關(guān)于蚌埠市的民俗旅游資源及發(fā)展建議

1、關(guān)于蚌埠市的民俗旅游資源及發(fā)展建議一、簡(jiǎn)介民俗是一個(gè)民族或社會(huì)群體在長(zhǎng)期的共同生產(chǎn)和社會(huì)生活中逐漸形成,并世代相傳的一種相對(duì)穩(wěn)定的文化現(xiàn)象。它生動(dòng)地體現(xiàn)著一個(gè)民族的民眾生活習(xí)慣、行為方式、倫理觀念以及心理結(jié)構(gòu)等方面的傳統(tǒng)特點(diǎn),是人們“心底的文化”。在經(jīng)歷了以滿足好奇心為主要目的的純自然觀光旅游之后,越來(lái)越多的游客將目光轉(zhuǎn)向?qū)鹘y(tǒng)文化的關(guān)注和追求。民俗旅游資源是人文旅游資源的重要組成部分,大力發(fā)展民俗旅游,符合游客需求的轉(zhuǎn)變,也符合世界旅游業(yè)的發(fā)展方向。安徽歷史悠久,地域遼闊,各地個(gè)性鮮明的民俗文化異彩紛呈。古樸厚重的徽州文化、精巧靈活的江淮文化、淳樸剛勁的皖北文化,不同風(fēng)格和不同韻味的文化復(fù)合

2、形成了安徽濃郁的民俗民風(fēng)和多彩的文化藝術(shù)。安徽民俗旅游區(qū)的劃分皖北民俗區(qū)、江淮民俗區(qū)和皖南民俗區(qū)，其中安徽淮北地區(qū)擁有豐富的自然和人文旅游資源。近年來(lái)我國(guó)民俗旅游方興未艾，許多地區(qū)本著“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的原則，利用民俗文化資源進(jìn)行旅游開發(fā)，既有效地保護(hù)了民俗文化資源，又取得了不錯(cuò)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)效益。安徽旅游業(yè)發(fā)展多年來(lái)一直不平衡，呈現(xiàn)出“南熱中暖北冷”的格局。蚌埠的民俗旅游由于開發(fā)意識(shí)不強(qiáng)、旅游投入不足、宣傳力度不夠、文化與旅游結(jié)合不深等諸多因素，旅游業(yè)發(fā)展相對(duì)滯后，民俗旅游發(fā)展更是剛剛起步。二、蚌埠市介紹及民俗風(fēng)情蚌埠市作為淮北地區(qū)的中心城市，歷史悠久，文

3、化底蘊(yùn)深厚，民俗旅游資源豐富多彩。要切實(shí)保護(hù)和弘揚(yáng)本市豐富的民俗文化，促進(jìn)民俗文化資源的可持續(xù)發(fā)展，大力發(fā)展民俗旅游不失為一種既實(shí)際又有效的選擇。1、蚌埠市的民俗旅游資源淮河流域是中華民族文明的發(fā)源地之一，“走千走萬(wàn)，不如淮河兩岸”的千古名謠使人們對(duì)本地區(qū)抱有無(wú)限的遐想。蚌埠地處淮河流域中心，具有悠久的歷史文明，歷史積淀厚重，民俗文化資源豐富多彩，涵蓋了民間舞蹈、民間音樂、民間戲劇、民間手工技藝、民間文學(xué)、民間美術(shù)、民間集會(huì)等類別。（1）花鼓燈花鼓燈起源于宋代，盛行于淮河流域，是一種融舞蹈、鑼鼓、燈歌、小戲于一身的綜合性藝術(shù)形式，曾被周恩來(lái)總理贊譽(yù)為“東方芭蕾”。花鼓燈具有中國(guó)民間歌舞藝術(shù)重要

4、美學(xué)特征的獨(dú)特價(jià)值。蚌埠市委、市政府和文化部門按照“保護(hù)花鼓燈原生生態(tài)、原生形態(tài)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)基因活體傳承”的目標(biāo)，注重對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)律性的認(rèn)識(shí)，積極推進(jìn)科學(xué)保護(hù)。蚌埠花鼓燈是國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 花鼓燈是漢民族中集舞蹈、燈歌和鑼鼓音樂、情節(jié)性的雙(三)人舞和情緒性集體舞完美結(jié)合于一體的民間舞種。蚌埠花鼓燈包含四百多個(gè)語(yǔ)匯、五十多種基本步伐，舞蹈動(dòng)作超常度高，時(shí)間差大，瞬間舞姿復(fù)雜多變，這些構(gòu)成了花鼓燈豐富系統(tǒng)的舞蹈語(yǔ)言體系，使花鼓燈成為用肢體語(yǔ)言表達(dá)復(fù)雜情節(jié)的優(yōu)秀民間舞蹈形式之一。舞蹈是花鼓燈的主要構(gòu)成部分，舞蹈中包括“大花場(chǎng)”、“小花場(chǎng)”和“盤鼓”等?！按蠡▓?chǎng)”是

