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文檔簡介
1、手機應(yīng)用市場搜“農(nóng)訊”,如 百度手機助手、應(yīng)用寶、華為應(yīng)用市場、360手機助手、小米應(yīng)用商店等;也可以搜“農(nóng)訊-果樹”,“農(nóng)訊-蔬菜”下載完成后出現(xiàn)圖標(biāo): 點擊進入應(yīng)用各種常見果樹作物葡萄常見病害葡萄白粉病癥狀是北方干旱種植區(qū)發(fā)生的一種病害,主要為害葉片、新梢及果實等幼嫩器官,老葉及著色果實較少受害。葡萄展葉期葉面或葉背產(chǎn)生白色或褪綠小斑,病斑漸擴大,表面長出粉白色霉斑,嚴(yán)重的遍及全葉,致葉片卷縮或干枯。嫩蔓染病,初現(xiàn)灰白色小斑,后隨病勢擴展,漸由灰白色粉斑變?yōu)椴灰?guī)則大褐斑,呈羽紋狀,上覆灰白色粉狀物。果實染病出現(xiàn)黑色芒狀花紋,上覆一層白粉,病部表皮變?yōu)楹稚蜃虾稚粱液谏?。因局部發(fā)育停滯,形
2、成畸形果,易龜裂露出種子。果實發(fā)酸,穗軸和果實容易變脆。發(fā)病規(guī)律葡萄白粉菌以菌絲體在被害組織或芽鱗片內(nèi)越冬,翌年春季借風(fēng)傳播,落到寄主表面萌發(fā)侵入。菌絲在寄主表面蔓延,以吸器伸入寄主細(xì)胞內(nèi)吸取營養(yǎng)。氣溫29-35病害擴展快,干旱或雨后十旱或十濕交替適其流行。發(fā)病因素(1)寄主抗病性:葡萄不同的種發(fā)病程度有很大差異。歐洲葡萄和亞洲種如樺葉葡萄、刺葡萄和變?nèi)~葡萄高度發(fā)??;美洲種如夏葡萄、冬葡萄、美洲葡萄、河岸葡萄和沙地葡萄較少發(fā)病。葡萄育種專家已經(jīng)把歐洲種葡萄和美洲種葡萄雜交,獲得了各種不同程度抗性的雜交種。品種和病害發(fā)生的關(guān)系是,佳利釀、黑罕感染白粉病較嚴(yán)重;玫瑰香次之;金后、牛奶、白玫瑰香等較
3、輕;黑賽必爾、大雞心、小雞心、水晶等不感染此病。果皮薄的品種發(fā)病后易裂果。(2)氣候因素:白粉病菌的生長和發(fā)育要求較高的溫度,與大多數(shù)的真菌不同,白粉病菌是一種最能耐旱的真菌,雖然較高的相對濕度利于其分生孢子的萌發(fā)和菌絲生長,但在相對濕度低到8%的很干燥條件下,其分生孢子也可以萌發(fā);相反,多雨對白粉菌反而不利。分生孢子在水滴中會因膨壓過高而破裂,這是它和霜霉病菌最大不同之處。因此,干旱的夏季和溫暖而潮濕、悶熱的天氣利于誘發(fā)白粉病的大發(fā)生。各地發(fā)生時期的早晚及發(fā)病盛期均與此種天氣的出現(xiàn)密切相關(guān)。廣東、湖南、上海等地于5月下旬至6月上旬開始發(fā)病,6月中下旬至7月上旬為發(fā)病盛期;黃河故道、陜西關(guān)中于
4、6月上、中旬開始發(fā)病,7月中下旬以后達發(fā)病高峰;山東、遼南于7月上中旬開始發(fā)病,7月下旬至8月上旬為發(fā)病盛期。(3)栽培因素:白粉病菌為表皮直接侵入的表面寄生菌,寄主表皮組織的機械強度與其抗性有密切關(guān)系。凡栽培過密,施氮肥過多,修剪、摘副梢不及時,枝梢徒長,通風(fēng)透光狀況不良的果園,植株表皮脆弱,易受白粉菌侵染,發(fā)病較重;植株如受過干旱影響,表皮細(xì)胞壓低,也易受白粉菌侵染發(fā)病較重。此外,嫩梢、嫩葉、幼果較老熟組織發(fā)病。葡萄白腐病癥狀病害主要為害果穗和枝梢,葉片也可受害,通常在枝梢上先發(fā)病,病斑均發(fā)生在傷口處,開始呈水浸狀淡紅褐色邊緣深褐色,后發(fā)展成長條形黑褐色,表面密生有灰白色小粒點。當(dāng)病斑環(huán)切
5、時,其上部葉片萎黃枯死。后期病枝皮層與木質(zhì)部分離呈絲狀縱裂;果穗受害,先在果梗和穗軸上形成淺褐色水浸狀不規(guī)則形病斑,擴大使其下部的果穗部分干枯。發(fā)病果粒先在基部變成淡褐色軟腐,逐漸發(fā)展至全粒變褐腐爛,果皮表面密生灰白色小粒點,以后干縮呈有棱角的僵果極易脫落;葉片受害多從葉尖、葉緣開始形成近圓形、淡褐色大斑,有不明顯的同心輪紋,后期也產(chǎn)生灰白色小粒點,最后葉片干枯很易破裂。發(fā)病規(guī)律病原主要以分生孢子器、菌絲體和分生孢子在病殘體(病枝梢、病果及病葉等)和土壤中越冬。僵果上分生孢子器的基部,有一些由密集的菌絲體組成的子座組織,對不良的環(huán)境條件有很強的抵抗力,如僵果沒有腐爛,這些病菌可存活45年之久;
6、分生孢子在土壤中也能存活12年,葡萄園每克土中可存有3002000個分生孢子。以地面及土表20厘米內(nèi)的孢子量最多。越冬后的病菌組織于春末夏初,溫度升高又遇雨后,可產(chǎn)生新的分生孢子器及孢子。病菌的分生孢子靠雨滴濺散而傳播,萌發(fā)后以芽管對靠近土面的果穗及枝梢進行初侵染,其侵入的途徑主要是傷口及果實的蜜腺,有的亦可從較薄的表皮處直接侵入;初侵染發(fā)病后,病部產(chǎn)生新的分生孢子器和分生孢子,又通過雨滴濺散或昆蟲媒介傳播,在整個生長季可進行多次的再侵染。病害的潛育期57天,最適條件下,發(fā)病品種上的病害潛育期只有34天,而抗病品種可長達10天。葡萄白腐病和炭疽病是葡萄園引起爛穗的主要病害,白腐病比炭疽病發(fā)病較
7、早,幼果期就開始發(fā)生,是葡萄生長期引起果實腐爛的主要病害,發(fā)病時期因各地氣候條件不同而有早晚。華東地區(qū)于6月上中旬開始發(fā)??;華北在6月中下旬;東北則在7月份。發(fā)病盛期都在采收前的雨季(約78月份)。但到了后期兩病并發(fā)大流行,引起嚴(yán)重?fù)p失。我國中部地區(qū),炭疽病發(fā)生常較白腐病嚴(yán)重,但華北和東北地區(qū),2種病同樣嚴(yán)重。葡萄房枯病癥狀發(fā)病初期,先在果梗基部產(chǎn)生淡褐色病斑,逐漸擴大后,變?yōu)楹稚?,并且蔓延到果粒與穗軸上,使穗軸萎縮干枯;果粒發(fā)病,先以果蒂為中心形成淡褐色同心輪紋狀病斑,有時輪紋并不明顯,后病斑擴展,果蒂失水皺縮,果粒腐爛變褐色,病斑表面散生黑色小點粒(分生孢子器),后果粒干縮成灰褐色僵果。病
