奶茶店syb創(chuàng)業(yè)計劃書參考

1、奶茶店syb創(chuàng)業(yè)計劃書參考如今大小小巷處處開著奶茶店，不管是炎炎夏日還是寒冷冬季，門 前的人總是絡繹不絕。開奶茶店真是一個不錯的小本生意。奶茶店就 是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快，而且門面非常好找的創(chuàng) 業(yè)項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店 經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)金，非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。奶茶店創(chuàng)業(yè)計劃書 怎么寫？但對于一些想開奶茶店創(chuàng)業(yè)的創(chuàng)業(yè)者來說，一份優(yōu)秀的奶茶店創(chuàng)業(yè) 計劃書十分重要，對以后的經(jīng)營管理起著很大的影響。奶茶,發(fā)展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：1、您的經(jīng)營必須有特色。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。2、 您的品質(zhì)要好，口感是否保

2、持一致。我接觸過眾多您同行 ，成功 的在這方面做得比較好。3、小店也要專業(yè)管理。4、及時了解消費者消費愛好和同行產(chǎn)品 ，及時調(diào)整您的產(chǎn)品和口 味。由于我們不是加盟別人的店，所以一切東西都要自己親自采購。由 于我們做的是小本生意，所以我們要努力尋找物美價廉的貨源，而且采購不到好的設備，將不僅僅是浪費幾百塊錢 的事,可能會讓我們因此失掉好多的長期顧客 ，千萬不可大意。具體使 用過程中的注意事項，會在另外一篇中列出。帶有計數(shù)器，你每封一下口，計數(shù)器都會記一下數(shù)，無論電源有沒有 接通,是一種機械計數(shù)。其他不帶計數(shù)器的更便宜一點。圭寸口機選購時 要注意,找個杯子封一下試試，把溫度調(diào)到170度左右,按下大

3、約一秒多 鐘,取出看有沒有封??；再稍微用力捏一下，看封得結(jié)實不結(jié)實，有沒有 封得不結(jié)實的地方，有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齊，有沒有沒切斷，而是拽斷的地方，也就是看上下模平不平，齒刀鋒不鋒 利。選購時要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的 時候會很難插破，用力過猛,要么把吸管插壞，要么把奶茶掉到地上，要 么一不小心把杯子插破。從用料方面考慮，太厚的一般都不是什么好料， 會很脆,一插就會裂一道大口子。一般是XX個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大，質(zhì)量卻相差不少, 而且杯子很重要，一定要多跑幾家，認真選購。選購時要首先看料的厚 度,太軟的不行，用力拿會把奶茶捏出來，不用

4、力又拿不住。最好在家先 拿一杯水感受一下，然后買的時候拿在手里感受一下看厚度夠不夠。還 有最重要的一點是：杯沿的結(jié)實程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實，關鍵是用料要 均勻,這樣盛滿奶茶時，用手提杯沿，才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟 的杯子,會大大破壞顧客的心情，而且在懷疑杯子質(zhì)量的同時，一定會懷 疑奶茶的質(zhì)量。一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包, 不過會貴一點。選購的時候主要要注意用料的厚薄，不能太軟，如果你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管，那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。 選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試，如果手還沒感覺有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了，那就是太軟了。5、

5、攪拌機西貝樂牌的比較好。不管是材料還是運行時間等，都比九陽等亂七八糟的牌子要好一點，價錢也不貴，這個沒啥多說的，最好到大商場里買， 售后服務比較好。為了節(jié)約成本，我們可以選購臺式的。由于飲水機的主要部件就是 一個加熱器，所以我們沒必要買什么名牌的，只要注意內(nèi)膽是不銹鋼的， 一次盛水不要太少就行。冬天的時候需要的熱水多，我自己動手做了一個另外的設備來解決。糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合適的容器來盛，這些東西可 以按自己的喜好來購買，不過要注意的是，這些容器都要有蓋子，其一這 樣比較衛(wèi)生，其二，熱天、下雨天，原料都容易結(jié)塊或融化，不用時及時 蓋上蓋子會好一些，像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的選擇。

