附件1： 屠宰場(chǎng)（廠）駐場(chǎng)檢疫人員管理制度

1、附件1：屠宰場(chǎng)（廠）駐場(chǎng)檢疫人員管理制度一、縣級(jí)以上動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)本轄區(qū)內(nèi)屠宰場(chǎng)（廠）屠宰動(dòng)物檢疫工作，對(duì)屠宰廠實(shí)行定人、定崗、定責(zé)制度，將駐場(chǎng)（廠）檢疫人員登記造冊(cè)，并與檢疫人員簽訂監(jiān)管責(zé)任狀。二、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)派駐技術(shù)過(guò)硬、責(zé)任心強(qiáng)、具有任職資格的檢疫人員駐場(chǎng)（廠）具體實(shí)施檢疫。檢疫人員數(shù)量要與屠宰場(chǎng)（廠）檢疫工作量相適應(yīng)，日宰量50100頭的屠宰場(chǎng)駐場(chǎng)（廠）檢疫員3名以上，日宰量100頭以上的駐場(chǎng)（廠）檢疫員4名以上。三、駐場(chǎng)（廠）檢疫人員應(yīng)當(dāng)遵紀(jì)守法，愛(ài)崗敬業(yè)，著裝整潔，認(rèn)真履行動(dòng)物檢疫、監(jiān)督職責(zé)；加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，積極參加培訓(xùn)，熟練掌握專業(yè)技術(shù)和操作技能；開展檢疫工作必須按時(shí)

2、到崗，著裝整潔，并持有效執(zhí)法證件。四、屠宰場(chǎng)（廠）檢疫人員工作職責(zé)是：1、宣傳、貫徹執(zhí)行中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及相關(guān)法律法規(guī)。2、嚴(yán)格按照國(guó)家法定的檢疫項(xiàng)目、檢疫標(biāo)準(zhǔn)、檢疫程序做好屠宰動(dòng)物入場(chǎng)查驗(yàn)、待宰動(dòng)物定時(shí)巡查、宰前、宰后檢疫等工作；按規(guī)定對(duì)屠宰的動(dòng)物及其產(chǎn)品開展“瘦肉精”、“旋毛蟲”等實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)。3、對(duì)屠宰的動(dòng)物按照屠宰檢疫操作規(guī)程實(shí)施宰前檢查、同步檢疫，經(jīng)檢疫合格的動(dòng)物產(chǎn)品出具動(dòng)物檢疫合格證明，加蓋檢疫驗(yàn)訖印章，對(duì)分割包裝的肉品加施檢疫標(biāo)志，對(duì)檢疫不合格的動(dòng)物及其產(chǎn)品按照有關(guān)規(guī)定監(jiān)督場(chǎng)（廠）方進(jìn)行無(wú)害化處理。發(fā)現(xiàn)染疫或疑似染疫的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品，應(yīng)立即采取措施，并上報(bào) 上級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督

3、機(jī)構(gòu)按規(guī)定處理。4、嚴(yán)格按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)，嚴(yán)禁擅自提高或降低收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。5、駐場(chǎng)（廠）檢疫人員要做好入場(chǎng)查驗(yàn)、檢疫申報(bào)、宰前檢查、同步檢疫、病害動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理等環(huán)節(jié)記錄，并及時(shí)匯總上報(bào)，記錄要保存12個(gè)月以上。6、監(jiān)督屠宰場(chǎng)（廠）做好日常防疫消毒和個(gè)人防護(hù)，出入場(chǎng)（廠）前要搞好個(gè)人衛(wèi)生消毒工作。五、及時(shí)上報(bào)違反動(dòng)物防疫法律法規(guī)的行為，并協(xié)助當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)依法查處。六、駐場(chǎng)（廠）檢疫人員違反有關(guān)規(guī)定，不認(rèn)真履行職責(zé)的，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定依法處理。附件2：屠宰場(chǎng)（廠）屠宰動(dòng)物入場(chǎng)查驗(yàn)制度一、為規(guī)范動(dòng)物入場(chǎng)（廠）查驗(yàn)工作，根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法和動(dòng)物檢疫管理辦法等有關(guān)規(guī)定，制定本制

