第9章供應(yīng)鏈管理 ppt課件

1、一、一、 供應(yīng)鏈管理的基本思想供應(yīng)鏈管理的基本思想二、二、 供應(yīng)鏈管理的基本策略之一供應(yīng)鏈管理的基本策略之一采購管理采購管理三、三、 供應(yīng)鏈管理的基本策略之二供應(yīng)鏈管理的基本策略之二配送管理配送管理四、四、 電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理一、供應(yīng)鏈管理的基本思想一、供應(yīng)鏈管理的基本思想（一供應(yīng)鏈管理的概念（一供應(yīng)鏈管理的概念（二供應(yīng)鏈管理思想的產(chǎn)生背景（二供應(yīng)鏈管理思想的產(chǎn)生背景（三供應(yīng)管理的本質(zhì)（三供應(yīng)管理的本質(zhì)（四供應(yīng)鏈管理的主要對象（四供應(yīng)鏈管理的主要對象三種三種“流流” （一供應(yīng)鏈管理的概念（一供應(yīng)鏈管理的概念供供應(yīng)應(yīng)商商供應(yīng)商供應(yīng)商的的供應(yīng)商供應(yīng)商企業(yè)：企業(yè)：采購采購生產(chǎn)加

2、工生產(chǎn)加工批發(fā)配送批發(fā)配送經(jīng)經(jīng)銷銷商商零零售售商商最終最終客戶客戶增值物流增值物流信息流、資金流信息流、資金流供供 應(yīng)應(yīng) 鏈鏈 的的 基基 本本 概概 念念供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈supply chain) ? （一供應(yīng)鏈管理的概念（一供應(yīng)鏈管理的概念供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理supply chain management) ? 把整條供應(yīng)鏈看作一個集成組織，通過把整條供應(yīng)鏈看作一個集成組織，通過“鏈上各個企業(yè)之間的合作和分工，致力鏈上各個企業(yè)之間的合作和分工，致力于整個于整個“鏈上物流、信息流和資金流的合鏈上物流、信息流和資金流的合理化和優(yōu)化，從而提高整條理化和優(yōu)化，從而提高整條“鏈的競爭能鏈的競爭能力力.

3、這是一種跨企業(yè)集成管理的新型思想這是一種跨企業(yè)集成管理的新型思想. 供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N客觀存在。供應(yīng)鏈?zhǔn)且环N客觀存在。（二供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景（二供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生背景l(fā)內(nèi)部管理比較規(guī)范的發(fā)達(dá)國家的大企業(yè)，大幅度內(nèi)部管理比較規(guī)范的發(fā)達(dá)國家的大企業(yè)，大幅度降低成本的潛力已經(jīng)不大。而在零部件供應(yīng)管理降低成本的潛力已經(jīng)不大。而在零部件供應(yīng)管理和完成品的流通配送環(huán)節(jié)上有很大的節(jié)約成本的和完成品的流通配送環(huán)節(jié)上有很大的節(jié)約成本的潛力。潛力。l在激烈的市場競爭中，時間因素越來越重要，有在激烈的市場競爭中，時間因素越來越重要，有必要關(guān)注整個供應(yīng)鏈上物流和信息流的快速流動必要關(guān)注整個供應(yīng)鏈上物流和信息流的快速流動l世

4、界各國企業(yè)越來越專注于自己的世界各國企業(yè)越來越專注于自己的“核心能力核心能力”，而把非核心業(yè)務(wù)外包給其他企業(yè)。而把非核心業(yè)務(wù)外包給其他企業(yè)。l單靠一個企業(yè)的努力，在日益激烈的市場競爭中單靠一個企業(yè)的努力，在日益激烈的市場競爭中難以取勝，有必要多個企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，共同與其難以取勝，有必要多個企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟，共同與其他他“聯(lián)盟競爭。聯(lián)盟競爭。（三供應(yīng)鏈管理的本質(zhì)（三供應(yīng)鏈管理的本質(zhì) 跨企業(yè)的集成管理跨企業(yè)的集成管理（四供應(yīng)鏈管理的主要對象（四供應(yīng)鏈管理的主要對象 三種三種“流流” 物流、信息流、資金流物流、信息流、資金流 二、供應(yīng)鏈管理的基本策略二、供應(yīng)鏈管理的基本策略采購管理采購管理（一采購管理的意

