幼兒安全教育活動設(shè)計快樂廚房_第1頁
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幼兒安全教育活動設(shè)計快樂廚房_第3頁
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文檔簡介

1、幼兒安全教育活動設(shè)計快樂廚房活動目標(biāo)1、通過游戲活動，認(rèn)識廚房中的各種器具及功能。2、了解廚房中各種器具的危害性，培養(yǎng)初步自我保護(hù)意識。3、通過角色扮演自制水果沙拉，體驗廚房勞動的快樂?；顒訙?zhǔn)備：1 、PPT課件（廚房里的物品聲音及物品圖片）2、錄像短片快樂廚房3、音樂小廚師 ，廚師帽，廚師圍兜。4、制作水果沙拉用品：各種水果，水果沙拉醬、一次性紙盤、勺子；濕紙巾等活動過程：一、導(dǎo)入：1、“老師今天帶你們?nèi)⒂^一個地方好嗎？”“這是哪里呀？”“ 老師請小朋友聽一聽廚房里面奇妙的聲音，小朋友要仔細(xì)的聽并告訴老師這是廚房里什么物品發(fā)出的聲音？”（切菜煎蛋倒水微波）二、引導(dǎo)幼兒認(rèn)識廚房中的各種器具及

2、功能1、播放 PPT課件廚房里的物品A“讓我們看看小朋友剛剛聽到的聲音是不是從這些物品里發(fā)出來的？”2 、演示廚房里的物品圖片（菜刀菜板煤氣灶開水瓶微波爐）”它們分別是做什么用的？”引導(dǎo)幼兒了解廚房器具名稱及功能。3、完整圖片欣賞廚房里的物品“你還知道廚房里有什么？”教師小結(jié)：廚房里有許多的東西，它們是廚房里不可缺少的物品，也是大家飲食烹飪的工具。但是同時廚房里的物品有一定的危險性哦。三、了解各種器具的危害性，知道如何保護(hù)自己。1、觀看安全錄像短片課件，（分段觀看：切菜、開煤氣灶、倒開水、微波爐）A“你看到了什么？猜一猜她們在做什么說什么？”“廚房里有哪些東西有危險？為什么？”2 、“你知道怎樣正確使用這些物品，避免危險嗎？”引導(dǎo)幼兒了解正確的操作方法，初步培養(yǎng)自我保護(hù)意識。3、教師小結(jié)： “廚房里的物品雖然很危險，但同時我們也離不開它，只要掌握正確的使用方法它可以給小朋友們烹飪出可口營養(yǎng)豐富的餐點；讓大家健康快樂的成長！”四、幼兒操作自制水果沙拉，體驗廚師的快樂！1、“今天讓我們也來當(dāng)回小廚師好嗎？”組織幼兒穿戴廚師衣服，播放音樂小廚師帶領(lǐng)幼兒一起律動。2、教師介紹制作步驟，交代衛(wèi)生要求等“讓我們一起到寶貝廚房去來

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