第一章第1節(jié)化學(xué)給我們帶來(lái)什么

1、第1章 開(kāi)啟化學(xué)之門(mén) 第一節(jié) 化學(xué)給我們帶來(lái)什么鎮(zhèn)江市 江南學(xué)校 完萍【學(xué)習(xí)目標(biāo)】1了解化學(xué)對(duì)社會(huì)發(fā)展和進(jìn)步的推動(dòng)作用。2從以下幾個(gè)方面認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的意義：（1）幫助人們科學(xué)地認(rèn)識(shí)物質(zhì)，提高科學(xué)素養(yǎng)，（2）有助于人們認(rèn)識(shí)自然，合理地開(kāi)發(fā)和利用自然資源，促進(jìn)人類(lèi)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展；（3）有助于促進(jìn)現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的發(fā)展；3通過(guò)各種生動(dòng)事例，幫助學(xué)生體會(huì)化學(xué)科學(xué)能幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)及其變化，提高生活質(zhì)量；增進(jìn)學(xué)生對(duì)化學(xué)科學(xué)的認(rèn)識(shí)和理解，激發(fā)其學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣?！局攸c(diǎn)和難點(diǎn)】1認(rèn)識(shí)學(xué)習(xí)化學(xué)和研究化學(xué)的重要意義；2樹(shù)立環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的意識(shí)；3培養(yǎng)為服務(wù)于社會(huì)而努力學(xué)好化學(xué)的責(zé)任意識(shí)。教學(xué)過(guò)程教學(xué)內(nèi)容

2、備注【自主學(xué)習(xí)】【交流討論】（1）你知道從古至今化學(xué)方面的科學(xué)成就有哪些嗎？（2）與家長(zhǎng)交流鐵鍋的優(yōu)點(diǎn)？（3）化肥的成分、營(yíng)養(yǎng)成分和性質(zhì)等？（4）吸煙為什么有害健康？（5）水變油是否有可能？【閱讀】P10觀察是學(xué)習(xí)化學(xué)的一種重要的科學(xué)方法?！菊n堂助學(xué)】一、化學(xué)幫助我們正確認(rèn)識(shí)物質(zhì)1.世界衛(wèi)生組織曾多次推薦使用中國(guó)的傳廚具鐵鍋，你知道鐵鍋相對(duì)于其他烹飪用具有哪些優(yōu)勢(shì)？【觀察與思考】2、 加熱碳酸氫銨（仔細(xì)觀察現(xiàn)象）【歸納總結(jié)】碳酸氫銨是一種_色的_態(tài)的物質(zhì)。進(jìn)行實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象為：· 白色粉末減少；· 試管內(nèi)壁出現(xiàn)小水珠；· 有刺激性氣味的氣體生成；· 生成使澄

3、清石灰水變渾濁的氣體。 討論：你認(rèn)為保存碳酸氫銨化肥要注意些什么？密封低溫陰涼處【課堂助學(xué)】二、化學(xué)指導(dǎo)人類(lèi)合理利用資源【歸納總結(jié)】1、氮?dú)獾男再|(zhì)、用途（1）性質(zhì)：空氣中的氮?dú)夂芊€(wěn)定,在常溫下很難與其他物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)（2）用途：a.用作燈泡的 （主要是白熾燈內(nèi)填充氮?dú)?，如果燈泡中含有空氣，則鎢絲容易被氧化而燒斷，如果被抽成真空，鎢絲就容易被氣化而斷）b.液氮(液態(tài)的氮?dú)?用于醫(yī)療手術(shù)（冷凍細(xì)胞，殺傷細(xì)胞，防止癌細(xì)胞擴(kuò)散）c.用作糧食和瓜果的 （氧氣含量少，減緩呼吸作用，保持新鮮）d.用于制造 (在一定條件下，可用氮?dú)夂蜌錃庾髟现频冒睔?，氨氣可用于產(chǎn)生氮肥)【演示實(shí)驗(yàn)】鐵的銹蝕（P5）觀察現(xiàn)象：生銹、導(dǎo)管有水上升【交流討論】1.你認(rèn)為在日常生活中使用鐵制品需要注意什么問(wèn)題？2.現(xiàn)代社會(huì)，廉價(jià)、耐用的塑料制品越來(lái)越廣泛的應(yīng)用來(lái)替代鐵制品，但同時(shí)也造成了什么樣的環(huán)境污染？閱讀課本P6-P7三、化學(xué)促進(jìn)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展【交流討論】1、交流自己查閱到的關(guān)于化學(xué)促進(jìn)科技發(fā)展的