化學(xué)實驗講義2016年9月11日

1、化學(xué)實驗講義化學(xué)實驗講義2016年年9月月11日日【學(xué)習(xí)內(nèi)容學(xué)習(xí)內(nèi)容】【重點難點重點難點】1了解實驗安全，識別藥品安全標(biāo)志。了解實驗安全，識別藥品安全標(biāo)志。2混合物的分離和提純，掌握過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、分液等分離方法。混合物的分離和提純，掌握過濾、蒸發(fā)、蒸餾、萃取、分液等分離方法。3. 應(yīng)用過濾、蒸發(fā)進(jìn)行粗鹽提存，萃取、分液提取溴水中的溴。應(yīng)用過濾、蒸發(fā)進(jìn)行粗鹽提存，萃取、分液提取溴水中的溴。4掌握掌握Cl-、SO42-的檢驗方法。的檢驗方法。粗鹽提純、蒸餾粗鹽提純、蒸餾化學(xué)實化學(xué)實驗安全驗安全1 1、遵守實驗安全、遵守實驗安全( (略略) )2 2、了解安全措施、了解安全措施3 3、掌握

2、正確的操作方法、掌握正確的操作方法(1)(1)藥品的安全存放藥品的安全存放(1)(1)藥品的取用方法藥品的取用方法(3)(3)常見危險化學(xué)品標(biāo)志常見危險化學(xué)品標(biāo)志(2)(2)意外事故的處理意外事故的處理(2)(2)加熱加熱(3)(3)氣體的收集方法氣體的收集方法一、化學(xué)實驗安全一、化學(xué)實驗安全(1)藥品的安全存放藥品的安全存放1)金屬鉀、鈉易與金屬鉀、鈉易與O2、H2O反應(yīng)，需隔絕空氣，保存在煤油中。反應(yīng)，需隔絕空氣，保存在煤油中。2)水封法保存的物質(zhì)：白磷水封法保存的物質(zhì)：白磷(40C C)、溴水、溴水(揮發(fā)揮發(fā))。1、遵守實驗室規(guī)則、遵守實驗室規(guī)則(略略)2、了解安全措施、了解安全措施3)

3、3)瓶子問題瓶子問題粉末粉末( (用鑰匙或是紙條取用，用鑰匙或是紙條取用，“一一 斜二送三豎直斜二送三豎直”) ) 廣口瓶：廣口瓶：固體固體( (用鑷子夾取，用鑷子夾取，“一橫二放三慢豎一橫二放三慢豎”）固體固體a、少量液體（膠頭滴管）、少量液體（膠頭滴管）細(xì)口瓶細(xì)口瓶 b、一定量液體、一定量液體(量筒或滴定管量筒或滴定管) C、取適量液體、取適量液體(直接倒直接倒) 棕色瓶棕色瓶a、見光易分解、見光易分解b、冷暗處保存、冷暗處保存 塑料瓶：用于儲存氫氟酸塑料瓶：用于儲存氫氟酸(HF) 如：如：AgNO3、HNO3、HClO等等4)4)塞子問題塞子問題玻璃塞：玻璃塞：存放酸性物質(zhì)、強(qiáng)氧化劑、有

4、機(jī)物。存放酸性物質(zhì)、強(qiáng)氧化劑、有機(jī)物。橡膠塞橡膠塞：存放堿性物質(zhì)。：存放堿性物質(zhì)。如：鹽酸、硝酸、如：鹽酸、硝酸、( (濃濃) )硫酸、乙醇、四氯化碳等。硫酸、乙醇、四氯化碳等。如：氫氧化鈉溶液、碳酸鈉溶液等。如：氫氧化鈉溶液、碳酸鈉溶液等。(2)(2)、意外事故的處理方法意外事故的處理方法意外事故意外事故處理方法處理方法酒精著火酒精著火應(yīng)移開可燃物，用應(yīng)移開可燃物，用_蓋滅蓋滅金屬著火金屬著火用用_撲滅，切勿用撲滅，切勿用_撲滅撲滅濃酸沾到皮膚上濃酸沾到皮膚上立即用大量水沖洗，再涂上立即用大量水沖洗，再涂上3%5%的的_濃堿沾到皮膚上濃堿沾到皮膚上立即用大量水沖洗，再涂上立即用大量水沖洗，再

