鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食堂管理制度

1、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食堂管理制度一、加強(qiáng)管理，明確責(zé)任食堂歸口黨政辦公室管理，對(duì)所有就餐人員分成兩類，即餐票制和派餐制兩種。1、餐票制。鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府所有工作人員必須憑餐票在食堂就餐，一律到黨政辦公室購(gòu)買餐票。無票的，食堂堅(jiān)決拒絕供餐；否則，由食堂承包方自己負(fù)責(zé)。具體標(biāo)準(zhǔn)為早餐每人壹元、中餐和晚餐每人各肆元，鎮(zhèn)政府補(bǔ)助50%。2、派餐制。主要適用上級(jí)及同級(jí)機(jī)關(guān)公務(wù)往來、招待活動(dòng)或經(jīng)批準(zhǔn)的會(huì)議、集體活動(dòng)。由黨政辦開具派餐單，填寫何單位來人、人數(shù)、陪餐人員、標(biāo)準(zhǔn)等，并經(jīng)黨政主要領(lǐng)導(dǎo)簽批同意后，食堂見派餐單方可按標(biāo)準(zhǔn)供餐。具體標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐10元（不包括煙酒），每桌最低80元，最高不能超過200元，原則上食堂不供

2、應(yīng)煙酒。也適用經(jīng)鎮(zhèn)委、鎮(zhèn)政府主要負(fù)責(zé)人同意分管領(lǐng)導(dǎo)抽調(diào)的加班工作人員（因中心工作縣下派工作組或因中心工作需加班的工作人員），食堂要認(rèn)真做好登記（包括加班事由、抽調(diào)領(lǐng)導(dǎo)等）并請(qǐng)就餐的加班人員簽字。具體標(biāo)準(zhǔn)為每人早餐壹元、中餐和晚餐各肆元，禁止飲酒。3、黨政辦公室抽調(diào)專人負(fù)責(zé)食堂管理、環(huán)境衛(wèi)生監(jiān)督、固定資產(chǎn)管理、經(jīng)費(fèi)正常投入、食堂正常運(yùn)作等工作。從鎮(zhèn)財(cái)政所暫借3000元作為食堂流動(dòng)資金，每10天食堂準(zhǔn)時(shí)到財(cái)政所報(bào)帳一次。4、食堂工作人員負(fù)責(zé)食堂飯菜本身安全、衛(wèi)生，同時(shí)“把好五關(guān)”，即把好安全衛(wèi)生關(guān)，把好就餐人員關(guān)，招待標(biāo)準(zhǔn)關(guān)，固定資產(chǎn)管理、基礎(chǔ)設(shè)施、水電節(jié)約關(guān)，經(jīng)費(fèi)投入關(guān)、確保食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)、樹立食

3、堂形象關(guān)。二、制定措施，嚴(yán)格要求1、黨政辦公室應(yīng)會(huì)同財(cái)政所，共同把食堂內(nèi)部管理、環(huán)境衛(wèi)生、安全防范、固定資產(chǎn)管理等工作抓緊抓好。2、分管領(lǐng)導(dǎo)主抓，專門人員配合抓。力爭(zhēng)抓出成效，使食堂步入內(nèi)部管理規(guī)范化、環(huán)境衛(wèi)生清潔化、安全防范責(zé)任化、固定資產(chǎn)制度化軌道。3、嚴(yán)禁分管領(lǐng)導(dǎo)分而不管，負(fù)責(zé)人不聞不問，食堂工作人員不負(fù)責(zé)任。如因工作不力，造成損失，將逐級(jí)追究責(zé)任。分管領(lǐng)導(dǎo)要定期不定期對(duì)食堂管理存在的問題，深入調(diào)查，及時(shí)指出存在問題，杜絕隱患發(fā)生，嚴(yán)防資產(chǎn)流失，確保正常運(yùn)轉(zhuǎn)。4、嚴(yán)禁浪費(fèi)。食堂工作人員要本著勤儉節(jié)約的原則，從節(jié)約每度電做起，杜絕長(zhǎng)明燈、長(zhǎng)流水、電扇經(jīng)常轉(zhuǎn)、空調(diào)開著空房散。如發(fā)現(xiàn)一次給予專門人員、工作人員通報(bào)批評(píng)，兩次勸其離崗，并處罰款。5、嚴(yán)禁餐廳衛(wèi)生無人打掃，來人就餐無人接待，存在臟、亂、差，食堂餐廳、操作間衛(wèi)生無人消毒，如發(fā)現(xiàn)一次給予食堂工作人員通報(bào)批評(píng)，兩次予以解聘并處罰款。6、嚴(yán)禁分管領(lǐng)導(dǎo)、食堂專管人員、工作人員及其他工作人員，利用職務(wù)或工作之便，故意損壞食堂資產(chǎn)、挪用、侵占、私吞、私分、化為私有、無償占用