農(nóng)業(yè)設(shè)施學(xué)試卷

1、農(nóng)業(yè)設(shè)施學(xué)考試試題班級學(xué)號姓名得分一、判斷題（正確的在括號里劃“” ，錯的劃“×”，每題 2 分，共 42 分）1、我國目前將現(xiàn)代化溫室分為塑料溫室和玻璃溫室兩大類。（）2、日光溫室的方位一般均為北南延長，這樣可以在冬春季節(jié)接受較多的太陽輻射。（×）3、對于一種薄膜來說，它對光線的吸收率是一定的，反射率小，透過率越小。（×）4、溫室內(nèi)氨氣危害主要是由于施肥不當(dāng)造成的，如地表撒施碳酸氫銨、尿素、禽糞等會直接或間接釋放出氨氣。 （）5、通風(fēng)口的設(shè)置必須符合空氣流動規(guī)律，對于熱壓通風(fēng)，要求屋面通風(fēng)口盡量設(shè)置在屋面的最高處。（）6、實(shí)際上，溫室的升溫作用中，只有三分之二是

2、靠“溫室效應(yīng)”起作用，其余的三分之一是靠溫室覆蓋材料。 （×）8、為增加墻體和后屋面的保溫蓄熱能力，一是要求設(shè)計異質(zhì)復(fù)合墻體，二是要加大厚度。（）9、一般多數(shù)蔬菜作物光合作用的適宜空氣相對溫度為40%90%。（×）10、冬天和春天灌水在選擇在上午，以便恢復(fù)地溫并及時放風(fēng)排濕。（）11、如果作物要避免水霧噴濕葉面，則選由溫室側(cè)底部向上噴霧的噴霧降溫裝置（。）12、二氧化碳增施肥，一般在比較肥沃土壤栽培果菜作物時往往在開花結(jié)果以后開始施用。（）13、有機(jī)基質(zhì)培一般采用槽式栽培和立體栽培。（×）14、板式育苗播種機(jī)工作時，種子被快速地撒在吸種子板上，使板上每個孔眼都吸附

3、 1 粒種子，多余的種子流回板的下面。 （）15、果蔬貯藏過程中，應(yīng)控制果蔬正常呼吸的最低呼吸強(qiáng)度，以延長其貯藏期和保持品質(zhì)。（）16、各種果蔬都有其適應(yīng)的溫要求和受凍的溫度臨界限，溫度過低導(dǎo)致果蔬衰老；溫度過高則容易受損害。 （×）17、果蔬用塑料薄膜袋包裝可以改變袋內(nèi)氣體成分，使氧氣含量增高和二氧化碳含量降低，有利于大部分果蔬的貯存。（×）18、通風(fēng)貯藏庫應(yīng)具有良好的隔熱效能，以保證外界氣溫的過高和過低對庫內(nèi)不產(chǎn)生影響，從而保證庫內(nèi)穩(wěn)定和適宜的果蔬貯藏溫度。（）19、低溫貯藏就是利用低溫條件使微生物生長繁殖和增加酶的活動。（×）20、氣調(diào)貯藏可以使果蔬獲得非常

4、好的貯藏效果。（）21、自然調(diào)節(jié)氣體貯藏應(yīng)盡量保持貯藏庫的溫度穩(wěn)定，減小塑料封閉袋內(nèi)外溫度差，防止和減小水珠形成。 （）22、蘋果長期貯藏常用的設(shè)施有通風(fēng)庫貯藏、氣調(diào)貯藏2 種類型。（×）二、選擇題（把正確答案填入后面括號內(nèi)每題3 分，共48 分）1、日光溫室的墻體按照墻體材料分為：土筑結(jié)構(gòu)、A、鋼筋骨架B、竹木結(jié)構(gòu)C、復(fù)合墻體D、熱鍍鋅薄壁管組裝結(jié)構(gòu)、磚石結(jié)構(gòu)三大類。（B）2、連棟拱形屋面溫室的配套設(shè)施主要有遮蔭設(shè)施、開窗及通風(fēng)系統(tǒng)、控制系統(tǒng)四個部分組成。 （C）A、半自動控制系統(tǒng)B、全自計算機(jī)控制系統(tǒng)C、防蟲裝置D、防臺風(fēng)和冰雹裝置3、溫室通風(fēng)對園藝植物有三個作用: 排除溫室內(nèi)的