5、涂上3%5%的的_試劑濺入眼睛內(nèi)試劑濺入眼睛內(nèi)立即用立即用_沖洗，邊洗邊眨眼睛沖洗，邊洗邊眨眼睛濕布或沙土濕布或沙土NaHCONaHCO3 3溶液溶液硼酸硼酸大量水大量水沙土沙土水或滅火器水或滅火器這些常見化學(xué)藥品的試劑瓶上都有哪些標(biāo)志？【化學(xué)安全標(biāo)志】要記住這些標(biāo)志哦要記住這些標(biāo)志哦! !1.1.以下是一些常用的危險品消防安全標(biāo)志，裝運氫氧化鈉的包裝箱應(yīng)貼的圖標(biāo)是以下是一些常用的危險品消防安全標(biāo)志，裝運氫氧化鈉的包裝箱應(yīng)貼的圖標(biāo)是( )( )D3 3、掌握正確的操作方法、掌握正確的操作方法(1)(1)藥品的取用方法藥品的取用方法(2) 加熱可以直接用酒精燈加熱的可以直接用酒精燈加熱的試管試管

6、坩堝坩堝蒸發(fā)皿蒸發(fā)皿燃燒匙燃燒匙需墊石棉網(wǎng)加熱的需墊石棉網(wǎng)加熱的燒杯燒杯蒸餾燒瓶蒸餾燒瓶圓底燒瓶圓底燒瓶平底燒瓶平底燒瓶錐形瓶錐形瓶(3)氣體收集氣體收集(4)實驗后藥品的處理方法實驗后藥品的處理方法(1)實驗用剩的試劑一般不放回原試劑瓶，以防污染試劑。實驗用剩的試劑一般不放回原試劑瓶，以防污染試劑。但像鈉、鐵等可以放回。但像鈉、鐵等可以放回。(2)實驗后的廢液用廢液缸收集，日后集中處理。實驗后的廢液用廢液缸收集，日后集中處理。你知道沙里淘金嗎？淘金者是利用什么性質(zhì)和方法將金你知道沙里淘金嗎？淘金者是利用什么性質(zhì)和方法將金子從沙里分離出來？子從沙里分離出來？【提示提示】金子和沙子均不溶于水，可

7、以利用金子和沙子金子和沙子均不溶于水，可以利用金子和沙子的密度不同，用水多次沖洗即可分離。的密度不同，用水多次沖洗即可分離。思考思考交流交流粗鹽粗鹽 鹽場鹽場 精鹽精鹽 由海水曬制的鹽是粗鹽，你知道經(jīng)過什么樣的處理可以得由海水曬制的鹽是粗鹽，你知道經(jīng)過什么樣的處理可以得到精鹽嗎？到精鹽嗎？【想一想想一想】在粗鹽提純的過程中，采用了哪些分離和提純的方法？在粗鹽提純的過程中，采用了哪些分離和提純的方法？物質(zhì)的分離和提純物質(zhì)的分離和提純二、混合物的分離和提純二、混合物的分離和提純看片啦！看片啦！過濾過濾1 1、過濾、過濾過濾的目的過濾的目的( (適用范圍適用范圍) )是什么？是什么？【提示提示】用于

