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文檔簡介

1、農業(yè)氣象條件對陰山北部馬鈴薯生長發(fā)育的影響    核心提示:陰山北部地處內蒙古中部偏北丘陵區(qū)。農業(yè)生產行政區(qū)包括:固縣、達茂旗、武川縣、四子王旗、察右中旗、察右后旗、商都縣、化德縣、太仆寺旗和多倫縣, 區(qū)域土地面積約3465km2, 鄉(xiāng)村人口約153 萬人,.    陰山北部地處內蒙古中部偏北丘陵區(qū)。農業(yè)生產行政區(qū)包括:固縣、達茂旗、武川縣、四子王旗、察右中旗、察右后旗、商都縣、化德縣、太仆寺旗和多倫縣, 區(qū)域土地面積約3465km2, 鄉(xiāng)村人口約153 萬人, 耕地面積約8.3×105hm2。常年日照在28003

2、200h,無霜期90140d;冬季寒冷而漫長,夏季短暫而涼爽,晝夜溫差大,68 月日較差在14左右,5的積溫22003000;年降水量在200450mm 之間,其中78 月約占年降水量的60%,與馬鈴薯需水高峰期相一致。土壤以栗鈣土為主,含鉀高。海拔高,自然隔離條件好。氣候冷涼,不利于病菌孢子生存和馬鈴薯晚疫病的發(fā)生,馬鈴薯品質好,是喜涼作物馬鈴薯的適宜栽培區(qū)域之一。     1 馬鈴薯的用途馬鈴薯又名土豆,山芋等。在非谷類作物中是重要的糧食作物之一。具有高產、早熟、用途多、分布廣,既是菜又是糧食等特點。它的塊莖中含有8%30%的淀粉以及對人體極為重要的

3、蛋白質、糖類、礦物質、鹽類和維生素B、維生素C 等23 種營養(yǎng)成分除含脂肪量較少外,蛋白質、碳水化合物、鐵和維生素含量均顯著高于小麥、水稻和玉米。每百克鮮薯塊能產生85 千卡的熱量,約為胡蘿卜的2 倍、甘藍的3 倍、番茄的4 倍。若以5馬鈴薯折合1糧食計算,它的熱量高于所有的谷類作物。它是陰山北部高寒山區(qū)人民的主要蔬菜和糧食作物。馬鈴薯是重要的輕工業(yè)原料,它可以制作淀粉、糊精、酒精、葡萄糖、合成橡膠、人造絲、電影膠片、糖漿等數(shù)十種工業(yè)產品,它還是多種家畜和家禽的優(yōu)良飼料。因此,拓展陰山北部馬鈴薯生產對于改進該區(qū)人民的食物組成、提升該區(qū)人民的生活水平、提高對氣候和各種資源的利用率都具有重要意義。

4、    2 馬鈴薯生長發(fā)育與環(huán)境的關系馬鈴薯原產于南美洲西海岸的智利和秘魯?shù)陌驳谒股絽^(qū)。喜歡涼爽的氣候環(huán)境。馬鈴薯從播種到出苗需要積溫260300(10土層溫度),10土壤溫度穩(wěn)定在78時為馬鈴薯的適宜播種期。播種到出苗所需時間為25 天左右。馬鈴薯在幼苗期是以莖葉的生長和根系的發(fā)育為中心, 該期對肥水需求量不大,僅占全生育期的15% 左右。但對肥水十敏感,氮素不足嚴重影響莖葉發(fā)育,缺磷和干旱直接影響根系的發(fā)育和匍匐莖形成。馬鈴薯孕蕾到開花初期是決定結薯多少的關鍵期。同一植株的塊莖大都在該期形成,溫度對塊莖形成有很大影響,以1618對塊莖形成和增長最為有利, 該期

5、應及時追肥澆水;多次中耕培土是獲得馬鈴薯豐產的基礎。馬鈴薯的盛花莖葉衰老期是以塊莖的體積和重量增長為中心的時期。此時陰山的大部分地區(qū)的溫度適宜馬鈴薯生長, 該期是馬鈴薯一生中需水肥最多的時期,占生育期的50% 以上,此期保證充足的氮、磷、鉀和水分供應是馬鈴薯高產的關鍵。馬鈴薯的莖葉衰老莖葉枯萎是淀粉積累期。此時期的中心是防止莖葉早衰, 盡量延長莖中葉綠體的壽命以增加光合作用時間,使塊莖積累更多的營養(yǎng)物質。馬鈴薯的塊莖休眠是植物的一種自然生理現(xiàn)象, 是對環(huán)境的適應機制。休眠期的長短與品種和貯藏期間的溫度以及栽培條件等密切相關。在14的貯藏條件下,秋季收獲的塊莖可延續(xù)到翌年78 月才發(fā)芽,塊莖的年