5、集體表演的情緒舞，“小花場(chǎng)”是鼓架子和蘭花的雙人或三人即興表演的抒情舞，是花鼓燈舞蹈的核心部分?！氨P鼓”則是舞蹈、武術(shù)、技巧相結(jié)合的表演形式，它同時(shí)具有造型藝術(shù)的特征?；ü臒舻奈枳撕蛣?dòng)作很講究放與收、動(dòng)與靜的巧妙結(jié)合，動(dòng)作的節(jié)奏性強(qiáng)，且富有變化。蚌埠地區(qū)出現(xiàn)了馮國(guó)佩、常春利、鄭九如、石經(jīng)禮、楊再先等一批花鼓燈名家，還產(chǎn)生了游春、搶扇子等一批有影響的節(jié)目，形成了“千班鑼鼓百班燈”的鼎盛局面。（2）泗州戲泗州戲是安徽省四大劇種之一，原名拉魂腔，流行于安徽淮河兩岸，距今已有二百多年的歷史。它與山東的柳琴戲、江蘇的淮海戲同是由"拉魂腔"發(fā)展而來(lái)，彼此之間存在著一定的血緣關(guān)系。泗州戲

6、是與徽劇、黃梅戲、廬劇并 泗州戲列的安徽四大優(yōu)秀劇種之一，她具有深厚的群眾基礎(chǔ)和豐富的文化底蘊(yùn)，以優(yōu)美的唱腔，動(dòng)聽的旋律，唱響淮河兩岸，大江南北。流行于安徽省淮河兩岸，原名“拉魂腔”。（3）五河民歌五河民歌，中國(guó)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。是流傳于安徽省五河縣及周邊地區(qū)的一種民歌形式。有勞動(dòng)號(hào)子、秧歌（田歌）和小調(diào)三大類，其中以小調(diào)類的民歌最多，也最具有特色。五河民歌的表現(xiàn)以演唱和白口為主，兼有獨(dú)唱、對(duì)唱、說(shuō)唱、小演唱等表演方式，形式多樣，內(nèi)容豐富。是淮河流域民間音樂文化典型代表之一。對(duì)于豐富和完善我國(guó)民歌寶庫(kù)和我國(guó)音樂史的研究都有著極其重大的意義。五河民歌種類多，曲目豐富。據(jù)21世紀(jì)初的初步普查統(tǒng)

7、計(jì)有70余首，類型有勞動(dòng)號(hào)子、秧歌（田歌）和小調(diào)三大類，其中以小調(diào)類的民歌最多，也最具有特色。五河民歌的表現(xiàn)以演唱和白口為主，兼有獨(dú)唱、對(duì)唱、說(shuō)唱、小演唱等表演方式，形式多樣，內(nèi)容豐富。（4）涂山禹王廟會(huì)農(nóng)歷3月28日，是大禹治水成功，捉住水怪，會(huì)諸侯的會(huì)期，也是涂山淮河流域民眾自唐代起，自發(fā)起來(lái)舉辦涂山朝禹廟會(huì)的會(huì)期。廟會(huì)日，沿淮民眾十萬(wàn)余人敲鑼打鼓，載歌載舞，從數(shù)十里或數(shù)百里外涌向涂山，參加祭祀大禹的盛會(huì)。涂山禹王廟會(huì)集祭祀、歌舞、民俗活動(dòng)于一體，傳承了大禹治水無(wú)私奉獻(xiàn)的民族精神，增強(qiáng)了民族的向心力和凝聚力；傳承了大禹文化、淮河文化，推動(dòng)了民間藝術(shù)花鼓燈的繁榮與發(fā)展；同時(shí)，也拓展了淮河流域