8、固體和液體的分離。用于固體和液體的分離。過濾操作需要哪些儀器？過濾操作需要哪些儀器？【提示提示】玻璃棒、燒杯、漏斗、玻璃棒、燒杯、漏斗、鐵架臺。鐵架臺。濾紙漏斗緊貼濾紙漏斗緊貼漏斗內(nèi)壁漏斗內(nèi)壁 濾紙邊緣低于漏斗邊緣，液面低于濾紙濾紙邊緣低于漏斗邊緣，液面低于濾紙邊緣。邊緣。 玻璃棒緊靠玻璃棒緊靠三層濾紙上三層濾紙上 漏斗下端緊漏斗下端緊靠燒杯內(nèi)壁靠燒杯內(nèi)壁 燒杯緊靠玻璃棒燒杯緊靠玻璃棒一貼，二低，三靠一貼，二低，三靠過濾操作中應(yīng)注意那些問題過濾操作中應(yīng)注意那些問題? ?下列實驗的說法中錯誤的是（下列實驗的說法中錯誤的是（ ） A.A.過濾操作時，漏斗下端管口應(yīng)緊靠燒杯內(nèi)壁過濾操作時，漏斗下端管

9、口應(yīng)緊靠燒杯內(nèi)壁 B.B.用過濾的方法分離酒精和水用過濾的方法分離酒精和水 C. C.過濾時，濾液液面應(yīng)低于濾紙的邊緣過濾時，濾液液面應(yīng)低于濾紙的邊緣 D.D.過濾操作用到的儀器有漏斗、玻璃棒、燒杯和鐵架臺等。過濾操作用到的儀器有漏斗、玻璃棒、燒杯和鐵架臺等。B B看片啦！看片啦！蒸發(fā)蒸發(fā)蒸發(fā)操作蒸發(fā)操作2 2、蒸發(fā)、蒸發(fā)蒸發(fā)的目的是什么？蒸發(fā)的目的是什么？由溶液獲得固體或者濃縮溶液。由溶液獲得固體或者濃縮溶液。蒸發(fā)操作需要哪些儀器？蒸發(fā)操作需要哪些儀器？鐵架臺、蒸發(fā)皿、玻璃棒、酒精燈。鐵架臺、蒸發(fā)皿、玻璃棒、酒精燈。蒸發(fā)操作時的注意事項是什么？蒸發(fā)操作時的注意事項是什么？* *蒸發(fā)過程中要用

10、玻璃棒不斷攪拌（以防溶液因局部過熱而造成液體飛蒸發(fā)過程中要用玻璃棒不斷攪拌（以防溶液因局部過熱而造成液體飛濺）。濺）。* *加熱至剩余少量液體時，應(yīng)停止加熱，利用余溫使濾液蒸干。加熱至剩余少量液體時，應(yīng)停止加熱，利用余溫使濾液蒸干。* *熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實驗桌上，要墊上石棉網(wǎng)。熱的蒸發(fā)皿不可直接放在實驗桌上，要墊上石棉網(wǎng)。從實驗室制取氧氣后的剩余物中回收二氧化從實驗室制取氧氣后的剩余物中回收二氧化錳的操作順序正確的是（錳的操作順序正確的是（ ）A. A. 溶解、過濾、蒸發(fā)、洗滌溶解、過濾、蒸發(fā)、洗滌 B. B. 溶解、過濾、洗滌、干燥溶解、過濾、洗滌、干燥C. C. 溶解、蒸發(fā)、洗滌、過

11、濾溶解、蒸發(fā)、洗滌、過濾 D. D. 溶解、洗滌、過濾、干燥溶解、洗滌、過濾、干燥B如果你是魯濱遜如果你是魯濱遜, ,你如何獲得淡水？可利用的工具有：洗臉盆、碗、透明塑料、細(xì)繩等。請談?wù)勀愕淖龇ɑ蛘吣闳绾潍@得淡水？可利用的工具有：洗臉盆、碗、透明塑料、細(xì)繩等。請談?wù)勀愕淖龇ɑ蛘弋嫵鍪疽鈭D。畫出示意圖。【想一想想一想】 觀察左圖，從海水中提取潔凈的飲用水觀察左圖，從海水中提取潔凈的飲用水的過程涉與到我們這節(jié)課所要學(xué)習(xí)的蒸餾知的過程涉與到我們這節(jié)課所要學(xué)習(xí)的蒸餾知識，下面我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。識，下面我們一起來學(xué)習(xí)一下吧。利用互溶的液體混合物中各組分的，給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再

