泰式香辣蛋餅的做法_第1頁
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1、今天這款泰式香辣蛋餅，是我最近常吃的一款早餐，做起來很方便，一個(gè)人的份量，花不了十分鐘。再配上一杯牛奶，加上一只水果，就是一頓營養(yǎng)均衡的完美早餐了，非常省心  心情大好的時(shí)候，再給蛋餅作幾個(gè)造型，沐浴著溫暖的晨光，品味著花朵般的蛋餅，還有什么理由不快樂呢 泰式香辣蛋餅    材料：主料：面粉1杯、雞蛋1個(gè)                     &

2、#160;                               配料：泰式辣椒醬1大勺 做法：1面粉放入碗中，打入一個(gè)雞蛋；2加入泰式辣椒醬；3一邊慢慢加水，一邊攪勻，直至面糊順滑，用勺子舀起可順利滴下即可；4冷鍋刷一層油，舀入一勺面糊，搖勻，覆蓋住整個(gè)鍋底；5小火煎三分鐘，翻面，繼續(xù)煎三分鐘即可。 烹制心得：1面糊一次不要貪多，薄一點(diǎn)比較容易攤得均勻；2油不必太多，注意要冷鍋、涼油

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