5、余熱、空氣濕度、。（A）A、調(diào)整溫室內(nèi)的空氣成分B、排除二氧化氮C、排除二氧化硫D、排除有害的氨氣4、溫室的增溫措施主要有熱風(fēng)采暖、爐火加溫、土壤加溫。（D）A、保溫被B、加蓋草簾C、設(shè)計導(dǎo)質(zhì)的復(fù)合墻體D、熱水采暖5、目前溫室內(nèi)二氧化碳施肥常用方法主要有化學(xué)反應(yīng)法、燃燒法和。（A）A、液態(tài)二氧化碳施肥法B、催化氧化法C、固體加熱法D、直接加入二氧化碳法6、無土栽培與土壤栽培相比具有的優(yōu)點(diǎn)：省水、省肥、省工；產(chǎn)品產(chǎn)量和品質(zhì)大幅度提高；可以擴(kuò)大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的空間。 （D）A、最大限度能夠滿足作物對環(huán)境的要求B、減輕勞動強(qiáng)度C、可以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動化D、能免除土壤栽培引起的連作障礙7、水培設(shè)施必須具備

6、4 項(xiàng)基本條件：能裝住營養(yǎng)液面不漏掉、能錨定根株并使根系浸潤到營養(yǎng)液之中、使根系獲得足夠的氧。 （A）A、使根系與營養(yǎng)液處于黑暗之中B 、水質(zhì)要好而無污染C、根系與營養(yǎng)液之間的距離要近D 、植物光照要好8、營養(yǎng)液的管理內(nèi)容：濃度調(diào)整、PH的調(diào)節(jié)、增氧技術(shù)、更換營養(yǎng)液、。（D）A、要放在通風(fēng)的地方B 、要有光照吸氧C、成分檢測D、液溫管理9、下面對磁性播種機(jī)說法正確的是。（C）A、可實(shí)現(xiàn)精量播種B、一穴可播一粒種子C、種子是用磁極吸引D、磁性播種機(jī)生產(chǎn)率經(jīng)人工高10 倍10、果蔬分級的目的是。 (A)A、好銷售和包裝B、方便管理C、減少損失D、預(yù)防病蟲害11、果蔬采后涂料通常采用浸涂法、刷涂法三

7、種。（B）A、水洗法B 、噴涂法C 、灑水法D 、化學(xué)處理法12、預(yù)冷室內(nèi)空氣的流動速度一般設(shè)為M/S。（B） 11.5C.1013、果蔬常用的常溫貯藏方法有溝藏、通風(fēng)貯藏。（A）A、窯藏B 、冷庫C 、冰藏D 、氣調(diào)貯藏14、對減壓貯藏特性敘述有誤的是。（D）A、減壓貯藏可以延緩后熟B、可以防止組織軟化C、可使果蔬中有毒性物擴(kuò)散出去D 、增加果蔬風(fēng)味15、柑橘的貯藏方法有、通風(fēng)庫和地窖貯藏三種方式。 （C）A、冰庫冷庫B 、減壓貯藏C 、機(jī)械冷藏庫D 、自然調(diào)節(jié)16、目前常用的自然調(diào)節(jié)氣體貯藏方法有、袋封法和集裝封閉法等。 （A）A、垛封法B 、增氧法C 、調(diào)壓法D 、機(jī)械自動化三、簡答題 （2 題，每 5 分，共 10 分）1、解釋：什么是“溫室效應(yīng)”答：透入溫室內(nèi)的太陽輻射大部分被溫室內(nèi)地面和物體吸收，再次由這些物體表面通過對流和輻射散出，但這此物體溫度低，發(fā)出的長波輻射難以透過玻璃散出室外，因而大部分太陽輻射能量被截留在溫室內(nèi)，使溫室內(nèi)氣溫上升，這種現(xiàn)象被稱為“溫室效應(yīng)” 。2、無損傷檢測技術(shù)的特點(diǎn)是什么答：特點(diǎn)有：濕式化學(xué)分析不同，因不使用化學(xué)藥品，分析成本低，不必?fù)?dān)心因化學(xué)藥品造成的實(shí)驗(yàn)室污染；因樣品不需要前處理，可迅