供國家食品和或衛(wèi)生當(dāng)局填寫的食物過敏調(diào)查表

1、供國家食品和/或衛(wèi)生當(dāng)局填寫的食物過敏調(diào)查表這一切關(guān)于什么INFOSAN已同意幫助EuroPrevall就食物過敏收集國際信息，并因此向你們發(fā)送EuroPrevall調(diào)查表。EuroPrevall是一個由歐洲聯(lián)盟資助的項(xiàng)目，目的是提高食物過敏者的生活質(zhì)量。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)，EuroPrevall將編制和傳播新的關(guān)于食物過敏的材料，供食物過敏消費(fèi)者、衛(wèi)生專業(yè)人員、食品工業(yè)和食品控制當(dāng)局使用。編制新材料（例如，網(wǎng)站、小冊子、傳單、錄像）的第一步是查明已有哪些信息和需要哪些信息。這就是我們愿意你們幫助的地方。為什么你們的應(yīng)答至關(guān)重要由于你們是唯一了解什么是你們的信息需求的人，你們的應(yīng)答至關(guān)重要！我們僅

2、僅能使我們新的信息材料像我們從應(yīng)使用該信息材料的人們那里獲得的投入一樣好。你們怎樣能從EuroPrevall中受益作為新材料，EuroPrevall將主要建立一個主頁，提供信息供不同目標(biāo)群體，例如食品控制當(dāng)局使用。該主頁將包含以已知信息和EuroPrevall研究活動的新結(jié)果為基礎(chǔ)的食物過敏最新信息?？勺杂傻貙⒅黜摲g成英文以外的其它語言。通過利用我們的材料在貴國產(chǎn)生對食物過敏的認(rèn)識和新的信息，你們可從EuroPrevall中受益。你們可在 上找到關(guān)于EuroPrevall的更多信息（例如，研究活動）。如何填寫調(diào)查表和將其寄送到哪里你們可打印該調(diào)查表并以書面形式填寫。在這種情況下，請將填寫好的

3、調(diào)查表寄送至：Jørgen Schlundt Director Department of Food Safety, Zoonoses and Foodborne DiseasesWorld Health Organization 20, Avenue Appia, CH-1211 Geneva 27 Switzerland你們也可選擇以電子方式填寫該調(diào)查表。在這種情況下，請將填寫好的調(diào)查表由電子郵件發(fā)送至： 如你們在調(diào)查表中表明你們已有關(guān)于食物過敏的資料，如可能，我們希望看到這些材料。請將材料寄送至上述地址。如果你們有關(guān)于調(diào)查表的任何問題，請通過上述地址或電子郵件與我們聯(lián)

4、系。我們希望在2006年6月23日之前收到你們的回答。謝謝你們的幫助！調(diào)查表如果你們希望以電子方式填寫調(diào)查表，你們可在相關(guān)的地方復(fù)制和粘貼打勾框：þ編號問題回答組織詳情1組織名稱2聯(lián)系人姓名3聯(lián)系人聯(lián)絡(luò)詳情國際電話號碼電子郵件地址4國家5語言調(diào)查表的相關(guān)性6貴組織是否是貴國負(fù)責(zé)食物過敏的國家當(dāng)局?是¨ (轉(zhuǎn)到問題8)否¨ (轉(zhuǎn)到問題7)7請表明負(fù)責(zé)國家當(dāng)局的名稱和聯(lián)系信息：組織名稱聯(lián)系人姓名國際電話號碼電子郵件地址關(guān)于食物過敏的現(xiàn)有資料8貴組織是否已編制關(guān)于食物過敏的信息材料?(作為關(guān)于過敏的一般信息的一部分或是作為關(guān)于食物過敏的特定信息)是¨ (轉(zhuǎn)到問

5、題9)否¨ (轉(zhuǎn)到問題11)9你們關(guān)于食物過敏的材料是為誰編制的?a一般大眾是¨否¨b食物過敏者是¨否¨c食物生產(chǎn)者是¨否¨d食物供應(yīng)者是¨否¨e衛(wèi)生專業(yè)人員是¨否¨f食品控制當(dāng)局是¨否¨g其它(請具體說明)10請表明怎樣提供關(guān)于食物過敏的信息：a書面材料，例如傳單、小冊子或書籍是¨否¨b網(wǎng)頁是¨否¨與網(wǎng)頁鏈接：http:/c數(shù)字視頻光盤/錄像是¨否¨d教育材料是¨否¨e其它 (請具體說明)如你們已有關(guān)于食物過敏的資料，如可能，我們希望看到這些材料。請將材料連同調(diào)查表一起寄送。你們對食物過敏的信息需求11你們是否有對食物過敏的信息需求?是¨ (轉(zhuǎn)到問題12)否¨ (轉(zhuǎn)到問題13)1