服裝設(shè)計(jì)與工藝模板-《服裝工藝基礎(chǔ)》課程標(biāo)準(zhǔn)(DOC)

1、課程服裝工藝基礎(chǔ)課程教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)11課程名稱：服裝工藝基礎(chǔ) 課程代碼： 課程類(lèi)別：專業(yè)基本能力課程 適用專業(yè)：服裝設(shè)計(jì)與工藝 學(xué) 時(shí)： 80 課時(shí) 建議開(kāi)課學(xué)期：第一學(xué)期（一）課程概述服裝工藝基礎(chǔ)是中等職業(yè)學(xué)校服裝設(shè)計(jì)與工藝專業(yè)的一門(mén)專業(yè)基本能力訓(xùn)練課程，是服 裝專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)的必修課，是服裝制作工藝的基礎(chǔ)。本課程主要講授服裝專業(yè)必需掌握的工 藝基礎(chǔ)知識(shí)，通過(guò)教學(xué)做合一的教學(xué)模式，要求學(xué)生掌握服裝手縫工藝、服裝機(jī)縫工藝、零 部件制作及服裝常用設(shè)備操作的基本知識(shí)，熟練掌握手縫和機(jī)縫工藝的方法和技巧，并在此 基礎(chǔ)上熟練掌握各種零部件縫制工藝的方法和技巧，具備服裝手縫工藝制作、服裝機(jī)縫工藝 制作、零部件工

2、藝制作及服裝常用設(shè)備使用及簡(jiǎn)單維護(hù)的操作技能。并通過(guò)學(xué)生上臺(tái)陳述個(gè) 人作品，相互交流學(xué)習(xí)心得體會(huì)等教學(xué)形式，培養(yǎng)學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)、交往和溝通能力。為學(xué)生 將來(lái)從事工業(yè)化服裝生產(chǎn)，成為高素質(zhì)的勞動(dòng)者及中級(jí)技術(shù)人才奠定基礎(chǔ)。（二）課程目標(biāo)1知識(shí)目標(biāo)（1）了解、掌握手縫工藝的基本針?lè)?；?）熟悉服裝縫紉設(shè)備的操作與使用；（3）了解、掌握機(jī)縫工藝的基本操作方法；（4）掌握常用熨燙工藝操作方法；（5）了解高速工業(yè)平縫機(jī)的性能和使用方法；（6）了解、掌握常規(guī)口袋（貼袋、插袋、挖袋） 、各類(lèi)開(kāi)衩（袖衩、裙衩） 、裝拉鏈（明 齒拉鏈、隱形拉鏈） 、做裝腰頭等零部件制作的步驟與操作技巧；（7）了解各類(lèi)口袋、各類(lèi)開(kāi)衩

3、、裝拉鏈、做裝腰頭等零部件制作的質(zhì)量要求。2能力目標(biāo)（1）會(huì)操作手縫工藝的基本針?lè)?；?）會(huì)操作機(jī)縫工藝的基本針?lè)ǎ唬?）能進(jìn)行常規(guī)熨燙工藝操作；（4）能正確判斷并排除高速工業(yè)平縫機(jī)常見(jiàn)故障；（5）能分析口袋、開(kāi)衩、裝拉鏈、做裝腰頭的制作工藝流程；（6）能制作口袋、開(kāi)衩，能安裝拉鏈和做裝腰頭；（7）能對(duì)照口袋、開(kāi)衩、裝拉鏈、做裝腰頭的工藝質(zhì)量要求，進(jìn)行作品自檢。3素質(zhì)目標(biāo)（1）具備在規(guī)定時(shí)間內(nèi)自主完成實(shí)訓(xùn)任務(wù)的能力；（2）具有良好的心理素質(zhì)和職業(yè)道德素質(zhì)；（3）具有高度責(zé)任心和良好的團(tuán)隊(duì)合作精神；（4）養(yǎng)成勇于克服困難的精神，具備較強(qiáng)的解決問(wèn)題的能力；（5）善于交流、溝通，具有語(yǔ)言和文字表達(dá)能