8、果穗掛在樹蔓上可長期不落。葉片發(fā)病,先是在葉面上產(chǎn)生紅褐色圓形小斑點,后逐漸擴大,病斑邊緣呈褐色,中心灰白色,后期病斑中央散生黑色小點粒。發(fā)病規(guī)律病原以分生孢子器和子囊殼,在病果或病葉上越冬。第2年37月放出分生孢子或子囊孢子。亦有人認(rèn)為此菌以菌絲體在病果、病葉上越冬后,至春季再形成子囊殼,然后放出子囊孢子。分生孢子和子囊孢子靠風(fēng)雨傳播到寄主上,即為初次侵染的來源。分生孢子在2428上經(jīng)4小時即能萌發(fā)。病菌本身發(fā)育雖然要求更高的溫度,但侵入的溫度常較發(fā)育的溫度為低。因此79月份,氣溫在1535時均能發(fā)病,但以2428最適于發(fā)病。防治措施(1)農(nóng)業(yè)防治:因地制宜選栽抗病品種,美洲系統(tǒng)葡萄抗病性強
9、,如黑虎香等。秋季要徹底清除病枝、葉、果等,并集中燒毀或深埋,以減少第2年初侵染來源。從葡萄新梢旺長期開始及時夏剪,去除多余枝蔓,打開光路,節(jié)約樹體營養(yǎng),同時增施速效性氮、磷、鉀復(fù)合肥,并葉面噴0.3%0.5%的磷酸二氫鉀和尿素混合液,以增強樹勢,提高樹體抗病能力。雨季謹(jǐn)防園地大量積水而形成高濕的發(fā)病環(huán)境,降低發(fā)病機率。秋季葡萄落葉后,及時將園內(nèi)病果、病葉和病蟲枝蔓集中燒毀或深埋,消滅越冬菌源。(2)藥劑防治:早春葡萄上架后,結(jié)合噴35波美度石硫合劑,全樹噴70%甲基硫菌靈可濕性粉劑5001000倍液12次(間每隔810天)。芽萌動期全樹噴布波美35石硫合劑,鏟除越冬菌源。葡萄展葉后,從果穗形
10、成期開始,全樹噴50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,或50%福美霜和80%碳疽福美可濕性粉劑15002000倍混合液。每隔1015天噴1次,共噴45次,能有效控制葡萄房枯病的發(fā)生,并兼治葡萄白腐病等病害。發(fā)病重的果園,在落花后可以套袋防病,套袋前應(yīng)噴1次1 0.5 200倍式波爾多液。葡萄根癌病癥狀(1)根部:主要為害根頸、主根和側(cè)根,2年生以上的主蔓近地面處亦常受害。苗木則多發(fā)生在接稱和砧木愈合的地方。腫瘤從根的皮孔處突起。瘤的大小變化很大,直徑0.510厘米,球形,橢圓形或不規(guī)則形;幼嫩瘤淡褐色,表面旋卷,粗糙不平,柔軟海綿狀;如繼續(xù)發(fā)展,瘤的外層細(xì)胞死亡,顏色逐年加深,內(nèi)部組織木質(zhì)化,成為
11、堅硬的瘤。(2)莖部:感染2年生以上的枝蔓,90%以上的病害發(fā)生在距地表1.2m以內(nèi)的高度,60%70%的病害集中于距地表5厘米以內(nèi)枝蔓根部,冬剪后延長枝頂芽以上的干樁、龍爪均可發(fā)病。主要為害形成層及新生幼嫩韌皮部,表現(xiàn)為枝蔓局部隆起,呈瘤狀。瘤的大小不一,初發(fā)時稍帶綠色和乳白色,質(zhì)地嫩脆,多汁,以后表面龜裂、堅硬,變?yōu)樯詈稚?。葡萄蔓縱向整體腫大,呈棒錘狀,長度可達203厘米,表面粗糙、旋卷,壞死組織逐年向外擴展,里面仍可見新增生組織。以第1種類型為多。(3)葉片:葉色黃化,提早落葉。(4)果實:成年葡萄發(fā)病,結(jié)果量少,果實小,嚴(yán)重的無花無果。(5)全株:患病的苗木,早期地上部的癥狀不明顯。病
12、情不斷發(fā)展,根系發(fā)育受阻,細(xì)根級少,樹勢衰弱。病株矮小,樹齡縮短,終致植株枯死。發(fā)病規(guī)律病原癌腫細(xì)菌在腫瘤組織的皮層內(nèi)越冬,或當(dāng)腫瘤組織腐爛破裂時,細(xì)菌混入土中,土壤中的癌腫細(xì)菌亦能存活1年以上。由于癌腫細(xì)菌的寄主范圍廣,因此,土壤帶菌是病害主要來源。細(xì)菌主要通過雨水和灌溉流水傳播;此外,地下害蟲如蠐螬、螻蛄和線蟲等也可以傳播細(xì)菌;而苗木帶菌則是病害遠(yuǎn)距離傳播的主要途徑。細(xì)菌通過蟲傷、機械傷、剪口、嫁接口及其他根病引起的損傷侵入。侵入后只定植于皮層組織,在寄生過程中分泌-吲哚乙酸刺激周圍細(xì)胞加速分裂,體積增大形成癌腫。寄主細(xì)胞變成癌瘤后,沒有病菌仍能繼續(xù)擴展。從侵入到顯瘤需數(shù)周到一年,多為23
13、個月。葡萄褐斑病癥狀主要為害植株中下部葉片。褐斑病有大褐斑和小褐斑2種。大褐斑病由葡萄擬尾孢菌引起,直徑310毫米。小褐斑病由葡萄座束梗尾孢霉、葡萄明針尾孢霉引起,在葉片正面病斑初為褐色小點,后擴大為圓形或橢圓形褐色病斑,直徑為0.20.6厘米,多為0.20.3厘米。病斑中央褐色至棕褐色,有稀疏的同心輪紋,病健交界部分明顯,病斑邊緣暗褐色,微隆起,其外緣常有水漬狀環(huán),潮濕時常在病斑中央可見灰褐色至黑褐色霉?fàn)钗?,似小顆粒狀,此即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。葉背病斑為橢圓形至不規(guī)則形,邊緣不明顯,病害發(fā)生嚴(yán)重時病斑常相互愈合,導(dǎo)致葉片部分或全部變黃,提前枯死脫落。發(fā)病規(guī)律病菌以菌絲體在病組織內(nèi)越
14、冬,分生孢子有一定越冬能力,孢梗束抗逆力強;翌年春天,氣溫升高遇降雨或潮濕條件,越冬菌絲或孢梗束產(chǎn)生新的分生孢子,借氣流或風(fēng)雨傳播到葉片上,在有水或高溫條件下,分生孢子萌發(fā)芽管侵入葉片。潛育期10-20天,濕度高潛育期短。產(chǎn)生的分生孢子不斷進行再侵染,致夏末秋初或多雨年份及多雨地區(qū)發(fā)病重。高溫高濕的氣候條件是該病發(fā)生和流行的主導(dǎo)因素,葡萄園管理粗放、不注意清園或肥料不足、樹勢衰弱易發(fā)病。果園地勢低洼、潮濕、通風(fēng)不良、掛果負(fù)荷過大發(fā)病重。防治措施(1)農(nóng)業(yè)防治:因地制宜采用抗病品種。秋后徹底清掃果園,燒毀或深埋落葉,減少越冬病源。葡萄生長期注意排水,適當(dāng)增施有機肥,增強樹勢,提高植株抗病力,生長
15、中后期摘除下部黃葉、病葉,以利通風(fēng)透光,降低濕度。(2)藥劑防治:發(fā)病初期噴藥50%消菌靈可溶性粉劑1500倍液,或1 0.7 200倍式波爾多液,或30%堿式硫酸銅懸浮劑400500倍液,或70%代森錳鋅可濕性粉劑500600倍液,或75%百菌清可濕性粉劑600700倍液,或50%甲基硫菌靈懸浮劑800倍液,或50%多菌靈可濕性粉劑700倍液。每隔1015天噴1次,連續(xù)防治34次。葡萄黑痘病癥狀黑痘病主要為害葡萄的綠色幼嫩部分,如果實、果梗、葉片、葉柄、新梢和卷須等。(1)枝干:新梢上病斑初現(xiàn)時,呈圓形褐色小斑點,以后擴大為長橢圓形或不規(guī)則形病斑,邊緣紫紅至深褐色,內(nèi)為灰褐色,中央凹陷開裂。