8、道教文化以及其它民間技藝的生存空間。（5）衛(wèi)調(diào)花鼓衛(wèi)調(diào)花鼓源于安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)長(zhǎng)淮衛(wèi)鎮(zhèn)，與花鼓燈、鳳陽(yáng)花鼓并稱為“鳳陽(yáng)三花”（長(zhǎng)淮衛(wèi)鎮(zhèn)原為鳳陽(yáng)所轄）。衛(wèi)調(diào)花鼓的女腔婉轉(zhuǎn)抒情，采用真假聲的演唱方法，善抒情述理，表現(xiàn)悲痛哀傷的感情；男腔高亢粗獷、平直多切分、善敘述。伴奏只用鑼鼓，不用絲弦等音高樂器。樂器有大鑼、花鼓、大鈸、俗稱“三大件”，其他尚有小鈸、手鑼、小鏜（俗稱“巴狗子”或“狗鑼”），演奏人員4至6人不等。開臺(tái)前的鑼鼓稱鬧臺(tái)鑼，主要演奏花鼓燈曲老三翻、老十番、鳳凰三點(diǎn)頭等，講究“人跟鑼、鑼跟人，互為幫襯”。衛(wèi)調(diào)花鼓經(jīng)歷了200多年的歷史，參加玩燈的大多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、手工業(yè)者，他們“農(nóng)閑聚會(huì)

9、，碰班演出，農(nóng)忙回鄉(xiāng)，從事生產(chǎn)”?；顒?dòng)多在春節(jié)、元宵、端午等節(jié)日進(jìn)行。（6）雪園小吃蚌埠市地處我國(guó)南北交界處，飲食文化有著豐厚的底蘊(yùn)，悠久的傳統(tǒng)，呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)，有著“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”稱號(hào)的蚌埠市“雪圓小吃部”其傳統(tǒng)特色產(chǎn)品“酒釀渾湯四色元宵、大碗鮮肉餛飩”老少皆宜，譽(yù)滿珠城，從解放前至今久盛不衰。其創(chuàng)始人為上世紀(jì)五六十年代雪園小吃部張成文，他所創(chuàng)制的雪園酒釀渾湯四色元宵、大碗鮮肉餛飩等，配方獨(dú)特，用料考究，廚藝精到，使雪園小吃譽(yù)滿淮上，成為蚌埠市為數(shù)不多的傳統(tǒng)飲品。由于雪圓小吃部誠(chéng)實(shí)待客，配方獨(dú)特，口味純正，使人有種“不吃不知道，一吃忘不掉的感覺”。滔滔淮河水孕育了祖祖輩輩的沿淮兒女，勤

10、勞勇敢的淮河兒女用自己的心血汗水與生命創(chuàng)造出燦爛的淮河歷史，而雪圓小吃就是這塊風(fēng)水寶地中孕育出的地地道道、土生土長(zhǎng)的、百余年風(fēng)味不變的淮畔小吃中璀璨耀眼的明珠。2007年12月28日，經(jīng)蚌埠市政府批準(zhǔn)，雪園小吃被列入蚌埠市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2、蚌埠市民俗旅游資源的優(yōu)勢(shì)（1）豐富的民俗旅游資源蚌埠地處淮河流域中心，具有悠久的歷史文明，歷史積淀厚重，民俗文化資源豐富多彩，涵蓋了民間舞蹈、民間音樂、民間戲劇、民間手工技藝、民間文學(xué)、民間美術(shù)、民間集會(huì)等類別，其中花鼓燈、泗州戲已入選首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，五河民歌已入選第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄.作為漢民族最具代表性、典型性的民間舞

11、蹈，花鼓燈已享譽(yù)國(guó)內(nèi)外，曾被周總理譽(yù)為“東方芭蕾”，蚌埠市懷遠(yuǎn)縣及禹會(huì)區(qū)秦集鎮(zhèn)還被文化部命名為花鼓燈之鄉(xiāng)。涂山禹王廟會(huì)、衛(wèi)調(diào)花鼓等6項(xiàng)已入選省級(jí)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，涂山大禹傳說(shuō)、楊氏微雕等8項(xiàng)入選省級(jí)第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，蚌埠玉器加工技藝、雪園小吃、朱元璋傳說(shuō)等 23項(xiàng)已列入市級(jí)首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其它未入選各級(jí)名錄的不計(jì)其數(shù)，利用這些資源發(fā)展民俗旅游的潛力很大。（2）良好的發(fā)展機(jī)遇為促使安徽全面協(xié)調(diào)發(fā)展，2005 年底，安徽省委省政府作出構(gòu)筑“兩淮一蚌”為重點(diǎn)的沿淮城市群的戰(zhàn)略決策，明確提出要把“兩淮一蚌”建設(shè)成為能夠輻射帶動(dòng)皖北地區(qū)發(fā)展的新興城市經(jīng)濟(jì)圈，2008 年 10 月安

