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文檔簡介
1、生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者一一蛋白質(zhì)第一輪復(fù)習(xí)學(xué)案黃陂三中李銳一. 學(xué)習(xí)目標(biāo)1知識(shí)目標(biāo)說明氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn), 以及氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程;概述蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能; 高考真題演練2能力目標(biāo)通過觀察、分析、比較等方式處理信息, 并得出結(jié)論;通過知識(shí)的遷移和應(yīng)用掌握做選 擇題的技巧3情感目標(biāo)3.1認(rèn)同蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者;3.2認(rèn)同生命是由物質(zhì)組成的二. 學(xué)習(xí)重點(diǎn)和難點(diǎn)1學(xué)習(xí)重點(diǎn):氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn);氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程;蛋白質(zhì)的功能。2學(xué)習(xí)難點(diǎn)氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程;蛋白質(zhì)多樣性的原因三學(xué)習(xí)過程(一)思考1:有一種物質(zhì)從發(fā)現(xiàn)至今的一百多年來,諾貝爾獎(jiǎng)至少有43次是因?yàn)樗?,總?jì)87位科學(xué)家因?yàn)樗@
2、得諾貝爾科學(xué)獎(jiǎng)殊榮,大家知道這種物質(zhì)是什么嗎?思考2:問:再來回憶一下哪些食品中富含蛋白質(zhì)呢?(二)核心考點(diǎn)精講復(fù)習(xí)考點(diǎn)一 組成蛋白質(zhì)氨基酸的結(jié)構(gòu)和種類考點(diǎn)精講提問:氨基酸的種類?1氨基酸的結(jié)構(gòu)通式及結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2氨基酸的判斷CH:CHjtWCKCH-COCHCOOH嚴(yán)一amiMH,OK>H1S HOOCCHCHjOTOH3.氨基酸的鏈接方式一脫水縮合蠱基霰之閭的連接肓式眾縮合反應(yīng)應(yīng)試?yán)?關(guān)于生物體內(nèi)組成蛋白質(zhì)的氨基酸的敘述,錯(cuò)誤的是()A 分子量最大的氨基酸是甘氨酸B. 有些氨基酸不能在人體細(xì)胞中合成C. 氨基酸分子之間通過脫水縮合形成肽鍵D 不同氨基酸之間的差異是由R基引起的2. 下圖
3、是某多肽的結(jié)構(gòu)式,下列說法正確的是()A 該多肽具有三個(gè)氨基和三個(gè)羧基B. 該多肽具有三個(gè)肽鍵,所以該物質(zhì)屬于三肽C. 該多肽中的R基有、D 將該多肽水解成氨基酸需要三個(gè)水分子對(duì)點(diǎn)小練1 下面是三種化合物的結(jié)構(gòu)簡式,有關(guān)三種化合物的敘述中錯(cuò)誤的是A 三種化合物可以用一個(gè)結(jié)構(gòu)通式表示B三種化合物的共同點(diǎn)之一是都含有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基C三種化合物都不能與雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng)D 三種化合物兩兩結(jié)合形成的物質(zhì)的游離氨基數(shù)相同、羧基數(shù)不同2. 下圖為氨基酸分子的結(jié)構(gòu)通式,下列敘述正確的是()A 結(jié)構(gòu)在生物體內(nèi)約有 20種B.氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水,水中的氫來自于和C結(jié)構(gòu)中含有的氨基或羧基全部都參與脫水縮
4、合D 生物體內(nèi)n個(gè)氨基酸形成一條多肽鏈需要n種密碼子規(guī)律總結(jié)考點(diǎn)二蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能考點(diǎn)精講1. 從氨基酸到蛋白質(zhì)2 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性3. 蛋白質(zhì)功能的多樣性4. 蛋白質(zhì)多樣性的原因應(yīng)試?yán)?. 下面的分別表示生物體內(nèi)的三個(gè)生理過程,其中Q分別代表三種物質(zhì),下列有關(guān)Q的敘述,錯(cuò)誤的是()A . Q可能位于細(xì)胞膜上B. Q中可能含有硫元素C. 不一定發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)D .必須依賴三磷酸腺苷2. (2016江蘇卷,4)蛋白質(zhì)是決定生物體結(jié)構(gòu)和功能的重要物質(zhì)。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的 是()A .細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的載體都是蛋白質(zhì)B. 氨基酸之間脫水縮合生成的H2O中,氫來自于氨基和羧基C.
5、 細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí),通常需要另一種蛋白質(zhì)的參與D .蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān),而且也與功能基團(tuán)有關(guān)對(duì)點(diǎn)小練1. (2017中原各校聯(lián)考)下列各種蛋白質(zhì)的功能,錯(cuò)誤的組合是 ()A .抗體免疫B .唾液淀粉酶一一催化C.載體蛋白一一運(yùn)輸D .血紅蛋白一一調(diào)節(jié)2真核細(xì)胞中蛋白質(zhì)的主要作用是()構(gòu)成染色體構(gòu)成“膜結(jié)構(gòu)”主要的能源組成多種酶組成各種激素調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝組成維生素 儲(chǔ)存能源A .B .C.D .規(guī)律總結(jié)隨堂真題演練1. (2015課標(biāo)卷I, 5)人或動(dòng)物PrP基因編碼一種蛋白(PrPc),該蛋白無致病性。PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPsc(朊粒),就具有了致病性。PrPsc
6、可以誘導(dǎo)更多的PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc,實(shí)現(xiàn)朊粒的增殖,可以引起瘋牛病。據(jù)此判斷,下列敘述正確的是()A .朊粒侵入機(jī)體后可整合到宿主的基因組中B .朊粒的增殖方式與肺炎雙球菌的增殖方式相同C. 蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化D. PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPsc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程2. (2015福建理綜,1)人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì),每種蛋白質(zhì)()A .都含有20種氨基酸B 都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu)D .都能催化生物化學(xué)反應(yīng)3. (2015海南單科,11)關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是()A . rRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成B. DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分C. 人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì)D 核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用4. (2
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