16、病斑常數(shù)個連成一片,病梢常因病斑環(huán)切而枯死。卷須、葉柄、花軸、果梗和穗軸等處的癥狀與新梢相似。在粗枝蔓上,病斑成為較大的潰瘍,中部淡色并可裂開。(2)葉片:葉片發(fā)病,先為針頭大小,黑褐色斑點,周圍有黃褐色暈圈;擴大后病斑呈圓形或不規(guī)則形,直徑14毫米,邊緣紫褐色至黑褐色,中央灰白色,干燥時破裂穿孔。有時病斑在葉脈處成串發(fā)生,葉脈上病斑梭形,稍凹陷,葉脈被害后因停止生長而使幼葉皺縮、扭曲成畸形。(3)果實:果粒受害,幼果產(chǎn)生紅褐至黑褐色小圓點,后期病部常龜裂,病粒多萎蔫變黑,干枯脫落。長成后的果粒,病斑圓形,直徑38毫米,邊緣紫褐至紫紅色,內(nèi)為褐色,中央灰白色,稍凹陷,似鳥眼,表面硬化,有時龜裂
17、。多個病斑可連成大斑,病斑僅限于果表,不深入果內(nèi),但果味酸,喪失食用價值。發(fā)病規(guī)律病原葡萄黑痘病主要以菌絲體潛伏于病蔓、病葉、病果以及植株上的葉痕等部位越冬,在病蔓的潰瘍處,是病菌的重要越冬場所。菌絲體的生命力很強,在病組織中可存活35年。第2年產(chǎn)生新的分生孢子,分生孢子借風(fēng)雨吹濺傳播到幼嫩的枝葉上,孢子萌發(fā)產(chǎn)生芽管,直接穿透寄主表皮侵入寄主,引起初次侵染。以后在病部產(chǎn)生分生孢子,多次再侵染。由于葡萄生長量大,不斷發(fā)出新的枝梢、幼葉和卷須等,黑痘病從萌芽至生長后期,始終都有發(fā)生和流行的可能。病菌在2430的條件下,潛育期最短,僅有5天,超過40時,病害的發(fā)展受到抑制。遠(yuǎn)距離傳播靠帶菌苗木或插條
18、。華南地區(qū)3月下旬至4月上旬,葡萄開始萌動展葉時,溫度條件已達到病菌活動的范圍,又值梅雨季,病害開始出現(xiàn)。6月中下旬,溫度上升到2830,經(jīng)常有降雨、濕度大,植株長出大量嫩綠組織,發(fā)病達到高峰,病害潛育期在最適條件下約610天。78月份以后溫度超過30,雨量減少,濕度降低,組織逐漸老化,病情受到抑制,秋季如遇多雨天氣,病害可再次嚴(yán)重發(fā)生。華北地區(qū)5月中下旬開始發(fā)病,68月份高溫多雨季節(jié)為發(fā)病盛期,10月以后,氣溫降低,天氣干早,病害停止發(fā)展。華東地區(qū)于4月上中旬開始發(fā)病,梅雨季節(jié)氣溫升高,多雨、濕度大,為發(fā)病盛期,78月份高溫干早,病情受到抑制,910月份如秋雨多,病情再度發(fā)展。葡萄黑腐病癥狀
19、主要為害果實、葉片、葉柄和新梢等部位。該病癥狀與房枯病相似,房枯病主要為害果實,很少為害葉片。黑腐病果實、新梢、葉片、卷須和葉柄等。(1)枝干:葉柄或新梢出現(xiàn)深褐色、長橢圓形稍凹陷的病斑,上面亦產(chǎn)生許多黑色小粒點,新梢生長受阻。(2)葉片:病斑多發(fā)生在葉緣處,初為紅褐色近圓形小斑點,后擴大成邊緣為黑色,中間為灰白或淺褐色的大斑,直徑可達34cm,病斑上亦長有許多黑色小粒點,排列成隱約可見的輪環(huán)狀。(3)果實:在漿果上腐爛的癥狀首先是變淺褐色,軟腐,出現(xiàn)圓形斑點,斑點迅速擴大,在23天內(nèi)漿果全部褪色,腐爛的漿果不久萎縮,經(jīng)710天變成黑色、堅硬、多皺的僵果,那些可能留下的果實,仍附著在葡萄申上。
20、萎縮干枯的漿果表面被那些侵染進去、引起可見的丘疹狀的孢子堆覆蓋著,這些似丘疹的孢子堆在葉、卷須和枝蔓的病斑上也可檢查到。發(fā)病規(guī)律病原黑腐病菌主要以子囊殼在僵果上越冬,也能以分生孢子器在病部越冬。第2年從夏初開始,在氣候潮濕情況下子囊殼中不斷產(chǎn)生子囊孢子,為初次侵染來源。子囊孢子萌發(fā)需要時間較長,為3648小時。潛育期為825天,病菌在果實上潛育期為810天,在蔓及葉片上潛育期為2021天,潛育期長短與氣侯條件的關(guān)系密切,高溫時潛育期較短。葡萄發(fā)病后可在病部形成分生孢子器,產(chǎn)生分生孢子,并不斷進行再侵染。分生孢子生活力很強,華北地區(qū)89月份正是多雨高溫季節(jié),適合該病的流行。從6月下旬至采收期都可
21、以發(fā)病,幾乎與白腐病同時發(fā)生,尤其近成熟期更易發(fā)病。葡萄花葉病毒病癥狀葡萄花葉病毒病見于葡萄品種保留區(qū)中,染病株植株矮小,春季葉片黃化并散生受葉脈限制的褪綠斑駁,進入氣溫高的盛夏褪綠斑駁逐漸隱蔽或不明顯,致葉片皺縮變形,秋季新葉又現(xiàn)褪綠斑駁,影響果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。 發(fā)病規(guī)律汁液摩擦可傳毒。防治方法在建立新葡萄園時,選種無病毒苗木結(jié)合中熱處理是有效的防治措施。因為劍線蟲在土中傳播病毒,如果葡萄園有這種線蟲,要進行土壤熏蒸處理。 葡萄灰霉病癥狀花序、幼果感病,先在花梗和小果?;蛩胼S上產(chǎn)生淡褐色、水浸狀病斑,后病斑變褐色并軟腐,空氣潮濕時,病斑上可產(chǎn)生鼠灰色霉?fàn)钗?,即病原菌的分生孢子梗與分生孢子???/p>
22、氣干燥時,感病的花序、幼果逐漸失水、萎縮,后干枯脫落,造成大量的落花落果,嚴(yán)重時,可整穗落光。新梢及幼葉感病,產(chǎn)生淡褐色或紅褐色、不規(guī)則的病斑,病斑多在靠近葉脈處發(fā)生,葉片上有時出現(xiàn)不太明顯的輪紋,后期空氣潮濕時病斑上也可出現(xiàn)灰色霉層。不充實的新梢在生長季節(jié)后期發(fā)病,皮部呈漂白色,有黑色菌核或形成孢子的灰色菌絲塊。果實上漿后感病,果面上出現(xiàn)褐色凹陷病斑,擴展后,整個果實腐爛,并先在果皮裂縫處產(chǎn)生灰色孢子堆,后蔓延到整個果實,最后長出灰色霉層。有時在病部可產(chǎn)生黑色菌核或灰色的菌絲塊。發(fā)病規(guī)律病菌以菌核、分生孢子及菌絲體隨病殘組織在土壤中越冬。有些地方,病菌秋天在枝蔓或僵果上形成菌核越冬,也可以菌