5、義（一采購管理的意義（二采購管理的主要內(nèi)容（二采購管理的主要內(nèi)容（三物料采購管理策略（三物料采購管理策略（四供應(yīng)商管理模式（四供應(yīng)商管理模式（一采購管理的意義采購管理？采購管理？對物料從供應(yīng)商到企業(yè)組織內(nèi)部移對物料從供應(yīng)商到企業(yè)組織內(nèi)部移動的管理過程，使企業(yè)供應(yīng)鏈管理中動的管理過程，使企業(yè)供應(yīng)鏈管理中的基本活動之一的基本活動之一.重要性？重要性？企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)中的中心作用企業(yè)經(jīng)營生產(chǎn)中的中心作用它與庫存的關(guān)系它與庫存的關(guān)系（二采購管理的主要內(nèi)容1、接受采購要求或指示、接受采購要求或指示采購品種、數(shù)量、質(zhì)量要求以及到采購品種、數(shù)量、質(zhì)量要求以及到貨期限貨期限2、選擇和管理供應(yīng)商、選擇和管理供應(yīng)商3

6、、訂貨、訂貨4、訂貨跟蹤、訂貨跟蹤5、貨到驗(yàn)收、貨到驗(yàn)收l對物料進(jìn)行分類可從兩方面考慮，如圖：對物料進(jìn)行分類可從兩方面考慮，如圖：對企業(yè)產(chǎn)品對企業(yè)產(chǎn)品的性能、質(zhì)的性能、質(zhì)量、成本等量、成本等有重大影響有重大影響企業(yè)在供應(yīng)市場上企業(yè)在供應(yīng)市場上的選擇余地，是否的選擇余地，是否能得到可靠的供應(yīng)能得到可靠的供應(yīng)商，與供應(yīng)商的相商，與供應(yīng)商的相對優(yōu)劣勢等對優(yōu)劣勢等重要重要物料物料戰(zhàn)略性戰(zhàn)略性物料物料一般一般物料物料瓶頸瓶頸物料物料供應(yīng)市場的復(fù)雜程度供應(yīng)市場的復(fù)雜程度物料的重要性物料的重要性采購物料的分類模型采購物料的分類模型（三物料采購管理策略l不同物料采購管理策略組合不同物料采購管理策略組合項目項目

7、戰(zhàn)略性戰(zhàn)略性物料物料瓶頸瓶頸物料物料重要重要物料物料一般一般物料物料l供應(yīng)供應(yīng)商管商管理模理模式式l戰(zhàn)略伙伴戰(zhàn)略伙伴關(guān)系關(guān)系l長期合作長期合作l穩(wěn)定長穩(wěn)定長期的合作期的合作關(guān)系關(guān)系l一般合一般合作關(guān)系作關(guān)系l一般交一般交易關(guān)系易關(guān)系l基本基本策略策略l雙贏策略雙贏策略l靈活策靈活策略略l最低成最低成本策略本策略l管理成管理成本最小化本最小化（三物料采購管理策略l不同物料采購管理策略組合續(xù)）不同物料采購管理策略組合續(xù)）項項目目戰(zhàn)略性戰(zhàn)略性物料物料瓶頸瓶頸物料物料重要重要物料物料一般一般物料物料管管理理重重點(diǎn)點(diǎn)l詳細(xì)的市詳細(xì)的市場調(diào)查和需場調(diào)查和需求預(yù)測求預(yù)測l嚴(yán)格的庫嚴(yán)格的庫存監(jiān)控存監(jiān)控l嚴(yán)格的

