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文檔簡(jiǎn)介

1、指導(dǎo)老師:吳亨小組成員:陳黎武 廖孫蓋 虞龍 陳靖 潘煜 周慧芳 徐雅麗 林嘉伊 生活中常見(jiàn)的食品添加劑任務(wù)分工:任務(wù)分工:陳黎武:指導(dǎo)分工,總和小組成員收集的陳黎武:指導(dǎo)分工,總和小組成員收集的材料,寫(xiě)報(bào)告,制作材料,寫(xiě)報(bào)告,制作PPTPPT虞龍:收集資料,問(wèn)卷調(diào)查,寫(xiě)報(bào)告虞龍:收集資料,問(wèn)卷調(diào)查,寫(xiě)報(bào)告周慧芳:收集資料,問(wèn)卷調(diào)查,寫(xiě)報(bào)告周慧芳:收集資料,問(wèn)卷調(diào)查,寫(xiě)報(bào)告林嘉伊:資金管理,問(wèn)卷調(diào)查,記錄保管,林嘉伊:資金管理,問(wèn)卷調(diào)查,記錄保管,寫(xiě)報(bào)告寫(xiě)報(bào)告廖孫蓋:制作廖孫蓋:制作PPTPPT,請(qǐng)指導(dǎo)老師,請(qǐng)指導(dǎo)老師, ,拍照拍照陳靖陳靖 潘煜:制作問(wèn)卷調(diào)查表,寫(xiě)報(bào)告潘煜:制作問(wèn)卷調(diào)查表,寫(xiě)

2、報(bào)告徐雅麗:寫(xiě)報(bào)告,作總結(jié)徐雅麗:寫(xiě)報(bào)告,作總結(jié)研究背景:研究背景:生活在當(dāng)代的孩子們都很幸福,生活在當(dāng)代的孩子們都很幸福,都會(huì)有足夠的金錢(qián)來(lái)買(mǎi)他們喜愛(ài)都會(huì)有足夠的金錢(qián)來(lái)買(mǎi)他們喜愛(ài)的零食。殊不知,這些都會(huì)影響的零食。殊不知,這些都會(huì)影響孩子們的身體健康。碳酸飲料是孩子們的身體健康。碳酸飲料是孩子們的最?lèi)?ài)。但是據(jù)報(bào)道碳酸孩子們的最?lèi)?ài)。但是據(jù)報(bào)道碳酸飲料在一定程度上影響人們的健飲料在一定程度上影響人們的健康,特別是長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)康,特別是長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;對(duì)此我們組隊(duì)碳導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;對(duì)此我們組隊(duì)碳酸飲料的危害做出研究酸飲料的危害做出研究研究背景:研究背景:生活在當(dāng)代的孩子們都很幸

3、福,生活在當(dāng)代的孩子們都很幸福,都會(huì)有足夠的金錢(qián)來(lái)買(mǎi)他們喜愛(ài)都會(huì)有足夠的金錢(qián)來(lái)買(mǎi)他們喜愛(ài)的零食。殊不知,這些都會(huì)影響的零食。殊不知,這些都會(huì)影響孩子們的身體健康。碳酸飲料是孩子們的身體健康。碳酸飲料是孩子們的最?lèi)?ài)。但是據(jù)報(bào)道碳酸孩子們的最?lèi)?ài)。但是據(jù)報(bào)道碳酸飲料在一定程度上影響人們的健飲料在一定程度上影響人們的健康,特別是長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)康,特別是長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;對(duì)此我們組隊(duì)碳導(dǎo)致骨質(zhì)疏松;對(duì)此我們組隊(duì)碳酸飲料的危害做出研究酸飲料的危害做出研究研究目的與意義:研究目的與意義:長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)對(duì)人們長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)對(duì)人們的健康身體產(chǎn)生危害。我們的健康身體產(chǎn)生危害。我們對(duì)此研究