4、度。二、駐場(chǎng)（廠）檢疫人員負(fù)責(zé)屠宰動(dòng)物入場(chǎng)（廠）查驗(yàn)工作，必須在動(dòng)物入場(chǎng)（廠）前準(zhǔn)時(shí)到崗。三、對(duì)進(jìn)場(chǎng)（廠）動(dòng)物嚴(yán)格執(zhí)行索證制度，回收動(dòng)物檢疫合格證明，杜絕沒(méi)有檢疫證明的動(dòng)物入場(chǎng)（廠）。四、核對(duì)動(dòng)物種類數(shù)量、檢疫證明是否在有效期內(nèi)、出證機(jī)關(guān)是否合法、是否有官方獸醫(yī)簽字，了解動(dòng)物運(yùn)輸途中有關(guān)情況。五、豬、牛、羊核對(duì)是否佩帶畜禽標(biāo)識(shí)，沒(méi)有標(biāo)識(shí)的動(dòng)物嚴(yán)格按規(guī)定處理。六、對(duì)進(jìn)場(chǎng)（廠）動(dòng)物嚴(yán)格按照產(chǎn)地檢疫規(guī)程逐頭（羽）進(jìn)行臨床檢查，無(wú)異常情況方可進(jìn)場(chǎng)（廠）。督促場(chǎng)（廠）方按產(chǎn)地分類將動(dòng)物送入待宰圈，不同貨主不同批次的動(dòng)物不得混群。七、發(fā)現(xiàn)疑似染疫的動(dòng)物出具動(dòng)物隔離通知書，進(jìn)行隔離觀察，并按個(gè)體臨床檢查要求

5、作進(jìn)一步檢查，必要時(shí)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)，待確診后按規(guī)定處理；發(fā)現(xiàn)染疫動(dòng)物，應(yīng)及時(shí)上報(bào)，并按規(guī)定處理。八、運(yùn)載工具及相關(guān)物品進(jìn)行清洗消毒后方可離場(chǎng)（廠）。九、駐場(chǎng)檢疫人員應(yīng)做好屠宰場(chǎng)（廠）屠宰動(dòng)物入場(chǎng)查驗(yàn)情況記錄表，回收的動(dòng)物檢疫合格證明和入場(chǎng)（廠）查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)保存12個(gè)月以上。附件3：屠宰場(chǎng)（廠）待宰動(dòng)物巡查制度一、為規(guī)范待宰動(dòng)物巡查工作，確保待宰動(dòng)物健康，根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法和動(dòng)物檢疫管理辦法等有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、待宰動(dòng)物實(shí)行巡查制度，動(dòng)物入場(chǎng)（廠）后每4小時(shí)巡查一次，場(chǎng)（廠）方或貨主屠宰前6小時(shí)申報(bào)檢疫后，檢疫人員應(yīng)在屠宰前再做一次檢查，合格的出具動(dòng)物準(zhǔn)宰通知書。三、待宰動(dòng)物巡查

6、工作由值班檢疫人員負(fù)責(zé)，值班人員應(yīng)逐圈逐頭進(jìn)行檢查。四、值班檢疫人員要對(duì)照動(dòng)物入場(chǎng)查驗(yàn)記錄，認(rèn)真檢查待宰動(dòng)物健康狀態(tài)。五、加強(qiáng)對(duì)屠宰動(dòng)物的監(jiān)管，嚴(yán)防待宰動(dòng)物注水以及注入其它有害物質(zhì)等情況發(fā)生。六、對(duì)疑似染疫動(dòng)物，應(yīng)立即采取措施，出具動(dòng)物隔離通知書，進(jìn)行隔離觀察，確診后按規(guī)定處理。七、對(duì)染疫動(dòng)物應(yīng)緊急隔離，及時(shí)報(bào)告，并按規(guī)定進(jìn)行處理。八、對(duì)巡查中發(fā)現(xiàn)因熱、擠、壓等物理因素造成動(dòng)物瀕死的，應(yīng)立即出具動(dòng)物急宰通知書，通知場(chǎng)（廠）方進(jìn)行急宰，并督促屠宰場(chǎng)（廠）采取相應(yīng)的無(wú)害化處理措施。九、值班檢疫人員應(yīng)做好屠宰場(chǎng)（廠）待宰動(dòng)物巡查情況記錄表，巡查記錄應(yīng)保存12個(gè)月以上。附件4：屠宰場(chǎng)（廠）屠宰動(dòng)物同步