8、五嚴(yán)格的五六控制和后六控制和后勤保障勤保障l對突發(fā)事對突發(fā)事件的準(zhǔn)備件的準(zhǔn)備l詳細(xì)的市詳細(xì)的市場數(shù)據(jù)和長場數(shù)據(jù)和長期供需趨勢期供需趨勢信息信息l尋找替代尋找替代方案方案l備用計劃備用計劃l供貨數(shù)量供貨數(shù)量和時間的控和時間的控制制l供應(yīng)商選供應(yīng)商選擇擇l建立采購建立采購優(yōu)勢優(yōu)勢l目標(biāo)價格目標(biāo)價格管理管理l訂購批量訂購批量優(yōu)化優(yōu)化l最小庫存最小庫存l產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化化l訂購批量訂購批量優(yōu)化優(yōu)化l庫存優(yōu)化庫存優(yōu)化l業(yè)務(wù)效率業(yè)務(wù)效率l不同物料采購管理策略組合續(xù)）不同物料采購管理策略組合續(xù)）項目項目戰(zhàn)略性戰(zhàn)略性物料物料瓶頸瓶頸物料物料重要重要物料物料一般一般物料物料安全安全庫存庫存量量l中等中等l較高

9、較高l較低較低l最小化最小化訂購訂購批量批量l中等中等l較大較大l較小較小l經(jīng)濟(jì)批量經(jīng)濟(jì)批量績效績效評價評價準(zhǔn)則準(zhǔn)則l長期可得型長期可得型l質(zhì)量可靠性質(zhì)量可靠性l來源的來源的可靠性可靠性l采購成采購成本與庫存本與庫存成本成本l業(yè)務(wù)效率業(yè)務(wù)效率（四供應(yīng)商管理模式傳統(tǒng)的以競爭為主的關(guān)系模式的特征：傳統(tǒng)的以競爭為主的關(guān)系模式的特征：賣方以權(quán)勢壓人來討價還價賣方以權(quán)勢壓人來討價還價供應(yīng)商名義上的最低報價并不能帶來真正的低成本供應(yīng)商名義上的最低報價并不能帶來真正的低成本由于買方和供應(yīng)商之間是受市場支配的競爭關(guān)系，因而由于買方和供應(yīng)商之間是受市場支配的競爭關(guān)系，因而雙方的技術(shù)、成本等信息情況小心翼翼地加以

10、保護(hù)，雙方的技術(shù)、成本等信息情況小心翼翼地加以保護(hù)，不利于新技術(shù)、新管理方式的傳播不利于新技術(shù)、新管理方式的傳播.由于雙方關(guān)系松散，雙方都會用較高的庫存來緩解出現(xiàn)由于雙方關(guān)系松散，雙方都會用較高的庫存來緩解出現(xiàn)需求波動或其他意外情況時的影響，而這種成本的增需求波動或其他意外情況時的影響，而這種成本的增加，實(shí)際上最后都轉(zhuǎn)嫁到了消費(fèi)者身上加，實(shí)際上最后都轉(zhuǎn)嫁到了消費(fèi)者身上.不完善的質(zhì)量保證體系不完善的質(zhì)量保證體系買方的供應(yīng)商數(shù)目很大，每一種物料都有若干個供應(yīng)商，買方的供應(yīng)商數(shù)目很大，每一種物料都有若干個供應(yīng)商，使供應(yīng)商之間保持競爭，買方從中獲利使供應(yīng)商之間保持競爭，買方從中獲利.（四供應(yīng)商管理模式

