人教版物理八年級(jí)上冊(cè)課件第3章第2節(jié)《熔化和凝固》(共17張PPT)

1、 物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。當(dāng)物體溫物質(zhì)的狀態(tài)不是一成不變的。當(dāng)物體溫度發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變。度發(fā)生變化時(shí)，物質(zhì)的狀態(tài)也往往發(fā)生改變。隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種隨著溫度的變化，物質(zhì)會(huì)在固、液、氣三種狀態(tài)之間變化。通常是固態(tài)的鋁、銅、鐵等狀態(tài)之間變化。通常是固態(tài)的鋁、銅、鐵等金屬，在很高的溫度時(shí)也會(huì)變成液態(tài)、氣態(tài)；金屬，在很高的溫度時(shí)也會(huì)變成液態(tài)、氣態(tài)；通常是氣態(tài)的氧氣、氮?dú)?、氫氣等，在溫度通常是氣態(tài)的氧氣、氮?dú)狻錃獾?，在溫度很低時(shí)也會(huì)變成液態(tài)、固態(tài)。很低時(shí)也會(huì)變成液態(tài)、固態(tài)。一、熔化和凝固一、熔化和凝固物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過程叫做熔化熔

2、化。物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過程叫做凝固凝固。設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)和進(jìn)行實(shí)驗(yàn)： 演示實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn) 探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律探究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律 提出問題提出問題：不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，不同物質(zhì)在由固態(tài)變成液態(tài)的熔化過程中，溫度的變化規(guī)律相同嗎？溫度的變化規(guī)律相同嗎？ 把裝有一些海波（或蠟燭）的把裝有一些海波（或蠟燭）的試管放在盛水的燒杯里，用酒精燈試管放在盛水的燒杯里，用酒精燈通過燒杯和水給海波（或蠟燭）均通過燒杯和水給海波（或蠟燭）均勻、緩慢地加熱，并攪拌。勻、緩慢地加熱，并攪拌。裝置如圖，注意觀察溫裝置如圖，注意觀察溫度計(jì)讀數(shù)和海

3、波（或蠟度計(jì)讀數(shù)和海波（或蠟燭）的狀態(tài)變化，當(dāng)溫燭）的狀態(tài)變化，當(dāng)溫度達(dá)到度達(dá)到40 40 時(shí)，每隔時(shí)，每隔1 1 minmin記錄一次溫度，在海記錄一次溫度，在海波（或蠟燭）完全熔化波（或蠟燭）完全熔化后再記錄后再記錄4 45 5次，填入次，填入表中。表中。演示實(shí)驗(yàn)演示實(shí)驗(yàn) 海波在熔化前溫度升高，在熔化中溫度不變，在海波在熔化前溫度升高，在熔化中溫度不變，在熔化后溫度繼續(xù)上升。石蠟在熔化前、熔化中、熔化熔化后溫度繼續(xù)上升。石蠟在熔化前、熔化中、熔化后三個(gè)階段的溫度都在上升。后三個(gè)階段的溫度都在上升。從海波和石蠟的熔化實(shí)驗(yàn)，我們還能總結(jié)出什么？從海波和石蠟的熔化實(shí)驗(yàn)，我們還能總結(jié)出什么？結(jié) 論

4、結(jié) 論結(jié)論：有些固體在熔化過程中盡管不斷吸熱，溫度卻保結(jié)論：有些固體在熔化過程中盡管不斷吸熱，溫度卻保持不變，這類固體有確定的熔化溫度，叫做持不變，這類固體有確定的熔化溫度，叫做晶體晶體；有些；有些固體在熔化過程中，只要不斷地吸熱，溫度就不斷地上固體在熔化過程中，只要不斷地吸熱，溫度就不斷地上升，沒有固定的熔化溫度，這類固體叫做升，沒有固定的熔化溫度，這類固體叫做非晶體非晶體。二、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)二、熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)1 1、熔點(diǎn)熔點(diǎn)晶體熔化時(shí)，有一定熔化溫度叫做熔點(diǎn)晶體熔化時(shí)，有一定熔化溫度叫做熔點(diǎn)(melting point)(melting point)。2 2、凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)晶體凝固時(shí)，有一定凝固

5、溫度叫做凝晶體凝固時(shí)，有一定凝固溫度叫做凝固點(diǎn)。固點(diǎn)。晶體有熔點(diǎn)、非晶體沒晶體有熔點(diǎn)、非晶體沒有熔點(diǎn)。物體熔化曲線有熔點(diǎn)。物體熔化曲線圖圖幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)幾種物質(zhì)的熔點(diǎn)/（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）（在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）鎢鎢34103410鋁鋁660660固態(tài)水銀固態(tài)水銀3939純鐵純鐵15351535鉛鉛328328固態(tài)甲苯固態(tài)甲苯9595鋼鋼15151515錫錫232232固態(tài)酒精固態(tài)酒精117117灰鑄鐵灰鑄鐵11771177萘萘80.580.5 固態(tài)氮固態(tài)氮210210銅銅10831083硫代硫酸鈉硫代硫酸鈉4848固態(tài)氧固態(tài)氧218218金金10641064冰冰0 0固態(tài)氫固態(tài)氫259259 晶體除