12、冷凝成液體，從而達(dá)到分離提純的目的。 蒸餾的原理蒸餾的原理蒸餾所用的儀器蒸餾所用的儀器3 3、蒸餾、蒸餾蒸餾燒瓶蒸餾燒瓶牛角管牛角管冷凝管冷凝管溫度計溫度計沸石沸石酒精燈酒精燈石棉網(wǎng)石棉網(wǎng)錐形瓶錐形瓶鐵架臺、酒精燈、石棉網(wǎng)、蒸餾燒瓶、冷凝管、溫度計、膠塞、牛角管（尾接管）、錐形瓶、膠管儀器：儀器：蒸餾適用的條件：蒸餾適用的條件：1.1.液體混合物液體混合物各組分互溶各組分互溶2.2.各組分沸點不同各組分沸點不同沸點（沸點（ ）的物質(zhì)先蒸出，然后是沸點（）的物質(zhì)先蒸出，然后是沸點（ ）的物質(zhì)被蒸出。）的物質(zhì)被蒸出。低低高高1.1.沸石有何用途沸石有何用途? ?防止液體暴沸防止液體暴沸2.2.溫度

13、計的水銀球的位置如何？溫度計的水銀球的位置如何？蒸餾燒瓶的支管口處蒸餾燒瓶的支管口處3.3.冷凝管中冷卻水的進(jìn)出方向是怎樣的冷凝管中冷卻水的進(jìn)出方向是怎樣的? ?下口進(jìn)，上口出，提高冷卻效果下口進(jìn)，上口出，提高冷卻效果【想一想】練習(xí)練習(xí)2 2、下列實驗操作中正確的是（下列實驗操作中正確的是（ ）A A蒸發(fā)操作時，應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加熱蒸發(fā)操作時，應(yīng)使混合物中的水分完全蒸干后，才能停止加熱 B B蒸餾操作時，應(yīng)使溫度計水銀球靠近蒸餾燒瓶的支管口處蒸餾操作時，應(yīng)使溫度計水銀球靠近蒸餾燒瓶的支管口處C C用蒸餾的方法除去食鹽中泥沙用蒸餾的方法除去食鹽中泥沙 D D蒸餾操作中，冷卻

14、水應(yīng)從冷凝管的上口通入，下口流出蒸餾操作中，冷卻水應(yīng)從冷凝管的上口通入，下口流出 B B練習(xí)練習(xí)2 2、下列關(guān)于蒸餾操作的有關(guān)敘述不正確的是（、下列關(guān)于蒸餾操作的有關(guān)敘述不正確的是（ ） A A、蒸餾操作主要儀器是：蒸餾燒瓶、酒精燈、鐵架臺、冷凝管、錐形瓶、牛角管、溫度計等、蒸餾操作主要儀器是：蒸餾燒瓶、酒精燈、鐵架臺、冷凝管、錐形瓶、牛角管、溫度計等B B、蒸餾操作使用的溫度計的水銀球應(yīng)插入到液體內(nèi)、蒸餾操作使用的溫度計的水銀球應(yīng)插入到液體內(nèi)C C、在蒸餾燒瓶內(nèi)放入少量碎瓷片，目的是防止暴沸、在蒸餾燒瓶內(nèi)放入少量碎瓷片，目的是防止暴沸D D、冷凝管進(jìn)出水的方向是下口進(jìn)、上口出、冷凝管進(jìn)出水的

15、方向是下口進(jìn)、上口出B萃取與分液萃取與分液看片啦！看片啦！1、萃取和分液的原理溶解度溶解度溶解度小溶解度小溶解度大溶解度大互不相溶互不相溶2、儀器、儀器鐵架臺鐵架臺(帶鐵拳帶鐵拳)、分液漏斗、燒杯、分液漏斗、燒杯分液漏斗分液漏斗注：注：使用前須檢驗是否漏水使用前須檢驗是否漏水萃取萃取分液分液實驗步驟：裝液實驗步驟：裝液-振蕩振蕩-靜置靜置-分液分液操作（萃取碘水中的碘）操作（萃取碘水中的碘）裝液裝液 方法：用量筒量取方法：用量筒量取10 mL碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗中，然后注入碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗中，然后注入4 mLCCl4,蓋好玻璃塞蓋好玻璃塞.現(xiàn)象：液體分層?，F(xiàn)象：液體分層。

