五星級酒店策劃方案

1、五星級酒店策劃方案)_*_4一、序言二、目標消費群三、形象定位四、第一時期：企劃目標五、媒介推廣策略序言通過近期對*國際酒店各個部門的了解并綜合分析、酒店的現(xiàn)狀良好：1、地理位置突出、進展局限性較大。2、增加酒店特色項目，提煉亮點，要具備吸引顧客的噱頭。3、增加軟件服務(wù)，整合品牌。4、加大內(nèi)部治理，提升職員的工作熱情和創(chuàng)新精神，以及責任意識。5、針對服務(wù)市場特服人員資源匱乏，專業(yè)性不強，服務(wù)標準不高的現(xiàn)狀，提升自身的服務(wù)水平。6、強化被動營銷，加大營銷的力度及對售后服務(wù)的跟蹤。綜上分析、要想系列的推廣。*國際酒店經(jīng)營的好專門是餐飲及浴場兩個要緊項目，必須主動把握先機，因時利導(dǎo)，進行一一、營銷策

2、略市場營銷是酒店經(jīng)營治理的核心，也是決定酒店經(jīng)濟效益與市場競爭實力大小的關(guān)鍵。它是一門建立在經(jīng)濟學(xué)、治理學(xué)、行為科學(xué)、心理學(xué)、價格學(xué)等學(xué)科的理論基礎(chǔ)上，專門研究市場營銷活動規(guī)律的綜合性應(yīng)用科學(xué)。正確制定和把握營銷策略，對酒店的生存與進展將起著決定性的作用。1、營銷的目的：通俗的講確實是針對客源市場的需求狀況，適時推出酒店的服務(wù)產(chǎn)品，并迅速讓顧客了解和同意，再充分享受服務(wù)的過程后，對服務(wù)產(chǎn)品充分的認可并重復(fù)消費?？梢姡瑺I銷活動始終貫穿于服務(wù)的全過程。2、互動式營銷：酒店客房、餐飲、浴場互動，消費后互送禮券用。3、傳銷式營銷（對內(nèi)）：凡第一次來消費的顧客在消費終止買單的同時，可獲贈積分卡；同一張卡

3、消費金額達到一萬元，即可獲贈一張價值五百元的儲值卡；打折卡與儲值卡不得同時使用。4、全員營銷：通過酒店的全體職員，向顧客推廣酒店的服務(wù)項目及優(yōu)待政策，并與顧客保持良好的關(guān)系，爭取顧客的重復(fù)消費；凡內(nèi)部職員主動邀請來的顧客，可按照消費的金額，給予職員3%5%的業(yè)績提成；對內(nèi)部職員主動推銷給顧客的酒水，同樣可給予一定的瓶蓋（杯）提成。5、專職營銷：成立一支4人組成的專職營銷隊伍，2人用于對外部市場的開發(fā)和鞏固，負責將顧客請進來；2人用于對內(nèi)部顧客的培養(yǎng)，要將顧客留得住。6、附加值：增設(shè)免費專車接送服務(wù)；足療或按摩贈送生果及飲品各一份；KTV消費贈送精美紀念品；酒店舉行抽獎活動。采取多方式式進行人員

4、的聘請、儲備一些人力資源，以應(yīng)對各種營銷活動開始后客流高峰的到來。四、人員培訓(xùn)對所有的職員進行規(guī)范、程序、統(tǒng)一、和諧的培訓(xùn)。讓每位職員有團隊精神和意識。在日常的服務(wù)中自覺提升服務(wù)質(zhì)量，強調(diào)職員的超前服務(wù)意識。在服務(wù)上采取主動服務(wù)和靈活服務(wù)方式。加大治理人員的工作執(zhí)行力度和工作作風(fēng)，務(wù)必做到事事有人管，工作樣樣有人落實。服務(wù)時時有人跟進，技術(shù)月月有人更新。培訓(xùn)打算（略）注；以上所提到的咨詢題是作為前期工作的一個方向，具體的操作以現(xiàn)在實際的工作為主，邊營業(yè)邊進行改進和實施。個性化、形象化競爭日益猛烈，將成為上海市服務(wù)進展的潮流。酒店系列產(chǎn)品要取得優(yōu)異的銷售業(yè)績，就必須把握時機，盡竭利用自身的個性資