4、可以提高人們對(duì)碳對(duì)此研究可以提高人們對(duì)碳酸飲料的認(rèn)識(shí),并且在一定酸飲料的認(rèn)識(shí),并且在一定程度上讓人們保護(hù)好自己的程度上讓人們保護(hù)好自己的身體,讓人人擁有一個(gè)健康身體,讓人人擁有一個(gè)健康的體魄的體魄。設(shè)計(jì)研究方法:設(shè)計(jì)研究方法:我們將在圖書(shū)館借閱和網(wǎng)上查閱一些相關(guān)我們將在圖書(shū)館借閱和網(wǎng)上查閱一些相關(guān)方面的資料,并和我們的指導(dǎo)老師進(jìn)行一方面的資料,并和我們的指導(dǎo)老師進(jìn)行一些討論和研究。之后,我們將以問(wèn)卷調(diào)查些討論和研究。之后,我們將以問(wèn)卷調(diào)查的方式對(duì)這次研究進(jìn)行詳細(xì)的分析,較為的方式對(duì)這次研究進(jìn)行詳細(xì)的分析,較為準(zhǔn)確的對(duì)比。提高我們研究的可比性。為準(zhǔn)確的對(duì)比。提高我們研究的可比性。為此我們準(zhǔn)備了這

5、次研究性學(xué)習(xí)。此我們準(zhǔn)備了這次研究性學(xué)習(xí)。形成實(shí)驗(yàn)假設(shè):形成實(shí)驗(yàn)假設(shè):長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)使人們健康產(chǎn)生危長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)使人們健康產(chǎn)生危害,因?yàn)樘妓犸嬃现泻腥N成分影響害,因?yàn)樘妓犸嬃现泻腥N成分影響健康。健康。1.二氧化碳過(guò)多影響消化。二氧化碳過(guò)多影響消化。2.大大量糖分有損牙齒健康量糖分有損牙齒健康。除了含有讓人清除了含有讓人清爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這種濃濃的甜味兒來(lái)自甜味劑,也就是飲種濃濃的甜味兒來(lái)自甜味劑,也就是飲料含糖量太多。料含糖量太多。3.磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。磷酸導(dǎo)

6、致骨質(zhì)疏松。如果你仔細(xì)注意一下碳酸飲料的成分,如果你仔細(xì)注意一下碳酸飲料的成分,尤其是可樂(lè),不難發(fā)現(xiàn),大部分都含有尤其是可樂(lè),不難發(fā)現(xiàn),大部分都含有磷酸。通常人們都不會(huì)在意,但這種磷磷酸。通常人們都不會(huì)在意,但這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響你的骨骼,常喝酸卻會(huì)潛移默化地影響你的骨骼,常喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。 形成研究假設(shè):形成研究假設(shè):長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)使人們健康產(chǎn)生危長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)使人們健康產(chǎn)生危害,因?yàn)樘妓犸嬃现泻腥N成分影響害,因?yàn)樘妓犸嬃现泻腥N成分影響健康。健康。1. 1.二氧化碳過(guò)多影響消化。二氧化碳過(guò)多影響消化。2.2.大大量糖分有損牙

7、齒健康量糖分有損牙齒健康。除了含有讓人清除了含有讓人清爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的爽、刺激的二氧化碳汽兒,碳酸飲料的甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這甜香也是吸引人們飲用的重要原因,這種濃濃的甜味兒來(lái)自甜味劑,也就是飲種濃濃的甜味兒來(lái)自甜味劑,也就是飲料含糖量太多。料含糖量太多。3.3.磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。磷酸導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。如果你仔細(xì)注意一下碳酸飲料的成分,如果你仔細(xì)注意一下碳酸飲料的成分,尤其是可樂(lè),不難發(fā)現(xiàn),大部分都含有尤其是可樂(lè),不難發(fā)現(xiàn),大部分都含有磷酸。通常人們都不會(huì)在意,但這種磷磷酸。通常人們都不會(huì)在意,但這種磷酸卻會(huì)潛移默化地影響你的骨骼,常喝酸卻會(huì)潛移默化地影響你的骨骼,常

8、喝碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。碳酸飲料骨骼健康就會(huì)受到威脅。 (1)是否喜歡喝碳酸飲料?(70%選A,30%選B) A.是 B.否 (2)是否每天都喝碳酸飲料? (55%選A,45%選B) A.是 B.否 (3)對(duì)碳酸飲料有多少了解? (31%選選A,45%選選B,24%選選C) A.很多 B.略懂一二 C.不知道 (4)是否了解碳酸飲料對(duì)身體的危害? (31%選選A,45%選選B,24%選選C) A.很多 B.略懂一二 C.不知道 (5)喜歡喝哪種碳酸飲料? (57%選選A,25%選選B,19%選選C) A.可樂(lè) B.美年達(dá) C.蘇打水虞龍虞龍經(jīng)過(guò)這次研究性學(xué)習(xí),我們研究的碳酸飲料的危害,