12、徽省委省政府又啟動(dòng)“合蕪蚌自主創(chuàng)新綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)”建設(shè)，這些重大舉措為蚌埠市包括旅游業(yè)在內(nèi)的各項(xiàng)事業(yè)又快又好發(fā)展提供了廣闊的舞臺(tái)。2006 年中央作出促進(jìn)中部崛起戰(zhàn)略，明確提出把旅游業(yè)建設(shè)成為中部地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè)。為改變省內(nèi)旅游“南熱中暖北冷”的發(fā)展格局，縮小南北差距，促使皖南、皖北旅游“比翼雙飛”，安徽省委省政府于 2006 年調(diào)整了旅游發(fā)展思路，積極打造新旅游圈，構(gòu)建“三大板塊”，其中一大板塊就是以亳州為重點(diǎn)、“兩淮一蚌”為主軸、歷史文化為主題的新皖北區(qū)域性旅游區(qū)蚌埠市委市政府于 2009 年 5 月 7 日召開了全市旅游發(fā)展大會(huì)，會(huì)議進(jìn)一步明確旅游業(yè)在全市國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中的重要地位

13、和作用，提出要積極推進(jìn)蚌埠旅游事業(yè)大跨越大發(fā)展，建設(shè)皖北旅游中心城市。這對(duì)蚌埠民俗旅游的發(fā)展顯然是一次難得的契機(jī)，民俗旅游作為蚌埠市旅游業(yè)發(fā)展?jié)撛诘脑鲩L(zhǎng)點(diǎn)，理當(dāng)大展拳腳、有所作為。（3）便捷的旅游交通地處京滬鐵路和千里淮河交叉點(diǎn)上的蚌埠，是華東地區(qū)重要的交通樞紐，既有的公路、鐵路、水路等網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)，交通十分發(fā)達(dá)便捷。已完成建設(shè)的合蚌客運(yùn)專線將與京滬高速鐵路，是連接京滬高速鐵路和滬漢蓉鐵路的快速通道，也是京福高鐵的重要組成部分。目前，已實(shí)現(xiàn)蚌埠到合肥 40 分鐘以內(nèi)，至南京1小時(shí)以內(nèi)，至上海、杭州2小時(shí)以內(nèi)，至北京、武漢3 小時(shí)以內(nèi)。這使得蚌埠的交通樞紐作用的更加提升，省內(nèi)外各地游客來(lái)蚌埠旅游

14、的更加便捷。而且遍布城鄉(xiāng)的有關(guān)民俗旅游景點(diǎn)均有公交車或中巴車通行，旅行非常便捷。（4）配套服務(wù)設(shè)施較為齊全具備與民俗旅游相關(guān)的吃、住、購(gòu)等配套服務(wù)設(shè)施是大力發(fā)展民俗旅游的基礎(chǔ)。蚌埠目前擁有星級(jí)酒店 18 家，距離有關(guān)旅游景點(diǎn)較近，其中包括淮北地區(qū)唯一一家五星級(jí)酒店、四星級(jí)酒店1家、三星級(jí)、二星級(jí)酒店各8家，另有1家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)的在建酒店，這些酒店中既具備高標(biāo)準(zhǔn)的旅游接待能力，又能滿足中低檔次的住宿需要。此外，蚌埠小吃多種多樣，價(jià)格適中，既具有大眾風(fēng)味，又富有地方特色，能滿足南來(lái)北往游客的消費(fèi)需求。作為皖北地區(qū)商貿(mào)重鎮(zhèn)，蚌埠目前有家樂福、合家福、世紀(jì)聯(lián)華、華運(yùn)等大型超市，還擁有新世紀(jì)、百貨大

15、樓、百惠、三福等大型購(gòu)物商場(chǎng)，完全能滿足游客在旅游之余的各種購(gòu)物需求。游客完全可以在蚌埠住得舒心吃得開心買得放心。3、蚌埠市民俗旅游的發(fā)展建議（1）統(tǒng)籌規(guī)劃、合理定位民俗旅游發(fā)展應(yīng)始終發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用。各級(jí)政府要在資金、政策方面對(duì)民俗旅游予以支持，除了設(shè)立民俗旅游發(fā)展專項(xiàng)基金外，還要優(yōu)化民俗旅游投資環(huán)境，采取多種渠道積極融資，要本著“誰(shuí)投資、誰(shuí)開發(fā)、誰(shuí)受益”的原則，加大政策扶持力度，以優(yōu)惠的政策、措施吸引外來(lái)資金、民間資本等積極投資本市的民俗旅游產(chǎn)業(yè)。各級(jí)政府及有關(guān)部門應(yīng)對(duì)民俗旅游統(tǒng)籌規(guī)劃、合理開發(fā)。要本著“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的原則，預(yù)先論證、統(tǒng)籌規(guī)劃、堅(jiān)持先規(guī)劃后開發(fā)

