荷花的引種及栽培技術(shù)的研究可行性報告

1、荷花的引種及栽培技術(shù)研究可行性報告一、立項的背景和意義荷花（學(xué)名：Nelumbo nucifera），又名蓮花、水芙蓉等，屬睡蓮目，蓮科多年生水生草本花卉。1985年5月荷花被評為中國十大名花之一。荷花根莖肥大多節(jié)，橫生于水底泥中。葉盾狀圓形，表面深綠色，被蠟質(zhì)白粉覆蓋，背面灰綠色，全緣并呈波狀。葉柄圓柱形，密生倒刺?；▎紊诨üｍ敹恕⒏咄兴嬷?，有單瓣、復(fù)瓣、重瓣及重臺等花型；花色有白、粉、深紅、淡紫色、黃色或間色等變化；雄蕊多數(shù)；雌蕊離生，埋藏于倒圓錐狀海綿質(zhì)花托內(nèi)，花托表面具多數(shù)散生蜂窩狀孔洞，受精后逐漸膨大稱為蓮蓬，每一孔洞內(nèi)生一小堅果（蓮子）。花期69月，每日晨開暮閉。果熟期910

2、月。荷花種類很多，分觀賞和食用兩大類。荷花全身皆寶，藕和蓮子能食用，蓮子、根莖、藕節(jié)、荷葉、花及種子的胚芽等都可入藥。由于其質(zhì)脆味美，營養(yǎng)豐富，供應(yīng)期長，是冬春及秋季重要蔬菜之一。既可生食，又可熟食，還可加工成藕粉、蜜餞，蓮籽是滋補食品，藕節(jié)、蓮蓬、葉柄有消熱利肺的功能，葉片是很好的包裝材料，荷花鮮艷，可供觀賞。其出污泥而不染之品格恒為世人稱頌?！敖犹焐徣~無窮碧，映日荷花別樣紅”就是對荷花之美的真實寫照。荷花“中通外直，不蔓不枝，出淤泥而不染，濯清漣而不妖”的高尚品格，歷來為古往今來詩人墨客歌詠繪畫的題材之一。因此荷花極具開發(fā)前景。*鎮(zhèn)*港美麗鄉(xiāng)村風(fēng)情帶是*縣美麗鄉(xiāng)村建設(shè)三條精品線路之一，是要

3、將*鎮(zhèn)*港沿線打造成一條以生態(tài)文化為特色，結(jié)合當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化、當?shù)剞r(nóng)業(yè)、現(xiàn)代生活理念，利用現(xiàn)有的生活資源，建成展示傳統(tǒng)文化生態(tài)風(fēng)貌，集休閑、博覽、度假、旅游于一體的美麗鄉(xiāng)村風(fēng)情帶，使之成為符合*縣*鎮(zhèn)美麗鄉(xiāng)村發(fā)展的示范點。目前正全力推進這一項目建設(shè)。鑒于荷花的特有食用和觀賞價值，以及美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的需要，特申請“荷花的引種及栽培技術(shù)研究”項目，主要是引入適合當?shù)胤N植的優(yōu)良荷花品種，系統(tǒng)構(gòu)建一整套的高效的荷花栽培技術(shù)體系，并推廣應(yīng)用，為*鎮(zhèn)*港美麗鄉(xiāng)村風(fēng)情帶建設(shè)添磚加瓦，對促進農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增效，農(nóng)民增收具有重要意義。二、國內(nèi)外研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢荷花原產(chǎn)亞洲熱帶和溫帶地區(qū)，在我國栽培已有3000多年歷史

4、。我國是荷花的世界分布中心和栽培中心，在荷花品種資源的研究開發(fā)、生產(chǎn)栽培技術(shù)等方面居世界領(lǐng)先地位。我國分布面廣，北至黑龍江的富錦，南抵海南島東臨滬杭及臺灣省，西達天山日麓。目前，中國、日本、印度等國都廣泛種植，近幾十年來，歐美一些國家也作為1種觀賞植物逐漸引種栽培。荷花栽培品種很多，依據(jù)用途不同，可分為藕蓮、子蓮和花蓮3個系統(tǒng)，前兩者以食用為主，后者以觀賞為目的，具有較高的觀賞和利用價值，開發(fā)潛力巨大。陳玉環(huán)等（1994年）進行了2年的白蓮花引種試驗，實現(xiàn)了安全越冬，開花結(jié)果正常，引種獲得成功，表明荷花具有很強的適應(yīng)性，栽培和繁殖方法簡易，可以在相似條件下大面積種植，池中還可兼養(yǎng)魚類，荷花不僅