4、力。三）課程教學(xué)設(shè)計(jì)序 號(hào)專項(xiàng) 能力訓(xùn)練 項(xiàng)目參考課時(shí)教學(xué)內(nèi)容教學(xué)要求評(píng)價(jià)教學(xué) 方法1手縫 工藝手縫 工藝8手縫工藝的工具 和材料； 平針、回針、扎針、 暗針、 三角針、 套 結(jié)針、拉線袢、鎖 紐、釘扣的基本針 法； 楊樹(shù)花針、玄針、 鏈條針、嫩芽針、 葉瓣針的裝飾手 縫工藝的針?lè)ǎ?各種手縫工藝針 法在服裝中的運(yùn) 用。能正確使用手針及線 等工具和材料； 能進(jìn)行基本手縫工藝 和裝飾手縫工藝的操 作。了解服裝手縫工藝的 各種針?lè)ㄔ诜b上的 運(yùn)用；過(guò)程評(píng) 價(jià)（自 評(píng)、互 評(píng)、師 評(píng)）； 作品考 核。講授法 演示法 訓(xùn)練法 討論法 總結(jié)法2服裝 常用 設(shè)備 操作服裝 常用 設(shè)備 操作10工業(yè)平縫機(jī)、

5、 鎖邊 機(jī)、整燙機(jī)的規(guī)范 操作方法； 工業(yè)平縫機(jī)、 鎖邊 機(jī)縫線調(diào)試； 工業(yè)平縫機(jī)、 鎖邊 機(jī)各種常見(jiàn)故障 的原因分析及解 決辦法。能規(guī)范操作工業(yè)平縫 機(jī)、鎖邊機(jī)； 能調(diào)試好工業(yè)平縫 機(jī)、鎖邊機(jī)的縫線； 能正確判斷各種常見(jiàn) 故障現(xiàn)象，分析故障 原因，并能正確排除。過(guò)程評(píng) 價(jià)（自 評(píng)、互 評(píng)、師 評(píng)）講授法 演示法 練習(xí)法 討論法 探究法3機(jī) 縫、 熨燙 工藝機(jī)縫 工藝10機(jī)針、 梭芯、 梭殼 的安裝方法和穿 線順序； 平縫、分縫、分緝 縫、坐緝縫、搭縫、 對(duì)拼縫、包邊縫、 來(lái)去縫的機(jī)縫方 法； 特殊縫型：滾、嵌、 鑲的機(jī)縫方法； 各種機(jī)縫縫型作 品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)； 各種機(jī)縫在服裝 中的運(yùn)用。能正確

6、安裝機(jī)針等工 具，并能控制縫紉機(jī) 的速度。能熟練使用工業(yè)平縫 機(jī)，進(jìn)行常用機(jī)縫縫 型和特殊機(jī)縫縫型的 縫制練習(xí)。了解機(jī)縫縫型在服裝 中的運(yùn)用。操作機(jī)器時(shí)，有應(yīng)安 全防護(hù)意識(shí)，懂得自 我保護(hù)。過(guò)程評(píng) 價(jià)（自 評(píng)、互 評(píng)、師 評(píng)）； 作品考 核。講授法 演示法 練習(xí)法 討論法 總結(jié)法熨燙 工藝2熨燙工具的使用 方法及安全事項(xiàng)； 熨燙定型的要素；能進(jìn)行熨燙工藝的操 作；具備安全意識(shí)，懂得過(guò)程評(píng) 價(jià)（自 評(píng)、互講授法 演示法 練習(xí)法熨燙工藝的操作 技能； 熨燙工藝的質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)。自我保護(hù)。評(píng)、師 評(píng)）； 作品考 核。觀察法 討論法 總結(jié)法4零部 件制 作口袋 制作18口袋（貼袋、插袋、 挖袋）制作的相關(guān)

7、 工具、材料和紙樣 知識(shí)；口袋（貼袋、插袋、 挖袋）縫制工藝方 法、技巧及工藝流 程；口袋（貼袋、插袋、 挖袋）的工藝質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)。制作口袋（貼袋、插 袋、挖袋）的相關(guān)材 料準(zhǔn)備齊全； 掌握口袋（貼袋、插 袋、挖袋）縫制工藝 的操作步驟與操作方 法； 能熟練進(jìn)行口袋縫 制； 能自查口袋（貼袋、 插袋、挖袋）縫制作 品，并對(duì)存在問(wèn)題的 進(jìn)行修改； 完成學(xué)習(xí)任務(wù)后學(xué)生 上臺(tái)陳述作品。過(guò)程評(píng) 價(jià)（自 評(píng)、互 評(píng)、師 評(píng)）； 作品考 核。講授法 演示法 練習(xí)法 討論法 陳述法 總結(jié)法開(kāi)衩 工藝 制作12開(kāi)衩（袖衩、裙衩） 工藝制作的相關(guān) 工具、材料和紙樣 知識(shí)； 開(kāi)衩（袖衩、裙衩） 縫制工藝方法、 技

