關(guān)于蚌埠市的民俗旅游資源及發(fā)展建議

1、關(guān)于蚌埠市的民俗旅游資源及發(fā)展建議一、簡介民俗是一個民族或社會群體在長期的共同生產(chǎn)和社會生活中逐漸形成,并世代相傳的一種相對穩(wěn)定的文化現(xiàn)象。它生動地體現(xiàn)著一個民族的民眾生活習(xí)慣、行為方式、倫理觀念以及心理結(jié)構(gòu)等方面的傳統(tǒng)特點(diǎn),是人們“心底的文化”。在經(jīng)歷了以滿足好奇心為主要目的的純自然觀光旅游之后,越來越多的游客將目光轉(zhuǎn)向?qū)鹘y(tǒng)文化的關(guān)注和追求。民俗旅游資源是人文旅游資源的重要組成部分,大力發(fā)展民俗旅游,符合游客需求的轉(zhuǎn)變,也符合世界旅游業(yè)的發(fā)展方向。安徽歷史悠久,地域遼闊,各地個性鮮明的民俗文化異彩紛呈。古樸厚重的徽州文化、精巧靈活的江淮文化、淳樸剛勁的皖北文化,不同風(fēng)格和不同韻味的文化復(fù)合

2、形成了安徽濃郁的民俗民風(fēng)和多彩的文化藝術(shù)。安徽民俗旅游區(qū)的劃分皖北民俗區(qū)、江淮民俗區(qū)和皖南民俗區(qū)，其中安徽淮北地區(qū)擁有豐富的自然和人文旅游資源。近年來我國民俗旅游方興未艾，許多地區(qū)本著“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的原則，利用民俗文化資源進(jìn)行旅游開發(fā)，既有效地保護(hù)了民俗文化資源，又取得了不錯的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益及生態(tài)效益。安徽旅游業(yè)發(fā)展多年來一直不平衡，呈現(xiàn)出“南熱中暖北冷”的格局。蚌埠的民俗旅游由于開發(fā)意識不強(qiáng)、旅游投入不足、宣傳力度不夠、文化與旅游結(jié)合不深等諸多因素，旅游業(yè)發(fā)展相對滯后，民俗旅游發(fā)展更是剛剛起步。二、蚌埠市介紹及民俗風(fēng)情蚌埠市作為淮北地區(qū)的中心城市，歷史悠久，文

3、化底蘊(yùn)深厚，民俗旅游資源豐富多彩。要切實(shí)保護(hù)和弘揚(yáng)本市豐富的民俗文化，促進(jìn)民俗文化資源的可持續(xù)發(fā)展，大力發(fā)展民俗旅游不失為一種既實(shí)際又有效的選擇。1、蚌埠市的民俗旅游資源淮河流域是中華民族文明的發(fā)源地之一，“走千走萬，不如淮河兩岸”的千古名謠使人們對本地區(qū)抱有無限的遐想。蚌埠地處淮河流域中心，具有悠久的歷史文明，歷史積淀厚重，民俗文化資源豐富多彩，涵蓋了民間舞蹈、民間音樂、民間戲劇、民間手工技藝、民間文學(xué)、民間美術(shù)、民間集會等類別。（1）花鼓燈花鼓燈起源于宋代，盛行于淮河流域，是一種融舞蹈、鑼鼓、燈歌、小戲于一身的綜合性藝術(shù)形式，曾被周恩來總理贊譽(yù)為“東方芭蕾”?；ü臒艟哂兄袊耖g歌舞藝術(shù)重要

4、美學(xué)特征的獨(dú)特價值。蚌埠市委、市政府和文化部門按照“保護(hù)花鼓燈原生生態(tài)、原生形態(tài)，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)基因活體傳承”的目標(biāo)，注重對非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)規(guī)律性的認(rèn)識，積極推進(jìn)科學(xué)保護(hù)。蚌埠花鼓燈是國務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。 花鼓燈是漢民族中集舞蹈、燈歌和鑼鼓音樂、情節(jié)性的雙(三)人舞和情緒性集體舞完美結(jié)合于一體的民間舞種。蚌埠花鼓燈包含四百多個語匯、五十多種基本步伐，舞蹈動作超常度高，時間差大，瞬間舞姿復(fù)雜多變，這些構(gòu)成了花鼓燈豐富系統(tǒng)的舞蹈語言體系，使花鼓燈成為用肢體語言表達(dá)復(fù)雜情節(jié)的優(yōu)秀民間舞蹈形式之一。舞蹈是花鼓燈的主要構(gòu)成部分，舞蹈中包括“大花場”、“小花場”和“盤鼓”等?！按蠡▓觥笔?/p>