5、本和雄渾的勢力，把自身打造成極富個性和口碑，擁有良好公眾形象的服務(wù)品牌。目標消費群由于諸多酒店開業(yè)阻礙以及市場競爭的日益加劇，對酒店的市場定位顯得尤為重要，定位的準確與否，可直截了當關(guān)系到所有經(jīng)營業(yè)態(tài)的成敗，因此找準目標客戶群是我們的當務(wù)之急。我認為，我們應(yīng)該將目標定位在中、高端的客戶群體，其中包括：上海所有酒店現(xiàn)有的協(xié)議單位、機關(guān)及事業(yè)單位、學(xué)校、私企及個體老總、國企及私企領(lǐng)導(dǎo)層，因此消費的檔次應(yīng)該定位在高檔消費水平，消費價格的調(diào)整，須進一步進行市場調(diào)查后方可確定。形象定位按照酒店的自身特點和目標消費群專門的身份、社會地位和所處的人一輩子時期，我們把*國際定位為：凸顯人一輩子至高境域，完美人

6、一輩子超凡享受。也是尊貴、聰慧、時尚、價值感以及內(nèi)斂而奔放的生命熱情的體現(xiàn)。第一時期：企劃目標鋪墊期目標：（入市期）A、打響知名度，樹立初步品牌形象；B、建立口碑，造成都市小眾傳播的聲勢；C、迅速引起市場關(guān)注和愛好，達到一定的消費意向，儲備一定的意向客戶；D、短期內(nèi)制造出都市熱門消費話題，延伸出休閑消費的現(xiàn)時期最高模式的話題；通過導(dǎo)入以下策略，從全然上解決“*國際”目前所面臨的咨詢題。同時，也能引起更多的目標消費者和潛在消費群體注意和關(guān)注，為市場推廣的高峰期（第二時期）埋下伏筆，形成飛箭離弦之勢，以期在第二時期的市場推廣中噴薄而出。一、品牌策略1、品牌的塑造包括理念塑造（核心廣告語：）：尊貴不

7、貴、彰顯品味行為塑造（如：廣告行為、媒體行為、社會活動、產(chǎn)品服務(wù)等后續(xù)）；品牌的積存持續(xù)以媒體的手段、以項目的社會行為，對品牌進行強化和鞏固；品牌的堅持和深化不可有對品牌有非良性阻礙的事件發(fā)生，以堅持品牌忠誠度持續(xù)對品牌添加和給予新的內(nèi)容，以使其深化；2、文化和藝術(shù)策略關(guān)于都市、關(guān)于生活方式、關(guān)于餐飲、關(guān)于以后的文化話題;* *國際，是生活的文化、餐飲的文化、沐浴的文化、商務(wù)的文化、經(jīng)濟的文化；* *國際酒店也是都市時尚的文化，都市新生活方式的文化總之，餐飲是一種綜合的文化現(xiàn)象；* *國際酒店的新聞宣傳，因此離不開“文化的話題”；* *國際酒店是“軟性新聞體系”的重要組成部分；這是宣傳推廣的“

8、新聞話題”殺手锏；這是品牌塑造中的“理念塑造”部分；這是為*國際酒店品牌增加厚度和內(nèi)涵的必由之徑；廣告信息的“全面性”；新聞信息的“多元性”；“概念賣點”，“觀念賣點”，“現(xiàn)實賣點”的有機結(jié)合；新概念策略由品牌的專門性倡導(dǎo)系列“生活秀場新概念”、傳播話題等獨占性話題，以及由此關(guān)聯(lián)的社會傳播效應(yīng)；以“新概念”帶來的附加價值；體驗消費、引導(dǎo)、煽情；有效服務(wù)方式和實施；小眾傳播；各種綜合社會資源（政府資源、行業(yè)資源、地域資源、人文資源、市場資源等）的整合運用；廣告的統(tǒng)一性和連續(xù)性1）統(tǒng)一性，以堅持整體廣告形象，樹立具超越時空的識不性、具個性氣質(zhì)的品牌；A形象統(tǒng)一B風(fēng)格統(tǒng)一C氣質(zhì)統(tǒng)一D文化品位統(tǒng)一E要