7、檢疫制度一、為規(guī)范動(dòng)物屠宰檢疫工作，確保檢疫水平和質(zhì)量，根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法、動(dòng)物檢疫管理辦法和農(nóng)業(yè)部生豬屠宰檢疫規(guī)程等4個(gè)檢疫規(guī)程等有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、動(dòng)物屠宰檢疫實(shí)施同步檢疫制度，檢疫時(shí)，應(yīng)根據(jù)屠宰規(guī)模和崗位需要，合理配備屠宰檢疫人員。三、機(jī)械化定點(diǎn)屠宰場(chǎng)及大中型動(dòng)物屠宰檢疫，應(yīng)按頭部檢疫、內(nèi)臟檢疫、胴體檢疫和實(shí)驗(yàn)室檢疫等有關(guān)要求，設(shè)置檢疫崗位；家禽等小型動(dòng)物屠宰檢疫根據(jù)實(shí)際需要設(shè)置檢疫崗位，并根據(jù)屠宰量配備檢疫人員。各檢疫崗位應(yīng)設(shè)置檢疫牌，明確檢疫內(nèi)容。四、手工定點(diǎn)屠宰場(chǎng)，應(yīng)按同步檢疫要求，對(duì)屠宰后的動(dòng)物進(jìn)行集中吊掛，統(tǒng)一編號(hào)，由檢疫人員逐頭實(shí)施檢疫。五、檢疫人員同步檢疫時(shí)

8、，應(yīng)嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)部相關(guān)動(dòng)物屠宰檢疫規(guī)程進(jìn)行操作，對(duì)應(yīng)檢部位不得遺漏。六、經(jīng)檢疫合格的，由檢疫人員出具動(dòng)物檢疫合格證明，加蓋檢疫驗(yàn)訖印章，對(duì)分割包裝的肉品加施檢疫標(biāo)志。七、經(jīng)檢疫不合格的，由檢疫人員在病豬胴體及副產(chǎn)品上加蓋“銷毀”、“高溫”等印記，并出具動(dòng)物檢疫處理通知單，同時(shí)，監(jiān)督場(chǎng)（廠）方按病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程（GB16548-2006）做好檢疫病害動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理，并做好屠宰場(chǎng)（廠）病害動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品無(wú)害化處理記錄表。八、檢疫人員應(yīng)做好屠宰場(chǎng)（廠）屠宰動(dòng)物同步檢疫情況記錄表，同步檢疫記錄應(yīng)保存12個(gè)月以上。附件5：屠宰場(chǎng)（廠）化驗(yàn)室檢驗(yàn)制度一、為規(guī)范屠宰場(chǎng)（廠）化驗(yàn)室檢

9、驗(yàn)工作，切實(shí)保障屠宰檢疫質(zhì)量，根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法和動(dòng)物檢疫管理辦法等有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、屠宰場(chǎng)（廠）檢疫化驗(yàn)室應(yīng)配備顯微鏡、染色、取樣、樣品保存等儀器設(shè)備，建立儀器設(shè)備使用操作規(guī)程及檢驗(yàn)規(guī)程。配備專職或兼職化驗(yàn)員，化驗(yàn)員必須熟練掌握必備的專業(yè)知識(shí)和專業(yè)技能。三、屠宰檢疫化驗(yàn)室應(yīng)根據(jù)不同的檢驗(yàn)?zāi)康模扇∠鄳?yīng)的受檢樣品。四、樣品必須按照采樣規(guī)定采集，采樣部位、數(shù)量應(yīng)符合要求。五、檢驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)遵循安全、衛(wèi)生原則，做好人身防護(hù)，嚴(yán)防感染。六、化驗(yàn)時(shí)應(yīng)嚴(yán)格按規(guī)定程序檢驗(yàn),對(duì)應(yīng)檢項(xiàng)目不得漏檢，以保證檢驗(yàn)結(jié)果的真實(shí)性和科學(xué)性。七、檢驗(yàn)人員應(yīng)密切配合、認(rèn)真操作、仔細(xì)觀察、不得擅自離開工作崗位。

