《小小食品店》說課稿

1、小小食品店說課稿小小食品店說課稿1各位評委、老師、同學(xué)們大家好，我是wdy。我今天說課的課題是小小食品店 ，是湘教版一年級上冊的第二十課。下面，我著重從教材分析、教學(xué)重點難點、教學(xué)過程、設(shè)計理念四個方面來說說我對本課的教學(xué)設(shè)計。本節(jié)課就是要讓學(xué)生通過欣賞各種食物， 使他們感受到食物的造型、色彩之美，大膽發(fā)揮想象的創(chuàng)作。一：教材分析小小食品店 這一課針對兒童心理特點， 以兒童喜歡的食品為題材貼近學(xué)生生活，通過模擬商店經(jīng)營這一游戲，提高學(xué)生對形、色的鑒賞能力，拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間，把美術(shù)和生活有機聯(lián)系，增強學(xué)習(xí)美術(shù)的信心。二：教學(xué)目標知識目標：了解食品的色彩和造型的特點，提高對美食的興趣與欣賞

2、水平。技能目標： 學(xué)生能夠大膽的用色， 培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力、 表達能力。情感目標：體驗社會生活，珍惜食物的良好生活習(xí)慣。三：教學(xué)重點難點重點：大膽想象，通過不同的表現(xiàn)方法，畫出各種有趣的食品。難點：食品的造型和創(chuàng)新，體驗社會生活。四：教學(xué)準備收集有美食圖片，水彩筆等工具，播放視頻五：教學(xué)過程一、觀看食品店圖，認識食品的名稱，導(dǎo)入新課。 （ 3 分鐘）（我會說： 小朋友們今天老師給你們上一堂神奇的課， 你們的小眼睛看黑板， 老師帶領(lǐng)你們一起認識食物。 我會出示趣味性的卡通人物【店老板】以提問方式和小朋友們一起互動。 ）二、揭示課題。 （3 分鐘 ）（我會把今天的課題小小食品店貼在黑板上， 老師今天

3、和小朋友一起來開食品店。 ）（我會問： 看了這么多好吃的食物，請個小朋友說一說喜歡吃什么，看誰的小手舉得最好？） 這一環(huán)節(jié)我設(shè)計理念：通過觀看認識各種食品圖片，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，使學(xué)生樂于學(xué)習(xí)，主動參與到課堂中來。 三、欣賞食物創(chuàng)新圖片。 （5 分鐘）（ 我會說： 老師今天還帶來了很多神奇的食品， 現(xiàn)在讓我們?nèi)タ础Ｐ∨笥褌兡銈冇X得她可愛嗎？， 老師還帶來了一位更可愛的食物）【我的設(shè)計理念： 提高學(xué)生對食物造型的認識， 大膽想象創(chuàng)新。 】四、認識生活中食品的安全知識。 （6 分鐘）（認識食品標志，提問：小朋友猜猜他是誰呢？）設(shè)計理念：以學(xué)生的現(xiàn)實活動和社會實踐為基礎(chǔ)，把美術(shù)和生活有機聯(lián)系

4、，認識食品安全。 五、食品創(chuàng)新培養(yǎng)鑒賞能力，播放趣味食品。 （5 分鐘）（提高學(xué)生對形、色的造型欣賞。 ）六、擴展對百科食物的認識。 （3 分鐘）（帶領(lǐng)學(xué)生認識新的食物，激發(fā)對他們對大自然的熱愛。 ） 設(shè)計理念：拓展學(xué)生的想象和表現(xiàn)空間，體會手能創(chuàng)造美的樂趣和創(chuàng)作熱情。 學(xué)生作業(yè)： （現(xiàn)在老師的食品店要進貨了，請小朋友們來幫忙，用你們神奇的 ' 小手畫一畫那些可愛的食品們。 ） （5 分鐘）七、要求：1. 用鉛筆，水彩筆，蠟筆作畫。2. 畫一畫自己喜歡的食品，發(fā)揮想象力。3. 展示學(xué)生作品，生生互評。小結(jié)：把生活中的感受用自己的手真實地表現(xiàn)出來。希望小朋友們以后要更加關(guān)心生活、 了解生

