公司免費工作餐實施方案

1、公司免費工作餐實施方案9595年元月份一 9696 年底, ,我公司曾經(jīng)實行過免費供餐，由于標(biāo)準(zhǔn)過低，管理不力，在取得經(jīng)驗 的同時也存在不少的問題。為了讓職工吃好，把好事辦好， 真正體會到公司領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心?？偨?jīng)辦在總結(jié)以前工作得失的 基礎(chǔ)上，聽取了部分運行職工的意見，征求了食堂工作人員 的建議，初步形成了以下方案，請審批。1 1、一分廠每值 3535 人、二分廠 2323 人，考慮供熱等因素，按 照每值6565 人測算，免費供餐年度開支萬元，平均每月支出 萬元。2 2、 明確規(guī)定餐費標(biāo)準(zhǔn)和用餐范圍。 建議職工餐費標(biāo)準(zhǔn) 為 3 3 元，原則上元菜，元飯。就餐人員僅限于運行三班倒及 因工作需要并且無

2、法脫離工作崗位用餐的職工。公司只免費 供應(yīng)午餐、晚餐。夜班用餐和早餐由職工自行準(zhǔn)備。避免以 前因大夜班沒有免費餐， 職工要求增餐，公司沒有明確態(tài)度， 只得發(fā)方便面被動應(yīng)付等現(xiàn)象。3 3、食堂按照公司核定的人數(shù)發(fā)放工作餐，如出現(xiàn)人員 變動，值長必須電話通知食堂并由領(lǐng)餐人員在發(fā)放單上簽字 注明。4 4、食堂按照供餐標(biāo)準(zhǔn)調(diào)劑飯菜和花色，允許各餐價格 存在差異，但是必須實現(xiàn)全月平衡，不準(zhǔn)出現(xiàn)節(jié)余。出現(xiàn)節(jié) 余公司按照規(guī)定從月度費用中扣除。3 3、一、二分廠中午 1010 點收集快餐杯，下午 1616: 2020 收集快餐杯。公司上午開飯時間為1111： 30301212: 0000;下午為1717: 3

3、0301818： 0000o具體開飯時間由食堂根據(jù)季節(jié)變化，隨時 調(diào)整。4 4、建議公司明確供餐時間要求，過期不候。對于無正 當(dāng)理由延誤時間影響供餐者不予辦理，并且在執(zhí)行前期嚴(yán)格 管理，引導(dǎo)大家養(yǎng)成良好的守時習(xí)慣。5 5、一律使用公司統(tǒng)一配發(fā)的快餐杯，由公司集中收集烤漆編號，不使用快餐杯者不予供餐。6 6、一分廠自行收集快餐杯送到食堂，二分廠由食堂統(tǒng) 一收集集中送餐。為便于管理在二分廠汽機零米建一售飯 亭。7 7、菜譜每 4 4 天一換，4 4 天中下午飯菜允許相同，但每 天菜不重樣，飯三天不能重樣。每周安排一次蒸包，必須配湯。每月根據(jù)除渣輸煤等崗位的工作實際，硬性安排一次豬 血等利于身體健康

4、的菜種。每兩個月大幅度調(diào)整口味。9 9、供餐用蔬菜和面點必須新鮮衛(wèi)生，根據(jù)市場行情確 定有實力的供應(yīng)商，蔬菜和飯食實行定點供應(yīng)。1010、食堂必須制定詳細(xì)科學(xué)的內(nèi)部核算制度，按月結(jié)算。每次供餐必須有完整的記錄。 公司企管部、 財務(wù)管理部等按 月審計，食堂必須據(jù)實提供有關(guān)材料。8 8、食堂建立定期征求意見制度，但需要注重和強調(diào)免費供餐的紀(jì)律性。運行員工可以通過代表或值長有組織地提 供意見和確定菜譜，但不準(zhǔn)搞特殊，防止眾口難調(diào)，食堂工 作無所適從。9 9、改變目前運行食堂以營業(yè)額為主要指標(biāo)的管理辦法，針對運行食堂免費供餐制定專門的考核制度，用菜譜、質(zhì)量、衛(wèi)生、服務(wù)、意見征求頻次以及運行員工評價等指

5、標(biāo)來確定3 / 4運行食堂工作人員績效，以激勵食堂職工的工作積極性，不 斷提高服務(wù)質(zhì)量。1010、秋冬季節(jié)氣溫降低，為保證二分廠能熱湯熱飯，食 堂需配置不銹鋼保溫桶等器具。1111、建立相對穩(wěn)定的免費供餐制度，試行3 3 個月。試行期滿再調(diào)整管理辦法，在試行和執(zhí)行期內(nèi)，總經(jīng)辦召集食堂 工作人員定期分析總結(jié)工作得失，及時改進工作中的不足之處。1212、在二分廠的供餐問題上，食堂職工存在不同意見。 管理人員認(rèn)為，為了 3030 余名職工的兩餐抽調(diào) 2 23 3 人，增添 廚房設(shè)備，不僅增加費用，而且會人為增加工作量，造成不 必要的人員浪費。少數(shù)職工在談話中存在抽調(diào)到工業(yè)園設(shè)立專門食堂的想法。我們認(rèn)為只要安排得當(dāng)，利用現(xiàn)有人員和 設(shè)備是能夠完成一二分廠供餐任務(wù)的。唯一需要改善的是需 要提供配送工具，鑒于大齡女同志多的情況，申請購買一輛 低速電動三輪車倒班送飯。車間主任意見征求補充內(nèi)容1 1、車間主任反映由于車間替換人員和運行調(diào)整人員沒有配發(fā)統(tǒng)一樣式的快餐杯 ，要求臨時替班人員可以使用 自帶飯盒，并建議在人員相對固定后予以補發(fā)。2 2、一個人只能拿兩個飯盒，在生產(chǎn)崗位人員緊張的情況下，建議公司統(tǒng)一定制盛飯盒、取飯的工具。3 3、化驗室跟班取樣人員要求享受免費用餐待遇。4 4、 主任們提醒，按照 3 3 元/ /餐的標(biāo)準(zhǔn)，伙食可以