6、熔化時(shí)有一定溫度，在晶體凝固時(shí)也有一定晶體除熔化時(shí)有一定溫度，在晶體凝固時(shí)也有一定溫度，這個(gè)溫度叫做溫度，這個(gè)溫度叫做凝固點(diǎn)凝固點(diǎn)。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它。同一種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和它的熔點(diǎn)相同。非晶體沒有凝固點(diǎn)。的熔點(diǎn)相同。非晶體沒有凝固點(diǎn)。 物體凝固曲線如下：物體凝固曲線如下：三、熔化吸熱三、熔化吸熱 凝固放熱凝固放熱 由熔化曲線可知，當(dāng)物體熔化時(shí)吸收熱量，但溫度不變；由熔化曲線可知，當(dāng)物體熔化時(shí)吸收熱量，但溫度不變；由凝固曲線可知，當(dāng)物體凝固時(shí)放出熱量，但溫度不變由凝固曲線可知，當(dāng)物體凝固時(shí)放出熱量，但溫度不變. 北方的冬天，菜窯里放幾桶水，北方的冬天，菜窯里放幾桶水，可以利用水結(jié)冰時(shí)放出的熱

7、量使窯內(nèi)可以利用水結(jié)冰時(shí)放出的熱量使窯內(nèi)的溫度不會(huì)太低，菜不致凍壞。的溫度不會(huì)太低，菜不致凍壞。小應(yīng)用小應(yīng)用本節(jié)課我們學(xué)了：本節(jié)課我們學(xué)了：1.1.熔化和凝固。熔化和凝固。2.2.通過對(duì)固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律的探通過對(duì)固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律的探究。我們知道了晶體有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，非究。我們知道了晶體有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)，非晶體沒有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。晶體沒有熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)。3.3.同種晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。同種晶體熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)相同。4.4.熔化要吸熱，凝固要放熱。熔化要吸熱，凝固要放熱。1 1某同學(xué)記錄了松香加熱過程中溫度隨時(shí)間變化的情況，某同學(xué)記錄了松香加熱過程中溫度隨時(shí)間變化的情況，并畫出了松香熔化并

8、畫出了松香熔化的圖像的圖像。下列給出的圖像中，可能是他畫的松香熔化下列給出的圖像中，可能是他畫的松香熔化圖像的圖像的是是 （ ）D D 2 2下列自然現(xiàn)象中，屬于熔化現(xiàn)象的是下列自然現(xiàn)象中，屬于熔化現(xiàn)象的是 （ ）A A春天，河里的冰化成水春天，河里的冰化成水 B B夏天清晨，花草葉子上花附著的露水夏天清晨，花草葉子上花附著的露水C C秋天清晨，籠罩大地的霧秋天清晨，籠罩大地的霧 D D冬天，空中紛飛的雪花冬天，空中紛飛的雪花A A 3 3下列給出的物質(zhì)中熔化時(shí)溫度保持不變的是下列給出的物質(zhì)中熔化時(shí)溫度保持不變的是 _。冰；銅；鐵；松香；蠟；玻璃冰；銅；鐵；松香；蠟；玻璃 4 4“下雪不冷，化

9、雪冷下雪不冷，化雪冷”是因?yàn)?？是因?yàn)?？化雪時(shí)吸收熱量化雪時(shí)吸收熱量 所謂所謂“凍雨凍雨”就是滴雨成冰的雨，即看見從就是滴雨成冰的雨，即看見從天上掉下來的是雨，可到了地面卻是冰，這種現(xiàn)天上掉下來的是雨，可到了地面卻是冰，這種現(xiàn)象在北方的隆冬季節(jié)經(jīng)?？吹较笤诒狈降穆《竟?jié)經(jīng)?？吹綖榱肆私鉃榱肆私狻皟鲇陜鲇辍毙纬傻脑颍覀兿葟谋纬傻脑?，我們先從冰形成的條件談起，從同學(xué)們學(xué)過的物理知識(shí)可知，形成的條件談起，從同學(xué)們學(xué)過的物理知識(shí)可知，水的溫度降至水的溫度降至00后，再放熱時(shí)便會(huì)凝固成冰，后，再放熱時(shí)便會(huì)凝固成冰，（接下頁）（接下頁）凍雨凍雨( (接上頁接上頁) )那么是否那么是否00的水再放熱就

10、一定會(huì)結(jié)成的水再放熱就一定會(huì)結(jié)成冰呢？科學(xué)家經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證實(shí)不一定，科學(xué)家曾將冰呢？科學(xué)家經(jīng)過實(shí)驗(yàn)證實(shí)不一定，科學(xué)家曾將不含雜質(zhì)的純凈水冷卻到不含雜質(zhì)的純凈水冷卻到-70-70也不凍結(jié)成冰呢！也不凍結(jié)成冰呢！這說明水結(jié)冰不僅只要溫度降至和繼續(xù)放熱這兩這說明水結(jié)冰不僅只要溫度降至和繼續(xù)放熱這兩個(gè)條件，還必須具備凍結(jié)核，純凈水里不含雜質(zhì)，個(gè)條件，還必須具備凍結(jié)核，純凈水里不含雜質(zhì)，故沒有凍結(jié)核，溫度雖降至故沒有凍結(jié)核，溫度雖降至0以下仍不結(jié)冰，以下仍不結(jié)冰，而我們平常飲用的自來水，乃至任何湖海的水里而我們平常飲用的自來水，乃至任何湖海的水里都有雜質(zhì)，有了這些雜質(zhì)作凍結(jié)核，都有雜質(zhì)，有了這些雜質(zhì)作凍結(jié)核，（接下頁）（接下頁）( (接上頁接上頁) )水溫一到水溫一到0再放熱時(shí)就結(jié)冰了。再放熱時(shí)就結(jié)冰了。 溫度低于溫度低于0以下還不結(jié)冰的水稱為以下還不結(jié)冰的水稱為“過冷過冷水水”，這種過冷水一旦碰上物體，便有了凍結(jié)核，這