作物栽培學(xué)第4章 作物的產(chǎn)量形成

1、編輯ppt編輯ppt編輯ppt 作物在生育過程中積累的干物質(zhì)總量，即整個(gè)植作物在生育過程中積累的干物質(zhì)總量，即整個(gè)植株（一般不包括根系）總干物質(zhì)的收獲量。株（一般不包括根系）總干物質(zhì)的收獲量。編輯ppt籽粒籽粒塊莖塊莖纖維纖維指被利用產(chǎn)品的收獲量。指被利用產(chǎn)品的收獲量。 不同作物被利用產(chǎn)品不同作物被利用產(chǎn)品的部分不同。如：的部分不同。如：禾谷物類禾谷物類籽粒；籽粒；薯類薯類塊根塊莖；塊根塊莖；棉花棉花纖維和棉籽；纖維和棉籽；甘蔗甘蔗莖桿莖桿 。莖桿莖桿編輯ppt收獲指數(shù)收獲指數(shù)=經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量/生物產(chǎn)生物產(chǎn)量，指生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)量，指生物產(chǎn)量轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的效率。產(chǎn)量的效率。 薯類作物薯類

2、作物0.700.85油菜油菜0.28水稻水稻0.5大豆大豆0.3小麥小麥0.30.4棉花棉花(籽棉籽棉)0.350.4玉米玉米0.250.4甜菜甜菜0.50.65對(duì)一種作物來說，收獲指數(shù)對(duì)一種作物來說，收獲指數(shù)值相對(duì)穩(wěn)定。值相對(duì)穩(wěn)定。不同作物的不同作物的收獲指數(shù)有差異收獲指數(shù)有差異: 收獲營(yíng)養(yǎng)器官的作物比收獲營(yíng)養(yǎng)器官的作物比 收獲種子的作物高；收獲種子的作物高； 收獲產(chǎn)品碳水化合物含收獲產(chǎn)品碳水化合物含 量高的作物比蛋白質(zhì)和脂肪量高的作物比蛋白質(zhì)和脂肪 含量高作物的高。含量高作物的高。編輯ppt假設(shè)以假設(shè)以1g1g為基數(shù)（產(chǎn)谷為基數(shù)（產(chǎn)谷閾值），且單株籽粒重閾值），且單株籽粒重/(/(株重株重-1g)=0.5-1g)=0.5，則單，則單籽粒產(chǎn)量（籽粒產(chǎn)量（Y YE E）與單株）與單株重重( (Y YB B) )的關(guān)系為：的關(guān)系為： Y YE E=0.5=0.5（Y YB B-1-1）。）。 編輯ppt編輯ppt編輯ppt編輯ppt編輯ppt編輯ppt編輯ppt9095% 光合產(chǎn)物光合產(chǎn)物510% 礦質(zhì)元素礦質(zhì)元素生物產(chǎn)量的組成生物產(chǎn)量的組成編輯ppt 編輯ppt花生總光合勢(shì)與生物產(chǎn)量和莢果產(chǎn)量的關(guān)系花生總光合勢(shì)與生物產(chǎn)量和莢果產(chǎn)量的關(guān)系（引自江蘇油料科