10、八、檢驗(yàn)后的有毒、有害試劑及廢棄物等，嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。九、使用后的試管、器皿、器械等應(yīng)做好清洗、消毒及化驗(yàn)室的清掃消毒工作。十、檢驗(yàn)人員應(yīng)做好屠宰場(chǎng)（廠）實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)記錄表，檢出的病害產(chǎn)品按規(guī)定進(jìn)行無(wú)害化處理，實(shí)驗(yàn)室化驗(yàn)記錄應(yīng)保存12個(gè)月以上。附件6：屠宰場(chǎng)（廠）動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志管理制度一、為規(guī)范動(dòng)物屠宰檢疫工作，嚴(yán)格屠宰場(chǎng)（廠）動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志管理，根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法和動(dòng)物檢疫管理辦法等有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、屠宰場(chǎng)（廠）動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志包括動(dòng)物檢疫合格證明、動(dòng)物檢疫標(biāo)志、動(dòng)物檢疫申報(bào)單、動(dòng)物檢疫處理通知單、動(dòng)物準(zhǔn)宰（隔離、急宰）通知書、檢疫驗(yàn)訖印章和高溫、銷毀

11、印章等。三、屠宰場(chǎng)（廠）動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志實(shí)行專人負(fù)責(zé)、專人保管。每天使用的證章標(biāo)志，由駐場(chǎng)值班檢疫員管理，換班時(shí)及時(shí)進(jìn)行交接驗(yàn)收。四、驗(yàn)訖印章要保持清潔，保證正常使用，發(fā)現(xiàn)印章有損壞的，及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)申請(qǐng)更換。銷毀不合格證章標(biāo)志，必須經(jīng)當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人批準(zhǔn)，涉及財(cái)務(wù)管理的須按財(cái)政部門有關(guān)規(guī)定處理。五、驗(yàn)訖印油應(yīng)無(wú)毒無(wú)害，符合食品衛(wèi)生安全有關(guān)規(guī)定。六、檢疫人員應(yīng)嚴(yán)格按照中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法和農(nóng)業(yè)部動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督證章標(biāo)志填寫及應(yīng)用規(guī)范的要求填寫和使用動(dòng)物檢疫合格證明、動(dòng)物檢疫標(biāo)志、動(dòng)物檢疫處理通知單、動(dòng)物檢疫申報(bào)單等。七、回收的檢疫證明應(yīng)及時(shí)登記歸檔，保存12個(gè)月以上；

12、宰后開具的動(dòng)物檢疫合格證明和動(dòng)物檢疫申報(bào)單、動(dòng)物檢疫處理通知單、動(dòng)物準(zhǔn)宰（隔離、急宰）通知書存根應(yīng)妥善保管，并及時(shí)上繳至當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)，各種存根應(yīng)保存12個(gè)月以上。八、不得轉(zhuǎn)讓、偽造、變?cè)?、涂改、買賣、租用證章標(biāo)志。九、出具各種證章標(biāo)志必須登記造冊(cè)，實(shí)行可追溯管理。附件7：屠宰場(chǎng)（廠）防疫消毒制度一、為加強(qiáng)屠宰場(chǎng)（廠）防疫消毒工作，預(yù)防動(dòng)物疫病的發(fā)生和傳播，根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法及有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、屠宰場(chǎng)（廠）法人是本單位動(dòng)物防疫消毒第一責(zé)任人，屠宰場(chǎng)（廠）應(yīng)配備防疫消毒人員和必要的沖洗、消毒設(shè)備，購(gòu)買消毒藥品，負(fù)責(zé)組織實(shí)施全場(chǎng)（廠）防疫消毒工作。三、駐場(chǎng)（廠）檢疫人員負(fù)責(zé)

