淺析高職旅游日語專業(yè)的特殊性

1、淺析高職旅游日語專業(yè)的特殊性馬力晗【內(nèi)容摘要】隨著社會的開展和高職教育的開展，五年制高職旅游日語專業(yè)成為了特殊歷史階段的新生事物，需要我們?nèi)ヌ接憽⒀芯?，并完善它。因此，研究出一套針對五年制高職旅游日語專業(yè)的特殊性的行之有效的教材和教法，已經(jīng)成為擺在旅游日語教師面前的當(dāng)務(wù)之急?！娟P(guān)鍵詞】日語特殊性教師高職對于現(xiàn)代職業(yè)教育的概念，有一種是泛指一切教育活動，它是以職業(yè)知識、職業(yè)技能和職業(yè)道德的傳授或培養(yǎng)為主要內(nèi)容的；另一種也是以教育活動，但它是以傳授或培養(yǎng)與社會生產(chǎn)和社會生活效勞直接相關(guān)的職業(yè)中的技術(shù)技能崗位所要求的職業(yè)知識、職業(yè)技術(shù)技能和職業(yè)道德為主要內(nèi)容的。培養(yǎng)適應(yīng)開展中的中國的實用型應(yīng)用型人才

2、是職業(yè)教育的主要目的。隨著職業(yè)教育的開展，高職教育中出現(xiàn)了“五年制這一特殊現(xiàn)象，即學(xué)生中學(xué)畢業(yè)后進入高職校學(xué)習(xí)五年，獲得和高中生一樣的學(xué)歷。這種形式下的高職旅游日語專業(yè)在許多方面也相應(yīng)地出現(xiàn)了其特殊性。一、社會需求的特殊性這幾年伴隨著不斷深化的中日兩國經(jīng)濟文化的交流開展，適應(yīng)這種交流的實用型日語人才越來越被社會所需要。因此，日語這問外語也飛速開展，從曾經(jīng)的小語種，躍居成為第二大外語，僅次于英語。社會要用到日語的各行各業(yè)如雨后春筍般增加著，例如說：和日本有關(guān)的公司、經(jīng)營對外業(yè)務(wù)的旅行社、涉外的酒店、使用日語的公務(wù)員等，特別需要的是既懂專業(yè)又懂日語的畢業(yè)生。而且隨著社會的開展，對高職旅游日語專業(yè)畢

3、業(yè)生的要求越來越高，用人單位希望這些畢業(yè)生一畢業(yè)就能很快適應(yīng)崗位，就能在工作崗位上獨擋一面。二、教材選用的特殊性從詞匯上來看，受從外來文化和現(xiàn)代旅游業(yè)開展的影響，旅游日語不斷地產(chǎn)生或更新現(xiàn)有的詞匯。從日本文化自身來看，也有很多東西要關(guān)注，如日本皇室、政要的變更，日本傳統(tǒng)節(jié)日的調(diào)整等等。從內(nèi)容上來看，舊的日語教材內(nèi)容已經(jīng)不適應(yīng)社會，因為它只重視語法的體系完整，而忽略了教材是否適用于社會。旅游日語專業(yè)的畢業(yè)生即使通過五年高職日語學(xué)習(xí)也無法到達(dá)現(xiàn)場日語導(dǎo)游的標(biāo)準(zhǔn)，這與高職旅游日語教學(xué)的目標(biāo)有一定差距，不加選擇地教授落后于時代的知識可能會讓高職旅游日語教育也跟不上時代。目前旅游日語專業(yè)還沒有真正意義上

4、屬于自己的適宜教材，由于高職教育與普通高等教育的不同，高職教育在理論知識上是以“必需“夠用為度，更加注重實踐能力的培養(yǎng)，所以五年制旅游日語教學(xué)的教材選擇上首先應(yīng)考慮培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，由淺入深，讓學(xué)生能夠享受到學(xué)習(xí)的成就感，然后再注重培養(yǎng)學(xué)生的日語語言交際能力。這就要求高職旅游日語專業(yè)的教材應(yīng)該是具有根本會話詞匯與旅游日語詞匯、系統(tǒng)語法與旅游知識相并存的特殊性。三、教學(xué)方面的特殊性“教學(xué)，就是教師通過課堂實際的動手和多種途徑將理論知識轉(zhuǎn)化為學(xué)生的實踐能力和專業(yè)的技術(shù)水平。可以說，實現(xiàn)教學(xué)培養(yǎng)目標(biāo)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)就是教學(xué)環(huán)節(jié)是。因此，日語教學(xué)是整個高職旅游日語專業(yè)的核心。五年制高職旅游日語專業(yè)的學(xué)生沒

5、有高中階段的學(xué)習(xí)，所以進入高職院校后，校方認(rèn)為應(yīng)該補上高中階段的知識，在課程設(shè)置上照搬高中，無視了職業(yè)教育特點，使學(xué)生認(rèn)為高職教育與高中沒有什么差異。其實，高職教育的主要目標(biāo)是為社會培養(yǎng)所需要的高等技術(shù)應(yīng)用型專門人才。而旅游日語專業(yè)教育的主要目標(biāo)是為旅游業(yè)培養(yǎng)實用性的現(xiàn)場日語導(dǎo)游。落后于時代的日語教學(xué)，多進行語言學(xué)習(xí)，很少對學(xué)生進行綜合的知識和素質(zhì)能力練習(xí)。這樣的的學(xué)生知識面、視野、思路都不開闊。因此，為了培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的能力，現(xiàn)代高職旅游日語教學(xué)必須要面向社會、面向人才市場，多在培養(yǎng)學(xué)生綜合能力上努力，多向?qū)W生傳授相關(guān)有益的知識，提高學(xué)生的綜合能力，突出實踐教學(xué)這一特殊性是高職