16、具體操作具體操作振蕩振蕩 方法：用右手壓住分液漏斗方法：用右手壓住分液漏斗_左手握住左手握住_把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩，使兩種液體充分混合。把分液漏斗倒轉(zhuǎn)過來振蕩，使兩種液體充分混合?？诓靠诓炕钊糠只钊糠朱o置靜置 方法：將分液漏斗放在鐵架臺上靜置。方法：將分液漏斗放在鐵架臺上靜置。 現(xiàn)象：液體分層現(xiàn)象：液體分層,上層：上層：_。下層：。下層：_。無色無色紫紅色紫紅色分液分液 方法：將分液漏斗頸上的玻璃塞打開（或使塞上的凹槽或小孔對準(zhǔn)漏斗上的小孔方法：將分液漏斗頸上的玻璃塞打開（或使塞上的凹槽或小孔對準(zhǔn)漏斗上的小孔 ）,再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層再將分液漏斗下面的活塞擰開，使下層液體沿

17、燒杯壁流下；上層液體從分液漏斗液體沿?zé)诹飨?；上層液體從分液漏斗_倒出。倒出。上口上口(1)不與被萃取的物質(zhì)反應(yīng)不與被萃取的物質(zhì)反應(yīng)2、萃取劑的選擇條件、萃取劑的選擇條件【想一想想一想】分液前不一定有萃取分液前不一定有萃取; ;萃取后通常需要分液。萃取后通常需要分液。 1 1、萃取和分液的關(guān)系、萃取和分液的關(guān)系(2)與原溶劑互不相溶與原溶劑互不相溶如如:CCl4不與不與I2、 H2O反應(yīng)反應(yīng)如如:CCl4(I2)H2O(I2)(3)溶解溶質(zhì)的能力遠(yuǎn)大于原溶劑溶解溶質(zhì)的能力遠(yuǎn)大于原溶劑如如:CCl4與與H2O互不相溶互不相溶常用的萃取劑：常用的萃取劑：CCl4(下層下層)、苯、苯(上層上層)切

18、記不可使用乙醇切記不可使用乙醇3 3、分液漏斗在使用之前要檢驗是否漏水，如何檢驗？、分液漏斗在使用之前要檢驗是否漏水，如何檢驗？4.4.為何要振蕩？振蕩過程中還有一步什么操作？為何要振蕩？振蕩過程中還有一步什么操作？5.5.靜置分層之后，為什么要打開上口的玻璃塞？液體是如何分離開的？靜置分層之后，為什么要打開上口的玻璃塞？液體是如何分離開的？1.下列實驗操作或裝置正確的是（下列實驗操作或裝置正確的是（ ） C A.點燃酒精燈點燃酒精燈 B.蒸餾蒸餾 C.過濾過濾 D.稀釋濃硫酸稀釋濃硫酸 2.下列物質(zhì)不能從碘水中萃取出碘的是下列物質(zhì)不能從碘水中萃取出碘的是( )D3.下列各組混合物中，能用分液