8、巧及工藝流程； 開(kāi)衩（袖衩、裙衩） 的工藝質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。制作開(kāi)衩（袖衩、裙 衩）的相關(guān)工具、材 料、紙樣準(zhǔn)備齊全； 掌握開(kāi)衩工藝制作的 操作步驟與操作方 法； 能熟練制作女式襯衫 一字袖衩和男式襯衫 箭角袖衩，女裙后中 開(kāi)衩和側(cè)縫開(kāi)衩； 能根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 作品自檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題， 并修改作品； 完成學(xué)習(xí)任務(wù)后學(xué)生 上臺(tái)陳述作品。過(guò)程評(píng) 價(jià)（自 評(píng)、互 評(píng)、師 評(píng)）； 作品考 核。講授法 演示法 練習(xí)法 討論法 總結(jié)法裝拉 鏈10拉鏈的分類(lèi)知識(shí)； 拉鏈工藝制作的 相關(guān)工具、 材料和 紙樣知識(shí)； 拉鏈（隱形拉鏈、 明齒拉鏈） 的安裝 步驟與工藝制作 方法； 拉鏈安裝的質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)。拉鏈安裝（隱形拉鏈、 明

9、齒拉鏈）的相關(guān)工 具、材料、紙樣準(zhǔn)備 齊全； 掌握拉鏈工藝制作的 操作步驟與操作方 法； 能熟練安裝隱形拉 鏈、明齒拉鏈； 能根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行過(guò)程評(píng) 價(jià)（自 評(píng)、互 評(píng)、師 評(píng)）； 作品考 核。講授法 演示法 練習(xí)法 討論法 競(jìng)賽法作品自檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題， 并修改作品； 完成學(xué)習(xí)任務(wù)后學(xué)生 上臺(tái)陳述作品。做裝 腰頭10做裝腰頭的相關(guān) 工具、材料和紙樣 知識(shí)； 做裝腰頭的安裝 步驟與工藝制作 方法； 腰頭制作的質(zhì)量 標(biāo)準(zhǔn)。做裝腰頭的相關(guān)工 具、材料、紙樣準(zhǔn)備 齊全； 做裝腰頭的的操作步 驟與操作方法； 能熟練縫制腰頭與安 裝腰頭； 能根據(jù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行 作品自檢，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題， 并修改作品； 完成學(xué)習(xí)任務(wù)

10、后學(xué)生 上臺(tái)陳述作品。過(guò)程評(píng) 價(jià)(自 評(píng)、互 評(píng)、師 評(píng))； 作品考 核。講授法 演示法 練習(xí)法 討論法 對(duì)比教 學(xué)法訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)例一： 手縫工藝制作訓(xùn)練平針的技術(shù)要求：面，食指、中指、無(wú)名指放在布料下面，拇指、1平針操作方法：左手拇指和小指放在布料上食指捏住布料，無(wú)名指、小指夾住布料；右手無(wú)名指、小指也夾住布料，拇指、食指捏針， 中指用頂針箍頂住針尾，先在布料上挑起一針， 接著將食指移到布下隔布挾住針桿，一針一針 從右向左順序向前縫，左手向后退，兩手捏住的布應(yīng)配合針的上下而有規(guī)律地移動(dòng)； 2縫線的長(zhǎng)度可根據(jù)需要掌握。 在連續(xù)幾針后， 針桿上穿進(jìn)布料較多時(shí)，運(yùn)用頂針箍的推力，訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)例二： 服

11、裝常用設(shè)備操作訓(xùn)練將針頂足，拔出針。如此循序漸進(jìn)。穿引面線的技術(shù)要求： 1穿引面線時(shí)，針桿應(yīng)位于最高位置，然后將 線架上的線架順序穿引； 2穿過(guò)機(jī)頭頂部的插線釘( 1)，再經(jīng)過(guò)三眼線 鉤( 2)的三個(gè)線孔，向下套入夾線器(3)的夾線板之間，再鉤進(jìn)挑線簧 (4) ，繞過(guò)緩線調(diào)節(jié) 鉤 (5) ，向上鉤進(jìn)過(guò)線環(huán) (6) ，穿過(guò)挑線桿 (7) 的 線孔，再向下鉤進(jìn)過(guò)線環(huán) (6) 及針桿線鉤 (8) ， 將縫線由左向右穿過(guò)機(jī)針 (9) 的針孔，并引出約 100 毫米的線備用。訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)例三： 機(jī)縫工藝制作訓(xùn)練平縫的技術(shù)要求：1平縫是將兩層或多層的裁片縫合在一起； 2根據(jù)款式設(shè)計(jì)的具體要求，可以將裁片進(jìn)行