5、集體表演的情緒舞，“小花場”是鼓架子和蘭花的雙人或三人即興表演的抒情舞，是花鼓燈舞蹈的核心部分。“盤鼓”則是舞蹈、武術(shù)、技巧相結(jié)合的表演形式，它同時具有造型藝術(shù)的特征?；ü臒舻奈枳撕蛣幼骱苤v究放與收、動與靜的巧妙結(jié)合，動作的節(jié)奏性強(qiáng)，且富有變化。蚌埠地區(qū)出現(xiàn)了馮國佩、常春利、鄭九如、石經(jīng)禮、楊再先等一批花鼓燈名家，還產(chǎn)生了游春、搶扇子等一批有影響的節(jié)目，形成了“千班鑼鼓百班燈”的鼎盛局面。（2）泗州戲泗州戲是安徽省四大劇種之一，原名拉魂腔，流行于安徽淮河兩岸，距今已有二百多年的歷史。它與山東的柳琴戲、江蘇的淮海戲同是由"拉魂腔"發(fā)展而來，彼此之間存在著一定的血緣關(guān)系。泗州戲

6、是與徽劇、黃梅戲、廬劇并 泗州戲列的安徽四大優(yōu)秀劇種之一，她具有深厚的群眾基礎(chǔ)和豐富的文化底蘊(yùn)，以優(yōu)美的唱腔，動聽的旋律，唱響淮河兩岸，大江南北。流行于安徽省淮河兩岸，原名“拉魂腔”。（3）五河民歌五河民歌，中國國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。是流傳于安徽省五河縣及周邊地區(qū)的一種民歌形式。有勞動號子、秧歌（田歌）和小調(diào)三大類，其中以小調(diào)類的民歌最多，也最具有特色。五河民歌的表現(xiàn)以演唱和白口為主，兼有獨(dú)唱、對唱、說唱、小演唱等表演方式，形式多樣，內(nèi)容豐富。是淮河流域民間音樂文化典型代表之一。對于豐富和完善我國民歌寶庫和我國音樂史的研究都有著極其重大的意義。五河民歌種類多，曲目豐富。據(jù)21世紀(jì)初的初步普查統(tǒng)

7、計有70余首，類型有勞動號子、秧歌（田歌）和小調(diào)三大類，其中以小調(diào)類的民歌最多，也最具有特色。五河民歌的表現(xiàn)以演唱和白口為主，兼有獨(dú)唱、對唱、說唱、小演唱等表演方式，形式多樣，內(nèi)容豐富。（4）涂山禹王廟會農(nóng)歷3月28日，是大禹治水成功，捉住水怪，會諸侯的會期，也是涂山淮河流域民眾自唐代起，自發(fā)起來舉辦涂山朝禹廟會的會期。廟會日，沿淮民眾十萬余人敲鑼打鼓，載歌載舞，從數(shù)十里或數(shù)百里外涌向涂山，參加祭祀大禹的盛會。涂山禹王廟會集祭祀、歌舞、民俗活動于一體，傳承了大禹治水無私奉獻(xiàn)的民族精神，增強(qiáng)了民族的向心力和凝聚力；傳承了大禹文化、淮河文化，推動了民間藝術(shù)花鼓燈的繁榮與發(fā)展；同時，也拓展了淮河流域

8、道教文化以及其它民間技藝的生存空間。（5）衛(wèi)調(diào)花鼓衛(wèi)調(diào)花鼓源于安徽省蚌埠市龍子湖區(qū)長淮衛(wèi)鎮(zhèn)，與花鼓燈、鳳陽花鼓并稱為“鳳陽三花”（長淮衛(wèi)鎮(zhèn)原為鳳陽所轄）。衛(wèi)調(diào)花鼓的女腔婉轉(zhuǎn)抒情，采用真假聲的演唱方法，善抒情述理，表現(xiàn)悲痛哀傷的感情；男腔高亢粗獷、平直多切分、善敘述。伴奏只用鑼鼓，不用絲弦等音高樂器。樂器有大鑼、花鼓、大鈸、俗稱“三大件”，其他尚有小鈸、手鑼、小鏜（俗稱“巴狗子”或“狗鑼”），演奏人員4至6人不等。開臺前的鑼鼓稱鬧臺鑼，主要演奏花鼓燈曲老三翻、老十番、鳳凰三點(diǎn)頭等，講究“人跟鑼、鑼跟人，互為幫襯”。衛(wèi)調(diào)花鼓經(jīng)歷了200多年的歷史，參加玩燈的大多是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民、手工業(yè)者，他們“農(nóng)閑聚會