23、絲體在樹皮和冬眠芽上越冬。菌核和分生孢子抗逆性很強,越冬以后,翌年春天條件適宜時,菌核即可萌發(fā)產(chǎn)生新的分生孢子,新老分生孢子通過氣流傳播到花序上,在有外滲物作營養(yǎng)的條件下,分生孢子很易萌發(fā),通過傷口、自然孔口及幼嫩組織侵入寄主,實現(xiàn)初次侵染。侵染發(fā)病后又能產(chǎn)生大量的分生孢子進行再次和多次侵染。該病發(fā)生與溫濕度關(guān)系密切。分生孢子萌芽的溫度范圍為1-30,適宜溫度為18。分生孢子只能在有游離水或至少90%的相對濕度條件下萌發(fā),在15-20的適宜溫度下,侵染時間約15小時,溫度降低,侵染時間延長。葡萄卷葉病癥狀卷葉病具半潛隱特性,在大部分生長季節(jié)不表現(xiàn)癥狀,多數(shù)歐亞種病株在果實成熟階段才出現(xiàn)癥狀。在
24、采收后到落葉前葉片癥狀最明顯,葉緣反卷,脈間變黃或變紅,僅主脈保持綠色;有的品種則葉片逐漸干枯變褐。發(fā)病規(guī)律該病可能是由復(fù)雜的病毒群侵染引起的,已檢測出至少有5種類型的黃化病毒,定名為葡萄卷葉相關(guān)黃化病毒組(GLRaV)。病毒通過從病株取繁殖材料進行嫁接或扦插而傳播;田間菟絲子也可傳毒。防治方法(1)農(nóng)業(yè)防治。選育具有抗病毒病的砧木是防治病毒病的根本措施。(2)藥劑防治。在造成葡萄病毒病污染的地塊重新栽葡萄時,可在栽前進行土壤熏蒸,較好的土壤熏蒸劑有甲基溴和二氯丙烷,二氯丙烷用量為每667平方米用90160千克,施用深度為75-90厘米;甲基溴用量為每667平方米用30千克,施用深度為50-7
25、5厘米。施后用薄膜覆蓋。土壤熏蒸后最好間隔1年以上再種葡萄,但這種方法非常昂貴,且并非十分安全,不宜推廣使用。葡萄裂果病癥狀葡萄裂果除因白粉病的為害和果粒間排列緊密、擠壓過甚造成裂果之外,還與土壤水分變化過大有關(guān)。這種現(xiàn)象主要發(fā)生在果實上漿之后。果粒開裂,有時露出種子,裂口處易感染霉菌腐爛,失去經(jīng)濟價值。發(fā)病規(guī)律前期干旱,果實近成熟期突然降大雨或大水漫灌,果實膨壓驟增,而造成了果實開裂。在灌溉條件差、地勢低洼、土壤粘重、排水不良的地區(qū)或地塊,發(fā)生裂果嚴(yán)重,裂口處易感染霉菌而腐爛,造成很大的經(jīng)濟損失。防治方法適時灌水、及時排水,經(jīng)常疏松土壤,防止土壤板結(jié),使土壤內(nèi)保持一定的水分,避免土壤內(nèi)水分變
26、化過大。對果粒緊密的品種適當(dāng)調(diào)節(jié)果實著生密度,如花后摘心,適當(dāng)落果,使樹體保持穩(wěn)定的適宜的坐果量。增施有機肥料,改良土壤結(jié)構(gòu),避免土壤水分失調(diào)。果實生長后期土壤干早需要灌水時,要防止大水漫灌。葡萄輪斑病癥狀輪斑病主要危害葉片。發(fā)病初期在葉面上出現(xiàn)紅褐色圓形或不規(guī)則形病斑,后擴大為圓形或近圓形,葉面具深淺相間的輪紋,濕度大時葉背面長有淺褐色霉層。發(fā)病規(guī)律病原菌以子囊殼在落葉上越冬,第2年夏天溫度上升、濕度加大時散發(fā)出子囊孢子,經(jīng)氣流傳播到葉片。病原菌從葉背氣孔侵入,發(fā)病后產(chǎn)出分生孢子進行再侵染,該病危害美洲種葡萄。因發(fā)病期較晚,對當(dāng)年產(chǎn)量影響較輕,危害嚴(yán)重時引起早期落葉,影響越冬和下一季葡萄長勢
27、與結(jié)果。高溫高濕是該病發(fā)生和流行的重要條件,管理粗放、植株郁閉、通風(fēng)透光差的葡萄園發(fā)病重。 防治方法加強果園管理。秋、冬季清掃果園內(nèi)部落葉,集中燒毀或深埋。并注意及時排水,降低藥劑防治。在發(fā)病初期結(jié)合防治葡萄輪斑病,可以噴施1:0.7:200波爾多液或65%代森鋅可濕性粉劑600倍液,均有很好的防治效果。噴藥時要注意,將葉面及葉背都噴上藥。葡萄蔓枯病癥狀該病主要危害蔓或新梢。蔓基部近地表處易發(fā)病,初期病斑紅褐色,略凹陷,后擴大成黑褐色大斑,秋天病蔓表皮縱裂為絲狀,易折斷,病部表面產(chǎn)生很多黑色小粒點;主蔓發(fā)病時病部以上枝蔓生長衰弱或枯死;新梢發(fā)病后葉色變黃,葉緣卷曲,新梢漸枯萎,葉脈、葉柄及卷須
28、常生黑色條斑。發(fā)病規(guī)律病原菌以分生孢子器或菌絲體在病蔓上越冬,第2年的56月份釋放分生孢子,借風(fēng)雨傳播,在有水滴或雨露條件下,分生孢子經(jīng)48小時即可萌發(fā),經(jīng)傷口或由氣孔侵入,引起發(fā)病。潛育期30天左右,后經(jīng)1-2年才出現(xiàn)病癥。多雨或濕度大的地區(qū)、植株衰弱、凍害嚴(yán)重的葡萄園發(fā)病重。防治措施(1)農(nóng)業(yè)防治。加強葡萄園管理,增施有機肥,疏松或改良土壤,雨后及時排水,注意防凍。(2)藥劑防治。發(fā)芽前噴1次80五氯酚鈉200300倍液加波美5度石硫合劑;在5-6月份要定期噴藥,常用藥劑有1:07:200倍式波爾多液,77可殺得可濕性微粒粉劑500倍液,50琥膠肥酸銅(DT殺菌劑)可濕性粉劑500倍液,1
29、4絡(luò)氨銅水劑350倍液;及時檢查枝蔓,發(fā)現(xiàn)病部后,剪去幼小病蔓,刮去大枝上的病疤,涂上40福美胂100倍液,用碘酒涂抹也有良好的療效。葡萄煤點病癥狀煤點病雖然不會引起果粒的腐爛,但果粒長大開始變軟,果面出現(xiàn)直徑0.5-1毫米的小黑點,散生象蠅糞狀。病果粒不腐敗,但綠色果面有明顯黑點,果粉消失,有損外觀。新梢也長出小黑點。發(fā)病規(guī)律受害果粒,枝梢上的小黑點,是菌核似的菌絲體組織,但枝上菌絲體組織所形成的孢子是初浸染源。雙胞的孢子落在寄生表面,萌發(fā)后芽管周圍的果粉開始消失。果粉為薄片結(jié)晶狀物,菌絲分泌分解酶將果粉分解。菌絲體隨即覆蓋果面。隨著果面粉消失范圍逐漸擴大,菌絲相繼蔓延,這種情況肉眼即能分辨
30、出來。菌絲不侵入寄主體內(nèi),以果粉為營養(yǎng)源在果面上生活。這種現(xiàn)在,在柿子、蘋果上也有發(fā)生。防治方法(1)加強栽培管理 秋后徹底清掃落葉,以減少越冬菌源。葡萄生長期要增施有機肥料,促使樹勢生長健壯,提高抗病力。及時排水,降低果園濕度;結(jié)合修剪檢出病殘枝,集中燒毀。 (2)化學(xué)防治 噴射65%代森鋅500-600倍液,每隔10-15天噴1次,連續(xù)噴2-3次,就有良好的防治效果。葡萄皮爾斯病癥狀(1)根部:早春生長正常,但隨病情的發(fā)展,根系因得不到光合營養(yǎng)易枯死。根系的先端最早枯死,逐漸根頸部位枯死??菟啦课灰赘癄€,有時與根朽病、根圓斑病和紫紋羽病癥狀相似,易產(chǎn)生混淆。但有時皮爾斯病與根部病害同時發(fā)生
