產(chǎn)品安全性承諾書(shū)范文(4篇)

1、產(chǎn)品安全性承諾書(shū)范文（精選4篇）產(chǎn)品安全性承諾書(shū)1為保障師生的飲食安全，營(yíng)造我校餐飲良好的用餐環(huán)境，構(gòu)建誠(chéng)信和諧社會(huì)，本單位特向社會(huì)公開(kāi)承諾：一、嚴(yán)格遵守中華人民共和國(guó)食品安全法等相關(guān)法律、法規(guī)，嚴(yán)格執(zhí)行餐飲服務(wù)行業(yè)規(guī)范，牢固樹(shù)立安全第一、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的觀念。二、嚴(yán)格執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度，定期做好從業(yè)人員健康檢查和食品安全知識(shí)培訓(xùn)工作。三、保證餐飲店內(nèi)外環(huán)境整潔，采取有效的防蠅、防鼠、防塵設(shè)施。四、食品制作過(guò)程規(guī)范并符合安全要求。在食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中確保不使用非食品原料加工食品，不超量使用添加劑，不使用過(guò)期變質(zhì)和被污染的食品，不使用非食品用具及容器、包裝材料，不使用未經(jīng)消毒合格的餐飲具、工具、

2、容器。五、嚴(yán)把食品原料采購(gòu)和進(jìn)貨驗(yàn)收關(guān)，建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，進(jìn)貨時(shí)查驗(yàn)供貨方的許可證和相關(guān)證明文件并建立食品采購(gòu)與進(jìn)貨驗(yàn)收臺(tái)賬，不采購(gòu)腐敗變質(zhì)、有毒有害、來(lái)歷不明的食品原料及食品。六、嚴(yán)格落實(shí)餐（飲）具清洗、消毒及保潔制度，按照規(guī)范流程洗消餐（飲）具，未經(jīng)消毒的餐飲具不得供師生使用。七、加強(qiáng)餐飲服務(wù)單位的業(yè)主（法人代表）為食品安全的第一責(zé)任人意識(shí)，落實(shí)餐飲服務(wù)各項(xiàng)食品安全管理制度，如因提供的食物損害消費(fèi)者權(quán)益的，自愿按照中華人民共和國(guó)食品安全法等法律法規(guī)的規(guī)定接受處理。本單位將嚴(yán)格履行以上承諾，對(duì)社會(huì)和公眾負(fù)責(zé)，保證食品安全，接受社會(huì)監(jiān)督，承擔(dān)社會(huì)責(zé)任。承諾單位（蓋章）：xxx單位負(fù)責(zé)人

3、：xxx日期：20xx年x月x日產(chǎn)品安全性承諾書(shū)2我方（供方）經(jīng)與貴方（需方）平等協(xié)商，并按貴方要求，貴我雙方就合作事宜已達(dá)成一致：本單位（本人）保證以合法身份與貴方（xxx公司）合作，通過(guò)合法方式向貴方供應(yīng)安全合適、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的物資。在雙方協(xié)議基礎(chǔ)上，為了明確供需關(guān)系并達(dá)到貴方要求，我方特向貴方作出以下供貨承諾：一、向貴方提供本單位由政府核發(fā)的有關(guān)合法證件，即營(yíng)業(yè)執(zhí)照、生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證或個(gè)人健康證、產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證書(shū)或身份證以及其他必須的專(zhuān)業(yè)證照等（原件審查、復(fù)印件備案）。二、本單位（本人）自愿以月結(jié)貨款作為對(duì)貴方的質(zhì)量、信譽(yù)保證金。三、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：為貴方提供與所供產(chǎn)（商）品的國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)或

4、相應(yīng)等級(jí)質(zhì)量?jī)r(jià)格報(bào)告單相符的物資。四、供貨時(shí)間：以貴方確定的時(shí)間為準(zhǔn)，保證按貴方訂購(gòu)物資的數(shù)量、質(zhì)量要求按時(shí)到位。五、驗(yàn)收方式：數(shù)量驗(yàn)收以貴方（食堂、餐廳）實(shí)際驗(yàn)收凈重量或單位數(shù)量為準(zhǔn)；質(zhì)量驗(yàn)收：所供產(chǎn)（商）品質(zhì)量、品種、品牌、規(guī)格及產(chǎn)地經(jīng)貴方驗(yàn)收認(rèn)可為準(zhǔn)，若質(zhì)量不合要求，承諾包退包換、并及時(shí)補(bǔ)充配送到位。六、嚴(yán)格按貴方規(guī)定的定價(jià)原則執(zhí)行，并在隨行就市前提下及時(shí)誠(chéng)信報(bào)價(jià)。七、出現(xiàn)下列情況，除按貴方的規(guī)定扣除相應(yīng)質(zhì)量保證金外，按相關(guān)規(guī)定自愿放棄供應(yīng)商資格。1、不按貴方提供的訂貨單（或電話訂單）中的品種、數(shù)量、質(zhì)量要求進(jìn)行配送，造成貴方損失和不良影響的，每次罰扣100元，一月內(nèi)累計(jì)出現(xiàn)三次類(lèi)似情況