6、教育特色的關(guān)鍵。古人言：“學(xué)無定法，教無定規(guī)。高職旅游日語專業(yè)的日語教學(xué)，必須根據(jù)人才培養(yǎng)方案的要求，把培養(yǎng)具有跨交際能力的實用型學(xué)生作為為重點，鼓勵學(xué)生發(fā)揮自己的創(chuàng)造性思維，真正地提高學(xué)生的綜合能力，讓他們能夠高于其他競爭者，在將來嚴(yán)酷的職業(yè)競爭中能夠脫穎而出，成為真正對社會有奉獻的日語人才。四、學(xué)生生源的特殊性1.學(xué)習(xí)根底差，不知道如何學(xué)習(xí)五年制的學(xué)生大多在小學(xué)和初中學(xué)習(xí)階段沒能養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣，學(xué)習(xí)目標(biāo)不是很明確，即使進入職業(yè)院校也很迷茫，許多家長在孩子的初中階段，根據(jù)孩子的自身特點，就為孩子設(shè)計未來職業(yè)之路，選擇高職實際上是為孩子找了一條就業(yè)途徑。但五年制高職學(xué)生畢竟沒有經(jīng)過高中階段

7、的苦讀，在很多面還不是很成熟，如何因材施教，引導(dǎo)他們走向?qū)I(yè)的學(xué)習(xí)之路，這是擺在各高職院校面前的新課題。當(dāng)學(xué)習(xí)出現(xiàn)問題時，他們很容易出現(xiàn)知難而退的現(xiàn)象，不會學(xué)習(xí)。2.對所學(xué)專業(yè)知之甚微隨著中國經(jīng)濟的開展，去日本旅游的人越來越，但只是走馬觀花的參觀，都沒有深刻地了解日本。在這種大的社會背景下，有些學(xué)生想看日本動漫，有些想從事日語有關(guān)的工作，于是更多的人是選擇主動學(xué)習(xí)日語。有調(diào)查說明，高職旅游日語專業(yè)的學(xué)生學(xué)習(xí)日語的動機有以下四種：一是作為世界第二經(jīng)濟大國的日本是，在科技、經(jīng)濟、文化等各方面領(lǐng)先中國，學(xué)習(xí)日語，可以將這些帶回中國；二是因中國經(jīng)濟的開展，普通收入的家庭去日本已經(jīng)不是天方夜譚；三是目前

8、的中國社會越來越需要日語人才，學(xué)好日語，將來會更沉著地應(yīng)對競爭；四是有中學(xué)階段英語沒有學(xué)好，對英語心灰意冷認(rèn)為日語好學(xué)而轉(zhuǎn)成學(xué)習(xí)日語的。可以說有很多的學(xué)生對旅游日語專業(yè)了解不多，認(rèn)為只要從頭學(xué)起不會有大問題。3.年齡小，可塑性強五年制高職旅游日語專業(yè)的學(xué)生都是初中畢業(yè)直接進入的，年齡小，可塑性強是他們的特點，可是初中階段不好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和相對薄弱的根底知識，又限制了他們發(fā)揮自己的潛能。在五年中，前半段還是看不清自己將來的人生，只有在進入后半段才會對自己的未來有所感悟并努力。五、對日語教師要求的特殊性強大中國的開展對日語教師提出了新的要求，這一要求比其他專業(yè)更高，即傳統(tǒng)的模式已經(jīng)落后，不能再進行教

9、學(xué)，要通過各種手段提高自自己的教學(xué)和日語根本功水準(zhǔn)，要努力超越自己，要以學(xué)生為本。有時，教學(xué)效果的好壞也是由教師素質(zhì)的上下決定的。目前高職旅游日語專業(yè)的大多數(shù)日語教師是從高校畢業(yè)進入高職院校的，沒有旅行社或企業(yè)的工作經(jīng)驗，缺乏對高職旅游日語的理解，對學(xué)生的接受能力沒有足夠的認(rèn)識，所以他們接受的教學(xué)方式直接地作用到了他們所教授的學(xué)生身上，使學(xué)生很難適應(yīng)。另外，日語教學(xué)對于高職教育來說是一個嶄新的課題，需要日語教育工作者努力探索和大膽創(chuàng)新，使之不斷完善和開展。只有正確認(rèn)識與全面把握高職旅游日語專業(yè)的特點，使其健康快速開展，才能更好地效勞于社會。日語教師在平日的日語教學(xué)工作中，既要注重培養(yǎng)學(xué)生的理論，又要培養(yǎng)學(xué)生的實踐能力。一流的日語專業(yè)人才要由一流的日語教師培養(yǎng)，這就要求在高職院校旅游日語專業(yè)中有一支適應(yīng)中國大環(huán)境要求的“雙師型師資隊伍。綜上所述，隨著社會的開展和高職教育的開展，五年制高職旅游日語專業(yè)成為了特殊歷史階段的新生事物，需要我們不斷地去探討、研究，并完善它。因此，研究出一