11、與供應(yīng)商的關(guān)系模式與供應(yīng)商的關(guān)系模式合作模式的特征：合作模式的特征：賣方將供應(yīng)商分層，盡可能地將完整部件的生產(chǎn)甚至設(shè)賣方將供應(yīng)商分層，盡可能地將完整部件的生產(chǎn)甚至設(shè)計交給第一層供應(yīng)商，這樣買方企業(yè)的零件設(shè)計總量計交給第一層供應(yīng)商，這樣買方企業(yè)的零件設(shè)計總量則大大減少，有利于縮短新產(chǎn)品的開發(fā)周期，還使買則大大減少，有利于縮短新產(chǎn)品的開發(fā)周期，還使買方可以只與數(shù)目較少的第一層供應(yīng)商發(fā)生關(guān)系，從而方可以只與數(shù)目較少的第一層供應(yīng)商發(fā)生關(guān)系，從而降低了采購管理費(fèi)用降低了采購管理費(fèi)用買方與賣方在一種確定的目標(biāo)價格下，共同分擔(dān)成本，買方與賣方在一種確定的目標(biāo)價格下，共同分擔(dān)成本，共享利潤共享利潤.共同保證和

12、提高質(zhì)量共同保證和提高質(zhì)量信息共享信息共享JIT 式的交貨式的交貨買方只有少數(shù)的供應(yīng)商買方只有少數(shù)的供應(yīng)商三、供應(yīng)鏈管理的基本策略之二三、供應(yīng)鏈管理的基本策略之二 配送管理配送管理（一流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定（一流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定（二牛鞭效應(yīng)（二牛鞭效應(yīng)（三減少牛鞭效應(yīng)的對策（三減少牛鞭效應(yīng)的對策與措施與措施著名的管理學(xué)家著名的管理學(xué)家P.F.德魯克：德魯克： “配送、流通是工業(yè)的配送、流通是工業(yè)的黑色地帶黑色地帶，是可以大量節(jié)省成本的地方是可以大量節(jié)省成本的地方.”（一流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定（一流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定 集中型與分散型配送系統(tǒng)集中型與分散型配送系統(tǒng)集中型配送系統(tǒng)集中型配送系統(tǒng)制造制造基地基地

13、配送配送中心中心制造制造基地基地配送配送中心中心1配送配送中心中心2分散型配送系統(tǒng)分散型配送系統(tǒng)（一流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定（一流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定 集中型與分散型配送系統(tǒng)集中型與分散型配送系統(tǒng)集中型配送系統(tǒng)集中型配送系統(tǒng)可以使企業(yè)用更少的庫可以使企業(yè)用更少的庫存來達(dá)到更高的顧客服務(wù)水平，或在相同庫存來達(dá)到更高的顧客服務(wù)水平，或在相同庫存量的條件下達(dá)到更高的顧客服務(wù)水平。存量的條件下達(dá)到更高的顧客服務(wù)水平。（體現(xiàn)了供應(yīng)鏈中的另一個重要概念（體現(xiàn)了供應(yīng)鏈中的另一個重要概念“risk pooling” ,即即“風(fēng)險吸收風(fēng)險吸收”。分散型配送系統(tǒng)分散型配送系統(tǒng)可以更靠近自己的顧客，可以更靠近自己的顧客，從而

14、縮短供貨時間，運(yùn)輸成本也比較低從而縮短供貨時間，運(yùn)輸成本也比較低.（一流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定（一流通配送環(huán)節(jié)的設(shè)定 風(fēng)險吸收風(fēng)險吸收: 多個地點(diǎn)的需求總和的變動性小于各個地點(diǎn)多個地點(diǎn)的需求總和的變動性小于各個地點(diǎn)的需求的變動性的需求的變動性. 1采用集中型配送系統(tǒng)采用集中型配送系統(tǒng),可以同時減少安全庫存和平均庫存可以同時減少安全庫存和平均庫存. 平均庫存平均庫存=需求的平均值需求的平均值(每次的定貨量每次的定貨量)+需求的變動值需求的變動值(安全庫存安全庫存) 2 如果需求變異系數(shù)越大如果需求變異系數(shù)越大,則越需要考慮采用集中型系統(tǒng)則越需要考慮采用集中型系統(tǒng). 因?yàn)樾枨笞儺愊禂?shù)越大因?yàn)樾枨笞儺愊禂?shù)