5、者，自愿放棄供應(yīng)商資格。2、如配送物資出現(xiàn)質(zhì)量問(wèn)題，經(jīng)貴方采供部確認(rèn)每次自愿扣罰300元質(zhì)保金，一月內(nèi)累計(jì)達(dá)兩次者自愿放棄供貨資格。3、配送物資嚴(yán)格按貴方規(guī)定的品牌、等級(jí)、種類(lèi)物資供應(yīng)，不得自行改變供貨類(lèi)別、降低供貨等級(jí)、變更品種名稱(chēng)和虛開(kāi)數(shù)量套開(kāi)其它品種。如違反本規(guī)定除不報(bào)賬外，愿按違規(guī)金額的5倍罰款，情節(jié)嚴(yán)重（數(shù)額較大）的自愿放棄供貨資格。4、配送物資因質(zhì)量問(wèn)題退貨不到位，一月內(nèi)累計(jì)達(dá)兩次自愿放棄供貨資格。5、配送物資時(shí)服從貴方管理，遵守貴方有關(guān)規(guī)定，做到配送服務(wù)周到，不無(wú)理取鬧，打架斗毆，不擅自進(jìn)入食堂、餐廳操作間私拿物品，不欺行霸市、強(qiáng)買(mǎi)強(qiáng)賣(mài)，如有以上情況，自愿取消供貨資格。6、配送的

6、物資無(wú)論什么原因，造成食物中毒的，無(wú)條件由貴方扣除全部質(zhì)量保證金，并自愿承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任和賠償經(jīng)濟(jì)損失，永遠(yuǎn)放棄供貨資格。7、自覺(jué)接受貴方食堂、餐廳及使用單位每月對(duì)本供應(yīng)商配送物資的綜合評(píng)議，對(duì)反映的問(wèn)題高度重視、及時(shí)解決，不斷提高配送質(zhì)量，如供貨期間累計(jì)綜合評(píng)議不合格達(dá)二次，愿自動(dòng)取消供貨資格。8、因我方作為供貨商造成違約、失信或違規(guī)配合貴方內(nèi)部人員的，自愿接受貴方相關(guān)處罰，絕不尋找任何借口干擾貴方的正常供應(yīng)工作和服務(wù)保障秩序。9、如果貴方因自身調(diào)整需要而決定改變采購(gòu)模式和供貨渠道，本單位（本人）無(wú)條件服從貴公司單方面提出解除供貨關(guān)系的決定并予以主動(dòng)配合。承諾單位：xxx承諾人（簽章）：xx

7、x身份證號(hào)：xxx辦公常住地址：xxx聯(lián)系方式：xxx產(chǎn)品安全性承諾書(shū)3為確保食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全，保障人民群眾人身健康和安全，本企業(yè)向社會(huì)鄭重承諾：一、本企業(yè)是食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量安全的責(zé)任主體，企業(yè)法定代表人是產(chǎn)品質(zhì)量安全的第一責(zé)任人。二、本企業(yè)確保食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)的管理制度、環(huán)境條件、衛(wèi)生要求、廠房場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、檢驗(yàn)條件等持續(xù)保持食品相關(guān)產(chǎn)品市場(chǎng)準(zhǔn)入的條件，如發(fā)生重大變化，15天內(nèi)向質(zhì)監(jiān)xxx分局申報(bào)。三、本企業(yè)嚴(yán)格按照有效產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，并做好生產(chǎn)記錄，生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)的各項(xiàng)指標(biāo)和相應(yīng)規(guī)定的要求，保證不生產(chǎn)假冒偽劣產(chǎn)品。四、本企業(yè)每一批次的產(chǎn)品都要進(jìn)行出廠檢驗(yàn)，不經(jīng)檢驗(yàn)或