9、，碰班演出，農(nóng)忙回鄉(xiāng)，從事生產(chǎn)”。活動多在春節(jié)、元宵、端午等節(jié)日進(jìn)行。（6）雪園小吃蚌埠市地處我國南北交界處，飲食文化有著豐厚的底蘊(yùn)，悠久的傳統(tǒng)，呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)，有著“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”稱號的蚌埠市“雪圓小吃部”其傳統(tǒng)特色產(chǎn)品“酒釀渾湯四色元宵、大碗鮮肉餛飩”老少皆宜，譽(yù)滿珠城，從解放前至今久盛不衰。其創(chuàng)始人為上世紀(jì)五六十年代雪園小吃部張成文，他所創(chuàng)制的雪園酒釀渾湯四色元宵、大碗鮮肉餛飩等，配方獨(dú)特，用料考究，廚藝精到，使雪園小吃譽(yù)滿淮上，成為蚌埠市為數(shù)不多的傳統(tǒng)飲品。由于雪圓小吃部誠實(shí)待客，配方獨(dú)特，口味純正，使人有種“不吃不知道，一吃忘不掉的感覺”。滔滔淮河水孕育了祖祖輩輩的沿淮兒女，勤

10、勞勇敢的淮河兒女用自己的心血汗水與生命創(chuàng)造出燦爛的淮河歷史，而雪圓小吃就是這塊風(fēng)水寶地中孕育出的地地道道、土生土長的、百余年風(fēng)味不變的淮畔小吃中璀璨耀眼的明珠。2007年12月28日，經(jīng)蚌埠市政府批準(zhǔn)，雪園小吃被列入蚌埠市第一批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2、蚌埠市民俗旅游資源的優(yōu)勢（1）豐富的民俗旅游資源蚌埠地處淮河流域中心，具有悠久的歷史文明，歷史積淀厚重，民俗文化資源豐富多彩，涵蓋了民間舞蹈、民間音樂、民間戲劇、民間手工技藝、民間文學(xué)、民間美術(shù)、民間集會等類別，其中花鼓燈、泗州戲已入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，五河民歌已入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄.作為漢民族最具代表性、典型性的民間舞

11、蹈，花鼓燈已享譽(yù)國內(nèi)外，曾被周總理譽(yù)為“東方芭蕾”，蚌埠市懷遠(yuǎn)縣及禹會區(qū)秦集鎮(zhèn)還被文化部命名為花鼓燈之鄉(xiāng)。涂山禹王廟會、衛(wèi)調(diào)花鼓等6項(xiàng)已入選省級首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，涂山大禹傳說、楊氏微雕等8項(xiàng)入選省級第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，蚌埠玉器加工技藝、雪園小吃、朱元璋傳說等 23項(xiàng)已列入市級首批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，其它未入選各級名錄的不計其數(shù)，利用這些資源發(fā)展民俗旅游的潛力很大。（2）良好的發(fā)展機(jī)遇為促使安徽全面協(xié)調(diào)發(fā)展，2005 年底，安徽省委省政府作出構(gòu)筑“兩淮一蚌”為重點(diǎn)的沿淮城市群的戰(zhàn)略決策，明確提出要把“兩淮一蚌”建設(shè)成為能夠輻射帶動皖北地區(qū)發(fā)展的新興城市經(jīng)濟(jì)圈，2008 年 10 月安

