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1、實驗六 植物莖的初生結(jié)構(gòu)和次生結(jié)構(gòu)莖的初生結(jié)構(gòu)是由莖頂端分生組織細(xì)胞分裂、生長和分化所產(chǎn)生的。雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)可分為三個部分,即表皮、皮層和維管柱。單子葉植物莖一般不具有形成層,僅有初生結(jié)構(gòu)。莖的次生結(jié)構(gòu)是由側(cè)生分生組織的細(xì)胞分裂、生長和分化所形成的,產(chǎn)生次生結(jié)構(gòu)的過程叫次生生長。裸子植物莖的次生結(jié)構(gòu)類似于雙子葉植物木本莖的次生結(jié)構(gòu)。一、實驗?zāi)康呐c要求1. 掌握雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu)。2. 掌握單子葉植物莖的結(jié)構(gòu)。3. 掌握雙子葉植物木本莖的次生結(jié)構(gòu)。4. 了解裸子植物莖的結(jié)構(gòu)。二、儀器、藥品與材料(一)實驗材料 向日葵(Helianthus ann
2、uus L.)、蠶豆(Vicia faba L.)、青菜(Brassica chinensis L.)、南瓜(Cucurbita moschata D.)、玉米(Zea mays L.)、水稻(Oryza sativa L.)的莖 椴樹屬 (Tilia )莖橫切片,黑松 (Pinus thunbergiana Franco)莖橫切面,黑松木材三切面。 (二)儀器與用品 顯微鏡、載玻片、蓋玻片、刀片、鑷子、培養(yǎng)皿、滴管。(三)試劑 40%鹽酸、5%間苯三酚。三、實驗步驟與方法(一)雙子葉植物莖的初生結(jié)構(gòu) 由頂端分生組織所
3、產(chǎn)生。取向日葵幼莖橫切片,觀察如下結(jié)構(gòu)(圖10-1):表皮皮層維管柱維管束髓 髓射線 觀察蠶豆幼莖、南瓜等葫蘆科植物莖的橫切面,注意維管束的區(qū)別。(二)單子葉植物莖的結(jié)構(gòu) 單子葉植物莖的維管束為有限維管束,維管束中沒有形成層,因此只具有初生結(jié)構(gòu)。由于禾本科植物是單子葉植物中重要的一大類,本實驗以禾本科玉米莖的結(jié)構(gòu)為觀察對象,了解單子葉植物的結(jié)構(gòu)特點。表皮基本組織維管束 3.1木質(zhì)部 3.2維管束鞘 取水稻莖的橫切面加以觀察,注意與玉米莖的橫切面相比較。(三)雙子葉植物木本莖的次生結(jié)構(gòu) 取三年生以上的椴樹屬莖橫切片,在顯微鏡下觀察如下各部
4、分的結(jié)構(gòu)(圖11-1)。表皮 多數(shù)已脫落,有時僅有殘余部分存在,可根據(jù)表皮細(xì)胞上厚厚的角質(zhì)層來確定。周皮 在莖的外圍,由數(shù)層排列整齊而致密的細(xì)胞組成??煞譃槟舅▽印⒛舅ㄐ纬蓪雍退▋?nèi)層。皮孔結(jié)構(gòu)具有何種生理功能?注意觀察椴樹莖上的皮孔是否具有封閉層,是屬于哪一類皮孔?皮層 周皮下方的多層皮層細(xì)胞屬于厚角細(xì)胞,厚角細(xì)胞內(nèi)方的數(shù)層細(xì)胞為薄壁細(xì)胞。韌皮部 外形略呈梯形放射狀,與喇叭形的韌皮射線相間排列于形成層之外。形成層(維管形成層) 形成層細(xì)胞在每次分裂后,產(chǎn)生兩個子細(xì)胞,其中的一個仍然保留細(xì)胞分裂能力,而另一個則分化為次生維管組織的母細(xì)胞
5、。木質(zhì)部 年輪中,由口徑較小的導(dǎo)管和管胞所組成的面積較小的部位,是夏、秋季所形成的,叫晚材(秋材)。由于該時期植物的生長漸緩,小管徑的導(dǎo)管能夠滿足降低的生理需求,同時,這種結(jié)構(gòu)能增強植物的支持能力。木質(zhì)部的細(xì)胞成分為導(dǎo)管、管胞、木纖維和木薄壁細(xì)胞。維管射線髓(四)裸子植物莖的次生結(jié)構(gòu) 取黑松幼嫩枝條,做徒手橫切片,以間苯三酚染色法染色后加以觀察,了解其結(jié)構(gòu)特點。 觀察松樹木材的三個切面:橫切面、徑向切面和切向切面。了解次生木質(zhì)部中管胞、射線、具緣紋孔、樹脂道等結(jié)構(gòu)特征。四、作業(yè) 1.繪椴樹屬莖的部分橫切面結(jié)構(gòu)圖,分別標(biāo)明各部分名稱。 2.繪向日葵莖部分橫切面圖,注明各部分名稱。3.繪玉米莖的一個維管束,注明各部分名稱。五、思考與探索根據(jù)觀察結(jié)果,比較莖和根的次生結(jié)構(gòu)的異同點。
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