8、檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品不得由廠；檢驗(yàn)設(shè)備定期檢定；檢驗(yàn)員定期培訓(xùn)；做好并保管好檢驗(yàn)記錄。五、本企業(yè)周?chē)h(huán)境衛(wèi)生清潔、無(wú)污染，生產(chǎn)加工場(chǎng)所、生產(chǎn)設(shè)備、庫(kù)房保持整潔干凈；從業(yè)人員具有健康證明，上崗時(shí)做好個(gè)人衛(wèi)生防護(hù)，并進(jìn)行定期培訓(xùn)。六、本企業(yè)承諾建立衛(wèi)生管理制度、人員管理制度、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度、生產(chǎn)過(guò)程控制制度、添加劑使用制度、出廠檢驗(yàn)記錄制度、不合格品管理制度、不安全產(chǎn)品召回制度、消費(fèi)者投訴受理制度等項(xiàng)制度，并如實(shí)記錄制度的運(yùn)行情況。七、本企業(yè)生產(chǎn)加工中使用的原材料、輔助材料及添加劑應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；原輔材料進(jìn)廠要實(shí)施進(jìn)貨驗(yàn)收制度并建立進(jìn)貨臺(tái)帳，不符合質(zhì)量安全要求的，不得用于生產(chǎn)加工；不違反國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

9、規(guī)定使用或者濫用添加劑；不使用非食品級(jí)的原料生產(chǎn)加工。八、本企業(yè)的產(chǎn)品標(biāo)簽內(nèi)容真實(shí)、清晰，并符合國(guó)家法律法規(guī)和相應(yīng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)的要求，保證不偽造產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注，不利用產(chǎn)品標(biāo)簽欺詐、誤導(dǎo)消費(fèi)者。九、本承諾在企業(yè)顯著位置張貼，使廣大員工眾所周知。承諾單位（蓋章）：xxx單位負(fù)責(zé)人：xxx日期：20xx年x月x日產(chǎn)品安全性承諾書(shū)4企業(yè)法人是食品安全的第一責(zé)任人，必須做到：（一）嚴(yán)格遵守產(chǎn)品質(zhì)量法、標(biāo)準(zhǔn)化法、計(jì)量法、食品衛(wèi)生法、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例、查處食品標(biāo)簽違法行為規(guī)定、產(chǎn)品標(biāo)識(shí)標(biāo)注規(guī)定、加強(qiáng)食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實(shí)施意見(jiàn)以及相關(guān)的法律、法規(guī)的規(guī)定。在生產(chǎn)和加工食品時(shí)，確保在取得生產(chǎn)許可資質(zhì)

10、的前提下組織生產(chǎn)和銷(xiāo)售，并保證不制假售假。（二）保證企業(yè)法定代人和主要管理人員了解與食品質(zhì)量安全相關(guān)的法律法規(guī)知識(shí)，切實(shí)提高對(duì)食品質(zhì)量安全重要意義的認(rèn)識(shí)，不斷強(qiáng)化企業(yè)法人是食品質(zhì)量安全第一責(zé)任人的意識(shí)。保證具有與食品生產(chǎn)相適應(yīng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員、熟練技術(shù)工人和質(zhì)量工作人員。保證從事食品生產(chǎn)加工的人員身體健康，無(wú)傳染性疾病，保持良好的個(gè)人衛(wèi)生。（三）建立健全管理體系，建立完善各項(xiàng)規(guī)章制度，努力提高企業(yè)管理水平。保證在生產(chǎn)全過(guò)程實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理，從原材料采購(gòu)、產(chǎn)品由廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)實(shí)施有效的過(guò)程質(zhì)量管理。（四）保證按照合法有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量符合相應(yīng)的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)無(wú)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的，明示企

11、業(yè)所采用的標(biāo)準(zhǔn)，并按明示的標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn)。（五）保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的環(huán)境條件，保證具備持續(xù)保證產(chǎn)品質(zhì)量的生產(chǎn)設(shè)備、工藝設(shè)備和相關(guān)輔助設(shè)備，具有與確保產(chǎn)品質(zhì)量合格相適應(yīng)的原料處理、加工、貯存等設(shè)施。（六）保證食品加工工藝流程科學(xué)、合理，生產(chǎn)加工過(guò)程嚴(yán)格、規(guī)范，并采取有效的措施防止生食品與熟食品、原料與半成品和成品的交叉感染，對(duì)生產(chǎn)關(guān)鍵點(diǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。（七）保證生產(chǎn)食品所用的原材料、添加劑等符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格進(jìn)貨驗(yàn)貨制度，不使用非食用性原輔材料加工食品。（八）保證食品的包裝材料、貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝、工具、設(shè)備無(wú)毒無(wú)害，符合有關(guān)的衛(wèi)生要求，保持清潔，對(duì)食品無(wú)污染。（九）保證具有與所生產(chǎn)產(chǎn)品相適應(yīng)的質(zhì)量檢驗(yàn)和計(jì)量檢測(cè)手段，企業(yè)的計(jì)量器具、檢驗(yàn)和檢測(cè)儀器定期通過(guò)計(jì)量檢定。（十）保證產(chǎn)品由廠前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢驗(yàn)、確保由廠