麻山藥的栽培技術(shù)課件

1、麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥的栽培技術(shù) 山東泉林嘉有肥料有限責(zé)任公司是國內(nèi)唯一一家以天然山東泉林嘉有肥料有限責(zé)任公司是國內(nèi)唯一一家以天然植物秸稈為原料生產(chǎn)黃腐酸水溶肥的企業(yè)，是植物秸稈為原料生產(chǎn)黃腐酸水溶肥的企業(yè)，是全國全國最大的黃腐酸生產(chǎn)基地。最大的黃腐酸生產(chǎn)基地。麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥的栽培技術(shù)選擇地塊選地勢(shì)高，排水好，土層深厚的沙壤土。生物學(xué)特點(diǎn)和土壤保水保肥的矛盾：1、吸收根主要分布在土層30公分范圍內(nèi)2、沙質(zhì)壤土的保水保肥性差麻山藥的栽培技術(shù)松土施肥，在田間挖南北向深溝，溝寬30厘米，深120厘米，一般隔行開溝

2、，便于操作。挖時(shí)將上下土層分開，堆放在溝的兩側(cè)，翻晾幾天后，將土塊打碎，溝底耬平踩實(shí)，再分別填入下層土，結(jié)合有機(jī)肥、微生物菌劑，鈣鎂肥，平衡施肥。每填20厘米厚時(shí)就要踩實(shí)一次。麻山藥的栽培技術(shù)做畦定植當(dāng)氣溫維持在12，地溫穩(wěn)定在10以上時(shí)即可定植，我省中部地區(qū)每年播期大約在4月中旬。 沙土地溫提升快。注意做好溫度監(jiān)測(cè)。麻山藥的栽培技術(shù)選無病塊根上端較硬的山藥尾子作種塊，種塊長(zhǎng)為20厘米，播前710天蓋層濕沙，上覆塑料薄膜，進(jìn)行催芽。按80厘米距離開溝，寬行行距80厘米，窄行行距30厘米，栽植深度34.5厘米，株距一般為1520厘米，麻山藥尾子按同一方向平鋪于溝內(nèi)，覆土平畦面。麻山藥的栽培技術(shù)田

3、間管理對(duì)萌芽較多的要選留壯芽12個(gè)，將其余的全部及早去除。如側(cè)枝過多，可摘除基部側(cè)蔓，保留上部側(cè)蔓。麻山藥的栽培技術(shù)7月后零余子大量形成，影響地下塊莖生長(zhǎng)，應(yīng)摘掉一部分零余子。結(jié)合化控，防止地上部瘋長(zhǎng)。麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥出苗后就要支架引蔓，架高一般11.5米。一般用2米長(zhǎng)竹竿分別在同畦的兩行內(nèi)插人字架，支架要牢固，防止后期被風(fēng)吹倒塌架麻山藥的栽培技術(shù)追肥的原則：前期重、中期穩(wěn)、后期防早衰。一般在上半架和滿架時(shí)各追肥1次，尿素1520公斤結(jié)施用黃腐酸肥料，可適當(dāng)追些鉀肥或葉面肥以提高抗逆性和提高產(chǎn)量。麻山藥為耐旱型作物，為了提高產(chǎn)量，在遇到久旱無雨的天氣條件下，應(yīng)輕澆水12次，如遇到多雨天氣

4、時(shí)，要及時(shí)排除畦內(nèi)的積水，防止出現(xiàn)澇害。麻山藥的栽培技術(shù)一、排水不暢，田間積水。二、多年重茬，病害嚴(yán)重 1、炭疽病 2 、 根腐病 3、 枯萎病 4、 莖腐病 5、軟腐病 三、葉部主要病害：炭疽病、褐斑病四、地下莖的主要病害：黑斑病、褐腐病 根結(jié)線蟲和根腐線蟲（黑頭）麻山藥的栽培技術(shù)炭疽病田間癥狀：毀滅性的病害之一，該病在7-8月份，高溫多雨的條件下，數(shù)日之內(nèi)流行成災(zāi)。麻山藥的栽培技術(shù)炭疽病葉片表現(xiàn)：從下部發(fā)病，葉片和莖蔓均可染病，多在葉柄和葉片交界處出現(xiàn)不規(guī)則形的褐色病斑。而在葉面上少見病斑，數(shù)日后很快脫落致整株死亡。葉面表現(xiàn)麻山藥的栽培技術(shù)山藥枯萎病地下癥狀：橫切面橫切面表皮表現(xiàn)表皮表現(xiàn)麻

