學(xué)校食堂工作人員考核細(xì)則

1、.學(xué)校食堂工作人員考核細(xì)則學(xué)校食堂是學(xué)校工作的重要窗口，其服務(wù)質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到學(xué)校的聲譽和形象。為充分調(diào)動食堂工作人員的積極性，更好地服務(wù)全體師生，特制定本考核辦法。一、考核內(nèi)容分五個方面（滿分100 分）1、培訓(xùn)合格（ 5 分）經(jīng)崗前培訓(xùn)合格，體檢獲得合格證方可上崗。2、服務(wù)質(zhì)量（ 10 分）態(tài)度和善、服務(wù)熱情，熱心為師生服務(wù)， 定期民意測評，折實加分。（印表學(xué)生評議）3、衛(wèi)生管理（ 15 分） 衛(wèi)生區(qū)域定位、定人、定質(zhì)量。檢查不合格者，分別扣510分。工作服穿戴整齊衛(wèi)生。 要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣， 上班時勿用化妝品，不隨地吐痰，更衣室內(nèi)不準(zhǔn)有個人生活用品。違者扣510 分。餐具一頓一清洗消

2、毒， 飯后清理衛(wèi)生，每周進(jìn)行一次衛(wèi)生大掃除。否則扣 510 分。及時處理剩余或變質(zhì)飯菜，生熟分開，成品、半成品分開，按規(guī)范操作，否則扣 510 分。粗加工、切、配、烹調(diào)、出售等操作，流程合理，無交叉感染，否則扣 13 分。.每周至少大掃除一次，清除衛(wèi)生死角的存在。否則扣5-10 分。4、安全工作（ 50 分）定期對食堂的各項安全設(shè)施進(jìn)行排查，對買進(jìn)的各種食品、調(diào)味品進(jìn)行索證并留存，否則扣 3-5 分。嚴(yán)格執(zhí)行留樣制度，每日三餐進(jìn)行留樣否則扣 5-10 分。預(yù)防食物中毒，如出現(xiàn)事故，根據(jù)情節(jié)輕重，扣當(dāng)月工資、辭退及追究責(zé)任。每日對食堂全面消毒2 次，一日三餐對餐具進(jìn)行消毒， 并做好記錄，否則扣

3、5-10 分。5、履行崗位職責(zé)（ 20 分） 定人、定位、定崗，根據(jù)工作量、售賣數(shù)量進(jìn)行崗位考核，折實算分。 按時上、下班。早退一次扣3 分；隨便曠工扣10 分；請假一天，扣除當(dāng)日工資。 節(jié)約用水、用電、用氣、用料；愛護(hù)公物。否則，扣35 分。 上班期間嚴(yán)禁吃東西。拿東西送人情者，每發(fā)現(xiàn)一次，扣罰當(dāng)日工資。 嚴(yán)禁外人進(jìn)入加工間及售賣場所，否則扣510 分。 倉管員進(jìn)出貨要驗收登記，要有出入庫記錄，記錄詳實，學(xué)校政教處每周檢查一次，如果沒記錄或記錄滯后，扣57 分。.學(xué)校舍務(wù)工作人員考核細(xì)則一、考核目的： 為嚴(yán)肅我校學(xué)生宿舍工作紀(jì)律，保證宿舍工作健康、有序發(fā)展，提高宿舍工作人員積極性，更好地為師

4、生服務(wù)，特制定本考核細(xì)則。二、考核內(nèi)容：1、事假每天 30 分，病假每天扣20 分；遲到早退每次扣2 分，曠工一天扣 50 分。2、工作積極，服務(wù)態(tài)度熱情，語言文明，耐心細(xì)致。有反映服務(wù)態(tài)度不好的，每人每次扣2 分。3、學(xué)生宿舍衛(wèi)生不合格每次扣5 分。宿舍內(nèi)物品擺放不規(guī)整，床鋪不平整、不工整扣5 分4、學(xué)生中出現(xiàn)打架斗毆行為發(fā)現(xiàn)一起扣10 分，在校期間擅自攀爬樓內(nèi)設(shè)施和院墻的，發(fā)現(xiàn)一起扣2 分。5、上級檢查時，發(fā)現(xiàn)違規(guī)問題，每次扣除10 分。6、東西不按規(guī)定擺放，每次扣2 分。7、工作期間應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，如有不團(tuán)結(jié)的現(xiàn)象，每人每次各扣5 分；8、保質(zhì)保量的完成學(xué)校安排的一些臨時性突擊工作及其它雜務(wù)工作，接受工作主動，不推托。學(xué)校安排的工作不接受者，每人次扣10 分。10、工作人員玩忽職守，造成學(xué)校財產(chǎn)損失，聲譽影響，一經(jīng)查實，視情節(jié)輕重，扣50100 分。11、每天要關(guān)注學(xué)生的身體狀況，如發(fā)現(xiàn)學(xué)生身體不適，要及時與家長聯(lián)系并上報副校長，處理不及時或瞞報的一次扣10 分。.12、做好各項安全工作記錄，不及時或落記一次扣5 分。13、每日定期對宿舍進(jìn)行消毒，做好傳染病預(yù)防工作，并作好記錄。否則扣 5-10 分。14、堅持 24 小時值班，更不得在學(xué)生就寢前就寢，夜間做好巡