31、,兩者有互相促進作用,即根部病害可加速、加重皮爾斯病的發(fā)生并顯癥,而皮爾斯病可引起和加重根部病害的發(fā)生。(2)莖部:出現(xiàn)癥狀后,植株生長狀況迅速惡化。在生長季,生長旺盛的幼嫩組織出現(xiàn)癥狀后當(dāng)年即枯死,而成齡樹則存活時間較長。當(dāng)一年生患病枝蔓枯死后,易從后部枝蔓上重新萌芽,抽生出新梢,而新梢不顯示癥狀。病枝的成熟度低,紅地球成熟枝條為黃褐色,不成熟枝條為綠色?;疾≈β憩F(xiàn)為褐色與綠色相間,且不成熟的枝條,早春易抽干枯死。(3)葉片:生長中期,葉片出現(xiàn)局部灼燒狀病變,沿著葉脈發(fā)生,包圍1個主脈,灼燒后逐漸轉(zhuǎn)成褐色,像。燒焦。一樣。根據(jù)品種的不同,病區(qū)邊緣轉(zhuǎn)成黃色或微帶紅色。灼燒區(qū)可以在枝條的1個葉
32、片上形成幾個區(qū),也可以在數(shù)個葉片上形成。灼燒區(qū)的大小變化很大,有的是很小的碎點,有的可以占葉片的一半。灼燒區(qū)呈帶狀,以邊緣向葉柄進展。最初只有1個枝條上發(fā)病,當(dāng)繼續(xù)發(fā)展,可在其他枝條上發(fā)生。早秋時有病的葉片脫落,枝條上只留下葉柄,這是診斷皮爾斯病的1個特征。造成葉部灼燒,有人認(rèn)為是病原細(xì)菌局部或全部阻塞了木質(zhì)部的導(dǎo)管,使水分或營養(yǎng)流動受阻,也有人認(rèn)為是細(xì)菌代謝的毒素所造成的。(4)果實:在葉片顯癥之后,枝條上的果實便停止生長,并且凋萎、死亡,如癥狀出現(xiàn)較遲,果實可以提前著色,但不是真正的成熟。(5)全株:病株可以在幾個月內(nèi)死亡,也可以存活幾年。生長旺盛的幼嫩葡萄出現(xiàn)癥狀后,很少可以存活1個生長
33、季節(jié),而老的葡萄患病后,則存活時間較長。冷涼地區(qū)較溫暖地區(qū)存活期長。發(fā)病規(guī)律病原是由吸食木質(zhì)部養(yǎng)分的害蟲所傳播,如各種葉蟬和沫蟬。在美國加州,病菌是從葡萄園外圍植被上傳入的。在葡萄植株間不傳播,但在蟲害嚴(yán)重時,發(fā)病的植株可為傳染源,因而易造成大面積發(fā)病而毀園。據(jù)報道,許多葡萄屬種是皮爾斯病菌的寄主。在重病區(qū),經(jīng)常發(fā)現(xiàn)野生禾本科植物及灌木也受到感染,該病菌有時也感染巴旦杏和苜蓿等。葡萄缺鉀癥狀(1)葉部。在生長季節(jié)初期缺鉀,葉色淺,尚幼嫩葉肉的邊緣出現(xiàn)壞死斑點,在干早條件下,壞死斑分散在葉脈間組織上,葉緣變干,往上卷或往下卷,葉肉扭曲和表面不平。夏末,新梢基部直接受光的老葉,變成紫褐色或暗褐色,
34、先從葉脈間開始,逐漸覆蓋全葉的正面。特別是果穗過多的植株和靠近果穗的葉片,變褐現(xiàn)象尤為明顯。(2)果實:因著色期成熟的果粒成為鉀匯集點,因而其他器官缺鉀更為突出。嚴(yán)重缺鉀的植株,果穗少而小,穗粒緊,色澤不均勻,果粒小。無核白品種可見到果穗下部萎蔫,采收時果粒變成干果?;虿怀墒臁0l(fā)病規(guī)律在細(xì)砂土、酸性土以及有機質(zhì)少的土壤上,易表現(xiàn)缺鉀癥。在砂質(zhì)土中施石灰過多,可降低鉀的可給性,在輕度缺鉀的土壤中施氮肥時,刺激果樹生長,更易表現(xiàn)缺鉀癥。果樹缺鉀,容易遭受凍害或早害,但施鉀肥后,常引起缺鎂癥。鉀肥過多,會引起缺硼。結(jié)果過多時,葉片中鉀的含量降低。7月初,葡萄葉柄鉀的含量低于1.5%時,即可見到缺鉀癥
35、狀。果園中缺鉀,除土壤中含鉀量少外,其他元素缺乏或相互作用,也能引起缺鉀。防治方法增施有機肥,如土肥或草秸。果園缺鉀時,于67月份可葉面噴50倍草木灰水溶液,或500倍液硫酸鉀或300倍液磷酸二氫鉀,樹體內(nèi)鉀素含量很快增高,葉片和果實都可能恢復(fù)正常。根部施肥。每株施草木灰0.5千克或硫酸鉀80100克,也可施氯化鉀。葡萄缺鎂缺鎂癥狀(1)葉部:這是葡萄園最常見的一種缺素癥。癥狀從植株基部的老葉開始發(fā)生,最初老葉脈間褪綠,繼而脈間發(fā)展成帶狀黃化斑點,多從葉片的內(nèi)部向葉緣發(fā)展,逐漸黃化,最后葉肉組織黃褐壞死,僅剩下葉脈仍保持綠色。因此黃褐壞死的葉肉與綠色的葉脈界限分明。缺鎂癥在生長季初期癥狀不明顯
36、,從果實膨大期才開始顯癥并逐漸加重,尤其是座果量過多的植株,果實尚未成熟便出現(xiàn)大量黃葉,病葉不早落。(2)果實:缺鎂時對果實大小和產(chǎn)量影響不明顯,但果實著色差,成熟晚,含糖量降低,品質(zhì)下降。發(fā)病因素主要是由于土壤中置換性鎂不足,其根源是有機肥質(zhì)量差、數(shù)量少,肥源主要靠化學(xué)肥料,而造成土壤中鎂元素供應(yīng)不足。此外,酸性土壤中鎂元素較易流失,所以缺鎂癥南方的葡萄園發(fā)生較普遍。再1個原因是鉀肥施用過多,或大量施用硝酸鈉及石灰的果園,也會影響鎂的吸收,常發(fā)生缺鎂癥。夏季大雨后,特別顯著。防治方法最根本的措施是葡萄定植時要施足優(yōu)質(zhì)的有機肥料,對成年樹亦應(yīng)在冬前開溝增施優(yōu)質(zhì)有機肥料,改酸性土壤為中性土壤。缺
37、鎂嚴(yán)重的土壤,可考慮施硫酸鎂,每株溝施300500克。或每株注射4050克溶于水的硫酸鎂。發(fā)生缺鎂嚴(yán)重的葡萄園應(yīng)適量減少鉀肥的施用量。在植株開始出現(xiàn)缺鎂癥狀時,葉面噴3%4%的硫酸鎂,生長季噴34次,每隔2030天噴1次,有減輕病情的作用。葡萄缺錳癥狀夏初新梢基部葉片變淺綠,這與缺鐵、缺鋅最先在新長出的嫩枝葉上出現(xiàn)癥狀相區(qū)別。然后葉脈間組織出現(xiàn)較小的黃色斑點。斑點類似花葉癥狀,黃斑逐漸增多,并為最小的綠色葉脈所限。第-二道葉脈兩側(cè)葉肉仍保留綠色脈帶。缺錳嚴(yán)重時,新梢、葉片生長緩慢,果實成熟晚,紅色葡萄品種的果穗中常夾生部分綠色果粒。發(fā)病原因該病主要發(fā)生在堿性土壤和砂土中。錳在植物體內(nèi)較少流動。