12、徽省委省政府又啟動“合蕪蚌自主創(chuàng)新綜合配套改革試驗(yàn)區(qū)”建設(shè)，這些重大舉措為蚌埠市包括旅游業(yè)在內(nèi)的各項(xiàng)事業(yè)又快又好發(fā)展提供了廣闊的舞臺。2006 年中央作出促進(jìn)中部崛起戰(zhàn)略，明確提出把旅游業(yè)建設(shè)成為中部地區(qū)的重要產(chǎn)業(yè)。為改變省內(nèi)旅游“南熱中暖北冷”的發(fā)展格局，縮小南北差距，促使皖南、皖北旅游“比翼雙飛”，安徽省委省政府于 2006 年調(diào)整了旅游發(fā)展思路，積極打造新旅游圈，構(gòu)建“三大板塊”，其中一大板塊就是以亳州為重點(diǎn)、“兩淮一蚌”為主軸、歷史文化為主題的新皖北區(qū)域性旅游區(qū)蚌埠市委市政府于 2009 年 5 月 7 日召開了全市旅游發(fā)展大會，會議進(jìn)一步明確旅游業(yè)在全市國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展中的重要地位

13、和作用，提出要積極推進(jìn)蚌埠旅游事業(yè)大跨越大發(fā)展，建設(shè)皖北旅游中心城市。這對蚌埠民俗旅游的發(fā)展顯然是一次難得的契機(jī)，民俗旅游作為蚌埠市旅游業(yè)發(fā)展?jié)撛诘脑鲩L點(diǎn)，理當(dāng)大展拳腳、有所作為。（3）便捷的旅游交通地處京滬鐵路和千里淮河交叉點(diǎn)上的蚌埠，是華東地區(qū)重要的交通樞紐，既有的公路、鐵路、水路等網(wǎng)絡(luò)四通八達(dá)，交通十分發(fā)達(dá)便捷。已完成建設(shè)的合蚌客運(yùn)專線將與京滬高速鐵路，是連接京滬高速鐵路和滬漢蓉鐵路的快速通道，也是京福高鐵的重要組成部分。目前，已實(shí)現(xiàn)蚌埠到合肥 40 分鐘以內(nèi)，至南京1小時以內(nèi)，至上海、杭州2小時以內(nèi)，至北京、武漢3 小時以內(nèi)。這使得蚌埠的交通樞紐作用的更加提升，省內(nèi)外各地游客來蚌埠旅游

14、的更加便捷。而且遍布城鄉(xiāng)的有關(guān)民俗旅游景點(diǎn)均有公交車或中巴車通行，旅行非常便捷。（4）配套服務(wù)設(shè)施較為齊全具備與民俗旅游相關(guān)的吃、住、購等配套服務(wù)設(shè)施是大力發(fā)展民俗旅游的基礎(chǔ)。蚌埠目前擁有星級酒店 18 家，距離有關(guān)旅游景點(diǎn)較近，其中包括淮北地區(qū)唯一一家五星級酒店、四星級酒店1家、三星級、二星級酒店各8家，另有1家按五星級標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計的在建酒店，這些酒店中既具備高標(biāo)準(zhǔn)的旅游接待能力，又能滿足中低檔次的住宿需要。此外，蚌埠小吃多種多樣，價格適中，既具有大眾風(fēng)味，又富有地方特色，能滿足南來北往游客的消費(fèi)需求。作為皖北地區(qū)商貿(mào)重鎮(zhèn)，蚌埠目前有家樂福、合家福、世紀(jì)聯(lián)華、華運(yùn)等大型超市，還擁有新世紀(jì)、百貨大

15、樓、百惠、三福等大型購物商場，完全能滿足游客在旅游之余的各種購物需求。游客完全可以在蚌埠住得舒心吃得開心買得放心。3、蚌埠市民俗旅游的發(fā)展建議（1）統(tǒng)籌規(guī)劃、合理定位民俗旅游發(fā)展應(yīng)始終發(fā)揮政府的主導(dǎo)作用。各級政府要在資金、政策方面對民俗旅游予以支持，除了設(shè)立民俗旅游發(fā)展專項(xiàng)基金外，還要優(yōu)化民俗旅游投資環(huán)境，采取多種渠道積極融資，要本著“誰投資、誰開發(fā)、誰受益”的原則，加大政策扶持力度，以優(yōu)惠的政策、措施吸引外來資金、民間資本等積極投資本市的民俗旅游產(chǎn)業(yè)。各級政府及有關(guān)部門應(yīng)對民俗旅游統(tǒng)籌規(guī)劃、合理開發(fā)。要本著“保護(hù)為主、搶救第一、合理利用、傳承發(fā)展”的原則，預(yù)先論證、統(tǒng)籌規(guī)劃、堅持先規(guī)劃后開發(fā)