6、奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因 此,如果如果選址不好，那就沒有人會“不遠萬里”的跑去專門喝你一 杯奶茶,繁華地段是最佳選擇。這是毋需考慮的事情，但繁華地段的高成本卻是我不得不考慮的，在簡單的考察了縣城的繁華地段后 ，我只好 放棄了這個想法，每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費，讓我一點脾氣也沒有， 于是,只好找次一點的地方。一天晚上，我和女友出來轉(zhuǎn)的時候，在實驗二小學附近發(fā)現(xiàn)了一間 小房子在出租，第二天一談，房租不貴，我就回去考慮了一下：試驗二小 加上邊上還有一個幼兒園，大約有三千多學生，而且在這里上學的學生， 家長大多是機關單位上班的，學生手里有錢，家長也不在乎；這里離最繁

7、 華的路段只隔著一條街，逛街的年輕人應該會走過一部分來；還有一點, 這條路是去山上公園的兩條路之一。這里的缺點是 ：學生是主要的消費 群體,而學生手里的錢并不是很多，而且學生花錢的方面很多，吃的、喝 的、用的、玩的等等，都從那幾個零花錢里出；學生每個周休息兩天、 每年有兩個假期，這些假期里，生意會差好多。但是總的說來，還是不錯 的,于是基本上我就確定了這個地方?，F(xiàn)在看來,在學校周圍開店要注意如下幾點：1、不能離學校太近，五十米左右，也不能太遠，尤其不能跨過岔路 口。因為離太近的話，學生剛出校門，還沒想到要去買東西吃，或者想買，人太多，老師還在附近，老師都是教育 小學生不要亂花錢的；而太遠的話，

8、可能已經(jīng)被家長接上車一溜煙的回 家了。而五十米左右的地方，人最多,車子很難走，學生沒事坐在車上， 就會想買好吃的，而家長感覺反正一時也走不出去，讓孩子先去買杯奶 茶喝著,或者買點零食吃著也挺好。2、 衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃，但一定要看著讓人放 心，好好地在衛(wèi)生上下點功夫，決不吃虧。比如墻壁，我花了不多的錢， 把墻壁貼上了墻紙，看起來就很不錯。3、奶茶的制作過程不能讓學生看見，或者不能完全看見，一定要保持一定的神秘感，否則過一段時間，學生就會失去濃厚的興趣。另外，飲 水機、封口機，都不能排在顯眼處，因為制作過程中難免會有泡沫等看 起來讓人不舒服的東西。這其中，還會有許多家長會問你有關

9、色素、原 料、保質(zhì)期等等方面的問題，你一定要想好怎樣回答。第四，學生喜歡 湊熱鬧，所以你一定要形成一個熱熱鬧鬧的場面。小學生，尤其是幼兒園的小學生，很多是被其他的小朋友吸引過來的，他們在買的過程中，就 會對其他的小朋友炫耀：“小明，我要買奶茶喝，你不買嗎？”。你說那 個小明會怎樣反映！一開始我沒重視這個問題，每次學生快放學時，我就做上二三十杯 放著,這樣放學的時候賣得很快。等后來我發(fā)現(xiàn)這個問題了，我就只把像草莓、巧克力等賣得比較多的口味每樣做上一兩個，這樣把放學的這段時間從半小時延長到了大約五十分鐘，賣得反而比以前多了第五，小學生對小禮物等東西很喜歡，不在于錢多少， 一定要搞這樣的活動。比如六一兒童節(jié)前，我寫出海報：凡喝滿十杯以上者，都有禮物相贈！雖然小禮物只是筆記本、圓珠筆、小扇子等不值 錢的小東西，但很多同學會為了得到這些小禮品，努力的喝滿十杯、二 十杯，家長們即使知道喝奶茶的這些錢不知道能買多少小禮物，也不會惹得孩子不高興。總之，在學校周圍賣東西，一定要讓學生感覺到很開 心,東西不重要，關鍵是那種感覺。補充一點：買奶茶的顧客中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是 年輕的女孩子多的地方，毫無疑問是好地方。創(chuàng)業(yè)中的挫折是難免的，生意好難免會引起同行的競爭。雖然在短 期上