15、越大,即需求的變動性越大即需求的變動性越大,所需要的安所需要的安全庫存越高全庫存越高.就越需要集中型系統(tǒng)來降低需求的變動性就越需要集中型系統(tǒng)來降低需求的變動性,從而從而降低安全庫存降低安全庫存. 3 風(fēng)險吸收的效應(yīng)還取決于不同市場需求變化模式的相關(guān)性風(fēng)險吸收的效應(yīng)還取決于不同市場需求變化模式的相關(guān)性. 也就是說也就是說,各個地點(diǎn)需求如果正相關(guān)各個地點(diǎn)需求如果正相關(guān),則這種效應(yīng)就減弱則這種效應(yīng)就減弱.但但還是存在的還是存在的.（二牛鞭效應(yīng)牛鞭效應(yīng)？牛鞭效應(yīng)？訂貨量的波動在從零售商到批發(fā)商、訂貨量的波動在從零售商到批發(fā)商、批發(fā)商到制造商，直至制造商又到零部批發(fā)商到制造商，直至制造商又到零部件供應(yīng)商

16、的過程中，不斷的增大。件供應(yīng)商的過程中，不斷的增大。產(chǎn)生原因？產(chǎn)生原因？多級需求預(yù)測多級需求預(yù)測批量訂貨批量訂貨價格波動價格波動產(chǎn)品短缺時按比例供應(yīng)的策略產(chǎn)品短缺時按比例供應(yīng)的策略（三減少牛鞭效應(yīng)的對策與措施1、提高信息精度、提高信息精度2、由單一節(jié)點(diǎn)控制補(bǔ)充供貨、由單一節(jié)點(diǎn)控制補(bǔ)充供貨3、減少訂貨批量、減少訂貨批量4、產(chǎn)品缺貨情況下的分配策略與信息共享、產(chǎn)品缺貨情況下的分配策略與信息共享5、利用適當(dāng)?shù)膬r格策略來穩(wěn)定需求、利用適當(dāng)?shù)膬r格策略來穩(wěn)定需求6、建立信任與合作伙伴關(guān)系、建立信任與合作伙伴關(guān)系四、電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理四、電子商務(wù)與供應(yīng)鏈管理（一電子商務(wù)在供應(yīng)鏈中的作用（一電子商務(wù)在供應(yīng)鏈

17、中的作用（二電子商務(wù)對供應(yīng)鏈績效的影（二電子商務(wù)對供應(yīng)鏈績效的影響響如何增大收入如何增大收入（三電子商務(wù)對供應(yīng)鏈績效的影（三電子商務(wù)對供應(yīng)鏈績效的影響響如何降低成本如何降低成本（一電子商務(wù)在供應(yīng)鏈中的作用利用電子商務(wù)，企業(yè)可以進(jìn)行供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)：利用電子商務(wù)，企業(yè)可以進(jìn)行供應(yīng)鏈的業(yè)務(wù)：跨供應(yīng)鏈提供商務(wù)信息跨供應(yīng)鏈提供商務(wù)信息與顧客和供應(yīng)商談判價格，簽訂合同；與顧客和供應(yīng)商談判價格，簽訂合同；允許顧客在網(wǎng)上下訂單；允許顧客在網(wǎng)上下訂單；允許顧客通過網(wǎng)絡(luò)跟蹤訂單的處理情況；允許顧客通過網(wǎng)絡(luò)跟蹤訂單的處理情況；履行訂單并向顧客交貨；履行訂單并向顧客交貨；接受付款等接受付款等.（二電子商務(wù)對供應(yīng)鏈績效的影響 如何增大收入運(yùn)用電子商務(wù)，可以使一個企業(yè)及其供應(yīng)鏈運(yùn)用電子商務(wù)，可以使一個企業(yè)及其供應(yīng)鏈得到以下增加營業(yè)收入的機(jī)會：得到以下增加營業(yè)收入的機(jī)會：向顧客直銷的機(jī)會向顧客直銷的機(jī)會提供在任何時間、從任何地點(diǎn)利用的機(jī)會提供在任何時間、從任何地點(diǎn)利用的機(jī)