茶多酚對肥胖大鼠體重的影響及其與瘦素、血脂水平的關(guān)系

1、 茶多酚對肥胖大鼠體重的影響及其與瘦素、血脂水平的關(guān)系作者:寧鴻珍, 李清釗, 劉英莉, 唐詠梅, 劉輝, 陳彬, 張浩然, NING Hong-zhen, LI Qing-zhao, LIE Ying-li, TANG Yong-mei, LIU Hui, CHEN Bin, ZHANG Hao-ran作者單位:華北煤炭醫(yī)學(xué)院預(yù)防醫(yī)學(xué)系,河北唐山,063000刊名: 食品科學(xué)英文刊名:FOOD SCIENCE年,卷(期:2008,29(4被引用次數(shù):1次參考文獻(7條2.陳奇中藥藥理研究方法學(xué) 19933.BARINAGA M Obese Protein slims mice 19956.O

2、OKUMA M.OOKUMA K.YORK DA Effects of leptin on insulin secretion from isolated rat pancreaticislets 19987.葉平血脂的基礎(chǔ)與臨床 2002相似文獻(3條及血脂的影響-食品科技2006,31(11探討茶多酚對單純性肥胖大鼠血清瘦素、胰島素及血脂的影響并觀察其功效.采用高脂飼料喂養(yǎng)建立肥胖大鼠模型,測定體重、脂肪質(zhì)量形態(tài)學(xué)指標(biāo),Lee's指數(shù),判定其減肥效果;測定血清瘦素,胰島素,血糖等,判定其對肥胖的影響;測定血清膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白(LD、高密度脂蛋白(HDL等指標(biāo),判定其對

3、血脂的影響.茶多酚高劑量組對大鼠減肥效果比較明顯,且減肥同時血脂、血糖有不同程度的降低,減肥有效時血清瘦素、胰島素水平明顯降低.因此,茶多酚具有一定的降脂減肥作用,但不排除其作用是由多方機制的結(jié)果.響的比較研究-營養(yǎng)學(xué)報2007,29(6目的:比較綠茶多酚(GTP和紅茶多酚(BTP抗肥胖作用及其分子機制.方法:將實驗大鼠分為空白對照組,高脂飼料+GTP組,高脂飼料+BTP組,高脂飼料組,定期檢測體重,喂飼3個月后,觀察脂肪組織和血脂水平變化,并提取附睪脂肪組織,應(yīng)用RT-PCR技術(shù)觀察與脂肪細(xì)胞分化相關(guān)的基因pref-1, aP2, TNF-,瘦素,PPAR-,C/EBP-在mRNA水平的表達

4、.結(jié)果:GTP和BTP均能明顯降低體重,減少脂肪.同時,GTP和BTP均能顯著地抑制脂肪細(xì)胞特殊標(biāo)記物aP2,TNF-,瘦素,但兩者之間無統(tǒng)計學(xué)差異.此外,GTP還上調(diào)前脂肪細(xì)胞標(biāo)記物pref-1, 且下調(diào)轉(zhuǎn)錄因子PPAR-. 結(jié)論:GTP和BTP均可通過調(diào)節(jié)與脂肪細(xì)胞分化相關(guān)的基因,逆轉(zhuǎn)脂肪細(xì)胞的分化,達到抗肥胖的作用,且GTP抗肥胖作用強于BTP.2006表沒食子兒茶素沒食子酸酯(epigollatecatechin gallate EGCG是茶葉特有的兒茶素,兒茶素作為茶多酚的主體部分,賦予了茶葉特殊的風(fēng)味與保健功能.EGCG占茶多酚制品的40%50%,被納入新興的醫(yī)藥食品應(yīng)用領(lǐng)域.多年來的研究發(fā)現(xiàn)EGCG對癌癥、肥胖、糖尿病、心血管疾病都具有預(yù)防功效.其中抗腫瘤作用機制的研究尤為全面。本實驗對肥胖高脂血癥模型大鼠給予EGCG,以觀察其對實驗動物體重及體脂及血清和下丘腦瘦素的影響,探索EGCG更廣泛的功效作用,為其開發(fā)利用提供理論依據(jù).引證文獻(1條授權(quán)