5、山藥的栽培技術(shù)防治方法：枯萎病薯塊上的表現(xiàn)：主要種塊帶菌和土壤傳播。山藥出苗后初期侵染幼株莖基部的種塊以上，當(dāng)病斑發(fā)展繞莖三分之二時(shí)，出現(xiàn)死株。地面以下部位，形成褐色病斑。麻山藥的栽培技術(shù)褐斑病的田間表現(xiàn)：主要危害山藥的葉片和莖枝，嚴(yán)重時(shí)造成莖蔓死亡。發(fā)病初期葉面上形成黃色或黃白色邊緣不明顯的病斑。然后逐漸擴(kuò)大，受葉脈限制，呈不規(guī)則形或多角形。麻山藥的栽培技術(shù)斑枯病的田間表現(xiàn)：病斑中間白色，邊緣褐色。有黃色暈圈。高溫干旱發(fā)病輕，當(dāng)溫度低于15度時(shí)，陰雨，潮濕，發(fā)病重。白露以后容易發(fā)生白露以后容易發(fā)生麻山藥的栽培技術(shù)1、發(fā)病前和山藥生長(zhǎng)初期用70%安泰生700- 800倍液，80%代森錳鋅500

6、倍液噴霧。2、發(fā)病后宜用1.5%噻霉銅水劑1000倍液，25%阿米西達(dá)懸浮劑1500倍液，25%脒酰胺可濕性粉劑800倍液，交替噴霧可控病害。麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥紅斑?。郝樯剿幖t斑病是近年來發(fā)現(xiàn)的一種重的新病害，經(jīng)鑒定病原是一種短體線蟲。此種線蟲只危害麻山藥，主要侵染麻山藥的根和塊莖，在莖上形成褐色，近圓開或不規(guī)則形的斑點(diǎn)，單個(gè)病斑較小，直徑約2-3毫米，但受害重的塊莖上，病斑密集，聯(lián)成大片暗褐色斑塊，表面龜裂。病斑一般深2-3毫米，最深可達(dá)1厘米以上，病組織呈紅褐色干腐狀，生長(zhǎng)期間危害、影響塊莖發(fā)育，塊莖省、重量輕，重病田可減少60%以上麻山藥的栽培技術(shù)麻山藥的根腐線蟲的危害癥狀 綜合危害

7、的各 種癥狀危害癥狀麻山藥的栽培技術(shù)糊頭糊頭麻山藥的栽培技術(shù)所有線蟲病地上部的表現(xiàn)：地上部的表現(xiàn)麻山藥的栽培技術(shù)一、土壤消毒：費(fèi)用高 1、藥劑消毒 2、白地，6月份地膜覆蓋消毒地溫大于55度。 二、切刀消毒防止交叉感染。 0.5%的高錳酸鉀對(duì)刀具消毒。 三、促根打時(shí)間差麻山藥的栽培技術(shù)一、提高肥料利用率二、提高麻山藥的抗病、抗旱性、促根三、改善品質(zhì)（表面光滑）麻山藥的栽培技術(shù)有機(jī)肥有機(jī)肥有機(jī)質(zhì)有機(jī)質(zhì)腐殖質(zhì)腐殖質(zhì)腐植酸腐植酸土壤需要腐植酸，作物需要腐植酸。土壤需要腐植酸，作物需要腐植酸。黃腐酸黃腐酸麻山藥的栽培技術(shù)一一、黃腐酸對(duì)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的影響、黃腐酸對(duì)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)的影響1、土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是由若

8、干土壤單粒粘結(jié)在一起形成為團(tuán)土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)是由若干土壤單粒粘結(jié)在一起形成為團(tuán)聚體的一種土壤結(jié)構(gòu)。團(tuán)粒是由多種微生物分泌的多糖聚體的一種土壤結(jié)構(gòu)。團(tuán)粒是由多種微生物分泌的多糖醛酸甙、粘粒礦物以及鐵、鉛的氫氧化物和腐殖質(zhì)等膠醛酸甙、粘粒礦物以及鐵、鉛的氫氧化物和腐殖質(zhì)等膠結(jié)而成的。黃腐酸屬于腐殖質(zhì)類物質(zhì)，黃腐酸的施入影結(jié)而成的。黃腐酸屬于腐殖質(zhì)類物質(zhì)，黃腐酸的施入影響粘土的性質(zhì)，能促使土壤形成更穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使響粘土的性質(zhì)，能促使土壤形成更穩(wěn)定的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，使土壤中土壤中0.25mm的團(tuán)粒含量增加的團(tuán)粒含量增加10-20%，有機(jī)質(zhì)含量，有機(jī)質(zhì)含量增加增加10%，可使土壤保持水份、增加通氣，有利于農(nóng)作