5、具有良好的觀賞價值，同時還有很大的經(jīng)濟價值，它不僅是觀賞的花卉，同時是一種重要的經(jīng)濟植物。涂淑萍等（1998年）根據(jù)多年的荷花缸栽和引種篩選研究，對南昌地區(qū)荷花缸栽的生物學(xué)特性及引種栽培表現(xiàn)分別作了介紹和描述，為發(fā)展荷花缸栽生產(chǎn)提供了理論基礎(chǔ)；并選出了適應(yīng)南昌及類似地區(qū)栽培的荷花良種供生產(chǎn)利用。包建忠等（2011年）綜述了江蘇里下河地區(qū)農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所在觀賞荷花優(yōu)良品種的引種、育種方面取得的成就，以及主要觀賞荷花品種的特征特性，并介紹了觀賞荷花的一些開發(fā)應(yīng)用前景，包括：碗栽或盆栽作夏季賞花、用于荷花專類園建設(shè)、荷花展覽、作為插花素材、荷花保健、荷花美食等。進入21世紀以來，隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展

6、和人民生活水平的不斷提高，人們對環(huán)境綠化水平和質(zhì)量的要求逐漸提升，水景工程建設(shè)項目越來越多，這極大地促進了我國荷花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同時對選育不同用途的荷花新品種提出了更高的要求。三、研究開發(fā)內(nèi)容和技術(shù)關(guān)鍵（一）研究開發(fā)內(nèi)容本研究從全國各地引入的荷花品種為材料，開展荷花適應(yīng)性研究，構(gòu)建系統(tǒng)的荷花高效栽培技術(shù)體系，篩選出適合當?shù)卦耘嗥贩N，并推廣種植。主要研究內(nèi)容包括：1、荷花品種引種研究：依據(jù)種植需要，從全國各地相關(guān)的科研院所、荷花種苗基地等引入荷花品種種植，根據(jù)觀察、記載、分析各品種生物學(xué)特性，及選“優(yōu)”去“劣”，“優(yōu)”中選“優(yōu)”的原則，經(jīng)綜合評定結(jié)果，篩選出適宜當?shù)胤N植的品種。2、荷花的栽培技術(shù)研

7、究：包括荷花池的建造，藕種挑選，壯苗培育，合理密植，肥水管理，中耕除草，病蟲防治和適時收獲等。（二）技術(shù)關(guān)鍵1、荷花的引種技術(shù)。2、荷花的栽培技術(shù)。四、預(yù)期目標（主要技術(shù)經(jīng)濟指標、應(yīng)用或產(chǎn)業(yè)化前景）（一）主要技術(shù)經(jīng)濟指標通過2年的研究，將達到如下目標：1、篩選出適宜當?shù)胤N植的荷花品種2個以上，栽培面積10畝以上。2、建立一套高效的荷花栽培技術(shù)體系。（二）產(chǎn)業(yè)化前景荷花不僅具有良好的觀賞價值，同時還有很大的經(jīng)濟價值，它不僅是一種觀賞花卉，同時也是一種重要的經(jīng)濟植物，其能滿足人們?nèi)找嬖鲩L的物質(zhì)文化需求，應(yīng)該有著良好的發(fā)展前景。五、項目實施方案、技術(shù)路線、組織方式與課題分解（一）實施方案由主持單位負

8、責(zé)，按該項目的總體設(shè)計和制定分年度計劃，通過2年的組織實施，完成項目的各項研究內(nèi)容任務(wù)。（二）技術(shù)路線科研院所種苗基地適宜品種品種引入觀察、記載分析、篩選藕種挑選及時收獲合理密植病蟲防治品種認定肥水管理中耕除草培育壯苗（三）組織形式本項目按照浙江省科技計劃與項目管理暫行方法的要求，在浙江省科技廳的組織領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督管理下，由主持單位對項目負責(zé)實施，按照本項目的要求，全面完成各項研究任務(wù)。（四）課題分解根據(jù)本項目的總體要求，擬分成下面2個子課題：1、荷花品種引種研究。2、荷花栽培技術(shù)研究。六、計劃進度安排*年*月至*年*月：根據(jù)需要，從全國各地科研院所、種苗基地等引入多種荷花品種種植，根據(jù)觀察、記載、分析各品種生物學(xué)特性，及選“優(yōu)”去“劣”，“優(yōu)”中選“優(yōu)”的原則，經(jīng)綜合評定結(jié)果，篩選出當?shù)剡m宜種植的品種。*年*月至*年*月：入選的品種，擴大種植，研究其高效的栽培技術(shù)，包括藕種挑選，壯苗培育，合理密植，肥水管理，中耕除草，病蟲防治和適時收獲等。項目總結(jié)驗收。七、現(xiàn)有工作基礎(chǔ)和條件*鎮(zhèn)*港美麗鄉(xiāng)村風(fēng)情帶的建設(shè)，為本項目開展研究提供了堅實的物質(zhì)基礎(chǔ)。項目組成員已積極開展荷花品種和栽培技術(shù)的文獻查閱工作，為本項目開展提供理論參考