38、植物吸收離子態(tài)的錳。錳離子存在于土壤溶液中,并被吸附在土壤膠體內(nèi),土壤酸堿度影響植株對錳的吸收,在酸性土壤中,植株吸收量增多。堿性土或砂土影響對錳離子的吸收,因而出現(xiàn)失綠癥狀。防治方法增施優(yōu)質(zhì)有機肥,可預(yù)防和減輕缺錳癥。在葡萄開花前對葉面噴0.5的硫酸錳溶液,對發(fā)病重的果園可噴2次,相隔時間為7天。完全可以調(diào)整缺錳狀況。葡萄缺硼缺硼癥狀(1)枝干:葡萄開花前梢尖附近卷須變?yōu)楹谏?,呈結(jié)節(jié)狀腫大后壞死。(2)葉片:葉部主要在上部葉片或副梢各葉脈間或葉緣現(xiàn)出淺黃色褪綠斑,嚴(yán)重者畸變或引致葉緣焦枯,7月中下旬開始落葉。別于僅在基部葉片出現(xiàn)癥狀的缺鎂癥。(3)花:輕度缺硼的植株開花時花序大小和形狀與正常
39、植株無異;缺硼嚴(yán)重的,花序小、花蕾數(shù)少,開花時,花冠只有12片從基部開裂,向上彎曲,其他部分仍附在花萼上包住雄蕊。缺硼更嚴(yán)重時,花冠不裂開,而變成赤褐色,留在花蕾上,最后脫落,其花粉的發(fā)芽率顯著低于健康植株,因而影響受精引起落花。(4)果實:植株缺硼時,落花后約經(jīng)一周,子房脫落多,座果差,使果穗稀疏;有的子房不脫落,成為不受精的無核小果粒。若在果粒增大期缺硼,果肉內(nèi)部分裂組織枯死變褐,硬核期缺翻,果實周圍維管束和果皮外壁枯死變褐,成為。石葡萄。發(fā)病規(guī)律品種間抗病性有差異。土壤pH值高達7.58.5或易干燥的砂性土容易發(fā)生缺硼癥。此外,根系分布淺或受線蟲侵染削弱根系,阻礙根系吸收功能,也容易出現(xiàn)
40、缺翻癥。防治方法及時防治葡萄根瘤蚜及紋羽病。施足充分腐熟有機肥,采用配方施肥技術(shù),尤其在3月中下旬應(yīng)施入硼砂。方法是:在離樹干3090厘米處,撒施34%48%硼砂2528g,隔3年1次。注意氮磷鉀三元素施肥平衡。注意不濫施氮鉀肥,適當(dāng)施磷肥。葡萄需鈣量較大,酸性土壤易缺鈣,在施用石灰時要注意施石灰不要過量,過量會引起缺硼癥。早春天氣干旱,葡萄容易缺硼,要及時灌水,缺硼土壤在花期前后當(dāng)天氣干旱少雨時適當(dāng)灌水施肥可減輕缺硼落?,F(xiàn)象?;ㄇ?周葉面噴硼砂液,用量34%48%硼砂6g/L?;ê蟀雮€月噴0.3%硼酸液,并加入半量石灰。葡萄缺鐵癥狀(1)根部:根系發(fā)育不良。(2)莖部:新梢生長明顯減少,花穗
41、及穗軸變?yōu)闇\黃色,座果少。生產(chǎn)上如及時改變?nèi)辫F狀況,新梢生長轉(zhuǎn)為綠色,但較早發(fā)病的老葉,顏色恢復(fù)較慢。(3)葉片:葉的癥狀最初出現(xiàn)在迅速展開的幼葉,葉脈間黃化,葉呈鮮黃色,具綠色脈網(wǎng),也包括很少的葉脈。當(dāng)缺鐵嚴(yán)重時,更多的葉面變黃,甚至白色。葉片嚴(yán)重褪綠部位常變褐色和壞死。初在迅速展開的幼葉上出現(xiàn)葉脈間黃化,葉呈青黃色或現(xiàn)綠色脈網(wǎng),后葉面變黃似象牙色或白色,葉片嚴(yán)重褪綠部位常變褐壞死。新葉脈失綠,發(fā)展至整葉呈淡黃或白色,但葉脈仍保持綠色。與缺鎂失綠所不同的是,缺鐵失綠首先表現(xiàn)在新葉上。(4)花:花穗和穗軸變淺黃色,座果不良。(5)果:結(jié)果少或不結(jié)果,即使座果,果粒發(fā)育不良。發(fā)病規(guī)律(1)土壤中
42、元素缺乏。如土壤瘠薄,管理粗放的果園,及營養(yǎng)元素易流失的沙礫地果園等,易表現(xiàn)缺素癥。(2)樹體某個時期缺素如砂質(zhì)土上的葡萄園,在幼樹新梢迅速生長期,遇大雨,幾天內(nèi)即表現(xiàn)出缺素癥。(3)土壤中不缺素,但不被吸收。如土壤中含鈣量多或酸度較高時,土壤中磷素被固定成磷酸鈣或磷酸鐵鋁,不能被果樹吸收。土壤中鈣素過多時,土壤偏堿性而板結(jié),使鐵、錳、硼、鋅等呈不溶性,引起缺素癥發(fā)生。(4)由于元素之間的相互拮抗造成的缺素。所謂拮抗作用是指某一元素離子的存在,能抑制另一元素離子的吸收。例如,雖然土壤中有適量的鋅存在,但大量施用磷肥時,植株吸鋅少,呈現(xiàn)缺鋅病征;重施鉀肥,植株吸收錳和鈣少,呈現(xiàn)缺錳和缺鈣征。又如
43、,鉀、鎂之間有拮抗作用,鉀過多則表現(xiàn)缺鎂,鎂的缺乏又會引起鋅、錳的不足。(5)失衡性缺素。如在葡萄的旺盛生長期增施氮肥,不相應(yīng)的增加磷鉀肥,就會出現(xiàn)磷、鉀的不足。葡萄缺鋅癥狀(1)葉部:缺鋅的癥狀依缺乏程度和葡萄品種而異,在夏初副梢旺盛生長時,常見葉斑駁,新梢和副梢生長量少,葉稍彎曲,葉肉褪綠而葉脈濃綠,葉片基部裂片發(fā)育不良,無鋸齒或少鋸齒,葉柄洼淺。有些品種尚具有波狀邊緣。(2)果實:缺鋅可嚴(yán)重影響座果和果粒的正常生長,果穗往往生長散亂,果粒較正常少,果粒大小不一,有正常的、細(xì)小的、非常細(xì)小的同時存在。有核的葡萄,細(xì)小和不發(fā)育的果粒中種子數(shù)量少甚至沒有,不發(fā)育的果粒保持堅硬、色綠,不成熟。白
44、玫瑰香、排紅、紅馬加拉品種缺鋅癥狀最嚴(yán)重,生長的果粒大小不一,散亂的果穗,是最早的表現(xiàn),此品種只在缺鋅非常嚴(yán)重時才表現(xiàn)出葉部癥狀。有些品種如無核白、佳利釀、托凱等常有葉片和果粒的癥狀。沙瓦多爾品種表現(xiàn)中等程度的葉癥狀,但無果穗癥狀。發(fā)病原因在自然界,鋅存在于各種土壤,當(dāng)土壤中的有效鋅低于0.9毫克/千克時,果樹表現(xiàn)缺鋅癥狀。在馬牙砂石類礫質(zhì)瘠薄土和石灰性土壤上缺鋅較為普遍,偏酸性的棕壤以及非石灰性土壤缺鋅則不明顯。如果土壤含磷高或施用了大量的氮和磷,也往往會引起果樹缺鋅。缺鋅癥的新梢尖端葉片,其鋅含量為551毫克/千克,無核品葡萄葉柄含鋅量低于15毫克/千克即不足2550毫克/千克為適量。由于
45、大多數(shù)土集能固定鋅,所以葡萄植株雖然需鋅很少(約555克/公頃),卻難于從土壤中吸取。防治方法涂枝法。冬春修剪后,用硫酸鋅涂抹結(jié)果母枝。使用濃度為:每升水加硫酸鋅(含鋅36%)117g,把硫酸鋅慢慢地加入水中,并快速攪拌,使其完全溶解。葉面噴霧法。花前23周噴堿式硫酸鋅,要噴霧濕潤整個果穗和葉背面,此法亦可促進座果。硫酸鋅噴霧液配制方法:將480克硫酸鋅(含鋅36%)和360克噴霧石灰加入100升水中。石灰作為安全劑中和溶液防止燒葉,這種混合液通常稱為堿性硫酸鋅。也可花后半月噴0.1%硫酸鋅水溶液。土施。結(jié)合秋季施基肥,伴入硫酸鋅3045千克/公頃或鋅鐵混合肥4575千克/公頃,可保持后效35