16、建設(shè)，要注重規(guī)劃的指導(dǎo)性、前瞻性及可操作性，要有效整合全市的民俗旅游資源，比如蚌埠玉器聞名全國，但生產(chǎn)經(jīng)營多是家庭作坊式，地點(diǎn)分散競爭無序，由有關(guān)部門籌劃在建的中國奇石玉器城對全市的玉器市場資源加以整合，既促使玉器加工有序良性發(fā)展，又能提高蚌埠玉器文化的知名度，建成后的奇石玉器城將是集文化博覽、會展論壇、鑒賞培訓(xùn)、旅游休閑于一體的文化交易特色市場。此外，還要對本市民俗旅游進(jìn)行合理定位，切忌盲目跟風(fēng)、重復(fù)建設(shè)。要力爭打造“亮點(diǎn)”，形成“賣點(diǎn)”，抓住重點(diǎn)，彰顯特色，用足用好民俗文化資源。蚌埠民俗旅游要以花鼓燈為龍頭，可以將“中國花鼓燈第一村”馮嘴子村建成一個集花鼓燈保護(hù)、旅游觀光于一體的民俗旅游新

17、景點(diǎn)；要結(jié)合涂山大禹傳說打造大禹文化品牌，建設(shè)好涂山風(fēng)景區(qū)；要繼續(xù)加快中國古玩玉器城等項(xiàng)目的建設(shè)，努力打造在周邊地區(qū)乃至全國有一定知名度的民俗旅游精品。（2） 加大宣傳、提高知名度蚌埠民俗旅游起步較晚，與周邊城市發(fā)展存在一定差距，要吸引廣大游客，就更需要利用種媒體擴(kuò)大宣傳力度、提高民俗旅游知名度。花鼓燈、泗州戲、大禹傳說、涂山廟會、玉器、珍珠、楊氏微雕等加工技藝都是推銷蚌埠的一張張響亮的民俗文化名片，有關(guān)部門要用好、用活這些城市名片?？梢酝ㄟ^電視、報紙、網(wǎng)絡(luò)等媒體進(jìn)行日常宣傳，可以借助“文化搭臺、經(jīng)濟(jì)唱戲”，利用舉辦中國花鼓燈藝術(shù)節(jié)在招商引資的同時，積極推介宣傳本市的民俗旅游項(xiàng)目.在走出去宣傳

18、的同時，也可采取請進(jìn)來宣傳的方式，加強(qiáng)與外地旅游部門、旅行社的聯(lián)系與合作，比如舉辦專門的民俗旅游推介會，邀請外地旅行社負(fù)責(zé)人實(shí)地考察踩線，積極推介蚌埠的民俗旅游。據(jù)了解，安徽 40%的省外游客來自江浙滬等地，因此宣傳要以周邊和省內(nèi)為目標(biāo)、以長三角地區(qū)為重點(diǎn)。（3）將民俗旅游與自然風(fēng)光、歷史文化、紅色文化旅游相結(jié)合蚌埠市目前已擁有11個國家A級旅游景區(qū)，其中包括4A級風(fēng)景區(qū)2個、3A級景區(qū)3個2A級景區(qū)6個。擁有禹墟遺址、雙墩新石器時代遺址、垓下古戰(zhàn)場遺址、虞姬墓、明代名將湯和墓等歷史文化旅游資源，以及渡江戰(zhàn)役總前委駐地舊址孫家圩子紀(jì)念館、革命歷史陳列館、新四軍烈士陵園等紅色旅游資源，其中省級重點(diǎn)文物保護(hù)單位16 處，市級重點(diǎn)文物保護(hù)單位 6 處。因此，在打造蚌埠民俗旅游的同時，要充分考慮本市豐富的自然風(fēng)光、歷史文化、革命舊址等旅游資源，將民俗旅游與自然風(fēng)光游、歷史文化游、紅色旅游、考古游等巧妙結(jié)合，以滿足游客的不同需求。游客可以在領(lǐng)略本市優(yōu)秀民俗文化的同時，也欣賞到蚌埠優(yōu)美的自然資源及獨(dú)特的人文景觀。（4）大力開發(fā)民俗旅游產(chǎn)品發(fā)展民俗旅游要注