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1、孕婦能吃狗肉嗎剛懷孕吃了狗肉怎么辦 "狗肉滾三滾,神仙站不穩(wěn)',冬天不少地區(qū)的伴侶有吃狗肉火鍋的習慣,噴香迷人的狗肉令人垂涎,那么孕婦可以吃狗肉嗎?下面為你解答。 孕婦能吃狗肉嗎 冬季吃狗肉可以驅(qū)寒活血,補腎益陽,輕身益氣,增加體魄。但是狗肉性熱,懷孕初期的準媽媽最好不要食用,此時狗肉同桂圓一樣,性熱活血,可能會造成胎兒流產(chǎn)。那么懷孕中期和晚期的孕婦吃狗肉好嗎?假如是經(jīng)過嚴格檢疫的狗肉,經(jīng)過長時間高溫烹煮,準媽媽是可以少量食用的。 需要提示準媽媽的是,一般來說,市面上很少見到正規(guī)銷售狗肉的店家,而未經(jīng)嚴格檢疫的狗肉是孕婦肯定的禁忌,尤其我國目前并未對狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出特別

2、明確詳細的規(guī)定條例,因此準媽媽們最好不要食用狗肉。 另外,近期有不少黑心商販,用"三步倒'等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣給飯館,更有不少黑心商家特地收購這種死狗,做成菜肴供消費者食用。這給狗肉的食用平安更添上了一道陰影。因此建議想吃狗肉的準媽媽,還是盡量用別的食物替換吧! 砂鍋燜狗肉的做法 原料:狗后腿肉500克,薄荷100克,白糖10克,干辣椒25克,白酒10毫升,蔥10克,姜10克,大料6克,草果10克,花椒粒2克,精鹽20克,菜子油120克,醬油20克,肉湯150克。 制法:將狗肉切成4厘米見方塊,用清水漂洗2次,控干水分,將薄荷洗凈,摘取嫩尖。炒鍋上火,注入菜子油,燒

3、至7成熟,下草果、大料、花椒、白糖、鹽、干辣椒段、蔥、姜、醬油,下狗肉煸炒20分鐘,注入肉湯,燒開后倒入砂鍋。將沙鍋上火,把白酒分兩次加入,改用小火,燜約1小時,湯汁收稠時,放上薄荷,連同沙鍋上桌。 用法:佐餐食用。 功效:適用于腎陽不足、腰膝酸軟、陽痿不舉等癥。 狗肉的食用禁忌 1.狗肉不能和鯉魚一起吃:鯉魚氣味甘平,利水下氣。除含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵外,還有十幾種游離氨基酸及組織蛋白酶。與狗肉同食,不僅二者養(yǎng)分功能不同,而且由于二者生化反應(yīng)極為復雜,可能產(chǎn)生不利于人體健康的物質(zhì),所以不適合一起吃。 2.狗肉不能和茶一起吃:吃狗肉后不要喝茶,這是由于茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,會產(chǎn)生一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。這種物質(zhì)具有肯定的收斂作用,可使腸蠕動減弱,大便里的水分削減。因此,大便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)就會在腸內(nèi)停留時間過長而極易被人體汲取。所以,吃完狗肉后不宜馬上喝茶。 3.狗肉不能和大蒜一起吃:由于大蒜的揮發(fā)性物質(zhì)可抑制胃液分泌,而狗肉性熱,所以吃狗肉時若大量食用新奇大蒜,可能會引起胃腸不適,也不利于狗肉的消化

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