七年級(jí)科學(xué)汽化和液化(1)ppt課件

1、第二節(jié)第二節(jié) 汽化和液化汽化和液化 1.;2021-03-28汽化汽化液化液化固態(tài)固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài)汽化汽化:物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的過(guò)程蒸發(fā)：在任何溫度下都能進(jìn)行的，在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。蒸發(fā)：在任何溫度下都能進(jìn)行的，在液體表面發(fā)生的汽化現(xiàn)象。2沸騰沸騰汽化的另一種方式汽化的另一種方式觀察水沸騰實(shí)驗(yàn)觀察水沸騰實(shí)驗(yàn)小燒杯，內(nèi)裝大約小燒杯，內(nèi)裝大約100克的溫克的溫水，將燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱，水，將燒杯放在石棉網(wǎng)上加熱，把溫度計(jì)從塑料蓋子中央的孔把溫度計(jì)從塑料蓋子中央的孔內(nèi)穿進(jìn)去，蓋上燒杯，使溫度內(nèi)穿進(jìn)去，蓋上燒杯，使溫度計(jì)的玻璃泡沒(méi)入水中計(jì)的玻璃泡沒(méi)入水中3觀察和記錄

2、：觀察和記錄：p 1811、溫度為、溫度為 時(shí)水中出現(xiàn)小氣泡。小氣泡是從水中時(shí)水中出現(xiàn)小氣泡。小氣泡是從水中 開(kāi)始出現(xiàn)的。小氣泡出現(xiàn)后所發(fā)生的變化開(kāi)始出現(xiàn)的。小氣泡出現(xiàn)后所發(fā)生的變化 ？ 2、溫度為、溫度為 時(shí)水中出現(xiàn)大量氣泡。大量氣泡是從時(shí)水中出現(xiàn)大量氣泡。大量氣泡是從水中水中 開(kāi)始出現(xiàn)的。大量氣泡出現(xiàn)后所發(fā)生的變化開(kāi)始出現(xiàn)的。大量氣泡出現(xiàn)后所發(fā)生的變化 ？ 3、水中大量氣泡出現(xiàn)后，溫度怎樣變化？、水中大量氣泡出現(xiàn)后，溫度怎樣變化？4、水中出現(xiàn)什么現(xiàn)象時(shí)成為沸騰？、水中出現(xiàn)什么現(xiàn)象時(shí)成為沸騰？猜測(cè)并觀察：水沸騰后停止加熱，水是猜測(cè)并觀察：水沸騰后停止加熱，水是否繼續(xù)沸騰？否繼續(xù)沸騰？4根據(jù)實(shí)

3、驗(yàn)記錄，在坐標(biāo)紙上畫出水的根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄，在坐標(biāo)紙上畫出水的溫度隨時(shí)間變化的曲線。溫度隨時(shí)間變化的曲線。900（）溫度100時(shí)間5沸騰是在一定的溫度下液體內(nèi)部和表面同沸騰是在一定的溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。概念：概念：沸騰在沸點(diǎn)下進(jìn)行，低于這個(gè)溫度，液體吸熱沸騰在沸點(diǎn)下進(jìn)行，低于這個(gè)溫度，液體吸熱升溫，不沸騰；在這個(gè)溫度，吸熱，沸騰，但升溫，不沸騰；在這個(gè)溫度，吸熱，沸騰，但不升溫。不升溫。液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)6 如圖，在大燒杯里放入水，再將一個(gè)裝水的如圖，在大燒杯里放入水，再將一個(gè)裝水的試管放入大燒杯內(nèi)，然后給燒杯加熱，大燒試

4、管放入大燒杯內(nèi)，然后給燒杯加熱，大燒杯中水和試管中的水能不能沸騰？杯中水和試管中的水能不能沸騰？7比較沸騰和蒸發(fā)有哪些異同之處？比較沸騰和蒸發(fā)有哪些異同之處？ 3、溫度變化：蒸發(fā)主動(dòng)吸熱、溫度變化：蒸發(fā)主動(dòng)吸熱,液體的溫度下降，而沸液體的溫度下降，而沸騰被動(dòng)吸熱騰被動(dòng)吸熱,液體的溫度保持不變。液體的溫度保持不變。4、部位：蒸發(fā)只在液體表面進(jìn)行，而沸騰同時(shí)發(fā)生、部位：蒸發(fā)只在液體表面進(jìn)行，而沸騰同時(shí)發(fā)生在液體的表面和內(nèi)部。在液體的表面和內(nèi)部。1、劇烈程度：蒸發(fā)比較緩慢，沸騰是劇烈的汽化。、劇烈程度：蒸發(fā)比較緩慢，沸騰是劇烈的汽化。相同：都是汽化現(xiàn)象，都要從外界吸熱。相同：都是汽化現(xiàn)象，都要從外界

5、吸熱。2、溫度條件：蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。、溫度條件：蒸發(fā)在任何溫度下都能發(fā)生。但沸騰是在一定的溫度下才能發(fā)生。但沸騰是在一定的溫度下才能發(fā)生。8幾種液體的沸點(diǎn)幾種液體的沸點(diǎn)（1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下）說(shuō)明液體表面氣壓的大小會(huì)影響沸點(diǎn)的高低。說(shuō)明液體表面氣壓的大小會(huì)影響沸點(diǎn)的高低。低沸點(diǎn)物質(zhì)的用途低沸點(diǎn)物質(zhì)的用途冷凍治療冷凍治療不同物質(zhì)沸點(diǎn)不同，沸點(diǎn)如同熔點(diǎn)也是物質(zhì)不同物質(zhì)沸點(diǎn)不同，沸點(diǎn)如同熔點(diǎn)也是物質(zhì)的特性的特性P128910液化：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)液化：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài) 應(yīng)用：幫助分離混合氣體。應(yīng)用：幫助分離混合氣體。氣體液化的方式：氣體液化的方式：1.降溫（降至一定溫度時(shí)氣體就會(huì)