12、 正面相疊、反面相疊或上下層同一方向疊合， 按照預(yù)設(shè)的縫頭量將裁片進(jìn)行縫合； 3在裁片等長(zhǎng)的情況下，注意運(yùn)用上層輕送、 下層輕拉的手法，保證上下送布松緊一致、長(zhǎng) 短一致、縫份一致的效果； 4在縫制時(shí)注意在起針和收針處進(jìn)行2-4 針的熨燙工藝技術(shù)要求：1可以根據(jù)織物的不同性能需要和熨燙的部位， 選擇合適的方式進(jìn)行熨燙。熨燙前要將衣服上線 頭、污垢等清除干凈； 2熨燙時(shí)需要在桌面上鋪上墊呢，熨燙應(yīng)有順 序，先燙里，后燙外；先燙零部件，后燙大身。 熨燙盡可能在衣料反面進(jìn)行。需要在衣料正面熨 燙時(shí)， 則應(yīng)在衣料上面蓋布熨燙。 最后必須燙干， 以保持服裝造型；3 熨燙時(shí)熨斗應(yīng)沿衣料的經(jīng)向不停的移動(dòng)，不

13、要故意拉伸衣料，用力要均勻，移動(dòng)要有規(guī)律。 必須按人體體形要求，借助于熨燙工具，燙出立 體形狀；4 熨燙時(shí)的力應(yīng)根據(jù)不同的部位有輕有重，燙 出服裝款式的造型。圓要燙圓，尖要燙夾，燙活 部位要燙活。根據(jù)各部位不同的需要燙平服、燙 圓順、燙出坐勢(shì)、燙出窩勢(shì)。來(lái)回針處理，防止面、底線脫散。訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)例五： 口袋工藝制作訓(xùn)練插袋技術(shù)要求：1裁袋布：直袋布按照中線對(duì)折后，袋布袋口處下層應(yīng)比上層多出2cm；2緝袋墊布：與下層袋布平行，離袋布邊0.7cm 放上墊袋布，沿鎖邊線將墊袋布與袋布緝??；3緝袋布：將袋布正面相對(duì)，沿袋布底部緝縫內(nèi)縫0.3cm ，緝至離上層袋口布 1.5cm 止，再將袋布翻出，燙平待用

14、。訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)例六： 開(kāi)衩工藝制作訓(xùn)練 一字袖衩技術(shù)要求： 1將袖衩一邊縫頭扣轉(zhuǎn) 0.6cm。袖衩的另外一邊正面與袖子袖衩處反面相疊、放齊，緝 線 0.6cm，開(kāi)衩轉(zhuǎn)彎處袖子縫份只緝 0.3cm ，轉(zhuǎn)彎處不可打褶裥或毛出。0.1cm。2將袖衩翻轉(zhuǎn)， 在袖子正面將扣凈縫份的袖衩一邊蓋過(guò)第一道緝線， 緝袖衩止口線 注意不能緝住反面袖衩，袖衩不能有漣形。3袖衩封結(jié)。沿袖衩口將袖片正面對(duì)折，袖口平齊，袖衩擺平，袖衩轉(zhuǎn)彎處向袖衩外口斜下緝線 1cm，打來(lái)回針。訓(xùn)練項(xiàng)目實(shí)例七： 裝拉鏈、做裝腰頭工藝制作訓(xùn)練1裝拉鏈技術(shù)要求：將左、右裙后片正面相對(duì)，后中對(duì)齊，從后腰口起沿凈線縫合至裙衩部位，起、止點(diǎn)0.1cm

15、 處將拉鏈和打來(lái)回針，縫份為 1.5cm ，腰口至拉鏈開(kāi)口位置要用長(zhǎng)針距緝假縫。 將拉鏈中線與后中縫線對(duì)齊，緝縫 0.5cm 的固定線。 拆掉長(zhǎng)針距假縫線，將拉鏈拉至最底部，用單邊壓腳在靠近拉鏈齒 后中心線縫份緝縫，縫合線要與凈樣線重合。2做裝腰頭技術(shù)要求：將粘好襯的腰面反面畫(huà)凈樣線，并將腰里縫份按凈樣線向反面扣燙。將腰面正面與裙子正面相對(duì)，按圖所示進(jìn)行縫合，縫份為1cm?？p合腰頭止口， 注意縫合線要距離拉鏈開(kāi)口位 0.1cm。其目的是為了預(yù)留面料的翻折厚 度。翻轉(zhuǎn)縫份后，在正面腰頭上壓緝明線。（四）課程考核 為全面、綜合地考核學(xué)生服裝工藝基礎(chǔ)課程學(xué)習(xí)的情況，課程考核應(yīng)將過(guò)程考核與 結(jié)果考核結(jié)

