生化實(shí)驗(yàn)六 過(guò)氧化氫酶米氏常數(shù)的測(cè)定_第1頁(yè)
生化實(shí)驗(yàn)六 過(guò)氧化氫酶米氏常數(shù)的測(cè)定_第2頁(yè)
生化實(shí)驗(yàn)六 過(guò)氧化氫酶米氏常數(shù)的測(cè)定_第3頁(yè)
生化實(shí)驗(yàn)六 過(guò)氧化氫酶米氏常數(shù)的測(cè)定_第4頁(yè)
全文預(yù)覽已結(jié)束

下載本文檔

版權(quán)說(shuō)明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡(jiǎn)介

1、南京大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院11級(jí)拔尖班張茜 111070094過(guò)氧化氫酶米氏常數(shù)的測(cè)定生命科學(xué)學(xué)院 11級(jí)拔尖班111070094 張茜一、 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?. 了解米氏常數(shù)的測(cè)定方法2. 學(xué)習(xí)提取生物組織中的酶二、 實(shí)驗(yàn)原理1. 實(shí)驗(yàn)中的反應(yīng)H2 O2 被過(guò)氧化氫酶分解出 H2O 和 O2 , 未分解的 H2O2 用 KMnO4 在酸性環(huán) 境中滴定, 根據(jù)反應(yīng)前后的濃度差可以算出反應(yīng)速度: 4 / 42H2O2酶 2H2O + O2 2KMnO4+5H2O2+3H2SO4 2MnO4+K2SO4+8H2O+5O2 本實(shí)驗(yàn)以馬鈴薯提供過(guò)氧化氫酶, 以 1/v 1/S 作圖求 Km.2. 米氏反應(yīng)動(dòng)力學(xué)米氏

2、方程 (Michaelis-Menten Equation):三、 實(shí)驗(yàn)試劑1. 0.02mol/L 磷酸緩沖溶液 (pH=7.0): 實(shí)驗(yàn)室提供.2. 酶液: 稱取馬鈴薯 5g, 加緩沖液 10mL, 勻漿過(guò)濾.3. 0.01107mol/L 高錳酸鉀.4. 0.098mol/L H2O2.5. 25%H2SO4.四、 實(shí)驗(yàn)操作取 6 只錐形瓶, 按 表 1 的順序加入試劑.先加好過(guò)氧化氫和蒸餾水, 加酶液后立即混合, 依次記錄各瓶的起始反應(yīng)時(shí)間. 反映到達(dá) 5min 立即加入硫酸終止反應(yīng), 充分混勻. 用 0.0109mol/L 的 KMnO4 溶 液滴定瓶中剩余的過(guò)氧化氫至微紅色, 記錄消耗的高錳酸鉀體積.五、 實(shí)驗(yàn)結(jié)果與討論1. 實(shí)驗(yàn)結(jié)果管號(hào)012345實(shí)際消耗KMnO4/mL0.002.993.935.447.9415.89v/(mmol/min)00.004740.003670.005460.00730.00844S/(mol/L)00.0098 0.0123 0.01640.02450.0490 1/v327.8 364.0 381.4 197.9 99.51/S102.0 81.6 61.1

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽，若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間，僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理，對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容，請(qǐng)與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

最新文檔

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論