9、讓我深刻認(rèn)識(shí)到了碳酸飲料的危害。并且在這次學(xué)習(xí)中,我們探究出碳酸飲料會(huì)對(duì)中小學(xué)生的牙齒、定程度的傷害。使骨骼酥松,腐蝕牙齒等問(wèn)題,所以我們要適度的喝碳酸飲料,愛(ài)護(hù)自己的身體。 周慧芳周慧芳飲品各種各樣,但我們卻只對(duì)碳酸飲料情有獨(dú)鐘。碳酸飲料無(wú)處不在,學(xué)校、商品店、inl地,他以成了我們身邊婦人隱形殺手,我們會(huì)覺(jué)得碳酸飲料憓很好喝、品種多樣:可樂(lè)、雪碧、雀巢等。會(huì)喝厭。通過(guò)這次研究性學(xué)習(xí),我直到了好喝的碳酸飲料中含有許多對(duì)人體危害的成分,長(zhǎng)期喝會(huì)使人的體質(zhì)變差。作為學(xué)生長(zhǎng)期辛苦的學(xué)習(xí)下應(yīng)更加注意自己的身體健康。我覺(jué)得學(xué)生還是以喝白開(kāi)水或牛奶等營(yíng)養(yǎng)飲品來(lái)代替飲料。對(duì)人體無(wú)害反而有益潘煜潘煜通過(guò)這次

10、研究性學(xué)習(xí),使我們深刻的體會(huì)到了碳酸飲料的危害,根據(jù)研究發(fā)現(xiàn)喝了碳酸以后,人們的肥胖的可能性大大提高,而且營(yíng)養(yǎng)少熱量高的飲料會(huì)讓孩子對(duì)牛奶和其他營(yíng)養(yǎng)飲品的興趣大大減少。 碳酸飲料對(duì)我們的危害極大,我們應(yīng)遠(yuǎn)離碳酸飲料。徐雅麗徐雅麗碳酸飲料導(dǎo)致肥胖已是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。據(jù)美國(guó)兒科學(xué)雜志報(bào)道,美國(guó)研究人員發(fā)現(xiàn),兒童喝碳酸飲料越多,他們肥胖的可能性也就越大,美國(guó)俄亥俄洲大學(xué)和俄亥俄洲兒童醫(yī)院的研究人員發(fā)現(xiàn)每天多喝一瓶碳酸飲料可將一個(gè)兒童肥胖的可能性提高69,而卻營(yíng)養(yǎng)低,熱量高的飲料讓孩子們牛奶和其他營(yíng)養(yǎng)飲品。減少了他們發(fā)育成長(zhǎng)必需的維生素和礦物質(zhì)攝入量。碳酸飲料對(duì)我們的身體健康有極大危害,我們應(yīng)遠(yuǎn)離碳酸

11、飲料。陳靖陳靖通過(guò)這次的研究性學(xué)習(xí)使我更加深刻體會(huì)到了碳酸飲料的危害。我們校園飲品調(diào)查小組的人員通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)長(zhǎng)期飲用碳酸飲料對(duì)人體的牙齒和骨骸會(huì)造成程度上的傷病,而且那些瓶裝的會(huì)對(duì)環(huán)境產(chǎn)生污染,浪費(fèi)資源,也因?yàn)橥ㄟ^(guò)這次研究性學(xué)習(xí)讓我認(rèn)識(shí)到我們要盡量少喝碳酸飲料,為了我們以后保持身體的健康。為了我們良好成長(zhǎng)。讓同學(xué)喝出健康。因此我們呼吁大家盡量少喝碳酸飲料。教師點(diǎn)評(píng)教師點(diǎn)評(píng)這次研究性學(xué)習(xí)同學(xué)們都很認(rèn)真,都很積極參加,都很有秩序的進(jìn)行,我對(duì)這次的研究性課題的研究都很滿(mǎn)意,也非常有價(jià)值,讓我們對(duì)碳酸飲料有更深的認(rèn)識(shí)和理解。愿你們能更加努力。研究進(jìn)度:研究進(jìn)度:1.20111.2011年年1 1月月2

