四年級科學(xué)《水能溶解一些物質(zhì)》教學(xué)設(shè)計

1、水能溶解一些物質(zhì)教學(xué)設(shè)計教學(xué)內(nèi)容：教科版四年級科學(xué)（上冊）科學(xué)概念：1、一些物質(zhì)可以溶解在水中，一些物質(zhì)不能溶解在水中。2、不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。過程與方法：1、觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解現(xiàn)象。2、使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。情感、態(tài)度、價值觀：1、體驗研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣，激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。2、嚴(yán)格按規(guī)范利用溶解裝置進(jìn)行實驗。教學(xué)重點：觀察食鹽、沙和面粉在水中的溶解情況。教學(xué)難點：描述食鹽，沙和面粉在水中的不同現(xiàn)象以及用過濾法把沙和面粉從水中分離出來。教學(xué)準(zhǔn)備：分組材料：8個燒杯、盛有水的水槽、食鹽20克、面粉20克、沙30

2、克，玻璃棒1根，3張濾紙，過濾裝置。教具準(zhǔn)備：過濾裝置。教學(xué)過程：一、情境激趣、導(dǎo)入新課。從前，有一頭小毛驢馱著一袋鹽過河，河水很深，把它的鹽淹沒了，等它過了河后，覺得身上輕了許多，回頭一看背上只剩下口袋了，鹽到哪里去了呢？估計學(xué)生隨口會說出（化了），順勢引出“溶解”一詞，那么水能溶解哪些物質(zhì)呢？今天我們就來研究溶解單元的第一課：水能溶解一些物質(zhì)。（這一環(huán)節(jié)我以故事入手，讓學(xué)生輕松進(jìn)入學(xué)習(xí)狀態(tài)，引發(fā)學(xué)生的好奇心和求知欲，讓他們意識到生活中處處有科學(xué)。）二、動手操作，探究新知。 1、食鹽和沙子在水中的變化（1）、出示食鹽和沙，學(xué)生觀察，說一說食鹽和沙子的特征，并記錄。實驗（出示實驗要求）：取一匙

3、食鹽和一匙沙（已備好），分別放入兩個盛水的燒杯中，不攪拌靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化（記錄）。過一會兒再輕輕攪拌，觀察比較它們的變化（記錄）。提示：用玻璃棒攪拌時用力不要過大，不要碰撞燒杯內(nèi)壁和底部，小心玻璃易碎。（2）、怎樣描述食鹽在水中的狀態(tài)？沙子在水里呢？（3）、組織討論：哪些現(xiàn)象使我們可以判斷出“鹽在水里溶解了”？哪些現(xiàn)象能使我們知道，“沙在水里沒有溶解”？2、面粉的探究（1）、教師講解：通過剛才的觀察和比較，我們發(fā)現(xiàn)食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽溶液；沙在水中沒有被溶解，我們把它叫做和水的混和物。老師這里還有一樣?xùn)|西面粉，它能不能溶解在水里呢？你們猜一猜？（

4、2）、引導(dǎo)學(xué)生思考，表達(dá)自己的想法。（3）、師：怎樣證明你們的猜想是否正確呢？（做實驗）（4）、學(xué)生小組合作實驗，出示實驗要求：取一小匙面粉（已備好），加入一個盛水的燒杯中，靜靜地觀察一會兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會兒，觀察面粉在水中的變化（記錄）。提示：要輕輕攪拌，小心玻璃儀器易碎。（5）、學(xué)生匯報交流：面粉在水里是怎樣變化？（6）、計論：面粉在水中溶解了嗎？它在水中的變化到底更接近于沙子還是食鹽呢？（有的學(xué)生會說面粉溶解了，因為水變白了；有的學(xué)生說面粉沒有溶解，因為里面還有面粉顆粒）（7）、師：看來同學(xué)們的觀點不統(tǒng)一，我們把這三杯混合物靜置一會兒再觀察。為了作進(jìn)一步的

5、觀察，我們再來做個過濾的實驗。老師這里有一張紙，叫做濾紙。我們將食鹽、沙和面粉與水的混合物，用過濾的方法把它們從中分離出來。以面粉和水的混合物為例，教師演示折紙和過濾實驗的規(guī)范操作，并強(qiáng)調(diào)注意事項：不要將液體濺到濾紙外，漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。結(jié)果：濾紙上留下了面粉顆粒，水到了燒杯里，面粉從水里分離出來了。（8）、演示實驗：過濾食鹽溶解與沙和水的混合物，觀察濾紙，匯報觀察結(jié)果。（9）、重新觀察靜置的三杯混合物，你發(fā)現(xiàn)了什么？三、歸納整理，總結(jié)提高。1、師生共同整理解獲得的信息。 2、通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，你都有哪些收獲？你能說說溶解是怎么一回事嗎？四、只拓展，課外延伸。請你回家泡一杯奶粉或調(diào)一杯糖水仔細(xì)觀察奶粉和糖在水中溶解了嗎？（設(shè)計意圖：生活處處皆學(xué)問，生活處處皆課堂，課后的探究活動讓學(xué)生真正體