卓越現(xiàn)場管理法

1、卓越現(xiàn)場管理法（6T實務）日期：2007/06/30什么是6T管理法6T的組成T代表“天（Tian）”字拼音的第一個字母六T是指六個天天要做到天天處理，天天整合，天天清掃，天天規(guī)范，天天檢查，天天改進。1.天天處理定 義:區(qū)別工作現(xiàn)場中，必要與不必要的東西，工作現(xiàn)場中只保留必要的東西。一一要有丟的勇氣!目 標:適物、適所、適位、適量。執(zhí)行重點:使用價值/購買價值，需要 /想要。改善重點：2天天整合定義：將必要的東西加以定位、收放整齊、明確標示，保持隨時可取用的狀態(tài)，養(yǎng)成物歸原位的習慣。目標：三定：定名、定位、定量執(zhí)行重點：現(xiàn)場物品的整理：先進現(xiàn)出的原則 改善重點：3.天天清掃定 義：維持工作場

2、所無垃圾、無污穢、無退色、無剝落、無油漬、無生銹的狀態(tài)，打掃用具定位、清潔。目標：還原物品本來面貌，不只清理，是修補、保養(yǎng)光亮，看得到的與看不到的地方都清理。執(zhí)行重點：每個人馬上清理東西不會使東西變臟改善重點：4天天規(guī)范定義：采用一目了然的現(xiàn)場管理方法，使各項現(xiàn)場管理要求實現(xiàn)規(guī)范化、持續(xù)化，讓員工明白自己的管理責任。目標：將前3T實施的成果制度化、規(guī)范化。建立經常性的激勵制度。全面推行顏色和視覺管理法。執(zhí)行重點：透明度、顏色和視覺管理、看板管理 改善重點：5.天天檢查定義：創(chuàng)造一個具有良好習慣的工作場所，持續(xù)地、自律地執(zhí)行規(guī)范標準。目標：交叉管理、責任心培養(yǎng)、管理權下放、員工自信心提升。執(zhí)行重

3、點：承諾的事一定完成看到就做率先行動下班前做6T 問責守時改善重點：為了應付檢查而制定的制度6.天天改進定義：管理堅持正常化、日?；?、習慣化、自然化、真實化，能提升自我品質與效率。目標：自我突破與追求卓越。執(zhí)行重點：集中精力，目標清晰、唯一。改善重點：什么是6T管理法6T管理法的目標：找到簡單易行的現(xiàn)場管理操作方法，使文化程度不高、流動性大的第一線員工一看就 明白自己應該做什么、怎么做。什么是6T管理法6T管理法的宗旨：讓管理者和第一線員工都行動起來，一起找出問題、制訂辦法、堅持執(zhí)行。什么是6T管理法6T管理法的運作原理：天天處理天天整合天天改進天天清掃天天檢查天天規(guī)范產生的效果 一：提高效率

4、將長期無用的物品或清除或歸倉，將有用的物品按使 用量的大小分高、中、低分別存放，所有物品有清楚的標 簽，“有名有家”，保證需要的東西在 30秒內找到。在設 備上表明操作規(guī)程，維持透明度、視覺和顏色管理，即使 該崗位員工離開，臨時換一個來也能準確操作，管理者與員工的效率大為提高。產生的效果 二：降低成本通過執(zhí)行物料先進先出、設置物料庫存標準和控制量表的方法，使庫存保證不超過3-7天的量，減少由于一時找不到物品而重復采購的成本浪費，減少了流動資金，提 高資金周轉率。產生的效果三：提高工作的自覺性每一個崗位、區(qū)域都有專門的負責人，并將負責人的名 字和照片貼在相應處，避免了責任不清、互相推諉的情況發(fā)

5、生，且通過不斷鼓勵與進步，增強員工榮譽感與上進心，即 使主管與經理不在，員工也知道該怎么做和自己要負的責任。 堅持每天收工前五分鐘執(zhí)行 6T。產生的效果四：提升環(huán)境的整潔度通過對店內所有范圍死角的徹底清掃，使各處看起來井 井有條、光潔明亮，給顧客以信任感。使清潔和檢查更容易。產生的效果五：提高員工素質員工在工作過程中通過反復執(zhí)行正確的操作要求而形成 良好的行為規(guī)范，使員工養(yǎng)成講秩序、愛清潔、負責任的習 慣，員工在不知不覺中將這種好的習慣帶到了家中、生活 中，行為舉止變得更加文明。管理者的堅持力專業(yè)的堅持做該做的事情，絕不動搖 管理者的第一步並非提出愿景、而是帶領員工面對現(xiàn)實、采取行動 堅持第一

6、的信念在乎別人的評價親自檢查細節(jié)細節(jié)決定成敗細節(jié)決定成敗全員共識從小處著手三心兩“意”榮譽感 / 使命感6T 在國內外實施的經驗6T 管理法的誕生：日本 5S 法香港 5 常法6T 在如家的運用虛心向同行業(yè)伙伴學習；漢庭要趕超；創(chuàng)意的源泉員工的智慧經驗的分享追求卓越的理念先進先出先進先出的執(zhí)行要點：? 左進右出? 最高和最低用量的確定先進先出最高和最低用量 視覺管理增加透明度 視覺管理色彩管理 視覺管理色彩管理 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家前臺 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家前臺 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家餐廳 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家餐廳 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家餐廳 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家餐廳 6T

7、 卓越現(xiàn)場管理在如家餐廳 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家餐廳 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家餐廳 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家客房 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家客房 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家客房 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家客房 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家客房 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家客房 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家客房 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家工程 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家工程 6T 卓越現(xiàn)場管理在如家工程 6T 卓越現(xiàn)場管理在員工區(qū)域 6T 卓越現(xiàn)場管理在員工區(qū)域 6T 卓越現(xiàn)場管理在員工區(qū)域 6T 卓越現(xiàn)場管理在員工區(qū)域 6T 卓越現(xiàn)場管理在員工區(qū)域 6T 卓越現(xiàn)場管理執(zhí)行與改進 6T 卓越現(xiàn)場管理執(zhí)行與改進 6T 卓越現(xiàn)場管理執(zhí)行與改進 漢庭如何實施 6T 2007.6.13 漢庭實施 6T 的策略 拿來主義，借鑒同行； 速度第一，不斷完善； 百花齊放，逐步規(guī)范； 相互學習，邊學邊干； 6T 實施的重點部位 員工宿舍； 員工更衣室、浴室； 倉庫； 辦公室； 工作間； 廚房； 設備 漢庭實施 6T 的注意事項 發(fā)動團隊，員工作主；