46、年。葡萄扇葉病癥狀春天長出新梢后,葉片皺縮畸形,葉緣缺刻深,有時缺口深達葉子主脈,葉脈不對稱,葉緣鋸齒銳呈不規(guī)則狀。葉柄洼開角大,呈扇葉狀,有時上面有淺綠色斑點。葉脈扭曲、明脈。枝條畸形、節(jié)間短或節(jié)間長短不等,節(jié)部有時膨大并常常出現(xiàn)雙節(jié)現(xiàn)象。染病植株落花落果嚴(yán)重,果穗、果粒變小,產(chǎn)量降低。病株生長衰弱,發(fā)育不良。以上這些癥狀通常僅出現(xiàn)一種或幾種癥狀。 發(fā)病規(guī)律 該病毒主要由土壤中的劍線蟲進行傳毒,也能靠嫁接和汁液傳毒。線蟲在染病葡萄樹根部取食時獲得了扇葉病毒,后來又在健株根部取食時,便傳播了這種病毒。扇葉病毒主要發(fā)生在酒用葡萄和歐洲種葡萄上。線蟲整個幼蟲期都能傳毒,成蟲傳毒可達數(shù)月。線蟲取食幾
47、分鐘后即能獲毒或傳毒,但不傳代。幼蟲蛻皮后不再帶毒。劍線蟲在土壤中移動非常緩慢,因此,扇葉病毒傳播的近似速度不到l米年。 防治方法 熱處理脫毒。將需要繁殖的葡萄品種苗木,置于35溫度條件下,經(jīng)2l天可脫去扇葉病毒,若在二氧化碳濃度高的條件下進行熱處理,更容易從休眠芽中除去此病毒。 土壤消毒。用溴甲烷或二硫化碳等消毒劑處理土壤,可減少媒介線蟲的蟲口量,降低發(fā)病率。 莖尖培養(yǎng)。將熱理與莖尖培養(yǎng)結(jié)合進行,脫毒效果會更好。葡萄霜霉病癥狀葉片受害,最初在葉面上產(chǎn)生半透明、水漬狀、邊緣不清晰的小斑點,后逐漸擴大為淡黃色至黃褐色多角形病斑,大小形狀不一,有時數(shù)個病斑連在一起,形成黃褐色干枯的大型病斑??諝獬?/p>
48、濕時病斑背面產(chǎn)生白色霉?fàn)钗铮ú≡逆咦庸Ec孢子囊)。后病斑干枯呈褐色,病葉易提早脫落。嫩梢、卷須、葉柄、花穗梗感病,病斑初為半透明水漬狀斑點,后逐漸擴大,病斑呈黃褐色至褐色、稍凹陷,空氣濕度大時,病斑上產(chǎn)生較稀疏的白色霉?fàn)钗?,病梢生長停止,扭曲,嚴(yán)重時枯死。幼果感病,病斑近圓形、呈灰綠色,表面生有白色霉?fàn)钗铮蟀櫩s脫落,果粒長大后感病,一般不形成霉?fàn)钗?。穗軸感病,會引起部分果穗或整個果穗脫落。發(fā)病原因在露地栽培條件下,病菌主要以卵孢子在落葉中越冬,在暖冬地區(qū),附著在芽上和掛在樹上的葉片內(nèi)的菌絲體也能越冬。其卵孢子隨腐爛葉片在土壤中能存活2年左右。翌年春天,氣溫達11時,卵孢子在小水滴中萌發(fā),
49、產(chǎn)生芽管,形成孢子囊,孢子囊萌發(fā)產(chǎn)生游動孢子,借風(fēng)雨傳播到寄主的綠色組織上,由氣孔、水孔侵入,經(jīng)7-12天的潛育期,又產(chǎn)生孢子囊,進行再侵染。孢子囊通常在晚間生成,清晨有露水時進行侵染,沒能侵染的孢子囊暴露在陽光下數(shù)小時即失去生活力??諝飧邼衽c土壤濕度大,利于霜霉病的發(fā)生。降雨是引起該病流行的主要因子。孢子囊形成的適宜溫度范圍為13-28,最適宜溫度為15;孢子囊萌發(fā)的溫度范圍為5-21,最適宜溫度為10-15;游動孢子萌發(fā)的適宜溫度范圍為18-24。孢子囊的形成、萌發(fā)和游動孢子的萌發(fā)侵染均需有雨水或露水時才能進行。不同品種對霜霉病的感病程度不同,歐亞品種群的葡萄易感病,歐美雜交品種較抗病,美
50、洲品種較少感病。果園地勢低洼、排水不良,利于發(fā)??;氮肥施用過多,樹勢過旺,通風(fēng)透光不良也利于發(fā)病。葡萄酸腐病癥狀酸腐病是真菌、細(xì)菌和醋蠅聯(lián)合危害造成的,嚴(yán)格講,應(yīng)屬于二次侵染病害。病害會造成果粒腐爛,腐爛果粒的汁液流出會造成汁液接觸部位的腐爛,果粒腐爛后干枯,干枯后的果粒只剩果皮和種子。發(fā)病規(guī)律1、有傷口,機械傷造成的傷口。2、導(dǎo)致果重穗周圍和果穗內(nèi)的高濕度。3、有醋蠅的存在。4、樹勢弱會加重酸腐病的發(fā)生和危害。防治方法以防病為主,病蟲兼治。 1、禁止不同成熟期的品種混合種植。2、規(guī)范防治:封穗期必備400倍;轉(zhuǎn)色期必備400倍與殲滅3000倍混合使用;葡萄成熟期(成熟期10-15天)再用一次
51、必備400倍。3、發(fā)現(xiàn)醋蠅整園使用殺蟲劑,不能重復(fù)使用相同的藥劑。4、發(fā)現(xiàn)病穗后的緊急處理:摘袋剪除病果粒;處理病果粒。必備400倍與殲滅2000倍混合液涮果穗。葡萄穗軸褐枯病癥狀主要為害葡萄果穗幼嫩的穗軸組織。發(fā)病初期,先在幼穗的分枝穗軸上產(chǎn)生褐色水浸狀斑點,迅速擴展后致穗軸變褐壞死,果粒失水萎蔫或脫落。有時病部表面生黑色霉?fàn)钗?,即病菌分生孢子梗和分生孢子。該病一般很少向主穗軸擴展,發(fā)病后期干枯的小穗軸易在分枝處被風(fēng)折斷脫落。幼小果粒染病僅在表皮上生直徑2毫米圓形深褐色小斑,隨果粒不斷膨大,病斑表面呈瘡痂狀。果粒長到中等大小時,病痂脫落,果穗也萎縮干枯別于房枯病。發(fā)病規(guī)律病菌以分生孢子在枝蔓
52、表皮或幼芽鱗片內(nèi)越冬,翌春幼芽萌動至開花期分生孢子侵入,形成病斑后,病部又產(chǎn)出分生孢子,借風(fēng)雨傳播,進行再侵染。人工接種,病害潛育期僅2-4天。該菌是一種兼性寄生菌,侵染決定于寄主組織的幼嫩程度和抗病力。若早春花期低溫多雨,幼嫩組織(穗軸)持續(xù)時間長,木質(zhì)化緩慢,植株瘦弱,病菌擴展蔓延快,隨穗軸老化,病情漸趨穩(wěn)定。老齡樹一般較幼齡樹易發(fā)病,肥料不足或氮磷配比失調(diào)者病情加重;地勢低洼、通風(fēng)透光差、環(huán)境郁閉時發(fā)病重。品種間抗病性存有差異。防治方法(1)農(nóng)業(yè)防治:施肥共分4次,第1次在早春萌芽前,此時需氮肥最多;第二次在發(fā)芽到開花前;第三次在落花后,一般在6月中旬至7月下旬;第四次在8月上旬。后2次
53、施肥應(yīng)重施磷肥。認(rèn)真清除病果、病蔓、病葉等,集中燒毀或深埋,特別是在67月,要經(jīng)常檢查并及時剪去病果、病蔓,掰掉的副梢、卷須、葉片也要及時妥善處理?;h架栽培的葡萄,應(yīng)適當(dāng)提高結(jié)果部位,清除雜草,及時合理地綁蔓、打杈、摘心,疏散枝蔓,保持通風(fēng)透光。適當(dāng)摘剪果穗,控制新梢生長,有利于恢復(fù)樹勢。避免風(fēng)吹枝、蔓、葉、果穗相互摩擦折損。注意葡萄分枝、葉片不要與地面直接接觸。(2)藥劑防治:葡萄芽萌動后,噴鏟除劑波美3度石硫合劑加200倍五氯酚鈉,重點噴結(jié)果母枝,消滅越冬菌源。在花期噴1次50%托布津500600倍液,或噴1次50%多菌靈8001000倍液預(yù)防褐枯病,如已開始發(fā)病,可在葡萄開花45天后,噴