12、2月:我們會(huì)先在市圖書(shū)館進(jìn)行對(duì)一些資料的采月:我們會(huì)先在市圖書(shū)館進(jìn)行對(duì)一些資料的采集工作,并且對(duì)集工作,并且對(duì) 我們所需的資料進(jìn)行一些必要的編輯和總我們所需的資料進(jìn)行一些必要的編輯和總合;合;2.20112.2011年年1 1月到月到2 2月:我們會(huì)在網(wǎng)上尋找一些碳酸飲料的危害的月:我們會(huì)在網(wǎng)上尋找一些碳酸飲料的危害的介紹以及一些專(zhuān)家對(duì)此的看法和談?wù)?,同時(shí),對(duì)這些資料介紹以及一些專(zhuān)家對(duì)此的看法和談?wù)?,同時(shí),對(duì)這些資料進(jìn)行整理、編輯進(jìn)行整理、編輯; ;3.20113.2011年年1 1月到月到2 2月:完成一份完整的問(wèn)卷調(diào)查,并在校內(nèi)進(jìn)行月:完成一份完整的問(wèn)卷調(diào)查,并在校內(nèi)進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,同時(shí)總結(jié)

13、我們調(diào)查的結(jié)果;問(wèn)卷調(diào)查,同時(shí)總結(jié)我們調(diào)查的結(jié)果;4.20114.2011年年1 1月到月到2 2月:我們會(huì)對(duì)這些資料和調(diào)查結(jié)果進(jìn)行一些最月:我們會(huì)對(duì)這些資料和調(diào)查結(jié)果進(jìn)行一些最終的總合和編輯、匯總終的總合和編輯、匯總經(jīng)過(guò)這次研究性學(xué)習(xí),在吳亨老師的帶領(lǐng)下,我經(jīng)過(guò)這次研究性學(xué)習(xí),在吳亨老師的帶領(lǐng)下,我們探究了碳酸飲料對(duì)人體危害,初步得出了以下們探究了碳酸飲料對(duì)人體危害,初步得出了以下結(jié)論:結(jié)論:(1 1)喝碳酸飲料對(duì)人體骨骼有一定的危害。)喝碳酸飲料對(duì)人體骨骼有一定的危害。(2 2)喝碳酸飲料也是腐蝕青少年牙齒的重要原)喝碳酸飲料也是腐蝕青少年牙齒的重要原因之一。因之一。(3 3)喝碳酸飲料也

14、妨礙神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo),)喝碳酸飲料也妨礙神經(jīng)系統(tǒng)的沖動(dòng)傳導(dǎo),容易引起兒童多動(dòng)癥。容易引起兒童多動(dòng)癥。 (4 4)長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致夜間胃痛。)長(zhǎng)期飲用碳酸飲料會(huì)導(dǎo)致夜間胃痛。 經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我們受益匪淺,我們應(yīng)該少喝碳經(jīng)過(guò)這次實(shí)踐,我們受益匪淺,我們應(yīng)該少喝碳酸飲料,多喝有益身體的健康飲品。酸飲料,多喝有益身體的健康飲品。可能遇到的問(wèn)題及其對(duì)策:可能遇到的問(wèn)題及其對(duì)策:1. 在這次研究中我們可能會(huì)對(duì)碳酸飲料的具體危害不在這次研究中我們可能會(huì)對(duì)碳酸飲料的具體危害不是很了解,所以,我們會(huì)進(jìn)行一些資料的查找以及是很了解,所以,我們會(huì)進(jìn)行一些資料的查找以及求助我們的活動(dòng)指導(dǎo)老師,向她了解更多相關(guān)的內(nèi)求助我們的活動(dòng)指導(dǎo)老師,向她了解更多相關(guān)的內(nèi)容,使之可以順利的進(jìn)行;容,使之可以順利的進(jìn)行;2. 我們對(duì)這次資料將以調(diào)查報(bào)告的形式進(jìn)行,所以,我們對(duì)這次資料將以調(diào)查報(bào)告的形式進(jìn)行,所以,我們將可能會(huì)遇到不予幫助的或是草草了事的現(xiàn)象我們將可能

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