19、漏斗進(jìn)行分離的是下列各組混合物中，能用分液漏斗進(jìn)行分離的是 ( ) A.酒精和水酒精和水 B.碘和四氯化碳碘和四氯化碳 C粗鹽的提純粗鹽的提純看片啦！看片啦！2、提純的原則：、提純的原則：1、分離和提純的區(qū)別、分離和提純的區(qū)別分離：將混合物中各組分分離開來，得到相應(yīng)的純凈物分離：將混合物中各組分分離開來，得到相應(yīng)的純凈物提純：只需得到有效成分，雜質(zhì)不用管提純：只需得到有效成分，雜質(zhì)不用管(1)不增：不增加新雜質(zhì)不增：不增加新雜質(zhì)(2)不減：不減少產(chǎn)品不減：不減少產(chǎn)品(3)過量：除雜劑需過量過量：除雜劑需過量攪拌，加速溶解攪拌，加速溶解攪拌，使受熱均勻，防止液體飛濺攪拌，使受熱均勻，防止液體飛濺

20、 轉(zhuǎn)移固體轉(zhuǎn)移固體引流引流溶解：溶解：過濾：過濾：蒸發(fā)：蒸發(fā)：固體的轉(zhuǎn)移：固體的轉(zhuǎn)移：粗鹽提純中用到幾次玻璃棒？作用分別是什么？粗鹽提純中用到幾次玻璃棒？作用分別是什么？【提示提示】共用到四次玻璃棒。作用分別是：共用到四次玻璃棒。作用分別是：【想一想想一想】粗鹽粗鹽溶解溶解懸濁液懸濁液(泥沙、泥沙、 NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽、硫酸鹽)過濾過濾不溶性雜質(zhì)不溶性雜質(zhì)NaCl、MgCl2、CaCl2、硫酸鹽的溶液、硫酸鹽的溶液粗鹽的提純粗鹽的提純1.除了硫酸鹽還有可溶性的雜質(zhì)除了硫酸鹽還有可溶性的雜質(zhì) CaCl2、MgCl2等雜質(zhì)，等雜質(zhì)， 要除去以上雜質(zhì)，應(yīng)加入哪些試劑？要除去以上

21、雜質(zhì)，應(yīng)加入哪些試劑？2.加入了你選擇的試劑除掉雜質(zhì)后，有沒有引入其他離子？想一想可用什么方法再把它們除去？加入了你選擇的試劑除掉雜質(zhì)后，有沒有引入其他離子？想一想可用什么方法再把它們除去？思考思考交流交流對于粗鹽水溶液對于粗鹽水溶液要除去可溶雜質(zhì)離子是要除去可溶雜質(zhì)離子是:Ca2+ Mg2+SO42-選擇要加入的除雜試劑選擇要加入的除雜試劑:Na2CO3NaOHBaCl2引入了新的離子引入了新的離子:CO32-OH-Ba2+BaCO3HClNaClMgCl2 Na2SO4CaCl2 過量過量 BaCl2過濾過濾BaSO4NaClMgCl2 CaCl2BaCl2過量過量NaOHNaClCaCl

22、2BaCl2NaOH Mg(OH)2NaClNaOH Na2CO3CaCO3 BaCO3鹽酸鹽酸NaCl過量過量Na2CO3【提示提示】（1）只要）只要Na2CO3加在加在BaCl2之后便合理。之后便合理。（2）最后加入的鹽酸如果過量，可以用加熱的方法除去。）最后加入的鹽酸如果過量，可以用加熱的方法除去。1.NaOHBaCl2Na2CO3 鹽酸鹽酸 2.BaCl2NaOH Na2CO3 鹽酸鹽酸3.BaCl2Na2CO3NaOH 鹽酸鹽酸過濾過濾過濾過濾過濾過濾由以上順序你能得出什么結(jié)論？加入的鹽酸若過量該如何處理？由以上順序你能得出什么結(jié)論？加入的鹽酸若過量該如何處理？【想一想想一想】原則：最后過濾加鹽酸、原則：最后過濾加鹽酸、 Na2CO3在在BaCl2之后之后加入除雜試劑的順序可以是：加入除雜試劑的順序可以是：1、為了除去粗鹽中的、為了除去粗鹽中的Ca2+、Mg2+、SO42-與泥沙，可將粗鹽溶解于水，然后進(jìn)行下列五項操作：過濾與泥沙，可將粗鹽溶解于水，然后進(jìn)行下列五項操作：過濾 加過加過量量N