16、合起來(lái)，具體考核辦法如下：課程考核包括操作規(guī)范與職業(yè)素養(yǎng)考核、作品考核、理論考試3個(gè)方面，總分為 100 分。其中操作規(guī)范與職業(yè)素養(yǎng)考核占課程考核總分的15%，操作規(guī)范與職業(yè)素養(yǎng)成績(jī)根據(jù)學(xué)生平時(shí)學(xué)習(xí)紀(jì)律、學(xué)習(xí)態(tài)度，實(shí)訓(xùn)過(guò)程的操作規(guī)范、安全規(guī)范、設(shè)備保養(yǎng)，陳述作品的語(yǔ)言表 達(dá)及舉止表現(xiàn)等進(jìn)行綜合評(píng)判；作品質(zhì)量占課程考核總分的 70%，作品成績(jī)依據(jù)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)， 根據(jù)學(xué)生最后提交的作品成果， 進(jìn)行客觀評(píng)判、計(jì)分；理論考試占課程考核總分的 15%，理論考試在課程學(xué)習(xí)結(jié)束后或?qū)W期末進(jìn)行，依據(jù)全國(guó)職業(yè)院校技能大賽中職組服裝設(shè)計(jì)與工藝賽項(xiàng)理論測(cè)題庫(kù)，由各學(xué)校進(jìn)行自行組卷進(jìn)行筆試， 考試時(shí)間為 60 分鐘，考試

17、成績(jī)作為理論考試成績(jī)。服裝工藝基礎(chǔ)課程考核的項(xiàng)目、內(nèi)容、方式、標(biāo)準(zhǔn)及所占比例：考核 項(xiàng)目考核 內(nèi)容考核方式考核標(biāo)準(zhǔn)比例作品 考核手縫 工藝 作品學(xué)生提交手縫 工藝與裝飾工 藝結(jié)合的縫制 作品。1針?lè)ㄖ谱鞣椒ㄕ_，無(wú)錯(cuò)誤；2縫線順直、縫制平服；線跡均勻，松緊適宜；3成品外觀美觀，無(wú)污漬、殘破等現(xiàn)象；10%機(jī)縫 工藝 作品學(xué)生提交各種 機(jī)縫工藝的縫 制作品。1縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜； 2各種縫型制作方法準(zhǔn)確，無(wú)錯(cuò)誤； 3成品無(wú)燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成 品無(wú)線頭。10%口袋 工藝 作品學(xué)生提交各種 口袋的縫制作 品。1各部位的尺寸規(guī)格符合要求，裁片修剪直線 順直、弧線圓順；

18、2縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜； 成品無(wú)線頭；3口袋：（ 1）貼袋：方袋袋身方正、圓袋袋身 圓順；袋蓋掩住袋身上端，袋蓋不反翹，自然窩 服；（2）挖袋，四角方正，無(wú)毛漏，嵌線條寬窄 一致；如有明線則線跡均勻，寬窄一致。 （ 3）插 袋：緝線順直，袋口平服。成品符合款式要求； 4成品無(wú)燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成 品無(wú)線頭。15%開(kāi)衩 工藝 作品學(xué)生提交各種 開(kāi)衩的縫制作 品。1成品與開(kāi)衩款式圖一致；各部位的尺寸規(guī)格 符合要求，裁片修剪直線順直、弧線圓順； 2縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜； 成品無(wú)線頭；3開(kāi)衩：衩口平服，衩角規(guī)正、衩條不反翹， 線跡順直，寬窄一致；4成品無(wú)燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成 品無(wú)線頭。15%拉鏈 工藝 作品學(xué)生提交各種 拉鏈的縫制作 品。1成品與拉鏈款式圖一致；各部位的尺寸規(guī)格 符合要求，裁片修剪直線順直、弧線圓順； 2縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜； 成品無(wú)線頭；3拉鏈：安裝平服，緝線順直，拉鏈左右長(zhǎng)短 一致，隱形拉鏈不露拉鏈，拉合順暢； 4成品無(wú)燙黃、污漬、殘破、斷線等現(xiàn)象；成10%品無(wú)線頭。腰頭 工藝 作品學(xué)生提交做裝 腰頭的縫制作 品。1成品與腰頭款式圖一致；各部位的尺寸規(guī)格 符合要求，裁片修剪直線順直、弧線圓順； 2縫份均勻，縫制平服；線跡均勻，松緊適宜； 成品無(wú)線頭；3腰頭