16、建設(shè)，要注重規(guī)劃的指導(dǎo)性、前瞻性及可操作性，要有效整合全市的民俗旅游資源，比如蚌埠玉器聞名全國(guó)，但生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)多是家庭作坊式，地點(diǎn)分散競(jìng)爭(zhēng)無(wú)序，由有關(guān)部門籌劃在建的中國(guó)奇石玉器城對(duì)全市的玉器市場(chǎng)資源加以整合，既促使玉器加工有序良性發(fā)展，又能提高蚌埠玉器文化的知名度，建成后的奇石玉器城將是集文化博覽、會(huì)展論壇、鑒賞培訓(xùn)、旅游休閑于一體的文化交易特色市場(chǎng)。此外，還要對(duì)本市民俗旅游進(jìn)行合理定位，切忌盲目跟風(fēng)、重復(fù)建設(shè)。要力爭(zhēng)打造“亮點(diǎn)”，形成“賣點(diǎn)”，抓住重點(diǎn)，彰顯特色，用足用好民俗文化資源。蚌埠民俗旅游要以花鼓燈為龍頭，可以將“中國(guó)花鼓燈第一村”馮嘴子村建成一個(gè)集花鼓燈保護(hù)、旅游觀光于一體的民俗旅游新

17、景點(diǎn)；要結(jié)合涂山大禹傳說(shuō)打造大禹文化品牌，建設(shè)好涂山風(fēng)景區(qū)；要繼續(xù)加快中國(guó)古玩玉器城等項(xiàng)目的建設(shè)，努力打造在周邊地區(qū)乃至全國(guó)有一定知名度的民俗旅游精品。（2） 加大宣傳、提高知名度蚌埠民俗旅游起步較晚，與周邊城市發(fā)展存在一定差距，要吸引廣大游客，就更需要利用種媒體擴(kuò)大宣傳力度、提高民俗旅游知名度?；ü臒簟糁輵?、大禹傳說(shuō)、涂山廟會(huì)、玉器、珍珠、楊氏微雕等加工技藝都是推銷蚌埠的一張張響亮的民俗文化名片，有關(guān)部門要用好、用活這些城市名片?？梢酝ㄟ^電視、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行日常宣傳，可以借助“文化搭臺(tái)、經(jīng)濟(jì)唱戲”，利用舉辦中國(guó)花鼓燈藝術(shù)節(jié)在招商引資的同時(shí)，積極推介宣傳本市的民俗旅游項(xiàng)目.在走出去宣傳

18、的同時(shí)，也可采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)宣傳的方式，加強(qiáng)與外地旅游部門、旅行社的聯(lián)系與合作，比如舉辦專門的民俗旅游推介會(huì)，邀請(qǐng)外地旅行社負(fù)責(zé)人實(shí)地考察踩線，積極推介蚌埠的民俗旅游。據(jù)了解，安徽 40%的省外游客來(lái)自江浙滬等地，因此宣傳要以周邊和省內(nèi)為目標(biāo)、以長(zhǎng)三角地區(qū)為重點(diǎn)。（3）將民俗旅游與自然風(fēng)光、歷史文化、紅色文化旅游相結(jié)合蚌埠市目前已擁有11個(gè)國(guó)家A級(jí)旅游景區(qū)，其中包括4A級(jí)風(fēng)景區(qū)2個(gè)、3A級(jí)景區(qū)3個(gè)2A級(jí)景區(qū)6個(gè)。擁有禹墟遺址、雙墩新石器時(shí)代遺址、垓下古戰(zhàn)場(chǎng)遺址、虞姬墓、明代名將湯和墓等歷史文化旅游資源，以及渡江戰(zhàn)役總前委駐地舊址孫家圩子紀(jì)念館、革命歷史陳列館、新四軍烈士陵園等紅色旅游資源，其中省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位16 處，市級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位 6 處。因此，在打造蚌埠民俗旅游的同時(shí)，要充分考慮本市豐富的自然風(fēng)光、歷史文化、革命舊址等旅游資源，將民俗旅游與自然風(fēng)光游、歷史文化游、紅色旅游、考古游等巧妙結(jié)合，以滿足游客的不同需求。游客可以在領(lǐng)略本市優(yōu)秀民俗文化的同時(shí)，也欣賞到蚌埠優(yōu)美的自然資源及獨(dú)特的人文景觀。（4）大力開發(fā)民俗旅游產(chǎn)品發(fā)展民俗旅游要注