6、齡愈幼休眠期愈長,早熟種比晚熟種休眠期長。春薯比夏、秋薯休眠期短。干旱能促進休眠期的提前結束。    3 馬鈴薯的退化及預防途徑馬鈴薯的退化是世界普遍存在的問題, 是限制中國廣大地區(qū)栽培和提高產量的重大問題之一。據者多年對陰山北部馬鈴薯種植調查發(fā)現(xiàn), 種植脫毒原種比種植化品種增加產量50%以上。馬鈴薯的退化原因主要是病毒侵染造成的, 高溫促使病毒迅速侵染復制,加速馬鈴薯的退化,預防馬鈴薯退化途徑主要從以下幾方面入手。  (1)培育具有高度抗病毒遺傳的和經濟性狀優(yōu)良的馬鈴薯品種, 并建立專用脫毒馬鈴薯種薯繁育生產體系, 進行超前開發(fā)研究, 健全信息與培訓體

7、系,培訓指導農民進行標準化、規(guī)?;脑砩a。  (2)建立馬鈴薯無病毒留種基地,選擇當?shù)乩錄龅貐^(qū),繁育無病毒原種薯。為農民提供高質量的優(yōu)良品種。  (3)在種源基地不足的地區(qū),推廣實生苗繁育可以排除病毒,防治蚜蟲是消滅、切斷病毒傳播的途徑之一,淘汰病薯,進行株選、拔雜、去劣,選用無病種薯對防止退化有顯著效果。  (4)調節(jié)馬鈴薯的播種期和收獲期,使馬鈴薯塊莖的形成期處在冷涼季節(jié), 是躲避昆蟲大量繁殖和遷飛期、減少昆蟲傳播病毒、增強馬鈴薯抗病毒作用的有效途徑。也是巧用氣候資源的有效途徑。   4 馬鈴薯的栽培原理和良種選擇  (1)據

8、作者多年在武川縣大豆鋪鄉(xiāng)和化德縣德善鄉(xiāng)試驗觀測, 陰山北部大部分土壤都適宜馬鈴薯生長,但地勢高燥、土松地肥、土層深厚,易于排灌的沙質土壤是馬鈴薯高產栽培的基礎。為合理利用土地和有效地防御病蟲害,馬鈴薯要輪作換茬,適宜馬鈴薯栽培的前茬作物一般以麥類、豆類為好,胡麻、菜類、蕎麥等茬口較差。馬鈴薯的輪作年限至少在3年以上。為使馬鈴薯植株健壯、根系強大、結薯大而多,深耕、耙耱土地是調節(jié)土壤水、肥、氣、熱的有效措施。據試驗,深耕20cm 以上的比淺耕15cm 以下的土壤增產30%左右。間套種是提高土地利用率和增加單位面積產量的有效途徑。馬鈴薯與小麥、莜麥、豆類、谷物實行帶狀套種,可使單位面積產量成倍增長

9、,并可提高作物對溫度、水分、光照、肥料的利用率。另外馬鈴薯是適宜壟作中耕作物,采用寬壟、密植、高培土方法可以提高地溫,促進早熟,提高抗旱、抗?jié)?,獲得較高產量。   (2)選用優(yōu)良品種是實現(xiàn)馬鈴薯增產的基礎,在優(yōu)良的農業(yè)氣象和農業(yè)技術條件下, 因地制宜地選用適宜陰山北部種植的馬鈴薯良種是提高產量增加經濟收入的有效措施。內蒙古擁有豐富的馬鈴薯資源。高產品種有夏坡蒂、斑爾斑克、底西芮、臺灣紅、高原7 號等;早熟品種有費烏瑞特、金冠、克新4 號;出口型品種有費烏瑞特、金冠、臺灣紅、底西芮等;加工型品種有大西洋、內薯3 號、斯諾登等。高淀粉品種有內薯3 號、內薯5 號、烏盟684、晉薯2 號等。還有可以供其它特殊需求的品種, 共有品種資源近百種。    5 小結馬鈴薯種植是陰山北部農

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