5、活、 做一個生活上的有心人。小小食品店說課稿2一：教材分析：綱要指出： “幼兒能從生活和游戲中感受事物的數(shù)量關(guān)系并體驗到數(shù)學(xué)的重要和有趣” 。數(shù)字來源于生活，運用于生活。認識數(shù)字并理解其意義是為以后學(xué)習(xí)好科學(xué)打好基礎(chǔ)。 由于有一部分幼兒對1、 2 有了認識并能理解其意義。所以，這節(jié)課我設(shè)計了： 小小食品店 。注重從感知入手，從具體到抽象，從易到難，通過豐富多彩的游戲貫穿全部過程。二：活動目標綱要指出：引導(dǎo)幼兒對數(shù)等現(xiàn)象產(chǎn)生興趣。構(gòu)建初步的數(shù)的概念。因此，我制定了以下教學(xué)目標：1 、| 認識數(shù)字 1、 2、 3，感知其意義。2 、體驗共同游戲的樂趣，喜歡我們的班級。3 、能收拾好游戲的玩具。熟悉

6、班級常規(guī)。三：教學(xué)方法：由于數(shù)學(xué)知識具有抽象性和嚴密的邏輯性； 幼兒的注意力不宜持久、容易分散； 對生活和周圍的事物感興趣等特點。我選擇了利用游戲來激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和求知欲。在“小小食品店”里面，幼兒來當顧客，我通過操作法、游戲法和引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)法，來調(diào)動幼兒學(xué)習(xí)的積極性，使幼兒能主動進行學(xué)習(xí)。四：活動準備綱要指出： “科學(xué)教育應(yīng)密切聯(lián)系幼兒的實際生活進行，利用身邊的事物和現(xiàn)象作為科學(xué)探索的對象。 ”所以，在活動準備的材料中，我選擇了干葡萄干、小糖粒、花生、餅干等幼兒常見且喜歡吃的小食品作為教具。 幼兒使用的小筐和紙片等符合安全和衛(wèi)生要求的。另外，在教具的使用中引導(dǎo)幼兒觀察、思考，逐步從具體形象向

7、抽象的方向過渡。五：活動過程：（一） 、開始部分：綱要指出： “數(shù)學(xué)學(xué)習(xí)扎根于兒童的生活與經(jīng)驗，在探索中發(fā)現(xiàn)數(shù)學(xué)和學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)。 ”為了引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣，讓不錯的幼兒在情景中活動。 我創(chuàng)設(shè)了開食品店的形式引起幼兒參與活動的興趣。 “天線寶寶開的是什么店？”然后請幼兒說說天線寶寶的店里面有什么東西。（二） 、基本部分：這部分以 “買食品” 、“ 吃食品” 這一系列游戲情景串聯(lián)教學(xué)過程，激發(fā)幼兒的學(xué)習(xí)積極性，認識數(shù)字1、 2、3。其次，考慮到小班幼兒認識數(shù)字的特點，不易理解其意義。我就重數(shù)字與實物相匹配，引導(dǎo)幼兒理解數(shù)字， 減低幼兒學(xué)習(xí)難度。 同時通過指認的形式幫助幼兒認識鞏固對 1、 2、 3的理

8、解和認識。在理解1、 2、 3 時，依照小班幼兒的思維特點，逐步引導(dǎo)幼兒的思維向多維發(fā)展。在“吃食品”的活動中，要求幼兒按數(shù)字和實物相匹配的原則。請幼兒講一講你買的是什么？有的幼兒說“是2 顆葡萄干” ，有的說“是 2 粒紅色的糖” 、 還有的說 “是 2 片三角形的餅干” 。 在此基礎(chǔ)上，老師小結(jié)，肯定幼兒從顏色、形狀的表述，同時鼓勵一個幼兒可以從顏色、形狀兩維角度選擇。發(fā)展幼兒的思維。在這個過程中，老師要求幼兒要將自己買的什么東西講給你的好朋友聽， 可以將食品共同分享。針對“買食品”的要求，做了不同層次的安排，讓每個幼兒分別按不同的要求去參加活動。從而使每個幼兒有所發(fā)展，體現(xiàn)了“面向全體、因材施教”的教育原則。（三）、結(jié)束部分：活動的最后為“圖卡操作”，這一游戲的目的是為區(qū)域不錯的活動中的練習(xí)做示范。我為幼兒準備了一組實物卡片和數(shù) 字卡片還有固體膠，在粘貼的過程中加深幼兒對數(shù)字意義的理解。 是 集體教學(xué)活動同自主自學(xué)的區(qū)域活動結(jié)合起來， 為幼兒提供更多的個 別練習(xí)的機會。在活動結(jié)束后。我要求幼兒收拾好自