9、緊口號語統(tǒng)一2）連續(xù)性一一將成功建立的廣告整合形象連續(xù)延伸和時期性深入，形成一個廣告運動；廣告創(chuàng)意策略針對目前上海群眾，采納雙語版；（一般話、地點方言）用系列表現(xiàn)的手法，為群眾描畫一幅幅“創(chuàng)美食文化秀場，名流典范生活觀念”；“名流典范生活模式”即是中國的，也是世界的；即是現(xiàn)代的，又是具濃郁傳統(tǒng)文化風(fēng)貌的；即：東情西韻，古風(fēng)新律用系列表現(xiàn)手法，體現(xiàn)“名流典范生活模式”所蘊涵的文化、人文、生活內(nèi)涵；用現(xiàn)代、和諧、個性化的語言，表現(xiàn)“*國際”代表的時代生活方式；提升*國際創(chuàng)意思路的理論高度；都市美食文化的高度；都市餐飲進展史的高度；百年美食文化的高度；現(xiàn)代、國際的新美食方式締造者的高度；有高度和厚度

10、的形象宣傳作為前期廣告創(chuàng)意核心；就事論事的物質(zhì)性賣點宣傳，在形象造勢后趕忙跟進；賣點廣告的創(chuàng)意，以個性化角度為差不多動身點，并以生活方式的引導(dǎo)作為主線索；以“名流典范美食觀念”為訴求線索，逐一對*國際產(chǎn)品精華一期期展現(xiàn)；創(chuàng)意手法，一標題一觀念；一畫面一圖景；虛實結(jié)合；新聞策略新聞題材：飲食與都市1：四度空間詮釋美食“本真”副標：記“美食秀場 * 國際酒店） 飲食與都市生活；2： * 國際酒店“知本”新貴之專門秀場 副標：雅致 品位 自由 自我或盡情張揚）*國際酒店與都市文化；國際酒店，承載的不僅是飲食；（而是人文生活）*國際酒店與都市餐飲現(xiàn)狀；標：“*國際酒店”高尚美食秀場）*國際酒店為都市帶

11、來的新觀念、新生活方式、新都市風(fēng)采；*國際酒店與美食顧咨詢詢服務(wù)：副標：有創(chuàng)意，就有可能*國際酒店）* *國際酒店對歐陸沐浴美食的精道明白得和演繹；本副標：“*國際酒店”總體設(shè)計詮釋）* *國際酒店對都市美食文脈的傳承和創(chuàng)新；標：人民西路“*國際酒店”）* *國際酒店設(shè)計的精華論述；標：-記“我”什么緣故選擇*國際酒店）* *國際酒店設(shè)計擔當者的理念、業(yè)績與奉獻；（名人訪談）3：飲食需要品質(zhì)副標： *4： 飲食， 容納的也不僅是飲食；副（主標 5： 愛的態(tài)度比愛的尺度更重要）（主標 6：五星級裝修標準，一站式顧咨主標 7：生活需要品質(zhì)，設(shè)計以人為8： 飲食的心情比飲食更重要副9：輝煌人一輩子，

12、超凡享受副（選擇愛的方向，選擇愛的心情愛*國際酒店”品牌總設(shè)計師XXX）*國際酒店核心賣點宣傳（觀念賣點、物質(zhì)賣點）產(chǎn)品賣點；服務(wù)理念賣點；餐飲方式賣點；文化藝術(shù)含量賣點；服務(wù)賣點；配套系列化賣點；業(yè)態(tài)賣點；延伸賣點；品牌賣點；*國際酒店報道題材社會反響報道；（主標:今天沒有人早到,生意卻早已喧鬧副標：他們是*國際酒店的?？汀＃┢放坪捅尘皥蟮?；產(chǎn)品報道；（“*國際酒店”獨具特色“四度空間”系列美食秀場）新聞形式本報述評；新聞綜述；熱點追蹤；娛樂專版專題報道；都市休閑；記者專訪；人物專訪新聞體系、主題列示（略）新聞稿示范（略）媒介策略第一價段性媒介策略本時期廣告應(yīng)更多以項目產(chǎn)品賣點為主，品牌形象

13、為輔。廣告形式重點以報紙廣告、電視廣告、現(xiàn)場形象、印刷品為主、適時采納專業(yè)雜志等媒體，配以都市戶外、雜志廣告、電臺廣告、公交車、網(wǎng)絡(luò)等新媒介，通過“硬推軟拉”的方式達到綜合廣告成效最優(yōu)的立體媒介策略。AI期，品牌預(yù)熱期，以報紙為主（軟性新聞可先行），電視、電臺和戶外廣告為輔，同時考慮網(wǎng)絡(luò)推廣（注:網(wǎng)站建設(shè)、上海論壇推廣）；BI期，品牌上市期，要緊媒體組合，報紙（硬性、軟性新聞）、電臺、電視形象廣告，戶外廣告（車體）；CII期，產(chǎn)品穩(wěn)健期，報紙廣告為主的小版面短、平、快利益訴求，力求立桿見影，電視廣告由創(chuàng)意性的形象廣告轉(zhuǎn)為電視廣告雜志；網(wǎng)絡(luò)廣告、雜志廣告、直郵廣告突出立體組合成效；推廣工具1）公