9、，可使土壤保持水份、增加通氣，有利于農(nóng)作物的生長(zhǎng)；可使土壤懸浮液保持穩(wěn)定或增加流變性。物的生長(zhǎng)；可使土壤懸浮液保持穩(wěn)定或增加流變性。2、粘土也能防止黃腐酸的生物學(xué)降解、催化吸附在黃腐粘土也能防止黃腐酸的生物學(xué)降解、催化吸附在黃腐酸表面上有機(jī)化合物的反應(yīng)。酸表面上有機(jī)化合物的反應(yīng)。麻山藥的栽培技術(shù)2、黃腐酸增強(qiáng)土壤保水性、保肥性、黃腐酸增強(qiáng)土壤保水性、保肥性1）保水性）保水性 黃腐酸（是一種親水膠體，有強(qiáng)大的吸水能力，最大吸黃腐酸（是一種親水膠體，有強(qiáng)大的吸水能力，最大吸水量可以超過水量可以超過500%，從飽和大氣中吸收的水分重量可達(dá)，從飽和大氣中吸收的水分重量可達(dá)自身重的一倍以上，比一般的礦質(zhì)

10、膠體大的多；黃腐酸自身重的一倍以上，比一般的礦質(zhì)膠體大的多；黃腐酸抑制作物蒸騰作用，使土壤水分消耗速度減慢，土壤含抑制作物蒸騰作用，使土壤水分消耗速度減慢，土壤含水量相應(yīng)提高，另外黃腐酸能改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，起到水量相應(yīng)提高，另外黃腐酸能改良土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，起到省水保墑的作用。省水保墑的作用。1979年河南科學(xué)院生物所許旭旦等研究發(fā)現(xiàn)小麥噴施黃年河南科學(xué)院生物所許旭旦等研究發(fā)現(xiàn)小麥噴施黃腐酸后，氣孔寬度縮小腐酸后，氣孔寬度縮小72.7%，總蒸騰量比對(duì)照減少，總蒸騰量比對(duì)照減少13.7%，土壤含水率提高，土壤含水率提高1.5%；孟遠(yuǎn)平等試驗(yàn)測(cè)定小麥；孟遠(yuǎn)平等試驗(yàn)測(cè)定小麥噴施黃腐酸噴施黃腐酸10-20

11、天內(nèi)土壤水分消耗降低天內(nèi)土壤水分消耗降低4.3-5.1%；另報(bào)；另報(bào)道玉米噴施黃腐酸后，不同土壤深層含水量增加道玉米噴施黃腐酸后，不同土壤深層含水量增加7.0-35.7%。麻山藥的栽培技術(shù)2、黃腐酸增強(qiáng)土壤保水性、保肥性（2）保肥性 黃腐酸本身是有機(jī)酸，既增加了土壤中礦質(zhì)部分的溶解，提供土壤養(yǎng)分，又通過絡(luò)合作用增加養(yǎng)分的有效性。黃腐酸是有機(jī)膠體，帶有正負(fù)兩種電荷，可吸附陰陽離子，使得這些養(yǎng)分能保存在土壤中，不致于隨水流失，提高肥料的利用率，在沙土地上意義尤為重大。麻山藥的栽培技術(shù)螯合作用螯合作用NN 螯，蟹夾也，就是有機(jī)化合物像螃蟹夾子一樣螯，蟹夾也，就是有機(jī)化合物像螃蟹夾子一樣夾住肥料養(yǎng)分元

12、素，使之避免氧化、固定、流失，夾住肥料養(yǎng)分元素，使之避免氧化、固定、流失，提高有效性。提高有效性。麻山藥的栽培技術(shù)3、調(diào)節(jié)土壤溶液、調(diào)節(jié)土壤溶液pH （1）黃腐酸和黃腐酸鹽互相轉(zhuǎn)化，形成一）黃腐酸和黃腐酸鹽互相轉(zhuǎn)化，形成一個(gè)緩沖系統(tǒng)，從而起到調(diào)節(jié)土壤溶液個(gè)緩沖系統(tǒng)，從而起到調(diào)節(jié)土壤溶液PH的的作用。作用。 R-COOH+Na+R-COO Na+H+ （調(diào)節(jié)（調(diào)節(jié)H+濃度）濃度）（2）黃腐酸呈弱酸性，可中和堿性。）黃腐酸呈弱酸性，可中和堿性。（3）黃腐酸具有吸附）黃腐酸具有吸附H+、OH-的部位。的部位。麻山藥的栽培技術(shù)4、降低鹽分、降低鹽分 (1）隔鹽：在黃腐酸及植物根系的作用下形成的）隔鹽：