6、液化）降溫（降至一定溫度時(shí)氣體就會(huì)液化） 氣體液化所需達(dá)到的溫度成為液化點(diǎn)。在氣體液化所需達(dá)到的溫度成為液化點(diǎn)。在1標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，氣體的液化點(diǎn)等于其液態(tài)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，氣體的液化點(diǎn)等于其液態(tài)的沸點(diǎn)。的沸點(diǎn)。液化是汽化的逆過(guò)程，液化會(huì)放熱。液化是汽化的逆過(guò)程，液化會(huì)放熱。降溫液化有缺陷：降溫液化有缺陷：（1）低溫技術(shù)要求很高，實(shí)際上不容易獲得低溫；）低溫技術(shù)要求很高，實(shí)際上不容易獲得低溫；（2）許多物質(zhì)不可能在低溫環(huán)境下使用，如液化石油氣）許多物質(zhì)不可能在低溫環(huán)境下使用，如液化石油氣112.加壓加壓,縮小體積縮小體積應(yīng)用應(yīng)用: 便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存。12你能解釋以下現(xiàn)象嗎？你能解釋以下現(xiàn)

7、象嗎？ （2）夏天吃冰棍時(shí)，揭開(kāi)包裝紙后，冰棍會(huì)冒白氣。）夏天吃冰棍時(shí)，揭開(kāi)包裝紙后，冰棍會(huì)冒白氣。（1）冬天戴眼鏡的人從寒冷的室外進(jìn)入溫暖）冬天戴眼鏡的人從寒冷的室外進(jìn)入溫暖的室內(nèi)，鏡片上蒙一層小水珠。的室內(nèi)，鏡片上蒙一層小水珠。 （3）打開(kāi)冰箱門，可看見(jiàn)一團(tuán)白氣。）打開(kāi)冰箱門，可看見(jiàn)一團(tuán)白氣。 在實(shí)際生活，還看到哪些冒在實(shí)際生活，還看到哪些冒“白氣白氣”或或“出汗出汗”的現(xiàn)的現(xiàn)象象(4)裝冰水的杯子外壁會(huì)裝冰水的杯子外壁會(huì)“冒汗冒汗”(5)梅雨季節(jié)有些房間的地面和家具會(huì)梅雨季節(jié)有些房間的地面和家具會(huì)“出汗出汗”13你能說(shuō)明其中的道理嗎？你能說(shuō)明其中的道理嗎？1、有些醫(yī)院里，冬天常用水蒸氣通

8、過(guò)管、有些醫(yī)院里，冬天常用水蒸氣通過(guò)管道通入各個(gè)樓層取暖。道通入各個(gè)樓層取暖。 2、皮膚被水蒸氣燙傷比被開(kāi)水燙傷嚴(yán)、皮膚被水蒸氣燙傷比被開(kāi)水燙傷嚴(yán)重一些。重一些。3、用嘴對(duì)手背慢慢地哈氣手感覺(jué)熱，、用嘴對(duì)手背慢慢地哈氣手感覺(jué)熱，用力吹氣手感覺(jué)涼。用力吹氣手感覺(jué)涼。14思考：電冰箱工作時(shí)，其側(cè)面和思考：電冰箱工作時(shí)，其側(cè)面和背面為什么會(huì)發(fā)熱？背面為什么會(huì)發(fā)熱？15你知道衛(wèi)星內(nèi)的熱管溫控技術(shù)嗎？你知道衛(wèi)星內(nèi)的熱管溫控技術(shù)嗎？管內(nèi)工作的液體在向管內(nèi)工作的液體在向陽(yáng)面汽化吸熱，在背陽(yáng)面汽化吸熱，在背陽(yáng)面液化放熱。使溫陽(yáng)面液化放熱。使溫差不致過(guò)大，滿足電差不致過(guò)大，滿足電子設(shè)備的溫度要求。子設(shè)備的溫度要

9、求。 162.沸騰沸騰 a.液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)b.不同液體沸點(diǎn)不同，物質(zhì)又一特性。不同液體沸點(diǎn)不同，物質(zhì)又一特性。 c.在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，水的沸點(diǎn)是在標(biāo)準(zhǔn)狀況下，水的沸點(diǎn)是100。 d.氣壓越高沸點(diǎn)越高氣壓越高沸點(diǎn)越高沸騰是在一定的溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)沸騰是在一定的溫度下液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。3. 沸騰和蒸發(fā)的不同點(diǎn)沸騰和蒸發(fā)的不同點(diǎn)劇烈程度劇烈程度溫度溫度部位部位溫度變化溫度變化蒸發(fā)蒸發(fā)緩慢緩慢任何溫度任何溫度表面表面主動(dòng)吸熱主動(dòng)吸熱,液體和液體和環(huán)境溫度下降環(huán)境溫度下降沸騰沸騰劇烈劇烈沸點(diǎn)沸點(diǎn)表面和表面和內(nèi)部?jī)?nèi)部被動(dòng)吸熱被動(dòng)吸熱,液體溫液體溫度