14、共傳播媒體報紙媒體：時效性、受眾覆蓋廣；主動地同意、關(guān)注度高、權(quán)威性強、信息承載量大，受眾文化層次較高，目標客戶到達率高。主選本地：利用新安晚報、（市版新安晚報）從各個側(cè)面打造*國際酒店“美食秀場點睛之作”的形象。電視媒體：創(chuàng)意表現(xiàn)空間較大，較全面；傳遞速度快、涵蓋面廣、創(chuàng)意承載能力強，干擾度高、被動地同意。主選本地：文體頻道魯豫有約、經(jīng)濟生活頻道第一時刻、上海電視臺、市有線電視臺移動媒體：（主動性高）能夠按照目標對象的生活形狀,針對特定區(qū)域及線路安排廣告投放,有效且精準的溝通,發(fā)揮廣告成效的最大化效益.（目標對象覆蓋范疇廣）能夠按照車種的屬性,有效將廣告信息傳至區(qū)域范疇.（長時刻的廣告暴光）

15、-每天平均12小時的廣告信息暴露時刻（視角沖擊力強）適合企業(yè)形象建立,新商品上市.適應(yīng)活動或商品力傳播等等不同的廣告訴求.分眾傳媒：創(chuàng)意表現(xiàn)空間較大，較全面；傳遞受眾精準，受眾文化層次較高。雜志廣告：品位高，樹立長期、連續(xù)品牌有利；素養(yǎng)高，傳播針對性強；按照項目具體情形，投放少量雜志廣告。譬如金領(lǐng)生活電臺廣告：頻率重復(fù)度高，受眾針對性相對強一點；網(wǎng)絡(luò)廣告：新型媒體，知識階層受眾，國際性受眾成為可能；（例如：上海論壇、百度竟價排名）小區(qū)戶外廣告：高檔小區(qū)燈箱、廣告牌導(dǎo)示等長期品牌形象的堅持；自有媒體：自有媒體指的是廣告主自己制造的廣告載體。酒店行業(yè)鑒于自身的優(yōu)勢，能夠講是自有媒體應(yīng)用得最廣泛的行

16、業(yè)。這種媒體大致上可分為以下幾類：（ 1） 印刷類：*國際酒店品牌形象畫冊、產(chǎn)品手冊、新品舉薦單張、手提袋等；通過商業(yè)信函投遞、賣場發(fā)送、報刊雜志夾送、活動資料派送形式使單張廣告進入每一個意向客戶手中，從而擴大項目自身的阻礙范疇。（ 2） 定點類：商務(wù)會館及戶外等；（ 3） 會員類：娛樂企業(yè)為了更好地服務(wù)客戶和打造企業(yè)品牌，建立客戶數(shù)據(jù)庫，并成立俱樂部或其它團體，內(nèi)部發(fā)行會員卡或品牌刊物等載體，（ 5） 其它類：還有一種也屬自有媒體，確實是服務(wù)企業(yè)發(fā)行的書刊雜志，例如安徽酒店等，因此，這種媒體對*國際酒店產(chǎn)品銷售沒有直截了當關(guān)心，卻對企業(yè)品牌建設(shè)有著大功。廣告宣傳時期建議把*國際酒店的廣告宣傳分為四個時期： *國際酒店導(dǎo)入時期品牌市場預(yù)熱期：時刻：推廣形式：形象廣告（硬廣告+軟文）媒體選擇：報紙：版新安晚報） *國際酒店產(chǎn)品上市時期（引爆）：時刻：開業(yè)：初定在（待定）* 國際酒店優(yōu)越文雅的推廣形式：利用密集的報紙、電視、電臺、專業(yè)雜志等媒體、路牌、橫幅戶外廣告打造產(chǎn)品形象，同時，利用一些公關(guān)和促銷活動來促進服務(wù)產(chǎn)品的銷售。媒體安排：報紙：（市版新安晚報）