54、灑比久,對減少落果具有良好的效果。葡萄炭疽病癥狀(1)枝干:嫩梢、葉柄或果枝發(fā)病,形成長橢圓形病斑,深褐色。果實近成熟時,穗軸上有時產(chǎn)生12厘米長的橢圓形病斑,常使整穗果粒干縮。卷須發(fā)病后,??菟溃砻骈L出紅色病原物。(2)葉片:受害多在葉緣部位產(chǎn)生近圓形或長圓形暗褐色病斑,直徑約23厘米。空氣潮濕時,病斑上亦可長出粉紅色的分生孢子團。(3)花:葡萄在花穗期很易感染炭疽病。受炭疽病菌侵染的花穗自花頂端小花開始,順著花穗軸、小花、小花梗初變?yōu)榈稚珴駶櫊睿饾u變?yōu)楹诤稚癄€,有的是整穗腐爛,有時間有幾朵小花不腐爛。腐爛的小花受振動易脫落??諝獬睗駮r,病花穗上常長出白色菌絲和粉紅色粘稠狀物,此為病
55、菌的粘分生孢子團。華南地區(qū)34月份葡萄開花座果期間常遇連綿不斷的春雨,空氣濕度很大,不少葡萄園常普遍發(fā)生炭疽病菌侵染的花穗腐爛,有的病穗率達20%30%。(4)果實:果實受侵染,轉(zhuǎn)色成熟期才陸續(xù)表現(xiàn)癥狀。病斑多見于果實的中下部,初為圓形或不規(guī)則形,水漬狀,淡褐或紫色小斑點,以后病斑逐漸擴大,直徑可達815毫米,并轉(zhuǎn)變?yōu)楹诤只蚝谏じ癄€并明顯凹陷,邊緣皺縮呈輪紋狀。病、健組織交界處有僵硬感。空氣潮濕時,病斑上可見到橙紅色粘稠狀小點,此為病菌的分生孢子團。后期,在粉紅色的分生孢子團之間或其周圍偶爾可見到灰青色的一些小粒點,此為病菌的有性階段子囊殼。發(fā)病重時,病斑可擴展至半個以至整個果面,或數(shù)個
56、病斑相聯(lián)引起果實腐爛。腐爛的病果易脫落。發(fā)病規(guī)律病原有潛伏侵染的特性。當(dāng)病菌侵入綠色部分后即潛伏、滯育、不擴展,直到寄主衰弱后,病菌重新活動而擴展。所以病菌主要以菌絲體在一年生枝蔓表層組織及病果上越冬,或在葉痕、穗梗及節(jié)部等處越冬。春天環(huán)境條件適宜時,產(chǎn)生大量的分生孢子,通過風(fēng)雨、昆蟲傳到果穗上,引起初次侵染。一年生枝蔓上潛伏帶菌的病部,越冬后于第2年環(huán)境條件適宜時產(chǎn)生分生孢子。它在完成初侵染后,隨著蔓的加粗與病皮一起脫落,而新的越冬部位,又在當(dāng)年生蔓上形成,這就是該病菌在葡萄上每年出現(xiàn)的新舊越冬場所的交替現(xiàn)象。2年生蔓的皮脫落后即不帶菌,老蔓也不帶菌。在華北地區(qū)大約從56月份開始,每下一場雨
57、,即產(chǎn)生一批分生孢子,孢子發(fā)芽直接侵入果皮。葡萄銹病癥狀葡萄銹病主要為害植株中下部葉片。病初葉面現(xiàn)零星單個小黃點,周圍水浸狀,后病葉背面形成枯黃色夏孢子堆,逐漸擴大,沿葉脈處較多。夏孢子堆成熟后破裂,散出大量橙黃色粉末狀夏孢子,布滿整個葉片,致葉片干枯或早落。秋末病斑變?yōu)槎嘟切位液谏唿c形成冬孢子堆,表皮一般不破裂。偶見葉柄、嫩梢或穗軸上出現(xiàn)夏孢子堆。發(fā)病規(guī)律葡萄銹病菌在寒冷地區(qū)以冬孢子越冬,初侵染后產(chǎn)生夏孢子,夏孢子堆裂開散出大量夏孢子,通過氣流傳播,葉片上有水滴及適宜溫度,夏孢子長出芽孢,通過氣孔侵入葉片。菌絲在細(xì)胞間蔓延,以吸器刺入細(xì)胞吸取營養(yǎng),后形成夏孢子堆。潛育期約一周,再侵染在生長
58、季適宜條件下多次進行,至秋末又形成冬孢子堆。在熱帶和亞熱帶,夏孢子堆全年均可發(fā)生,周而復(fù)始,以夏孢子越夏或越冬。冬孢子堆在天氣轉(zhuǎn)涼時發(fā)生,臺灣7月有見。夏孢子萌發(fā)溫限8-32,適溫為24,在適溫條件下孢子經(jīng)60分鐘即萌發(fā),5小時達90。冬孢子萌發(fā)溫限10-30,適溫15-25,適宜相對濕度99。冬孢子形成擔(dān)孢子適溫15-25,擔(dān)孢子萌發(fā)適溫20-25,適宜相對濕度100,高濕利于夏孢子萌發(fā),光線對萌發(fā)有抑制作用,因此夜間的高溫成為此病流行必要條件。試驗表明:接菌后6小時形成附著胞,12小時后經(jīng)氣孔侵入,5天后擴展,7天始見夏孢子堆。生產(chǎn)上有雨或夜間多露的高溫季節(jié)利于銹病發(fā)生,管理粗放且植株長勢
59、差易發(fā)病,山地葡萄較平地發(fā)病重。備品種間對銹病抗性差異大。葡萄蟲害葡萄白星花金龜形態(tài)特征(1)成蟲: 體長1724mm,寬912mm。橢圓形,古銅色或青銅色,有光澤,體表散布眾多不規(guī)則白絨斑;唇基前緣向上折翹,中凹,兩側(cè)具邊框,外側(cè)向下傾斜;觸角深褐色;復(fù)眼突出;前胸背板具不規(guī)則白絨斑,后緣中凹;前胸背板后角與鞘翅前緣角之間有1個三角片甚顯著,即中胸后側(cè)片;鞘翅寬大,近長方形,遍布粗大刻點,白絨斑多為橫向波浪形;臀板短寬,每側(cè)有3個白絨斑呈三角形排列;腹部l5腹板兩側(cè)有白絨斑;足較粗壯,膝部有白絨斑;后足基節(jié)后外端角尖銳;前足脛節(jié)外緣3齒,各足跗節(jié)頂端有2個彎曲爪。 (2)卵: 乳白色,圓形至
60、橢圓形。 (3)幼蟲: 體長2439mm,體柔軟肥胖而多皺紋。體乳白色,常彎曲呈“C”形。 (4)蛹: 裸蛹,體長2023mm,初為黃白色,后漸變?yōu)辄S褐色。為害癥狀主要以成蟲食幼葉、芽、花及果實。幼蟲為腐食性,一般不為害植物。生活習(xí)性(1)成蟲: 成蟲白天活動,有假死性,對酒醋味有趨性,飛翔力強,往往成群為害,產(chǎn)卵于土中。 (2)幼蟲: 幼蟲蠐螬多以腐敗物為食,以背著地行進。發(fā)病規(guī)律(1)發(fā)生世代: 一年發(fā)生1代。(2)越冬及初次蟲源: 以幼蟲在土中越冬。(3)發(fā)生特點: 成蟲于5月上旬開始出現(xiàn),67月份為發(fā)生盛期。防治方法農(nóng)業(yè)防治: 結(jié)合秸稈漚肥翻糞和清除雞糞撿拾幼蟲和蛹。(2)物理防治:
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