13、屠宰場(chǎng)（廠）動(dòng)物防疫消毒的技術(shù)指導(dǎo)和監(jiān)督工作。四、消毒范圍為動(dòng)物及其產(chǎn)品停留、通過(guò)的場(chǎng)所，包括待宰圈、隔離圈、急宰間、生物安全處理間、畜禽屠宰檢疫場(chǎng)所等；與屠宰動(dòng)物及其產(chǎn)品接觸過(guò)的生產(chǎn)工具、工具、運(yùn)載工具以及動(dòng)物排泄物；工作人員衣帽等。五、屠宰場(chǎng)（廠）出入口、生產(chǎn)區(qū)門口設(shè)有符合要求的消毒池，消毒池應(yīng)定期清洗、更換消毒藥液，常年保持消毒液的有效濃度。六、入場(chǎng)動(dòng)物卸載區(qū)、運(yùn)輸動(dòng)物車輛卸后及運(yùn)輸動(dòng)物產(chǎn)品車輛裝前每次要清洗、消毒；待宰圈、屠宰間、屠宰設(shè)備和工具每班清洗、消毒一次；急宰間、隔離圈、生物安全處理間每次使用結(jié)束后立即消毒一次；其他生產(chǎn)區(qū)每天消毒一次，每周進(jìn)行一次全面清洗、消毒；生活區(qū)每月不少

14、于一次清洗、消毒。七、屠宰檢疫過(guò)程中，如所用工具觸及帶病菌的屠體或病變組織時(shí)應(yīng)將工具徹底消毒后再繼續(xù)使用。八、屠宰場(chǎng)（廠）生產(chǎn)區(qū)實(shí)行封閉管理，謝絕參觀；外來(lái)人員和非生產(chǎn)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不得進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；同時(shí)，屠宰場(chǎng)（廠）應(yīng)保持場(chǎng)（廠）內(nèi)清潔衛(wèi)生，無(wú)污水、血漬、污物積聚。 九、發(fā)生動(dòng)物疫情時(shí)，依照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行消毒。十、選擇符合國(guó)家規(guī)定、對(duì)病原體敏感的消毒藥，嚴(yán)格按比例配制，采用噴灑方式消毒；冷庫(kù)采用熏蒸消毒方式消毒。消毒藥液應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，交替使用。十一、認(rèn)真做好消毒記錄，如實(shí)填寫屠宰場(chǎng)（廠）消毒記錄表，消毒記錄保存12個(gè)月以上。十二、違反本制度造成動(dòng)物疫情擴(kuò)散、蔓延的，將依法追究相關(guān)責(zé)任人的法律責(zé)任

15、。附件8：屠宰場(chǎng)（廠）動(dòng)物疫情報(bào)告制度一、為規(guī)范動(dòng)物屠宰場(chǎng)（廠）疫情報(bào)告工作，根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法、重大動(dòng)物疫情應(yīng)急條例、動(dòng)物疫情報(bào)告管理辦法等有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、動(dòng)物屠宰場(chǎng)（廠）疫情報(bào)告實(shí)行法人負(fù)責(zé)制，為動(dòng)物疫情報(bào)告第一責(zé)任人。場(chǎng)（廠）內(nèi)工作人員發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫情，應(yīng)及時(shí)報(bào)告駐場(chǎng)檢疫人員或當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)。三、駐場(chǎng)動(dòng)物檢疫人員發(fā)現(xiàn)動(dòng)物疫情，要及時(shí)向當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)報(bào)告，并采取相應(yīng)控制措施。四、發(fā)現(xiàn)疑似重大動(dòng)物疫情，當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)要按有關(guān)規(guī)定采取措施，并按程序上報(bào)。五、任何單位和個(gè)人不得瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)、漏報(bào)動(dòng)物疫情，不得授意他人瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)動(dòng)物疫情，不得阻礙他人報(bào)告

