的噬菌體與細(xì)菌素，寄主與細(xì)菌識(shí)別的類型與機(jī)制等內(nèi)容。一、課程的性質(zhì)與任務(wù)細(xì)菌學(xué)是微生物學(xué)的一個(gè)分支學(xué)科，主要研究細(xì)菌的形態(tài)、生理、生態(tài)、分類及其應(yīng)用等，是生物技術(shù)專業(yè)的一門選修課。本課程主要介紹植物病原細(xì)菌的基本特征、分類與鑒定，植物

2、病原細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，植物病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué)以及植物病原細(xì)菌的噬菌體與細(xì)菌素，寄主與細(xì)菌識(shí)別的類型與機(jī)制等內(nèi)容。二、課程的目的與基本要求 本課程要求學(xué)生能了解掌握植物病原細(xì)菌的基本特征、分類與鑒定，植物病原細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能，植物病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué)以及植物病原細(xì)菌的噬菌體與細(xì)菌素，寄主與細(xì)菌識(shí)別的類型與機(jī)制等內(nèi)容。三、面向?qū)I(yè)生物技術(shù)本科專業(yè)等四、先修課程植物學(xué)、生物化學(xué)、普通微生物學(xué)等五、本課程與其它課程的聯(lián)系本門課程以普通微生物學(xué)等為基礎(chǔ)，與應(yīng)用微生物學(xué)、微生物活性物質(zhì)分離與提取等課程密切相關(guān)。六、教學(xué)內(nèi)容安排、要求、學(xué)時(shí)分配第一章 緒論 2學(xué)時(shí)第一節(jié) 植物病原細(xì)菌學(xué)的任務(wù) 一、植物病原

3、細(xì)菌（C） 二、植物病原細(xì)菌學(xué)（C） 三、研究任務(wù)（C）第二節(jié) 植物病原細(xì)菌學(xué)的發(fā)展簡(jiǎn)史（C） 一、中國(guó)的植物病原細(xì)菌學(xué)研究（C） 二、國(guó)外的植物病原細(xì)菌學(xué)研究（C）第三節(jié) 植物病原細(xì)菌學(xué)的研究現(xiàn)狀和展望（C）一、植物病原細(xì)菌的分類二、植物病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué)三、寄主一病原細(xì)菌相互作用第二章 植物病原細(xì)菌的分類與鑒定 10學(xué)時(shí)第一節(jié) 細(xì)菌在生物界中的位（B） 一、細(xì)菌在生物一級(jí)分類中的位置 二、關(guān)于原核生物系統(tǒng)發(fā)育關(guān)系的討論第二節(jié) 細(xì)菌分類系統(tǒng)及演化一、細(xì)菌的分類系統(tǒng)（A）二、伯杰氏分類系統(tǒng)的演變（B）三、細(xì)菌主要類群的劃分和植物病原細(xì)菌（A）第三節(jié) 植物病原細(xì)菌的鑒定和分類方法一、植物病原細(xì)菌的

4、鑒定（A）二、鑒定與分類方法（A）第四節(jié) 黃單胞桿菌屬的分類與鑒定 (B) 一、屬的分類演變及主要特征 二、種的分類 三、屬和種的重新組合第五節(jié) 假單胞屬的分類與鑒定（B） 一、屬的分類演變及主要特征 二、屬下單元和種的分類 三、屬和種的成員重新組合以及新屬的建立第六節(jié) 歐氏桿菌屬的分類與鑒定（B） 一、屬的分類演變及主要特征 二、屬下單元和種的分類 三、從歐氏桿菌屬演變的新分類單元第七節(jié) 土壤桿菌屬(B) 一、屬的分類演變及主要特征 二、種及種下單元的分類 三、土壤桿菌屬生物變種(或生物型)第八節(jié) 植物病原棒形細(xì)菌的分類與鑒定（B） 一、屬的分類演變和主要特征 二、種的演化 三、關(guān)于植物病原

5、棒形細(xì)菌的分類研究第九節(jié) 其它革蘭氏陽性致病細(xì)菌（B） 一、鏈霉菌屬 二、芽孢桿菌屬第十節(jié) 植原體類細(xì)菌和類細(xì)菌的分類鑒定（C）一、植原體細(xì)菌的分類演變二、植原體類細(xì)菌的基本特征二、植原體類細(xì)菌屬的特征四、類細(xì)菌第三章 植物病原細(xì)菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能 6學(xué)時(shí) 第一節(jié) 植物病原細(xì)菌的胞外多糖（A）一、細(xì)菌胞外多糖的結(jié)構(gòu)特征二、胞外多糖在決定植物病原細(xì)菌致病性中的作用三、胞外多糖在寄主一病原菌識(shí)別中的作用 第二節(jié) 植物病原細(xì)菌的脂多糖（B） 一、細(xì)菌脂多糖的結(jié)構(gòu)特征 二、細(xì)菌脂多糖的功能 第三節(jié) 植物病原細(xì)菌的細(xì)胞壁（B） 一、細(xì)菌肽聚糖的結(jié)構(gòu)與組成 二、細(xì)菌細(xì)胞壁的功能 第四節(jié) 植物病原細(xì)菌的細(xì)胞

6、膜（B） 一、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和組成 二、細(xì)胞膜的功能 第五節(jié) 植物病原細(xì)菌胞外附屬物（B） 一、細(xì)菌的鞭毛 二、細(xì)菌的纖毛和性纖毛第四章 植物病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué) 6學(xué)時(shí) 第一節(jié) 土壤和根圍病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué)（A） 一、植物病原細(xì)菌在非根圍土壤中的存活 二、根圍植物病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué)第二節(jié) 植物地上部表面和葉圍病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué)（A） 一、植物葉圍細(xì)菌群體的性質(zhì) 二、葉圍病原細(xì)菌的存活與分布 三、葉圍細(xì)菌的群體動(dòng)力學(xué) 四、葉圍細(xì)菌及其對(duì)植物的影響 五、葉圍病原細(xì)菌與其他微生物的互作第三節(jié) 種傳細(xì)菌生態(tài)學(xué)（B） 一、病原細(xì)菌在種子上的存活部位 二、病原細(xì)菌進(jìn)入種子的途徑 三、植物病原細(xì)菌在種子上的存活及其影響因素 四、種傳病原細(xì)菌的傳播及其影響因素第四節(jié) 介體與植物病原細(xì)菌的生態(tài)學(xué)關(guān)系（C） 一、介體在病害傳播中的作用 二、病害介體傳播的特異性第五章 植物病原細(xì)菌的噬菌體及細(xì)菌素 4學(xué)時(shí) 第一節(jié) 噬菌體及其在植物病原細(xì)菌學(xué)研究中 一、噬菌體的一般性狀（B） 二、噬菌體的研究方法（B） 三、噬菌體的應(yīng)用（A） 第二節(jié) 植物病原細(xì)菌的細(xì)菌素（B） 一、細(xì)菌素的定義及概念發(fā)展二、植物病原細(xì)菌產(chǎn)生的細(xì)菌素類型及理化特征三、植物病原細(xì)菌細(xì)菌素的作用及其機(jī)制四、植物病原細(xì)菌細(xì)菌素的應(yīng)用第六章 寄主與病原物識(shí)別的類型及機(jī)制 2學(xué)時(shí) 一、識(shí)別類型（A） 二、識(shí)別機(jī)制（A）七、教材與參考書本課程選用教材：