13、在黃腐酸及植物根系的作用下形成的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)可疏松土壤耕層，破壞鹽分沿土壤毛管團(tuán)粒結(jié)構(gòu)可疏松土壤耕層，破壞鹽分沿土壤毛管孔隙隨水分上升的條件，降低土壤表層鹽分積累孔隙隨水分上升的條件，降低土壤表層鹽分積累。（2）絡(luò)合、螯合土壤溶液中的離子。）絡(luò)合、螯合土壤溶液中的離子。（3）吸附：黃腐酸絡(luò)合、螯合土壤中的金屬陽）吸附：黃腐酸絡(luò)合、螯合土壤中的金屬陽離子形成的膠體結(jié)構(gòu)以及其多孔性（比表面大）離子形成的膠體結(jié)構(gòu)以及其多孔性（比表面大）可吸附土壤溶液中的離子或分子，降低土壤溶液可吸附土壤溶液中的離子或分子，降低土壤溶液鹽的濃度。鹽的濃度。麻山藥的栽培技術(shù)（五）增強(qiáng)作物抗逆機(jī)理（五）增強(qiáng)作物抗逆機(jī)理植物的

14、抗逆指標(biāo)（之一）：植物體內(nèi)植物的抗逆指標(biāo)（之一）：植物體內(nèi)ABA(脫脫落酸：一種抑制生長(zhǎng)的植物激素落酸：一種抑制生長(zhǎng)的植物激素)的含量。植的含量。植物在任何逆境條件下，物在任何逆境條件下，ABA含量都會(huì)增加。含量都會(huì)增加。脫落酸是啟動(dòng)植物體內(nèi)抗逆基因表達(dá)的脫落酸是啟動(dòng)植物體內(nèi)抗逆基因表達(dá)的“第第一信使一信使”，有效激活植物體內(nèi)抗逆免疫系統(tǒng)，有效激活植物體內(nèi)抗逆免疫系統(tǒng)。黃腐酸提高植物抗逆性的生理機(jī)制（共性）黃腐酸提高植物抗逆性的生理機(jī)制（共性）：黃腐酸可提高植物體內(nèi)：黃腐酸可提高植物體內(nèi)ABA的含量。的含量。麻山藥的栽培技術(shù)一、抗旱機(jī)理一、抗旱機(jī)理1、黃腐酸使植物體內(nèi)、黃腐酸使植物體內(nèi)ABA含

15、量升高，含量升高，ABA作為作為生長(zhǎng)抑制劑可縮小氣孔開度，減少水份蒸騰，促生長(zhǎng)抑制劑可縮小氣孔開度，減少水份蒸騰，促進(jìn)脯氨酸等調(diào)滲物質(zhì)的積累，使植株保持較多水進(jìn)脯氨酸等調(diào)滲物質(zhì)的積累，使植株保持較多水份；同時(shí)促進(jìn)根系發(fā)育，提高根系活力，使作物份；同時(shí)促進(jìn)根系發(fā)育，提高根系活力，使作物在干旱條件下能吸收更多的水份和養(yǎng)料；二者有在干旱條件下能吸收更多的水份和養(yǎng)料；二者有開源節(jié)流相輔相成之作用。開源節(jié)流相輔相成之作用。2、提高、提高SOD(超氧化物歧化酶超氧化物歧化酶)、CAT(過氧化氫過氧化氫酶酶) 等能清除自由基的物質(zhì)的活性，降低膜脂的等能清除自由基的物質(zhì)的活性，降低膜脂的破壞程度，延緩植株衰老

16、，使作物的生命活動(dòng)少破壞程度，延緩植株衰老，使作物的生命活動(dòng)少受干旱影響而得以較正常地進(jìn)行。受干旱影響而得以較正常地進(jìn)行。麻山藥的栽培技術(shù)二、抗寒機(jī)理二、抗寒機(jī)理黃腐酸可提高植物體內(nèi)黃腐酸可提高植物體內(nèi)ABA的含量，的含量，ABA可可使脯氨酸含量升高，脯氨酸作為重要的滲透使脯氨酸含量升高，脯氨酸作為重要的滲透調(diào)節(jié)物質(zhì)能穩(wěn)定生物大分子結(jié)構(gòu)，使冰點(diǎn)下調(diào)節(jié)物質(zhì)能穩(wěn)定生物大分子結(jié)構(gòu)，使冰點(diǎn)下降有冰凍保護(hù)作用，從而提高植物的抗寒力降有冰凍保護(hù)作用，從而提高植物的抗寒力。麻山藥的栽培技術(shù)三、抗病機(jī)理三、抗病機(jī)理1、黃腐酸直接提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，為有益微、黃腐酸直接提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，為有益微生物提供一個(gè)優(yōu)良的環(huán)境，有益種群逐步發(fā)展有生物提供一個(gè)優(yōu)良的環(huán)境，有益種群逐步發(fā)展有為優(yōu)勢(shì)種群，抑制有害病菌的生長(zhǎng)，再加上植物為優(yōu)勢(shì)種群，抑制有害病菌的生長(zhǎng)，再加上植物本身由于土