16、動(dòng)物疫情。六、嚴(yán)格遵守動(dòng)物疫情發(fā)布規(guī)定，未經(jīng)允許，任何人單位和個(gè)人不得擅自發(fā)布動(dòng)物疫情。七、違反本制度規(guī)定，導(dǎo)致動(dòng)物疫情擴(kuò)散蔓延的，依法追究法律責(zé)任。附件9：屠宰場(chǎng)（廠）病害動(dòng)物及產(chǎn)品生物安全處理制度一、為防止動(dòng)物疫病的發(fā)生和傳播，規(guī)范病害動(dòng)物及產(chǎn)品生物安全處理工作，根據(jù)中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法和農(nóng)業(yè)部生豬屠宰檢疫規(guī)程等4個(gè)檢疫規(guī)程的有關(guān)規(guī)定，制定本制度。二、場(chǎng)（廠）方不得隨意處置及出售、轉(zhuǎn)運(yùn)、加工發(fā)病動(dòng)物、送至待宰圈后病死或死因不明的動(dòng)物、經(jīng)檢疫確認(rèn)為不可食用的動(dòng)物產(chǎn)品。三、駐場(chǎng)（廠）檢疫人員對(duì)檢出的病害動(dòng)物及產(chǎn)品，應(yīng)下達(dá)動(dòng)物檢疫處理通知單。四、場(chǎng)（廠）方應(yīng)按照動(dòng)物檢疫處理通知單要求對(duì)病害生

17、豬及其產(chǎn)品實(shí)施生物安全處理，駐場(chǎng)（廠）檢疫人員對(duì)處理全過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。五、生物安全處理的方法和要求，按照國(guó)家病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程（GB16548-2006）的規(guī)定執(zhí)行。六、動(dòng)物排泄物、生產(chǎn)污水等須經(jīng)污水處理設(shè)施進(jìn)行無(wú)害化處理，達(dá)到生物安全標(biāo)準(zhǔn)和其它標(biāo)準(zhǔn)后方可排放，未經(jīng)處理不得擅自排放。七、實(shí)施集中焚燒、掩埋的，場(chǎng)（廠）方要配備專用車輛、包裝容器及相關(guān)的消毒設(shè)施。八、每次生物安全處理完畢，要全面清理工作場(chǎng)地、設(shè)備，并進(jìn)行徹底消毒。九、實(shí)施和監(jiān)督無(wú)害化處理的人員要采取有效措施做好自身防護(hù)和消毒工作。十、發(fā)生重大動(dòng)物疫情，按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處置。十一、駐場(chǎng)（廠）檢疫人員監(jiān)督場(chǎng)（廠）

18、方實(shí)施生物安全處理后應(yīng)填寫屠宰場(chǎng)（廠）病害動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理記錄表，并分別由貨主、處理人員和檢疫人員共同簽名確認(rèn)，生物安全處理記錄保存12個(gè)月以上。十二、對(duì)不按照要求處理病害動(dòng)物及產(chǎn)品的，駐場(chǎng)（廠）檢疫人員應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)貏?dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)按規(guī)定進(jìn)行處罰和強(qiáng)制代處理。附件10：屠宰場(chǎng)（廠）動(dòng)物檢疫流程圖禁止入場(chǎng)、依法處理群體檢查出具檢疫證明，加蓋驗(yàn)訖印章分割包裝肉品加施檢疫標(biāo)志出 場(chǎng)入場(chǎng)動(dòng)物入場(chǎng)查證驗(yàn)物、畜禽標(biāo)識(shí)佩戴情況宰前檢查個(gè)體檢查屠宰檢疫隔離觀察確診病例無(wú)害化處理急宰不合格合格符合急宰要求的出現(xiàn)異常健康健康疑似病例健康合格不合格附件11：動(dòng)物隔離通知書（存根）編號(hào)： ：第一聯(lián)你（單位） ，依據(jù) 之規(guī)定，本所對(duì)你（單位）的 （頭、只、羽） 予以隔離 天，在此期間，你（單位